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超声法提取猴头菇多糖最佳工艺优化研究 总被引:3,自引:0,他引:3
采用单因素分组实验和正交试验方法,结合实际情况分别确定了超声波法和传统热水法提取猴头菇多糖的最佳工艺。结果表明:影响猴头菇多糖提取率因素的主次关系是料液比>超声时间>超声温度。最佳工艺条件为超声处理时间20 min,提取温度为50°C,料液比1∶15,提取次数为2次。通过与传统热水提取法相比较,超声波法提取时间缩短4/5,而多糖提取率提高40%以上。 相似文献
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研究了热水法浸提牡丹雄蕊多糖的工艺。以热水为溶剂,考察了提取时间、提取温度、料液比,提取次数等因素对多糖提取率的影响。通过正交实验确定最佳提取工艺为:提取温度90℃,料液比1∶15(g∶mL),提取3次,每次提取3h,在此条件下,牡丹雄蕊多糖提取率为3.06%。 相似文献
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建立超声波提取丝瓜络多糖的最佳提取工艺。先考察了不同浸提时间、浸提温度、料液比对丝瓜络多糖提取率的影响,然后利用正交试验,优化丝瓜络多糖的提取工艺,并对结果进行方差分析。结果表明,影响丝瓜络多糖提取的因素主要顺序分别为浸提时间>浸提温度>料液比。本实验得出的最佳的丝瓜络多糖提取的工艺参数为:浸提时间为60 min,浸提温度为50℃,料液比为1:40,丝瓜络多糖含量达到30.80%。 相似文献
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采用单因素和正交试验法对白皮大蒜多糖的提取工艺进行了研究。结果表明:最佳水浸提大蒜多糖的工艺为提取剂蒸馏水、提取温度80℃、提取时间3 h、提取次数2次、料液比1︰7,得到大蒜多糖的提取率为11.93%。 相似文献
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正交试验法提取大豆中硒蛋白工艺条件优化 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:优选恩施富硒大豆研究提取分离硒蛋白的最佳工艺。方法:采用磷酸盐缓冲液浸提法,探讨料液比、提取温度、提取时间3个因素对富硒大豆含硒蛋白提取率的影响,正交试验法优化提取工艺,考马斯亮蓝G-250试剂结合法测定蛋白含量,原子荧光法测定硒含量,SPSS统计软件对正交试验结果进行处理和分析。结果:影响富硒大豆含硒蛋白提取率的主次因素为:提取温度>提取时间>料液比,富硒大豆含硒蛋白提取的最佳工艺条件为提取温度40℃,提取时间6 h,料液比1:70。富硒大豆粉中的总硒含量为1.939μg/g,富硒大豆蛋白粉中的硒含量为1.0688μg/g。 相似文献
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用优化超声法提取茉莉花茎多糖,通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响。利用Fenton反应原理,测定茉莉花茎多糖清除羟基自由基活性能力。超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶35,提取温度50℃,超声功率180W,作用时间40min。茉莉花茎多糖的得率为6.02%。抗氧化性试验显示茉莉花茎多糖对羟基自由基的清除作用显著。茉莉花茎多糖具有较强的抗氧化活性,可为茉莉花茎药材资源的综合利用开发提供科学依据。 相似文献
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为确定从花椒叶中提取多糖的最佳工艺条件及其抑菌活性,以花椒叶为原料、蒸馏水为浸提剂,采用超声波辅助提取花椒叶多糖。在单因素实验的基础上,选定料液比为1∶20 g/mL,并进一步选取超声温度、超声时间、醇沉浓度为考察因素,以花椒叶多糖提取率为响应值,应用Box-Behnken试验进行3因素3水平设计,采用响应面法来优化花椒叶多糖的提取工艺,并用牛津杯法对其抑菌作用进行测定。结果显示,在料液比1∶20 g/mL、超声时间38 min、超声温度69℃、醇沉浓度为90%条件下,花椒叶多糖提取率最高,实际测得值为0.981%,与理论值0.990%接近。花椒叶多糖对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏杆菌和鼠伤寒沙门氏菌均有明显的抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用更为明显。说明该工艺参数切实可行,且提取得到的花椒叶多糖具有一定的抑菌作用。 相似文献
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以水为提取剂,提取槲蕨中的水溶性多糖.分别考察了提取温度、提取次数、提取时间、料液比4个因素对水溶性多糖提取率的影响.实验结果表明,槲蕨中水溶性多糖的最佳提取工艺为:温度60℃、料液比1∶50、提取次数3次、浸提时间90min. 相似文献
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通过单因素实验和正交实验优化了超声辅助法提取金针菇多糖的工艺条件。确定最佳提取工艺条件为:料液比1:40(g:mL)、超声功率70w、超声时间10min、浸提温度50℃、浸提时间2h,此时,金针菇多糖提取率达到(3.14±0.14)%。 相似文献
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采用乙醇法和半仿生法提取磨盘柿叶总黄酮,乙醇法最佳提取工艺:70%乙醇为溶剂,固液比为1∶10,回流时间为1h,提取温度为70℃。半仿生法最佳提取工艺:提取温度80℃,时间1h,固液比为1∶20。 相似文献
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研究了乙醇回流法提取银杏叶总黄酮的工艺条件。通过单因素实验考察料液比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对银杏叶总黄酮提取率的影响,通过正交实验确定优化的提取工艺条件为:料液比1∶45(g∶mL)、乙醇体积分数50%、提取时间2.0h、提取温度70℃,在此条件下,银杏叶总黄酮提取率为0.918%。以优化的工艺条件为基础进一步运用微波辅助提取银杏叶总黄酮,发现在微波功率为640W时,采用间歇式提取,提取时间为15×10s,总黄酮提取率达到0.91%,接近传统方法提取3h的提取率。 相似文献