质检视窗

江苏扬州工商端掉制售假酒作坊近日,江苏省扬州市大桥工商所执法人员在接群众举报后,在辖区一民居的作坊发现大量假酒。经检查,该制假品牌酒的小作坊内100余箱汤沟、高沟、沱牌是用低档散装酒加自来水兑制而成。执法人员表示,该批假酒的标签、     

广东佛山工业盐水制老抽该公司被查处

佛山年产酱油8万多箱的某大型调味公司,竟然用容易致癌的工业盐水代替食用盐,作为生产酱油的原料. 调味厂竟用致癌工业盐水 2012年3月31日下午,有群众举报反映,佛山市高明区杨和镇的某大型调味公司,于某日深夜购进40多吨工业盐水,涉嫌使用工业盐水做为加工酱油的原料.涉案公司是个经营面积约两万平方米的调味公司.经初步侦查,该公司已购进工业盐水760多吨.执法人员接报赶到现场,发现加工区内工人正在作业,仓库区内摆放有已包装好的成品酱油1000余箱,执法人员第一时间控制住涉嫌用来勾兑工业盐水的两个大型圆柱铁罐,以及一个地下水池和两个露天水池,并迅速获取工业盐水的进货凭证.     

本案违法事实如何正确认定

2009年1月12日,H省J市A县质监局行政执法人员在对A县房地产开发公司新建的在售楼盘进行检查中发现,该楼盘已安装的65套电表箱没有加贴3C认证标志,标识的厂家名称为J市机电设备公司,同时执法人员发现电表箱上的标识是用不干胶塑料纸粘贴上去的,当即撕开不干胶塑料纸,发现箱体上模压的厂家名称为M省某玻璃钢有限公司,经查询,该公司生产的电表箱已于2007年9月通过3C认证,但J市机电设备公司未经3C认证.     

济南警方查获多家非法使用含铝泡打粉的包子店

街头小店里松软可口、卖相好看的包子是很多人的日常餐品,可是很少人知道一些包子里面竟然含有对人体有害的铝。近日,济南警方抽检了市区部分蒸包店的蒸包,发现部分样品铝元素严重超标,并依此线索将多名制售"毒包子"的嫌疑人抓获,大家以后吃包子对此要注意了。多家包子铺用含铝泡打粉被查由于长期食用含铝超标食品会损害人体健康,国家卫计委等五部门已在《关于调整含铝食品添加剂使用     

制烤鸭香膏厂家曾是化肥厂

一种名为“爆烤鸭香膏”的食品添加剂被南方多家媒体曝光.据东方卫视报道,这种“爆烤鸭香膏”被许多熟食店使用,特别是一些烤鸭店,鸭子不管是否新鲜,只要抹上“爆烤鸭香膏”,都能立马变得香喷喷,其“化腐朽为神奇”的功效堪比“一滴香”.相关专家称,这种食品添加剂如果超量食用,对人体脏器会有损伤.而媒体曝光的“爆烤鸭香膏”就产自青岛生之源食品配料有限公司.记者联合青岛市和平度市质监局,对这家食品配料厂进行了检查. 据南京媒体报道,当地记者对市场进行暗访发现,在制作烤鸭的时候,很多熟食店都要使用一种名为“爆烤鸭香膏”的食品添加剂,据说使用这种添加剂,可使烤鸭闻起来更香,使人更有食欲.据当地老板介绍,普通烤鸭干巴巴的没什么味道,但用了“爆烤鸭香膏”后烤出来的鸭子又香又甜,这里面香料、香精都有.这名老板还称,“爆烤鸭香膏”除了能增香,还有“化腐朽为神奇”的功效,鸭子不管是否新鲜,只要涂上这种香膏,立马变得非常可口,也正因为此,采购“爆烤鸭香膏”的多是各种卤菜店和烤鸭店.     

有奶农添加二氧化氯保鲜生奶

被称为"中国奶业第一炮筒"的广州市奶业协会会长王丁棉,曾足活跃在媒体上的知名人物,但最近几个月他回避了很多媒体的采访.他坦承,自己因为直言,受到了很多压力.2012年5月8日,王丁棉接受了南方日报的专访,直抒自己对目前奶业现状的看法.他还透露在广西考察时,经过他的调查发现,目前一些奶农奶企违法使用二氧化氯用作生奶的保鲜剂. 南方日报:最近"皮革奶"受到很高关注,往牛奶里添加这种水解蛋白,在业内是偶然现象吗? 王丁棉:牛奶中添加水解蛋白早在2005年就被揭发了.国外有相关的技术从皮革里提取蛋白粉,我们叫做水解蛋白.但国内都是用土办法,用石灰、硫酸泡,再冷冻、褪色等,七八个工序下来,皮革边料脚料就变成一种食物添加剂.