五常市绿色食品生产基地生态环境质量分析

根据我国绿色食品产地环境质量标准的要求,对黑龙江省五常市发展绿色食品生产基地的环境条件进行分析,并得出其发展绿色食品生产基地的生态环境优势.在良好的生态环境基础上,提出其"三片一线"的绿色食品生产布局.     

绿色食品标准的定义和作用——访中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心主任王颜红

随着生活水平的日益提高,人们对生活健康和食品安全越来越关注。绿色食品从一问世,就备受瞩目。然而到底什么是绿色食品？绿色食品标准体系包括哪些内容？针对这些公众关注的主要问题,本刊记者专访了从事食品安全检测及风险评估技术研究的中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心主任王颜红研究员,深度剖析绿色食品,帮助广大读者科学认识绿色食品及其标准体系构成,为健康生活提供安全保障。     

浅谈发展绿色食品与农业环境保护

绿色食品开发是将保护环境与发展经济有机结合的主动环保的典范,生态农业建设不仅为发展绿色食品创造了最好的生态环境条件,而且也为发展绿色食品提供了技术基础.     

绿色食品(蔬菜)基地环境条件、污染控制及综合生产技术

阐述了绿色食品(蔬菜)基地的环境条件与生产过程的环境效应,绿色食品生产的综合技术,其产品质量的监督检验及其生产技术体系.     

绿色食品的温床

日前淮海农场场长叶秀河飞赴北京接收中国绿色食品发展中心颁发的三份绿色食品标志证书,该场渠星牌大米、啤酒大麦、大豆成为1995年首批绿色食品,农场还被定为绿色食品生产基地。 绿色食品是无污染的安全、优质食品,产地生态环境要求很高。为此,淮海农场十分注重治理环境污染、保护生态环境、合理利用资源。该农场一把技术关,充分发挥技术管理优势,不断加强农业中心、分场、大队三段科技网络,保证各项技术措施的落实;二把培训关,全面提高职工素质;三把农药、化肥采购关,杜绝高毒高残留农药、化肥;四把使用关,准确预报、合理防治作物病虫;五把养田关,轮作换茬、优选优育,坚持秸秆还田、种植绿肥,改善土壤理化性状,增加有机质含量。经江苏省环境监测中心站实地检测,农场水质优良、大气清洁、土壤达标,23个检测项目全部合格。     

绿色食品环境监测初探

本文报道了在绿色食品环境监测中布点、采样、分析的方法。探讨了绿色食品环境现状评价标准的选用。用综合污染指数作为分级标准表征环境的污染程度，从而确定环境现状是否符合绿色食品的生态环境要求。     

绿色食品的质量控制

为了防止环境污染，保护人们的身体健康，满足市场上对无污染、安全、优质营养类食品的需要，我国自九十年代初推出绿色食品。我省也相应开展了绿色食品开发研究并推出了西乡县“牛于仙毫”、“秦绿”茶叶，宝鸡市柳林乳品厂“太白牌”奶粉，陇县的“和氏奶粉”，清涧县的“滩枣”“红枣汁”，洋县的“黑米酒”等绿色食品。这些绿色食品的开发过程中都按照环境保护的要求和产品质量的标准进行严格的监测，检验和审查认可后，方可获得“绿色食品”的称号，并取得“绿色食品”际志。绿色食品的质量控制一般包括下列诸环下：l．原料产地的生态…     

了解绿色食品的标志和含义

为了保护人类的身体健康，避免受污染食品的侵害，无污染、安全、优质、富含营养的绿色食品应运而生。绿色食品是在特定环境里，按照特定要求生产加工、使用特定标识的食品，又称生态食品。我国的绿色食品标志由阳光和蓓蕾的图案组成，这一标志象征着良好的环境和盎然的生机。了解绿色食品的标志和含义     

绿色食品

所谓绿色食品，系指按生态环境要求培育的农作物和家畜，即谷物中不合农药、化肥、防腐剂、色素等有害物质，而合大量的维生素和微量元素，无污染，而且生产过程中甚至包装都不产生公害的天然绿色食品。而家畜必须在一个无污染的环境中成长，食用无污染饲料；每年至少有半年时间在室外活动。为了防治食品污染，保护人体健康，6o年代后期，世界各国开始了生态农业的尝试，绿色食品的生产加工也愈来愈讲究安全可靠。我国绿色食品上市近9年来，各种绿色食品如雨后春笋，发展迅速。据统计，全国有9O0多种产品已申请到绿色食品标志。仅上海生产…     

你了解绿色功能食品吗

近年来，疯牛病和转基因作物令消费者深感忧虑，而“纯种”食品却越来越受到消费者的青睐。目前进入国际市场的食品必须注明产地、种植加工方法等“出生证明”，并要求食品从种植或从饲养到加工的整个过程不能受到污染。因此，无污染、安全、优质、营养类食品，即绿色功能食品，已成为人们首选食品。当前，由于对绿色食品的相关知识知之甚少，不少消费者都不同程度地存在着机械理解“绿色食品”的问题。他们甚至以为所谓绿色食品就是绿颜色的、富含叶绿素的食品，目光也仅限于瓜果蔬菜的选择上。其实，绿色食品的种类几乎涵盖了我们目前所知…