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丁酸梭菌及其饲用菌制剂的研究与开发 总被引:3,自引:3,他引:0
文章简单回顾了丁酸梭菌的发现及其人用临床制剂以及饲用菌制剂的开发历史,阐明了丁酸梭菌的生物学特性,指出了影响丁酸梭菌作为饲料添加剂效果不稳定的因素,这对生产厂家开展技术服务具有重要的指导作用。文章最后指出了饲用丁酸梭菌存在的问题与改进方法以及今后需重点研究的问题。 相似文献
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由于水产养殖的集约化程度不断提高,导致养殖生态环境逐渐恶化,大量抗生素和各种化学类药物的过度使用,不仅引起耐药性菌株的出现,而且产生了药物残留问题,饲用抗生素替代品的研究成为人们关注的热点。丁酸梭菌因其既可以形成芽孢,又可以产生对肠道黏膜发育有益的丁酸等短链脂肪酸而成为继芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌之后人们关注的有替代饲用抗生素潜力的候选菌种。本文对丁酸梭菌的生物学特性,生理功能,发酵工艺及在水产动物中的应用等方面的研究进行了综述,并提出丁酸梭菌未来应重点关注的研究领域,旨在为丁酸梭菌的产业化开发和在水产无抗养殖中的应用提供参考。 相似文献
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丁酸梭菌(Clostridium butyricum)是近些年来研究较热的一种的严格厌氧菌,以产丁酸而得名。丁酸梭菌的特有代谢产物决定了其广泛的生物学功能,丁酸梭菌作为益生菌应用于人以及动物的保健、肠炎等疾病的预防及治疗等均有良好的效果。文章综述了丁酸梭菌的特性及其在塑造肠道微生态平衡、免疫调节及抗氧化等方面的突出功能,并总结了丁酸梭菌在畜禽应用中的一些研究。最后,提出了目前关于丁酸梭菌研究中存在的一些问题以及未来的研究方向,以期为丁酸梭菌制剂在保健、治疗疾病等方面开发应用提供参考。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2021,(9)
近年来,我国畜牧业生产中抗生素的滥用导致动物源细菌耐药性增强,部分猪肉中残留抗生素。为确保动物源性食品安全,亟需开展畜牧业"减抗/替抗"等抗菌药减施关键新技术和新产品的研发。本文介绍了丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂的制备,试验选取64头24~34日龄仔猪,分试验组与对照组,每组32头,在试验组饲料中添加丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂,对照组饲料中添加粘杆菌素和金霉素,经过10 d饲养,试验组腹泻率比对照降低30.0%,效果良好,希望能用丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂替代抗生素。 相似文献
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为研究不同水平丁酸梭菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及经济效益的影响,选择2 000只体重相近、健康的1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复100只鸡。空白对照组肉鸡饲喂基础饲粮,抗生素对照组在基础饲粮中添加100 mg/kg金霉素,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加100、400、600 g/t丁酸梭菌制剂。结果表明,饲粮中添加丁酸梭菌极显著提高肉鸡平均日增重(P<0.01),600 g/t丁酸梭菌组与抗生素组差异显著(P<0.05);饲粮中添加丁酸梭菌400、600 g/t能极显著降低料重比(P<0.01),极显著提高肉鸡血清总蛋白和白蛋白水平(P<0.01),饲粮中添加丁酸梭菌100、400、600 g/t可极显著降低肉鸡血清氨含量(P<0.01)。研究表明,丁酸梭菌具有改善肉鸡生长性能、促进蛋白质、促进脂类沉积的作用,且以添加量为400 g/t较佳。 相似文献
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