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相似文献
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1.
丁酸梭菌作为一种新型微生态制剂,具有耐热、耐酸、耐受多种抗生素等特点。在畜禽生产中添加丁酸梭菌制剂,不仅可促进动物生长,调节肠道菌群微生态平衡,对宿主产生多种益生作用,还可减少饲料中抗生素产品的使用,进而减少药物在肉品中的残留。使用丁酸梭菌可以降低细菌的耐药性,从而保障动物机体健康。本文主要就丁酸梭菌的生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,旨在为丁酸梭菌在动物健康养殖与安全生产中的应用提供参考。  相似文献   

2.
正丁酸梭菌又名丁酸菌、酪酸梭菌,细菌学分类属于梭菌属,是从人和动物肠道中分离出的一种厌氧型革兰氏阳性芽孢杆菌,能在动物肠道内定植,并产生丁酸和乳酸等短链脂肪酸为主要益生产物的益生菌。丁酸梭菌作为新一代芽孢益生菌制剂,具有耐热、耐酸和耐多种抗生素等生物学特性。在畜禽生产中添加丁酸梭菌制剂,不仅可促进动物生长,调节肠道菌群微生态平衡,还可减少饲料中抗生素产品的使用,进而减少药物在肉品中的残留,  相似文献   

3.
丁酸梭菌及其饲用菌制剂的研究与开发   总被引:3,自引:3,他引:0  
张吉鹍 《猪业科学》2019,36(2):78-81
文章简单回顾了丁酸梭菌的发现及其人用临床制剂以及饲用菌制剂的开发历史,阐明了丁酸梭菌的生物学特性,指出了影响丁酸梭菌作为饲料添加剂效果不稳定的因素,这对生产厂家开展技术服务具有重要的指导作用。文章最后指出了饲用丁酸梭菌存在的问题与改进方法以及今后需重点研究的问题。  相似文献   

4.
丁酸梭菌作为一种微生态制剂,具有安全、无残留、耐酸、耐高温等特点。畜牧生产中使用丁酸梭菌制剂,不仅能促进动物生长,调节动物肠道的微生态平衡,保护肠道上皮组织,产生多种有益物质,还可以减少饲料中抗生素类产品的使用。本文主要就丁酸梭菌的特点及其在畜牧生产中的使用现状进行综述,旨在为丁酸梭菌制剂应用于动物养殖生产提供参考。  相似文献   

5.
随着饲料中长期大量应用抗生素造成的耐药菌株出现及畜产品中药物残留对人类健康的影响日益严重,抗生素逐渐被禁用或限用。因此,开发能有效替代抗生素的新型绿色饲料添加剂成为饲料研究的热点。丁酸梭菌是一种厌氧肠道益生菌,与抗生素及化学合成药物相比,具有既无产品残留又能提高动物生产性能的特性。研究围绕丁酸梭菌维持肠道微生态平衡、为肠道上皮提供营养物质及增强机体免疫力等生理功能和改善动物生长性能、提高机体免疫力及改善动物产品品质等应用效果进行综述,并对丁酸梭菌研究目前存在的问题进行分析。  相似文献   

6.
由于水产养殖的集约化程度不断提高,导致养殖生态环境逐渐恶化,大量抗生素和各种化学类药物的过度使用,不仅引起耐药性菌株的出现,而且产生了药物残留问题,饲用抗生素替代品的研究成为人们关注的热点。丁酸梭菌因其既可以形成芽孢,又可以产生对肠道黏膜发育有益的丁酸等短链脂肪酸而成为继芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌之后人们关注的有替代饲用抗生素潜力的候选菌种。本文对丁酸梭菌的生物学特性,生理功能,发酵工艺及在水产动物中的应用等方面的研究进行了综述,并提出丁酸梭菌未来应重点关注的研究领域,旨在为丁酸梭菌的产业化开发和在水产无抗养殖中的应用提供参考。  相似文献   

7.
丁酸梭菌(Clostridium butyricum)是一种广泛存在于动物肠道中的益生菌,目前常被用作饲料添加剂。丁酸梭菌具有调节肠道菌群、产生营养物质、提高机体免疫力以及对多种饲用抗生素具有较强的耐受性等多种优良特性,具有良好的应用前景。近年来,我国加快了对丁酸梭菌的研究利用,但是由于丁酸梭菌难培养以及作用机理比较复杂等原因,使丁酸梭菌的应用仍然存在很大的局限性。本文主要针对丁酸梭菌的作用机理研究现状进行综述,并且展望了未来的研究方向。  相似文献   

8.
祖立闯  李娇  李峰  沈志强 《养猪》2020,(1):17-20
丁酸梭菌是一种以丁酸、乳酸和乙酸为主要代谢产物的专性厌氧革兰氏阳性芽孢杆菌,具有耐高温、耐酸和耐多种抗生素等生物学特性,优点为安全、无残留、绿色环保、稳定性好等,且有改善动物肠道环境,提高营养物质消化吸收利用率,提高动物机体免疫力和抗病力,抗氧化等多种生物学功能,是一种具有广泛开发潜力和开发前景的新型绿色饲料添加剂。文章就丁酸梭菌的形态特征与生物学特性、生物学功能及其在养猪生产中的研究与应用现状进行综述,为丁酸梭菌更好地推广应用于养猪生产提供参考。  相似文献   

9.
丁酸梭菌因产生丁酸类物质而得名,具有耐热、耐酸、耐受多种抗生素等生物学特性。作为饲料添加剂,丁酸梭菌具有促进机体肠道有益菌群增殖,抑制有害菌群生长繁殖的保健功能;同时为肠道上皮组织细胞再生修复提供营养物质;改善肠道形态结构;抑制机体炎症反应以及增强动物机体免疫力和抗氧化等生物学功能。文章重点阐述了丁酸梭菌的生物学功能及其在鸡生产中的应用,以期为丁酸梭菌更好地应用于家禽生产提供参考。  相似文献   

10.
正丁酸梭菌是从健康人和动物肠道中分离的一种革兰氏阳性芽孢杆菌,具有耐热、耐酸,耐多种抗生素等生物学的特性。丁酸梭菌在肠道内具有调节肠道菌群平衡、改善肠道健康,提高动物生长性能及改善肉品质等作用,具有良好的应用前景。丁酸梭菌,又名酪酸梭菌,是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。丁酸梭菌是人和动物肠道的正常菌  相似文献   

11.
屎肠球菌作为一种潜在的新型饲用抗生素替代品,具有耐热、耐胃酸、耐胆盐、粘附力强、抑菌性和抗生素耐受性等优良的生物学特性,还能提高饲料的转化效率,增强动物机体的免疫力,降低腹泻率及死亡率,从而改善动物产品品质,屎肠球菌微生态制剂在畜禽养殖业中应用已十分广泛。其中微囊化屎肠球菌活菌制剂更是近几年的研究热点,其抗逆性强、稳定性高,可以作为饲用高活性微生态制剂应用于实际生产。本文主要阐述屎肠球菌的生物学特性及其在饲用微生态制剂中的研究进展。  相似文献   

12.
丁酸梭菌(Clostridium butyricum)是近些年来研究较热的一种的严格厌氧菌,以产丁酸而得名。丁酸梭菌的特有代谢产物决定了其广泛的生物学功能,丁酸梭菌作为益生菌应用于人以及动物的保健、肠炎等疾病的预防及治疗等均有良好的效果。文章综述了丁酸梭菌的特性及其在塑造肠道微生态平衡、免疫调节及抗氧化等方面的突出功能,并总结了丁酸梭菌在畜禽应用中的一些研究。最后,提出了目前关于丁酸梭菌研究中存在的一些问题以及未来的研究方向,以期为丁酸梭菌制剂在保健、治疗疾病等方面开发应用提供参考。  相似文献   

13.
通过调控瘤胃微生物区系来增强泌乳牛对饲料的利用是近年来研究的热点,酵母培养物能刺激纤维分解菌活力,改善纤维的消化率,调节奶牛瘤胃乙酸与丙酸的比例,从而达到对瘤胃发酵的调控,改善泌乳性能;丁酸梭菌在动物肠道内可以促进动物肠道有益菌群(双歧杆菌、乳酸杆菌)的增殖和发育,抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长、繁殖,纠正肠道菌群紊乱,减少肠毒素的产生;同时,丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞再生和修复的主要营养物质;另外,丁酸梭菌对多种饲用抗生素有较强的耐受性,可配伍使用。  相似文献   

14.
近年来,我国畜牧业生产中抗生素的滥用导致动物源细菌耐药性增强,部分猪肉中残留抗生素。为确保动物源性食品安全,亟需开展畜牧业"减抗/替抗"等抗菌药减施关键新技术和新产品的研发。本文介绍了丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂的制备,试验选取64头24~34日龄仔猪,分试验组与对照组,每组32头,在试验组饲料中添加丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂,对照组饲料中添加粘杆菌素和金霉素,经过10 d饲养,试验组腹泻率比对照降低30.0%,效果良好,希望能用丁酸梭菌与中草药复合饲料添加剂替代抗生素。  相似文献   

15.
丁酸梭菌在畜禽生产中的应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
丁酸梭菌(Clostridium butyricum)具有调节肠道微生态平衡、产生消化酶和维生素等营养物质、提高动物免疫力、抗细胞凋亡、抗肿瘤等多种生理功能。此外,丁酸梭菌属于厌氧芽孢杆菌,对饲料加工过程中的高温、高压以及动物胃肠道环境有较好的耐受性。因此,丁酸梭菌是一种适合在畜禽生产中添加的益生菌。本文总结了丁酸梭菌的生物学特性、生理功能和对畜禽生产的影响及其作用机理,为丁酸梭菌的进一步研究和开发应用提供参考。  相似文献   

16.
丁酸梭菌是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌,能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物产酸,现已被制成微生态制剂应用于饲料添加剂以及保健食品等方面。它不仅可以促进动物肠道有益菌群的增殖和发育,抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长和繁殖,还具有耐热、耐酸、耐抗生素、提高机体免疫力和抗氧化、抗癌等功能。文章从丁酸梭菌的特征、生理功能、固态和液态发酵工艺以及在饲料添加剂、食品添加剂、临床医学、化工生产等领域的应用方面进行综述,以期为丁酸梭菌的开发与利用提供参考。  相似文献   

17.
为研究不同水平丁酸梭菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及经济效益的影响,选择2 000只体重相近、健康的1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复100只鸡。空白对照组肉鸡饲喂基础饲粮,抗生素对照组在基础饲粮中添加100 mg/kg金霉素,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加100、400、600 g/t丁酸梭菌制剂。结果表明,饲粮中添加丁酸梭菌极显著提高肉鸡平均日增重(P<0.01),600 g/t丁酸梭菌组与抗生素组差异显著(P<0.05);饲粮中添加丁酸梭菌400、600 g/t能极显著降低料重比(P<0.01),极显著提高肉鸡血清总蛋白和白蛋白水平(P<0.01),饲粮中添加丁酸梭菌100、400、600 g/t可极显著降低肉鸡血清氨含量(P<0.01)。研究表明,丁酸梭菌具有改善肉鸡生长性能、促进蛋白质、促进脂类沉积的作用,且以添加量为400 g/t较佳。  相似文献   

18.
丁酸梭菌在动物养殖业中的应用越来越广泛。对丁酸梭菌的微生物学及生化特性、抗生素耐受性、肠道菌群和免疫功能的调节作用等方面进行了综述,分析了其在动物生产中应用的前景与问题,以为其在养殖业的开发应用提供参考。  相似文献   

19.
不同的丁酸产品在猪禽生产中的应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来丁酸盐作为饲用抗生素的替代品,广泛应用于动物生产中。本文就丁酸的生物学功能、几种不同的丁酸产品的特点及其在猪禽生产中的应用作一综述,为实际生产中丁酸产品的应用提供依据。  相似文献   

20.
饲用益生菌是通过改善动物肠道环境维持菌群平衡的有益微生物。在饲料工业和养殖业中,益生菌替代抗生素作为兽药和饲料添加剂已受到广泛重视和应用。本文对粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)等常见乳酸菌属中饲用益生菌的生物学特性、益生作用机理与实际应用可能存在的问题进行了整理,为微生物制剂的应用提供参考。  相似文献   

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