高温厌氧消化处理养禽场废弃物的新进展

近年来有关家禽场废弃物的处理技术发展迅速。美国目前已经建立了一种高效的喜温厌氧消化处理体系。这种装置能把动物粪便转化成沼气、固体残渣和富有营养的液体，分别用作能源、饲料添加剂和水产养殖的营养液；可以消灭废弃物中的病原菌而保护环境卫生。在这种体系中还发现了一种能降解羽毛的喜温细菌──地衣芽孢杆菌ＰＷＤ─１菌株，它能使羽毛发酵并能把羽毛转化成羽毛溶解产物，这是一种可消化的饲用蛋白资源。现已查明这种能水解羽毛的细菌分泌一种角蛋白酶，把这种酶做为饲料添加剂掺入饲料可以明显地提高鸡对羽毛粉的消化率。     

家禽的废弃物消化处理与羽毛利用最新进展

规模化集约化的动物食品和动物产品的生产业已面临着愈来愈严重的大量废弃物的处理问题。这些废弃物包括:排泄物、动物尸体、毛发、羽毛和加工废料,它们大都是有机物质并可转变为有用的资源。以现代生物技术进行转化加工是有效的,经济上也是有利的。目前已经建立了一种高效的嗜热厌氧菌消化处理体系,用于把动物粪便转化成沼气、固体残渣和富有营养的液体,分别用作能源、饲料添加剂和水产养殖的营养素。这种消化处理体系还能消灭病原菌并因此而保护环境卫生。在这种体系建立期间,回收发现了一种能降解羽毛的喜温细菌—地衣芽孢杆菌(Bacillus Licheniformis)PWD-1菌株。这种细菌能使羽毛发酵并能把羽毛转化为羽毛溶解产物。这是一种可消化的饲用蛋白资源。现已提纯并定性出这种细菌分泌一种角蛋白酶。这是一种高效的蛋白酶,能水解所有参试的蛋白质,包括胶原蛋白、弹性蛋白和羽毛角蛋白。把这种酶做为添加剂掺入饲料可以显著地提高对羽毛粉的消化率。除饲料工业外,这种细菌和酶也能用于其它工业和环境保护。     

禽类废弃物发酵及羽毛利用的最新进展─—综述

大规模集约化生产食品动物及畜产品，给畜牧业带来了大量废弃物处理的难题。这些废物包括牲畜的粪便、死畜、毛发、羽毛及加工过程的废弃物，这些废物都是有机物质，可转换成有用的资源。要使这一转换既经济又有效，是对现代生物学的一大挑战。现已开发了一种有效的嗜热厌氧发酵池系统，可把动物的粪便转变为可作为能源的沼气，固体沼渣可作为饲料添加剂，而其液体养分则可用于、水产养殖业。此发酵池系统还可消灭病原体从而保护环境卫生。在开发这一系统的过程中，发现了一种可分解羽毛的细菌，其被鉴定为嗜热的地衣形杆菌（Ｂａｃｉｌｌｎｓｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）ＰＷＤ—１株。这种细菌可使羽毛发酵并把羽毛转变成羽毛分解物。羽毛分解物是可用作饲料的可消化蛋白质。现已提纯并弄清了这种细菌分泌的一种酶─—角蛋白酶。这种酶是一种高效的蛋白酶，可水解所有受试的蛋白质，包括胶原蛋白、弹性蛋白及羽毛角蛋白。把这种酶作为添加剂混合于饲料中，可显著提高仔鸡对羽毛粉的消化率。据认为，这种细菌和酶除了可用于饲料工业外，还可应用于其他工业及环境保护。     

家禽废弃物的菌致分解

美国畜牧业每年产生1—1.2亿吨动物排泄物（干物质），由于集约化养殖，有近50％的废弃物集中在小范围内，处理困难，成为污染源，动物排泄物中的某些病原微生物，更威胁着公众健康。因此，研究一种有效的方法处理这些有机废弃物，并将其转化成安全有用的资源，是十分必要的。此外，美国每年还有超过100万吨的死汰动物、100万吨禽类羽毛和100万吨的人、畜毛发有待处理。毛发和羽毛含较高蛋白质，但不易消化。科学家们在研究将这些蛋白废弃物转化成可消化的蛋白质和氨基酸过程中发现了一种能降解羽毛蛋白的杆菌，经鉴定，系喜温地衣芽胞杆菌…     

羽毛粉几种加工方法的比较

<正>随着动物食品和动物产品规模化和集约化的生产,大量废弃羽毛由于难以处理被丢弃,对环境造成很大污染。因此对羽毛粉的开发利用非常重要,研究者一直在寻找这一丰富资源的新用途,能使加工者有利可图的同时还能解决严重的废物处理问题。1羽毛的营养价值羽毛是有机物并可以转变为有用的资源。动物的羽毛中,含有种类丰富的氨基酸和蛋白质。比如鸡的羽毛中就含有17种氨基酸,其中有14%的丝氨酸,另外谷氨酸、亮氨酸、     

水解羽毛的方法

未经加工的羽毛不能被动物消化。然而,在足够的压力下高温蒸煮而水解的羽毛是很容易被消化的。这种处理也使羽毛有良好的耐贮性,羽毛粉不易腐烂。羽毛的不可溶解性主要是由其中胱氨酸含量非常高的蛋白角朊所致。高压蒸煮可使胱氨酸含量从10%左右下降到3.5%,使禽毛变得易溶解和被消化。水解禽     

禽类废弃物发酵及羽毛利用的最新进展—综述

大规模集约化生产食品动物及畜产品，给畜牧业带来了大量废弃物处理的难题。这些废物包括牧畜的粪便，死畜，毛发，羽毛及加工过程的废弃物，这些废物都是有机物质，可转换成有用的资源。要使这一转换既经济又有效，是对现代和物学的一大挑战。现已开发了一种有效的嗜厌氧发酵池系统，可把动物的粪便转变为可作为能源的沼气，固体沼渣可作为饲料添加剂，而其液体养分则可用于水产养业。此发酵池系统还可消灭病原体从而保护环境卫生。     

高温厌氧消化处理养禽场废弃物的新进展

高温厌氧消化处理养禽场废弃物的新进展山西省原平农校邸怀忠规模化的养殖业面临着愈来愈严重的大量废弃物处理的问题。这些废弃物包括排泄物、动物尸体、毛、羽毛和加工废料，它们大都是有机物质，可以转化成有用的资源。因此，必须开发高效的加工处理有机废弃物的方法，...     

禽类胃肠道的防御机制（上）

禽类胃肠道可被看作是个储存食物、消化和吸收养分以及排泄废物的柔性管道,但是进入消化道的食物从某种意义上讲仍然处于机体之外。任何动物在其出生或孵出并与其环境接触后不久,就有特定的微生物菌群在其表面,如皮肤、羽毛、鳞片等上繁衍,同时肠道微生物菌群建立。     

家禽羽毛可作饲料

<正> 据报道,家禽羽毛可作饲料。羽毛主要由蛋白质构成,其含量高达85％以上。但羽毛的蛋白质为角蛋白,很难为动物消化。高温高压处理可使牢固结合的羽毛氨基酸分解。因此,将高温高压下蒸煮过的家禽羽毛研磨成粉,即成为动物可消化的良好饲料。     

用微生物改善羽毛粉的营养价值

在美国由肉鸡和火鸡加工业产生的羽毛每年约80万吨,由于羽毛体积大,处理成本较高,因而寻找利用羽毛的方法显得十分重要。然而由于羽毛的化学成分主要是角蛋白,单胃动物对这种蛋白的消化很有限,因此,羽毛粉在添加到动物日粮中之前必须水解,为使羽毛蛋白暴露于消化酶之中,水解解开角蛋白分子中的化学键是必需的。羽毛粉通常用蒸汽和压力水解,以增加其营养成分的利用率,水解设施和能源开支会增加羽毛粉的价格,同时有些养分有可能在水解过程中被破坏。Steineretal(1983)发现用氢氧化钠     

英国一废料处理企业帮助解决养殖场排污难题

近日,在英国的莱斯特郡,一家动物肥料处理公司表示,将有能力为700家养殖场处理动物肥料,同时每年减少1．8万吨的废物排放。将这些养殖场废料及其他食品残渣等堆放在一起可以产生沼气,利用这些沼气可以用来发电。     

羽毛作为饲料蛋白质来源的加工与利用

由于家禽饲养业的迅猛发展,产生了巨大数量的下脚料和废弃物,主要是血、羽毛、内脏、头、爪等。对这些废弃物如加以适当处理,加工成血粉、羽毛粉、家禽下脚料粉和脂肪等,可以成为畜禽饲料的必需成分,从而取代其它昂贵的饲料配料。潜在的蛋白质来源家禽业目前在许多国家,产生着大量的废异物,其中家禽羽毛占相当大的比例。羽毛是一种潜在的蛋白质来源。由于羽毛蛋白质在其自然状态下单胃动物对它的消化率很     

黄粉虫的饮料配方

黄粉虫又称面包虫,因其具有蛋白含量高、动物喜食、易消化的优点,而一致认为是饲喂金鱼、锦鲤、热带鱼和观赏鱼的首选饲料.在喂养画眉、百灵鸟等鸟类时,适时投喂黄粉虫,可增强其抗病能力,还可使其羽毛光亮.随着家庭养鱼、养鸟的增加,许多养殖者都行自培育黄粉虫作为饲喂动物的饲料,为此特提供几种饲喂黄粉虫的饲料配方及其加工方法:     

用家禽羽毛制饲料

人们饲养牲畜,一向使用粮食,这不但成本高,而且常发生饲料短缺的问题。为了开辟禽畜饲粮的新来源,英国一家饲料公司研制成功一种用家禽的羽毛制饲料的新方法。家禽的羽毛主要是由蛋白质构成,蛋白质的含量高达８５％以上。不过,羽毛的蛋白质和一般动物蛋白质有所不同,它是由角蛋白构成,角蛋白很难被性畜的胃肠所消化,因此,直接将羽毛研磨成粉末给牲畜吃,牲畜并不能吸收和利用其中的蛋白质。如果能打破羽毛角蛋白氨基酸的牢固结合,羽毛就可以作为动物的饲料。研究发现,打破羽毛氨基酸的办法很简单,只要用高温高压即可,然后将蒸…     

硫酸水解鹅毛杆制取氨基酸蛋白质溶液

羽毛是一种富含高蛋白的物质,它的下端角质部分蛋白质含量高达89%,羽杆的白色部分蛋白质含量约为68%,羽毛含蛋白质约为88%。这种蛋白质主要由硬蛋白类中的角蛋白组成。来经加工的羽毛蛋白不溶解于水,畜禽也难以消化吸收,其原因是羽毛蛋白中胱氨酸的二硫化物键阻碍了蛋白水解酶的作用。因此,为使禽畜能消化羽毛蛋白,必须破坏此化学键。羽毛饲料加工方法有高压加热水解法、酶处理法、化学法、膨化法。本试验采用稀硫酸水解鹅毛杆制取粗氨基酸蛋白质溶液,     

高蛋白质饲料——羽毛粉的营养价值

家禽的羽毛,约占禽类体重的8%.平时家家都有少许,弃之可惜,拾积成宝.鸡毛或鹅、鸭毛经过提绒后残留的羽梗,作为生产羽毛粉的原料,是一种双键结构十分牢固的角质蛋白,含量很高,占羽毛成份的85%左右。角蛋白本身难以被动物消化吸收,一般加入尿素或亚硫酸进行水解处理,或在4公斤压力的高温下蒸煮2小时,才能使双键脱开,变成容易消化的蛋白质饲料。一般鸡毛经高压水解后,再经24小时烘干,即可研磨成羽毛粉。这种蛋白质浓缩物是消化率比较高的动物性蛋白饲料,可以代替鸡、鸭日粮中的部分鱼粉。经我县有关单位试用,在鸡、鸭等家禽的产蛋期,拌入日粮5—7%的羽毛粉,能提高产蛋量10一12%。在长毛兔催毛期,在配合饲料中拌入2～3%的羽     

羽毛蛋白开发应用进展

家禽羽毛中含有大量蛋白质 ,利用家禽羽毛作饲料的研究在国外已进行了 2 0多年 ,日本年产羽毛蛋白 1 5万t左右 ,美国的羽毛蛋白年使用量近 2 0万t。近年来 ,羽毛蛋白在国际上已被认为是一种有独特价值的蛋白质饲料 ,我国在开发和应用羽毛资源方面也取得了一定成效。1　羽毛粉的结构与性质家禽羽毛主要由纤维状结构的角蛋白构成 ,属于不溶性蛋白 ,角蛋白与一般蛋白质一样是由多种氨基酸按照一定顺序在肽键的连接下构成的高分子化合物 ,但其多肽链间存在着很多二硫键结构 ,使羽毛蛋白质的分子结构特别稳定 ,如果不经过处理动物就很难消化和利…     

碱性蛋白酶酶解法加工羽毛粉

本实验运用碱性蛋白酶将废弃羽毛加工成羽毛粉,使羽毛中的角蛋白转化为肽蛋白,并运用凯氏定氮法测定反应后肽蛋白的含量.加入三氯乙酸可以证明反应后所得到的肽蛋白的组成是不超过四个氨基酸残基的.也就是说大部分角蛋白被转化成了易被动物消化的肽蛋白,极大地提高了动物对蛋白质的消化率.实验结果表明近80％的角蛋白可以通过此方法被转化成肽蛋白,证明羽毛粉在工业上的开发是具有可行性的.     

鸡废弃物的消化处理与羽毛利用的最新进展

美国每年总共产生1.2亿吨干燥的动物排泄物。其中约50％的废弃物是在圈舍中产生的。由于多数分布在小范围,因此对这些废弃物的处理提出了一个难题,而且愈来愈成为严重的污染源。另外,这些动物排泄物可能含有病原微生物,这对卫生保健可能是危险的。在美国,每年产生1百多万吨动物尸体,1百万吨鸡羽毛,1百万吨人畜毛发。由于角蛋白(Keratin)不易消化,包括毛发和排泄物,大部分被处理掉或未能利用。因此,必须开发高效的加工与处理有机废弃物的处理