推动伊犁州驴产业发展的调研报告

随着我国社会经济的发展和科技进步,驴产业发展呈现新的趋势,其功能与作用也逐步转变,由役用向肉用、药用、乳用、保健及生物制品开发等多用途的"活体经济"转变,现代驴产业正在形成. 一、发展驴产业的必要性 1.驴产业是民生产业.我国养驴历史悠久,驴品种资源丰富,主要分布于新疆、甘肃、内蒙古等省区,存栏数量曾一度长期居于世界首...     

马、驴主要经济性状功能基因研究进展

马、驴是重要的草食家畜,在人类的历史变迁和生产生活中扮演重要角色。马、驴的初始功能主要以役用为主,多用于乘骑或驮运物品。随着机械化程度和交通方式的进步,其役用功能逐渐降低甚至消失。现代马产业主要以竞技、休闲娱乐及副产品加工为主,而驴产业则以皮、肉、乳及其生物制品的开发利用为主。马经济性状主要包括体型、毛色、竞赛能力、疾病、极端环境适应能力等,在驴上更关注生长、皮用和泌乳等性状。随着基因组学和生物信息学的发展,马、驴主要经济性状相关基因的发掘更为有效和精准:如与马体重、体尺相关的基因被定位于LCORL/NCAPG基因区域;MSTN基因与骨骼肌的发育相关,进而影响马竞赛性能;与设特兰矮马、德保矮马矮小性状相关的主要基因分别为HMGA2和TBX3基因;ACAN基因突变会导致设特兰矮马侏儒;DMRT3基因突变影响马的步态特征;KIT基因与白斑毛表型相关,MC1R基因是控制栗色毛的主要基因,ASIP基因与黑色毛相关;EDNRB基因突变会导致致死白色马驹综合征;EPAS1基因和线粒体NADH6基因在高原适应性进化中起重要作用。作者对马、驴主要经济性状相关功能基因的研究进展进行综述,并对功能基因组学研究进行展望,以期为今后开展马、驴分子遗传育种研究提供借鉴与参考。     

马、驴主要经济性状功能基因研究进展

马、驴是重要的草食家畜,在人类的历史变迁和生产生活中扮演重要角色。马、驴的初始功能主要以役用为主,多用于乘骑或驮运物品。随着机械化程度和交通方式的进步,其役用功能逐渐降低甚至消失。现代马产业主要以竞技、休闲娱乐及副产品加工为主,而驴产业则以皮、肉、乳及其生物制品的开发利用为主。马经济性状主要包括体型、毛色、竞赛能力、疾病、极端环境适应能力等,在驴上更关注生长、皮用和泌乳等性状。随着基因组学和生物信息学的发展,马、驴主要经济性状相关基因的发掘更为有效和精准：如与马体重、体尺相关的基因被定位于LCORL/NCAPG基因区域;MSTN基因与骨骼肌的发育相关,进而影响马竞赛性能;与设特兰矮马、德保矮马矮小性状相关的主要基因分别为HMGA2和TBX3基因;ACAN基因突变会导致设特兰矮马侏儒;DMRT3基因突变影响马的步态特征;KIT基因与白斑毛表型相关,MC1R基因是控制栗色毛的主要基因,ASIP基因与黑色毛相关;EDNRB基因突变会导致致死白色马驹综合征;EPAS1基因和线粒体NADH6基因在高原适应性进化中起重要作用。作者对马、驴主要经济性状相关功能基因的研究进展进行综述,并对功能基因组学研究进行展望,以期为今后开展马、驴分子遗传育种研究提供借鉴与参考。     

浅析新疆驴乳产业发展趋势

伴随着我国社会经济的快速发展,人们生活水平逐渐提高,消费者对于饮食健康及营养的关注度不断加深。我国驴乳的需求逐年增长,新疆驴乳产业呈现出欣欣向荣的发展趋势,新疆作为全国畜牧业大省,有着久远的乳品发展历史,独特的自然条件适于生产优质的奶源,因此对驴乳资源的开发利用是带动其驴乳产业发展的重要对策。     

白酒糟在毛驴养殖中的开发利用潜力

毛驴产业是我国的特色养殖产业,也是我国精准脱贫扶贫政策的推广产业,经济效益较高。但在生产中也存在着饲料成本较高、饲料短缺等问题。为寻找行业发展难题的解决方案,文章对驴产业的现状、白酒糟的营养价值进行了分析,介绍了白酒糟的饲料化开发利用的主要方式,总结了白酒糟在动物养殖中的应用效果。白酒糟有着较高的饲用价值,养驴业合理开发利用白酒糟,将有效缓解驴养殖中饲料成本高、饲料短缺等问题。     

新疆墨玉县驴产业综合配套技术推广报告

杂交改良后代兼有本地驴和引进驴的双重优点,它既适应粗放管理,又具有生长发育快、抗病力强的特点,缩短了出栏时间,降低了饲养成本,增加了经济效益,同时带动了农牧民养驴增收,对和田地区驴产业的快速发展起到了推动作用。和田地区具有悠久的驴养殖历史,驴一直是本地农牧民日常生活的交通工具和使役家畜,采用粗放的传统饲养和管理方式,且个体较小,没有引进优良种公驴和本地驴进行杂交改良。这种自繁自育的品种,其生产性能低、经济效益差,驴产品开发利用受到局限。实施驴产业综合配套技术推广,为发展墨玉县驴产业、提高畜牧业经济效益、增加农牧民收入打下了基础。     

庆阳驴品种资源调查报告

庆阳驴具有体大力强、结构匀称、体态美观、性情温驯、耐苦耐劳等优良特性，深受本市农户喜爱，是驰名的地方优良品种。为了客观、真实地反映庆阳驴资源的最新状况，为科学制定驴产业发展规划和庆阳驴品种资源保护与开发利用规划提供可靠信息和依据，庆阳市畜牧工作站组织专业技术人员对该驴品种现状进行了调查。     

甘肃省驴产业发展现状及问题

驴作为传统役畜在现代农业生产中所处地位逐步弱化,对驴肉、皮、奶等经济价值的开发成为养殖的主要目的。本文对目前甘肃省驴产业发展情况进行了调研,基本掌握了驴产业的发展现状,剖析了目前限制产业快速、健康发展的主要问题。     

规模化养殖条件下凉州驴的综合开发与饲养管理

为加强凉州驴的种资资源保护与开发利用,提高驴肉的营养价值和皮、骨等副产品的药用价值所产生的经济效益和社会效益。本文就凉州驴的品种资源优势和开发利用前景进行分析,提出了凉州区驴的综合开发利用途径和规模化养殖条件下的饲养管理要点,为实现凉州驴的品种资源的保护和全区肉驴养殖业的可持续发展奠定良好的基础。     

浅谈肉用驴的饲养技术

我国养驴历史悠久,驴产资源丰富。随着社会经济的飞速发展,人们对膳食结构和营养物质更高的要求,肉用驴作为一个产业将从役用驴中逐渐分化出来。养驴不仅可以生产驴肉,而且其副产品如驴皮、驴鞭等具有较高的药用价值,因此肉用驴全身都是宝,是药用较高的经济动物之一。     

凉州驴产业现状初报

凉州驴是我国优良地方驴种的典型代表,其驴内、驴皮、驴乳等产品具有补气补血、滋阴壮阳的药用功效,有着不可替代的推广利用价值.但近10多年来,随着农村机械化程度的提高和消费者对驴产品品质要求的变化,凉州驴存栏数较1980年呈明显下降趋势,加之导入了庆阳驴等外来驴基因,凉州驴性能也发生了明显变化,身高和体长增加10 cm左右...     

牛乳、驴乳乳清蛋白二级结构及其功能对比研究

采用傅里叶变换红外光谱法对驴初乳、驴常乳、牛初乳和牛常乳的乳清蛋白二级结构进行分析,再通过基因本体论功能注释和KEGG（Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes）代谢通路分析其功能及差异。结果表明：驴乳和牛乳乳清蛋白的二级结构存在差异;随着泌乳期的延长,二者的乳清蛋白二级结构含量也会发生一定的变化;驴乳较牛乳参与的生物学功能和代谢通路更为丰富,且驴常乳作用最为明显,更有益于婴幼儿配方乳粉的开发与利用。     

驴肉的营养价值及其品质影响因素研究进展

驴肉是良好的动物性食品来源,因其味道鲜美、营养价值高而深受消费者的喜爱。但由于驴肉产品质量良莠不齐,影响了驴肉生产的利润空间和驴肉在国内外市场上的销售量,因此,只有解决影响驴肉品质的问题,才能使我国肉驴产业得到长远发展。影响驴肉品质的因素较多,包括遗传、环境、饲养、肉品加工等方面。介绍了驴肉的主要营养价值,从品种、年龄、性别、日粮营养水平、部位、存储加工等方面对影响驴肉品质的因素进行了综述,以期为打造高附加值的肉驴产业体系提供新思路。     

中国驴品种资源现状及其分子遗传育种研究进展

驴是中国一个古老畜种,对不良环境适应性强,耐粗饲、抗病力强,一直是役、驮、乘、肉、药多用资源之一。但随着农业机械化、运输业快速发展及人民生活水平提高,近些年来驴品种资源整体面临着种质资源退化、种群数量和质量显著下降等问题。本文针对我国驴品种资源概况、保护利用现状、存在问题及其分子遗传育种研究进展进行综述,以期为驴品种资源的保护及开发利用提供参考。     

关中驴对6株动物病毒抗原的免疫应答试验

以关中驴为试验动物 ,用猪瘟病毒(HCV )、犬细小病毒 (CPV )、兔瘟病毒(RHDV)、鸡新城疫病毒 (NDV)、伪狂犬病毒(PRV)等病毒进行免疫 ,检测所产生的抗体效价 ,并与猪、鸡、兔、犬、及猫等动物进行比较。试验结果表明 ,关中驴与对照动物产生的抗体效价一致 ,证明了关中驴可替代其它动物用于生物制品研究     

驴骨胶原肽制备方法的初步建立及分子量检测

旨在建立驴骨胶原肽的制备方法,并对其分子量进行检测。以牛血清白蛋白为对照品,建立多肽含量和OD_{650 nm}值的标准曲线方程;模拟人工胃液、肠液环境,以驴骨胶原肽一级、二级酶解产物多肽含量为评价指标,在筛选胃蛋白酶和胰蛋白酶最佳酶解时间和加酶量的基础上,采用二级生物酶解技术制备驴骨胶原肽;应用SDS-PAGE法对制备的驴骨胶原肽的分子量进行检测。结果表明,建立的多肽含量和OD_{650 nm}值标准曲线方程为：y=0.163 9x-0.149 6,R²=0.998 9;应用胃蛋白酶进行一级酶解驴骨胶原肽的最适反应条件为：pH值在2.5~3.0,加酶量2.0%、酶解时间2.0 h;应用胰蛋白酶进行二级酶解驴骨胶原肽的最适反应条件为：pH值在7.5~8.0,加酶量2.0%、酶解时间2.5 h;经SDS-PAGE法检测,根据上述最适反应条件制备的驴骨胶原肽的分子量在10 kDa左右。研究结果为开发适合人体吸收分子量的驴骨胶原肽原料以及后续产品的研发提供了技术参考。     

庆阳驴的保种和利用

本文通过介绍庆阳驴的品种形成、品种特征、生产性能及养驴业现状,提出了目前庆阳驴产业出现的问题,并就这一地方优良品种—庆阳驴资源的保种和合理利用进行了探讨。     

驴奶中微量元素的测定

以驴奶为研究对象,测定了其中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn6种微量元素的含量,以期为驴奶资源的开发和利用提供一定的理论参考。     

乌头驴与三粉驴骨骼肌中miRNAs的表达鉴定与分析

试验旨在分析microRNAs （miRNAs）在德州驴骨骼肌中的表达情况,探讨小RNA （small RNA）在驴骨骼肌发育中的调控机制。采集德州驴2个品系（乌头驴和三粉驴）的背最长肌组织,构建乌头驴背最长肌（WB）和三粉驴背最长肌（SB）的small RNA测序文库并进行测序,运用生物信息学技术对WB和SB之间差异表达的miRNAs进行分析,预测和解析可能影响驴产肉性状的miRNAs,从中挑选了6个表达量较高的miRNAs,利用实时荧光定量PCR技术来验证测序结果的准确性。结果表明,在WB和SB文库中分别鉴定出保守miRNAs有982和1 149个,新miRNAs有106和143个。在WB与SB比较组中基于条件|log₂（fold_change）|≥2、P≤0.05获得17个差异表达的miRNAs,其中表达量上调的有5个,下调的有12个。通过GO注释,发现差异表达的miRNAs显著富集于调控细胞迁移分化、细胞分裂和骨骼肌细胞收缩等生物学过程（P<0.05）,并且挖掘到与驴骨骼肌发育相关的bta-miR-378d_L+1R-1_1ss22CA、bta-miR-378d_R-2,其靶向NPY1R、GPR152、BEST1、KCNH8、SPAG9等多个基因。KEGG富集结果表明,miRNAs富集于Wnt、MAPK、泛素蛋白水解系统等与骨骼肌发育相关的信号通路中,其中在Wnt信号通路中共涉及到17个差异表达miRNAs的207个靶基因,尤其以PC-5p-84483_31、hsa-miR-186-3p_R-3和cfa-miR-329b_1ss19CT的靶基因最多。实时荧光定量PCR结果与miRNAs测序结果一致,并发现除eca-miR-181b外,其他5个miRNAs在SB中的表达水平均高于WB。本研究首次对驴骨骼肌miRNAs进行转录组学分析,揭示了乌头驴和三粉驴miRNAs的表达差异,研究结果为阐明德州驴骨骼肌生长发育的分子调控机制提供参考。     

驴血清α1酸性糖蛋白生物信息学分析与纯化鉴定研究

研究旨在对驴α1酸性糖蛋白（alpha-1-acid glycoprotein,α1-AGP）进行生物信息学预测和分析,并建立一种高效提纯驴α1-AGP的方法。通过生物信息学在线软件分析驴α1-AGP的基本理化性质,并对其二、三级结构进行预测分析;用阳离子层析-凝胶过滤层析联用的方法对其进行纯化,经SDS-PAGE后用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（matrix-assisted laser desorption ionization-time offlight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS）进行鉴定。结果显示,驴α1-AGP由201个氨基酸组成,理论等电点（pI）为4.99,有5个潜在N-糖基化位点,亲水性总平均值（GRAVY）为-0.386;二级结构中α-螺旋和β-折叠有序出现,占比88.56%;利用GMQE值和QMEAN的z值验证三级结构预测所得模型在合理范围之内。阳离子交换层析-凝胶过滤层析纯化后得到50 mL蛋白液,SDS-PAGE后得到清晰蛋白条带,经MALDI-TOF-MS鉴定后于NCBI数据库检索,驴α1-AGP得分最高且远高于其他蛋白,证明驴α1-AGP为纯化后蛋白液中主要组分。本研究提出一种新的纯化鉴定驴α1-AGP方法,具有纯化率高、操作简便、所需样品少等优点,为驴α1-AGP的后续生物学研究和应用奠定了理论基础。