澳大利亚农药残留检测结果

澳大利亚国家残留监测中心(National Residue Survey,NRS)2004／05年度的农药残留检测结果显示．在5 547个检测作物样本中,有20个样本农药残留超标。其中谷物和豆类中有19个样本超标,园艺植物中有1个样本超标。在对杀虫剂毒死蜱的农药残留检测中,在园艺作物中只有1个苹果样本的残     

英国农药残留下降

据英国农药残留协会(PRC)年度报告显示,2006年英国食品中农药残留量比前一年有所下降.2006年,抽取的3 652个检测样本中,65.2%无农药残留,33.1%在农药最大残留限量(MRLs)以内,超过MRLs的样本占1.7%.2005年的检测结果为,30.2%在MRLs以内,超过MRLs的样本占1.7%.     

2009年英国农药残留超标率降低

2009年,英国农药残留委员会（PRC）完成了年度食品农药残留检测工作,结果显示,MRLs超标率为1.1%,与2008年的1.2%相比,超标率降低。2009年的农药残留检测,抽取了41种食品种类的3 835个样本,     

浅谈农药残留分析检测技术的应用现状

文章简单综述了农药残留分析检测的基本过程,介绍了农药残留分析和检测的主要方法以及样品前处理和检测的新技术、新方法,同时对农药残留分析检测技术的前景进行了展望。     

近年国内关于甘蔗中农药残留检测技术研究进展

本文详细介绍了国内近几年来甘蔗中农药残留检测技术的进展,包括样品的前处理技术和农药残留定性定量检测方法,并列举一些应用实例。     

澳大利亚农药残留超标率低

截至2010年6月30日,澳大利亚检测的农作物农药残留合格率超过99%。在最近的年度国家残留检测中,检测样品5 513种,99.3%在最高残留限量(MRLs)范围之内。检测的4 539种样品包括谷类、豆类和油料     

美国食品中农药残留合格率与往年一致

<正>美国食药局(FDA)发布最新数据,根据该局2010年检测,约98.1%的国内食品样品符合农药最大残留限量。美国当年第二次发布的年度残留监测数据表明,与2009年合格率的98.6%基本一致(《Agrow》No.655,p12)。FDA指出,1996年至2009年,农药残留合格率在97.6%至99.3%之间。截至2010年9月30日,美国国内食品检测发现1 449个样品中63%的样品未检出农药残留,约35%的样品中检出农药残留但低于限量值或执法水平,且1.9%的样品为不合格。27个不合格     

2007年巴西农药残留检测结果

2007年,巴西食品委员会(Para)对9种作物,1 198个样本进行了农药残留检测分析.发现207个样本的残留量超过MRLs,超标率占17.3%.其中番茄、草莓和莴苣等食品的农药残留超标率较高,达40%以上.本次抽查检测的样本包括番茄、草莓、莴苣、香蕉、胡萝卜、番木瓜、橘子、苹果和马铃薯9种作物.     

苹果中吡虫啉残留的检测方法探索

本文建立了一种苹果中吡虫啉残留量的检测方法，苹果样品分别采用QuEChERS法与传统固相萃取法进行前处理，以乙腈进行农药残留提取，在经过多重净化后，以超高效液相色谱仪结合紫外检测器进行检测。结果表明，当吡虫啉农药浓度范围在0.05～1.00μg/mL时，在苹果机制中呈现较好的线性关系，其R²≥0.999,此方法下吡虫啉的加标回收率范围为80.2%～91.3%,相对标准偏差值范围为3.8%～7.5%。该方法能够有效检测苹果中的吡虫啉残留，且结果精准、效率较高，适合推广使用。     

福建省主产区普通白菜中农药残留水平及膳食暴露风险评估

为评估福建省主产区普通白菜中农药残留水平及对人体的膳食暴露风险,采用现有的标准检测方法,对在福建省主产区采集的88个普通白菜样品中的68种农药残留进行了检测分析,并对检出农药进行了短期和长期膳食暴露风险评估。结果显示：88个普通白菜样品中,共有68个样品检出了农药残留,总检出率为77.27%;共检出27种农药,其中杀虫剂18种,杀菌剂9种;检出2种及2种以上农药残留的样品占检出农药残留样品总量的83.82%,存在农药多残留现象。利用相关农药的毒理学数据——急性参考剂量(ARfD)和每日允许摄入量(ADI)、农药残留数据和普通白菜的膳食消费量数据,评估了所检出农药的短期和长期膳食暴露风险。其中,短期膳食暴露风险值(%ARfD)范围为0～90%,长期膳食暴露风险商贡献率(RQc%)范围为0～46%。研究表明,福建省主产区普通白菜中的农药残留水平较低,通过食用该地区生产的普通白菜对消费者的农药残留膳食暴露风险整体在可接受范围内。     

浙江省芹菜中农药多残留水平及累积急性膳食摄入风险初评

为明确浙江省各地区芹菜中农药残留水平以及对人群的膳食摄入风险,采用蔬菜中农药残留的标准检测方法,对在浙江省各地区采集的210个芹菜样品进行了检测,并就其累积急性膳食摄入风险开展了初步评估。结果表明:210个芹菜样品中共检出35种农药,检出率为94.8%,其中杀虫剂23种,杀菌剂11种,除草剂1种;97.1%的样品中的农药残留量低于其在芹菜中的最大残留限量 (MRL),残留水平整体较低;检出4种及4种以上农药残留的样品占总样品量的54%,存在农药多残留现象。采用相对强度系数 (RPF) 法将具有相同作用机制的农药分组,依据各农药的毒理学数据计算了各组农药的累积当量浓度,并针对不同人群进行了累积急性膳食摄入风险评估。结果显示:拟除虫菊酯类、三唑类、有机磷类、烟碱类及氨基甲酸酯类农药对儿童的急性膳食摄入风险 (%ARfD) 分别为60.35%、46.96%、20.15%、20.76%和12.40%;对一般人群分别为51.70%、40.20%、17.25%、17.77%和10.65%;所检出5类农药对各群体的%ARfD值均小于100%,表明芹菜中农药残留量及膳食摄入风险总体处于可接受水平。     

美国农药残留超标率低

美国农业部(USDA)农药数据项目(PDP)下的农药残留监测项目指出,2011年对11 894个食品样品中有0.27%的样品农药残留检测结果超标。与2010年0.25%的超标率基本一致(《Agrow》No 641,p14)。3.4%的样品中检出了未制定限量标准的农药,而前一年该检出率为4.6%。     

美国加州农药残留检测结果

2009年,美国加州对3 429份商品样品,其中包括180多份生鲜品进行了检测,有73.4%的样品未检出任何农药残留,而上一年的未检出率为70.2%。但加州EPA农药法规处最新数据显示．     

叶菜类农药残留快速检测方法

利用有机磷和氨基甲酸酯农药对乙酰胆碱酯酶的活性的抑制作用,使这种酶在含有有机磷和氨基甲酸酯农药残留的蔬菜样品中不能被水解,从而无显色反应原理,采用吸光度对比法计算抑制率,判断叶菜类蔬菜中是否存在有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留,方法简便、快捷、经济,是保障农产品质量安全的重要手段。     

蔬菜上农药残留快速检测势在必行

加大蔬菜上农药残留检测力度,加强市场上蔬菜农药残留的监控是非常重要的,也是各级领导和老百姓都关心的一大问题。在许多发达国家,由于蔬菜生产基地相对集中,批发商将蔬菜运到销售地点后,即储存在仓库中,同时向地方政府所属的残留检测部门申请检测,检测部门有相对充分的时间对抽检的样本用理化方法（气相色谱、液相色谱等）进行分析,合格者,允许进入市场销售,不合格者,就地销毁。蔬菜上农药残留的抽样检测,在许多发达国家早已制度化,对农药残留量超标的蔬菜能有效的得到管制。在我国则不同,我国的蔬菜生产多较分散,销售的蔬…     

美国EPA农药登记残留试验中样品储藏稳定性试验

<正>农药残留稳定性数据在农药登记残留试验中占有重要地位,由于残留试验样品采收后会在冰箱中存放较长时间,因此,样品储藏期间农药在样品中的稳定性研究对农药残留检测结果判定具有重要意义。我国一直缺少此方面的规定,导致农药残留基础研究数据缺乏,现翻译美国EPA农药登记残留样品储藏稳定性试验准则,供读者参考。OPPTS 860.1380样品储藏稳定性数据1范围1.1适用性该导则的目的是满足联邦杀虫     

东莞市黄江镇市售蔬菜农药残留状况分析

采用农药残留速测卡对东莞市黄江镇2006-2010年间不同季度市售的蔬菜进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留监测。主要抽样检测叶菜类、瓜果类、豆类三大类蔬菜44个品种共62 553份样品,结果表明:东莞市黄江镇市售蔬菜农药残留的质量安全状况总体良好,各类蔬菜的农药残留合格率均在97%以上,可安全食用。     

澳大利亚农药残留合格率高

据全国农药残留调查（NRS）显示,2011年澳大利亚农药残留合格率高,99%以上的粮食样本在法定残留量之内,其中5 220个谷物样本中99.4%在最大残留限量（MRLs值）以内,898个园艺产品样本中99.8%合格。     

纳米传感器在农药残留检测中的应用研究进展

农药残留是影响食品安全的主要风险因素之一。传统的农药残留检测方法由于需要昂贵、大型的检测仪器往往不能满足现场、实时检测的需要。近年来，随着纳米材料制备及功能化技术日趋完善，其在农药残留快速检测领域的研究日益活跃。纳米材料与荧光法、比色法、表面增强拉曼散射法及电化学法结合，可构建各类纳米传感器，在检测特异性和灵敏度上有较大提升，实现了快速检测技术的突破。本文综述了上述4类主要的纳米传感器在农药残留快速检测中的应用，并对其应用前景进行展望。未来构建选择性高、分析范围广、抗干扰、简单便携的纳米传感器仍将是农药残留检测领域主要的研究方向。     

分散固体萃取法测定蔬菜水果中25种农药残留

本文研究了分散固体萃取方法快速测定蔬菜水果中的25种农药残留的方法。采用一种新的样品前处理技术,用0.1%冰乙酸乙腈溶液从蔬菜水果中提取净化25种农药残留,运用GC/MS进行分析。用内标法定量,加标浓度分别为0.01、0.05、0.1μg/mg时,回收率在75.06～108.26%之间,相对偏差不>10%。方法检出下限为0.01～0.05μg/mg,用该方法可实现对蔬菜水果中农药残留的检测。