香青菜新品种——黑杂一号

黑叶香青菜是苏州地方珍稀品种,主要分布在吴中区沿太湖地区,由于其品种纯度较差,抗性较弱,故仅有农户零星种植。但黑叶香青菜风味独特,抽薹较晚,能填补大青菜春缺,为了使其走进市场,     

苏州地方特色品种--香青菜

香青菜是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种，已有100多年的栽培历史。香青菜是一种香味浓郁，品质柔嫩，风味独特的不结球白菜(青菜)，由于其冬性强，抽薹开花晚，可在1～3月份上市大青菜，填补市场大菜供应的不足，受到了广大消费者的青睐。我们本着挖掘、利用和保存地方优良种质资源的目的，经过多年的收集整理、提纯复壮和新品种选育等工作，使香青菜的纯度、抗病性、抗逆性得到了提高，使这一种质资源得到了保存、利用和开发。现将苏州香青菜的品种特性及其栽培技术介绍如下：     

江苏部分名特优小白菜品种

小白菜又叫青菜、不结球白菜，我国北方地区称作油菜，原产我国。几千年来由于自然和人工选择的结果，形成了各种各样的生态类型和３０００多个地方品种，在形态方面差别很大，在生长期和产量方面也是千差万别，有的品种在品质和风味方面也很独特，比如江苏的一些地方名特优品种，现介绍如下。１香青菜江苏省地方品种，有两个株系，一为绿叶香青菜，另一为黑叶香青菜。①绿叶香青菜该品种叶片阔卵圆形，深绿色，叶面瘤状凹皱，叶缘略波折，叶柄淡绿色或绿白色，叶柄宽、扁、薄，叶柄宽４．５ｃｍ，厚０．５ｃｍ，叶柄长１６ｃｍ，最大外叶宽…     

提纯复壮新品种苏州东山香青菜

正东山香青菜,是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有一百多年的栽培历史,因其香、糯、甜而深受消费者的喜爱。其主要种植于沿东太湖的东山镇,种植区域的局限性较强,品种特性又有别于苏州吴江地区的香青菜,故被称之为"东山香青菜"。东山香青菜至今仍然沿袭着秋种冬收的传统栽培模式,许多农户利用杂片地种植和自留种,规模化、     

优质高产耐寒青菜—宁波黑油筒

黑油筒青菜又名黑叶青菜,是宁波市冬季主栽的名特蔬菜。栽培面积广,消费量大,在市场供应上举足轻重。由于多年来未进行提纯复壮,该品系混杂退化严重。为此,我们从1988年开始,连续五年对宁波黑油筒青菜进行了品种整理和提纯复壮,从中选育出圆叶种、平叶种和皱叶种三种类型。并建立了良种繁育体系,年推广面积1000hm~2以上。其中圆叶种黑油筒青菜已成为本市冬季栽培的最佳主栽品种,产生了较明显的经济效益和社会效益。     

普通白菜(香青菜)黑杂-1号的选育

黑杂-1号普通白菜(香青菜)是利用不结球白菜Ogura雄性不育源黑不育1和自交系太黑香青菜配制而成的一代杂种。黑不育1的不育率、不育度均为100%,苗期和低温条件下不黄化,蜜腺发育正常,自然状态下能正常结实。黑杂-1号植株半直立,株型松散,株高30~35 cm,开展度50 cm,叶片椭圆形、深绿色、有光泽、全缘,叶面起皱不平,叶脉明显,叶柄绿白色、扁平,单株质量500 g左右,炒食香味浓郁;对病毒病、霜霉病和菌核病的抗性强于黑叶香青菜;每667 m2成株产量2 000 kg左右,小菜产量1 000 kg左右,适合江苏、上海、浙江、河北、安徽、山东、辽宁、四川等地推广种植。     

香青菜BraLOX6基因的克隆与功能分析

以香青菜2个品种‘绣花筋’和‘黑叶香青菜’为材料，克隆得到LOX6基因，并进一步分析其二级和三维结构信息，分析其和同源基因的进化关系，应用实时定量（q PCR）分析BraLOX6基因的表达水平。结果表明，BraLOX6基因的开放阅读框（ORF）大小为2757bp，编码氨基酸918个，其与拟南芥同源性最高，达到85.84%，该基因的启动子中motif元件较多，响应多种胁迫和激素等。BraLOX6基因在亚麻酸含量低的品种‘绣花筋’中表达量较高，表明其参与香青菜的亚麻酸代谢过程。     

无公害香青菜生产技术规程要点

香青菜是苏州市地方名特优蔬菜,是一种香味浓郁、品质柔嫩、风味独特的小白菜,有黄叶、黑叶和绣花筋之分,属不结球型,产于太湖地区,在江浙沪一带享有良好声誉,深受广大消费者欢迎,具有较大的市场潜力和发展空间。随着城乡居民生活水平的不断提高,人们对农产品的质量、安全、卫生提出了更高的要求,为加快农业标准化建设的步伐,促进全市蔬菜生产朝着无公害方向发展,提升产品质量,根据省有关部门对农业标准化建设的要求,制定了本规程。现将香青菜无公害生产技术作如下简介。一、特征特性植株半直立,株型半披张、松散,株高25~35cm,开展度35~40cm…     

青菜新品种-夏帝引种示范试验项目总结

<正>青菜是杭州地区主要种植蔬菜品种之一,长年以苏州青、五月慢等常规品种为主。夏帝青菜新品种是日本东北种苗株式会社专为应对夏季高温期种植而选育出的优良品种。该品种耐热性好、抗病性强、     

葡萄优良新品种“爱神玫瑰”与“早玫瑰香”

为培育早熟或无核的葡萄新品种,适应市场的需要,本所从1973年开始,选用玫瑰香、莎巴珍珠和京早晶等优良品种为亲本,进行了有性杂交育种。通过对杂种实生苗的多年系统观察研究,选育出了“爱神玫瑰”和“早玫瑰香”两个葡萄优良新品种。两个新品种均表现早熟、品质风味好、外形美观、抗性较强,已在生产上进行试栽和推广。     

苏州青三号的选育

“苏州青”青菜是苏州人民常年喜食的一个著名地方品种,栽培历史悠久。为改善其冬性较弱,抗逆性较差和产量较低等缺点,苏州市郊区蔬菜技术推广站和苏州市蔬菜研究所从1987年起,与南京农大园艺系协什,将“苏州青”进行多倍体诱变,结合系统选育,经过6年多的努力,育成了苏州青三号青菜新品种。     

镉在青菜中的富集及对其生理的影响

以3个品种的青菜(Brassica chinensis var.chinensis)"秋田上海青"、"油冬青菜"、"黑叶矮脚油冬"为试材,研究不同浓度镉(Cd)处理对青菜种子发芽以及水培条件下青菜生物量、生理和Cd富集能力的影响。结果表明:Cd对青菜种子发芽的影响呈现低促高抑现象,在Cd浓度为5.0mg/L时,3个品种发芽率达到最高值,分别为91.30%、90.00%和89.30%;在Cd浓度超过20.0mg/L时"秋田上海青"、"油冬青菜"发芽率显著降低(P0.05)。在Cd浓度超过50.0mg/L时,"黑叶矮脚油冬"发芽率显著降低(P0.05)。青菜生物量在Cd浓度超过1.0mg/L时受到显著抑制(P0.05)。Cd对青菜生理生化有胁迫作用,不同品种青菜的叶绿素和可溶性糖含量均随Cd浓度的增加而降低,"黑叶矮脚油冬"在Cd浓度超过1.0mg/L时显著降低(P0.05)。不同品种青菜Cd富集量均随着Cd浓度的增加而升高,但3个品种富集能力差异显著,"秋田上海青"Cd富集能力显著低于其它2个品种。     

国家地理标志保护产品——吴江香青菜

吴江区隶属于江苏省苏州市,位于江苏省东南部,东临上海,西濒太湖,南接浙江,北依苏州主城区。香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有100多a的栽培历史,主产地在东经120°、北纬30°的吴江区七都镇、震泽镇、横扇街道一带,当地俗称“夜潮泥”的特殊小粉土土壤养分释放快,偏酸性,丰饶肥沃,以及太湖水和当地气候,造就了拥有独特香味的香青菜。2009年,“吴江香青菜”成功通过了国家地理标志农产品保护认证。     

吴江香青菜

香青菜,是江苏省吴江县的名优蔬菜之一。具有香气浓,色泽美,营养好的特点,风味独具,深受消费者的喜爱。主要分布在南部的震泽、八都等乡(镇),八十年代以来,中部的盛泽和北部的松陵等乡镇也逐年扩种,现已普及全县,是吴江三大传统名优蔬菜(大头菜、小黄瓜、香青菜)中发展最快的一种。     

梨新品种——早金香的选育

早金香是从矮香与三季梨的杂交后代中选育出的梨新品种.果实粗颈葫芦形,平均单果质量237.0 g,果皮黄绿色,肉质细、软,石细胞少,汁多味甜,有淡香,可溶性固形物含量13.2%,果心小,品质上等.早果,丰产,抗性强.在辽宁兴城地区8月上中旬成熟.适于露地和设施栽培.     

夏季耐热青菜品种比较试验

上海地区夏季高温、暴雨、干旱，病虫害发生严重，造成青菜生长困难，多以苗龄15～20d的幼嫩植株上市，产量低、品质差，绝收的情况也时有发生。因此，选育出抗病、耐热的青菜新品种是当前青菜选育研究工作的重中之重。闵行区农科所以已有的不育系资源为母本，不同类型的优良自交系为父本，开展了耐热青菜品种的选育工作。经过3年的提纯、选配，     

海南秋季小白菜品种比较试验

为筛选出高产优质、抗逆性强、适合在海南夏秋季种植的小白菜品种,我们特引进25个小白菜品种在海南陵水现代农业示范基地开展秋季小白菜品种筛选试验。试验结果表明,京研黑叶、黄金小白菜、京研快菜、京研黑叶5号、京研黑叶6号和京研快菜5号产量高于潮州快大夏皇白(ck),增产幅度为1.50%~36.09%,且综合抗性表现优良,可在海南地区秋季适度推广种植。     

不同胁迫条件对青菜生理生化指标的影响

对苏州青、阳都青菜2个品种的幼苗分别进行低温弱光（4～8℃;500 lx）双重胁迫和低温弱光盐（200 mmol/L的NaCl溶液）三重胁迫处理。结果表明：随着胁迫时间的增长,植株体内超氧化物歧化酶（SOD）总活性、叶绿素（CHL）的含量均呈下降趋势,丙二醛（MDA）和可溶性糖的含量均呈上升趋势,且不同品种的青菜幼苗的各项生理生化指标的变化及程度不同,分别表现出不同的耐低温弱光和对低温弱光盐胁迫的抗性。     

上海嘉定“复活”26种濒危地产蔬菜 尚无人力财力全部商业化

<正>为防止本土蔬菜品种日渐减少,上海市农业部门日前表示,嘉定区农技中心已经征集到26种地方特色蔬菜进行保护。这26种蔬菜包括黄渡玉豇、南翔香丝瓜、木瓜篓、小石南瓜、生瓜(花皮)、生瓜(黑皮)、甜瓜(红籽)、盘香豇、鳗鲤豇、猪血扁豆、牛踏扁毛豆、太仓毛豆、本地绿皮莴笋、苏州青青菜、黄渡青菜、四月慢青菜、弥陀芥菜、金丝芥菜、嘉秀罗汉菜、日本罗     

玫瑰香葡萄芽变系根,茎,芽内部形态结构的研究

沈阳玫瑰葡萄(代号7601)是玫瑰香的优良芽变系,它除具有玫瑰香的风味外,还有粒大、早熟、丰产、质优的特点。它不仅可在生产上应用,而且还可以作为选育优良品种的亲本。但在扩大繁殖中枝条的成熟度、根和芽的萌发力均不如玫瑰香品种。为此对其根、茎和