江苏草莓特色小镇运营模式分析——以南京溧水洪蓝镇和徐州铜山新区街道为例

正基于对江苏省南京市溧水区洪蓝镇和徐州市铜山区新区街道草莓特色小镇的调研,对比分析其运营模式,深入剖析了二者差异存在的原因。结果表明:在资源禀赋方面,两个小镇各具特色,其规划建设和发展模式存在很大的差异,草莓特色小镇的发展也因地制宜;在生产投入方面,草莓小镇的生产和管理需要投入大量的生产资料和劳动力,可通过政府补贴、引进先进的生产管理技术和设备     

建德市异地种植草莓现状及发展趋势分析

建德市是浙江省主要草莓生产优势区域，同时也是我国大棚草莓主产区之一，大棚草莓生产面积占浙江省大棚草莓生产面积的65％。受土地资源限制，建德莓农创新发展机制，纷纷走出家门，依靠技术优势和勤劳．到全国大城市郊区异地种植草莓，借地生财。近年来，建德市外出异地种植草莓队伍不断壮大，种植地域不断扩大，发展模式不断创新．种植效益不断提高，社会效益显著。与此同时，异地发展的农户经营规模普遍小，组织化程度低．无公害精品意识、品牌意识不强．科技种果水平不高，中央和地方政府惠农政策无法落实，人身和财产安全得不到有效保障，在很大程度上制约了建德市异地种植草莓业的持续发展。为此，应科学选址、合理布局，树立品牌意识，应用先进技术生产绿色食品，组建合作组织，构建友好合作关系，以共同发展、共同富裕促进异地种植草莓业的健康发展。     

日光温室草莓病虫害绿色防控技术

在农业绿色发展大背景下,为进一步保障有机草莓生产的产量、品质及生态安全,针对日光温室草莓有机生产过程中的主要病虫害,总结了1套包括田园清洁及棚室消毒、生产苗选择、棚室环境管理等农业防治措施,使用银灰膜、粘虫板、硫磺熏蒸等物理手段,同时利用天敌及生物农药等生物防治措施的全程绿色防控技术,以供广大种植户参考。     

大棚草莓超促成栽培技术探索

通过几年的栽培试验,筛选出适合江苏省超促成栽培的草莓品种;通过提早促发匍匐茎、适时营养钵育苗、肥水管理、人为低温短日照等促花育苗技术来提前草莓开花结果期;通过适时定植、改善设施条件、配套的田间管理技术等来改善果实发育成熟过程,保证超促成生产的产量和品质。从而集成草莓超促成栽培技术,使草莓提早在10月份上市,延长草莓鲜果供应期,提高草莓生产效益。     

韩国草莓出口现状及成功经验

2005年以前,韩国草莓产业以日系品种为主,到2018年韩国国产品种占有率在95%以上,在满足本国草莓消费需求的同时,大量出口到中国香港、新加坡等东南亚地区。其成功的主要经验是:研究各地的草莓市场特点,培育专用的出口品种,强化出口草莓的安全生产;保持流通环节草莓的新鲜度;成立草莓出口综合组织,政府扶持统一协调,共同开拓国际市场。     

架式草莓现代化生产管理技术集成

架式草莓现代化生产模式通过集成草莓生产管理中的工厂化育苗、专用基质调配、温湿度自动化调控、水肥一体化精准管理和病虫害绿色防控等多项现代化农业技术，实现草莓生产的轻简化管理、绿色产出和放心采摘，每667 m² 纯收益可达10 万元。     

江苏省草莓生产状况调查及成本收益分析

通过实地调研,对2018—2019年江苏省草莓产业规模、种植结构、成本收益等方面进行调查,并详细分析了连云港、徐州、淮安、盐城、南京、镇江、苏州等地草莓生产成本收益的差异及其原因。结果表明:对于草莓种植户而言,最重要的仍然是农资投入;近几年草莓种植设施化、集约化水平大大提高;江苏省草莓生产的规模效应有限,农业经营规模应与经营方式相匹配。建议政府在科技创新、构建现代销售渠道及人才培养等方面加大投入,进一步促进农户增收和江苏省草莓产业发展。     

草莓日光温室优质安全栽培技术

为了获取更大的草莓种植收益，克服日益严重的土壤连作障碍，充分发挥当地近20年的日光温室草莓种植优势，汉王镇结合“五花十果”产业园建设，大力推广示范草莓优质安全栽培生产。通过引进优质、抗逆品种，采用避雨育苗、高温闷棚、土壤改良、覆膜暗灌、蜜蜂授粉等技术，实现了草莓优质、高产、安全的技术目标, 每667 m2节本增效达到1 200元。     

脱毒草莓优质安全栽培技术

正传统草莓栽培因育苗带来的种苗种性退化、病毒病发生严重,致使草莓产量、品质严重下降,解决途径是必须建立无病毒种苗繁育体系:包括脱毒苗原种中心、脱毒原种苗生产骨干、脱毒苗生产育苗大户及脱毒苗技术推广体系等。通过脱毒原种苗大棚避雨育苗及促进花芽分化技术,可以解决主栽草莓品种‘红颊’发展瓶颈。通过生物农药及粘虫色板、性诱剂等绿色综防技术,达到草莓有机生产和绿色生产。通过集成石灰氮、有机质与日光利用等     

生态化栽培助力草莓安全生产

草莓一般在秋季定植，冬春季采收，生长前期高温强光照、生长后期低温寡照的环境条件极易导致病虫害的发生和流行。为提高草莓病虫害防治效果，作者依托上海颀望草莓专业合作社《草莓生态化栽培技术集成推广》项目的实施，总结了草莓绿色安全生产技术。该文从品种选择、壮苗繁育、病虫害绿色防控等方面介绍了草莓绿色安全生产技术。     

日光温室草莓立体基质栽培模式分析

为了有效解决草莓连作障碍对整个产业带来的影响,昌平区从2012年开始,将草莓立体基质栽培模式列入到政府补贴范围,通过多年来的政策扶持,立体基质栽培模式在全区累计推广了700余栋。在从种植面积、单栋产量、品种优化、政策支持等角度介绍昌平区草莓立体基质栽培现状的基础上,对立体栽培模式的优势、劣势进行分析,并在技术改进(肥水管理、保温措施、人工补光)、政策支持、风险防范意识上提出具体应对措施;最后,对其未来发展前景进行分析。     

基于政府与小农散户博弈视角的农产品质量安全规制路径选择

当前小农散户农产品生产是我国农产品质量安全问题集中高发区,成为农产品质量安全治理的重点领域。该研究针对我国农产品质量安全治理存在的问题,从政府与小农散户博弈的视角建立博弈模型,分析政府实行"严管"对农户违法行为的影响,得出"严管"的预期效果是加大农户违法成本、压缩农户违法利润空间、促使农户守法、保障食品安全的结论。但对小农散户农产品质量安全治理的路径选择上,要在适度、完善的立法,严格的执法和明确的司法基础上充分发挥法律的震慑作用的同时,提高监管能力,促进小农散户规范经营,加大宣传教育,增加对小农散户的扶持力度,共同促进我国农产品质量安全水平的提升。     

草莓专用叶面肥对基质栽培草莓生长、产量和品质的影响

摘要：为解决草莓基质栽培生产中的根区施肥难以满足草莓正常生长需求的问题，在京郊基质栽培模式下，研究了草莓专用叶面肥对草莓缺钙情况、产量和品质的影响。结果表明：喷施草莓专用叶面肥可以有效补充钙素营养，显著降低缺钙症状的发生率，草莓总产量、单株结果数、单果质量可分别显著提高17.6%、7.9%、8.9%；同时，能显著提高草莓各茬果实的糖度和糖酸比，改善草莓风味和品质，是实现草莓高产、优质、安全、高效生产的技术途径。     

现代销售渠道对技术效率的影响——基于江苏省草莓种植户调研

随着高质量农产品需求逐渐增加,以农超对接、农产品电商和龙头企业模式为代表的现代销售渠道逐渐发展。现代销售渠道具有价格稳定、供应关系稳定、质量要求高等特点,能够提高农户的整体生产环节技术效率。本文基于江苏省358份草莓种植户调研数据,运用SFA-PSM方法,研究参与现代销售渠道对农户技术效率的影响。结果表明:传统销售渠道与现代销售渠道的农户在投入上存在显著差异,参与现代销售渠道能提高9%左右的技术效率,显著提高农户收益。据此提出建议,相关部门应大力扶持现代销售渠道发展,连接农户与市场,形成稳定的供销关系,提高草莓种植户的技术效率。     

草莓苗田阔叶杂草药效试验及安全性分析

近年来杂草对建德草莓的危害日趋严重,在生产上,除草是一项相当费工费时的劳动。选择既对防除草莓苗田阔叶杂草高效,又对草莓安全的除草剂,是生产上亟待解决的问题。通过对草莓苗田阔叶杂草进行系统调查,使用甜多收对草莓苗田阔叶杂草进行药效防除试验,对草莓苗进行安全性试验设定。结果表明:160 g/L甜多收悬浮剂在4 950~7 500 ml/hm2浓度范围内对株防效和鲜重防效整体较好,虽然在药后7 d会使部分草莓苗出现褪绿黄化现象,但药后15 d黄化现象则减轻甚至消失,并未对草莓苗生长状况造成影响。证明在该浓度范围内,160 g/L甜多收SC对草莓苗安全,对草莓苗田阔叶杂草株防效和鲜重防效均优异,可以作为草莓苗田阔叶杂草防治推荐药剂。     

辽宁设施蔬菜绿色生产关键技术应用研究概况

阐述了辽宁设施蔬菜产业生产现状,总结了绿色生产关键技术的应用情况,指出存在的问题,并结合实际提出了推进产业发展的建议,如加大投入力度,争取政策项目扶持;广泛开展宣传培训,扩大科技推广覆盖面;加速技术集成配套,提升设施蔬菜生产科技含量等,为优化设施蔬菜绿色安全生产,实现产业绿色、高效发展提供技术支撑。     

3种栽培模式对草莓生长、产量和品质的影响

为了促进草莓优质安全及轻简化生产,以"红颜"品种为试材,研究了基质、半基质、土壤3种不同栽培模式对草莓植株生育性状、产量、果实品质、根系活力的影响。结果表明:基质模式植株长势最好,成活率最高,成熟期最早,每667 m²产量2667 kg,收益4.82万元;在果实品质方面,土壤栽培条件下果实中的Ca、Fe、干物质、VC、总糖与可溶性固形物含量大于基质与半基质栽培,口感与营养更好;半基质模式更利于植株根系生长,根系活力最强。     

山东省果品质量安全生产措施建议

目前,果品安全问题受到人们的广泛关注,果品是山东省农业体系的重要组成部分,其安全生产对于推动农业现代化意义重大。根据山东省的实际情况,化肥使用方法不合理、病虫害威胁等都会影响果品质量。本文分析了山东省果树种植过程中存在的问题,提出了提高果品质量的措施,以期为山东省果业生产的可持续发展提供技术支持。     

江西地区草莓栽培技术

从草莓特征特性、品种选择及种苗培育、田间管理等方面介绍了江西地区的草莓栽培技术。重点围绕草莓生产中的土壤选择、整地做畦、田间管理、病虫害防治、适时采收及包装、运输、贮藏等环节做以阐述,以期为江西地区的草莓高产、高效栽培提供技术指导。