云南省蔬菜产业链价格波动影响因素研究

为了解决云南省蔬菜产业链价格波动对居民的正常消费和菜农利益的影响,文章在对云南省蔬菜产业链价格波动特征描述的基础上,对云南省2011～2016年蔬菜产业链价格相关数据进行统计,并利用因子分析法对各影响因素进行分析,得出影响云南省蔬菜产业链价格波动的两大因素,即供求因子和成本因子;再利用多元线性回归法对其影响因素进行线性回归,得出回归方程。结果证明,对云南省蔬菜产业链价格波动影响比较大的因素为生产成本和天气因素。基于此,提出了促进云南省蔬菜产业发展的建议,如重视并建立以市场为导向的蔬菜供给机制、建立完善的农产品流通体系、提高蔬菜的信息化管理水平等,以期为平衡蔬菜产业链各环节主体利益分配提供理论指导。     

浅谈蔬菜产业链管理中的“超大模式”——基于对超大现代农业集团的调查

综述了"超大模式"产业链管理的几个方面,并就"超大模式"的成功实践对于其他蔬菜产业链的启示作了探讨。     

基于农业产业链视角的云南省蔬菜产业发展分析

分析了云南省蔬菜产业发展现状及存在的问题,基于农业产业链视角提出了发展云南蔬菜产业的思路、对策:建立合理的利益分配机制;加强蔬菜产业链组织建设;加快蔬菜产业链环境建设。     

方智远:我国蔬菜产业面临一系列挑战

中国工程院方智远院士指出,蔬菜产业在农业结构调整过程中占有重要地位.已经成为我国农业和农村经济的重要支柱产业之一.但是,我国蔬菜产业也面临着一系列挑战和亟待解决的问题.经过20多年的迅速发展,蔬菜生产供大于求的趋势已然显露;产品质量及单位面积产量不高.产业链产前、产中、产后各环节比例不协调,贮藏加工落后,经营效益下滑等现象,都反映出蔬菜种植业的风险仍在继续加大.     

大兴区蔬菜产业发展的问题和对策研究

蔬菜产业是北京市大兴区农业发展的主导产业.通过系统分析大兴区蔬菜产业发展的现状和存在的问题,围绕蔬菜全产业链的提升发展,从产业链上中下游全链条环节提出了对策建议,为深入推进大兴区农业供给侧结构性改革,抓好"菜篮子"稳定供应工程,保障首都重要农产品供给安全提供研究借鉴和决策参考.     

上海蔬菜产业链发展的现状、问题及对策

蔬菜产业在上海都市农业经济中的地位与作用日益凸现。从产业链管理理论出发，分析上海蔬菜产销现状和存在的问题，并在此基础上，提出了上海蔬菜产业发展的对策建议。     

云南省与河南省蔬菜产业的比较分析研究

云南省因具备丰富的气候、地理、物种等优势,在各种政策措施的支持保障下,近年来蔬菜产业发展取得了较快的发展,但与传统的蔬菜种植强省河南省相比,依然存在一定的差距。本文通过对云南与河南两省蔬菜产业的基本现状、产业优势指数、成本收益、产业化水平、产业现代化、基础设施等方面的比较分析,借鉴河南省蔬菜产业发展中的先进经验,按照培育完整全产业链的模式,提出实现云南省蔬菜产业链的横纵向融合发展,以加快云南省蔬菜产业高质量发展的建议。     

澳大利亚猪肉产业链管理的经验及启示——基于质量安全的视角

澳大利亚是世界上农业产业链管理运作较为先进的国家之一,其猪肉产业链在长期的发展过程中积累了丰富的运作和管理经验.本文基于质量安全的视角,从组织、信息和物流三个不同层次对其运作模式和管理经验进行阐述,并提出对中国猪肉产业链管理发展的启示.     

中国蔬菜产业发展现状分析、前景展望及对策研究

中国是世界第一蔬菜生产大国。文章通过从生产供给、消费需求、国际贸易等3个方面入手,深入分析当前我国蔬菜产业发展总体形势,对未来我国蔬菜产业发展前景进行研判,并最终从强化蔬菜供应链韧性、推动蔬菜产业链延伸、加快市场流通体系建设等方面提出促进我国蔬菜产业高质量发展的政策建议。     

流通成本视角下蔬菜流通模式的比较研究——基于山东、北京的调查

通过对蔬菜产业链的跟踪调查,归纳出蔬菜由山东寿光到北京的两种典型流通模式,并从流通成本的视角对两种流通模式进行了比较分析.结果发现:大型批发市场流通模式下蔬菜的单位流通成本为0.37元/kg,高于地头市场流通模式下的0.22元/kg;单位质量蔬菜的生产成本高于流通成本,大型批发市场和地头批发市场流通模式下蔬菜的生产成本占流通总成本的比重分别为58％和70％;运输成本和包装材料成本占蔬菜流通成本的比重较大.基于研究结论,从减少蔬菜流通环节、创新蔬菜流通模式、提高农民组织化程度和生产资料利用率、积极推广城郊蔬菜种植、缓解蔬菜供求区域性矛盾等方面提出了降低蔬菜流通费用的对策建议.     

我国蔬菜品牌建设研究

蔬菜品牌是营养安全的象征,也是提高市场竞争力的重要途径。文章阐述了蔬菜品牌建设的必要性,分析了蔬菜品牌建设中存在的蔬菜品牌意识淡薄、蔬菜质量监管体制机制不健全、蔬菜服务体系不完善、蔬菜产业链短缺等问题,并提出了强化蔬菜品牌意识、健全蔬菜质量监管体制机制、完善蔬菜服务体系、延长蔬菜产业链等加强我国蔬菜品牌建设的对策。     

从中日蔬菜贸易争端看中国蔬菜行业协会的发展

加入WTO后,蔬菜作为中国具有比较优势的外向型农产品,关注其出口贸易有着重要的现实意义.日本作为中国蔬菜出口的第一大市场,对中国蔬菜产业的外向发展极其重要.但是,近年来,中日蔬菜贸易摩擦不断,备受政府、企业和学者的关注.以中日蔬菜贸易争端为研究对象,从蔬菜行业协会的视角,透析中日蔬菜贸易争端的原因,寻找有效对策,为研究中日蔬菜贸易争端解决机制另辟蹊径.     

依靠现代科技做强现代农业

上海星辉蔬菜有限公司是1993年建立的出口蔬菜生产企业.“十五”期间公司已基本建成了从种子种苗、有机肥、大田蔬菜生产、设施蔬菜生产、保鲜蔬菜加工到蔬菜深加工的现代蔬菜产业链,以标准化技术、信息技术、现代农业装备作为现代农业发展的支撑,做大做强了现代农业,体现了龙头企业在现代农业发展中的示范、带动作用.     

农业产业链综合绩效的评价研究──以南京市蔬菜产业链为例

农业产业链综合绩效是企业外部绩效和内部效率的综合反映。根据农业的特殊属性和农业产业链的管理属性,构建了农业产业链综合绩效的评价指标,在评价指标的基础之上根据企业高级管理人员和专家评分,依据层次分析法,计算反映外部绩效和内部绩效的指标权重,最后建立绩效矩阵。笔者以南京市蔬菜产业链为例,对其外部绩效和内部绩效进行了综合评价,从中分析农业产业链整体绩效情况,为今后提高农业产业链绩效提供一定的理论依据。     

泾阳县蔬菜供应链一体化渠道建设的思考

中国设施蔬菜迅速发展与市场需求的对接瓶颈日益凸显,制约了中国蔬菜市场"大生产、大流通"格局的形成。文中以陕西省泾阳县为例,在实地调研当地设施蔬菜的基础上,运用统计描述分析方法,对泾阳蔬菜营销渠道的现状进行了分析。结果表明,泾阳蔬菜仍以"农户+批发商"的传统渠道为主,不利于蔬菜产业链增值。从农户、批发商、农村电商平台及政府四个层面剖析了泾阳蔬菜渠道建设的制约因素,提出了泾阳县蔬菜"供应链一体化"渠道模式的构建。     

天津市蔬菜种业产业链研究

农以种为先,良种是保障蔬菜高产高效的首要条件,蔬菜种业对于蔬菜产业的可持续健康发展至关重要。笔者从产业链角度入手,通过逐层深入剖析天津市产业链布局和各环节的发展现状,找出蔬菜种业发展中存在的问题,并提出相关对策建议以供参考。     

基于Probit模型和层次分析法的贵州省生态蔬菜产业链实证分析

根据贵州省生态蔬菜产业化发展的历史,总结了现有的贵州省生态蔬菜产业化组织模式及存在的问题,并采用Probit模型和层次分析(AHP)法进行实证分析,从产业化经营主体角度分析了贵州省生态蔬菜产业参与产业化经营的主要影响因素.结果表明,影响贵阳市生态蔬菜产业链稳定性的因素是多方面的,是若干个因素共同作用下的结果,其中基地因素在所有的影响因素中占26.8％,技术因素占24.06％,基地因素中的质量指标占54.55％,政策因素中的产业政策指标占51.91％,这些因素在影响生态蔬菜产业链稳定性发展的指标表中所占权重较大.     

新时期我国蔬菜产业存在问题及发展对策

从我国蔬菜产业发展现状出发,列举新时期蔬菜产业从生产加工到物流运输直至消费出口等整个产业链中存在的一系列问题,结合我国国情并参考发达国家经验提出相应的对策,以期为我国蔬菜产业的持续发展提供参考.     

基于蔬菜产业链的农户市场地位研究——以张北县错季蔬菜产业链为例

通过对冀西北错季蔬菜产业链的考察与分析,认为单个农户弱势的市场地位明显.通过分析其成因,认为农户唯有通过联合或合作的方式进入市场才能改变其弱势地位.同时政府的功能不容忽视,并给出了理想的产业链模式.     

西安蔬菜产销发展现状的调查和思考

蔬菜产业是西安市种植业中最具竞争力的优势产业之一,对地方财政增长、农业增效、农民增收具有重要的现实意义。在全国蔬菜产业形成"大生产"、"大流通"的格局下,西安蔬菜产业面临蔬菜总产量不足、蔬菜生产淡旺季明显、市场信息不灵、销售渠道不畅和蔬菜生产组织管理不规范等问题,针对这一实际,只有加大财政扶持力度,加强蔬菜专业人才队伍建设,建立蔬菜产销信息网络,延伸蔬菜产业链,拓宽蔬菜销售渠道,维护菜农、市民利益,才能确保蔬菜产销健康发展。