纳米铜加蔗糖处理对非洲菊切花的保鲜作用

为探究新型纳米级无机杀菌剂纳米铜(nano-copper,NC)处理对切花的保鲜效应,以非洲菊(Gerbera jamesonii)‘红艳’切花为试材,观测不同浓度NC单独处理及其与蔗糖组合溶液瓶插处理对非洲菊瓶插寿命、观赏品质和水分关系的影响。结果表明,与去离子水处理（对照组）相比,1、3、5 mg/L NC单独处理对非洲菊切花没有明显的保鲜作用,而各浓度NC加3%蔗糖的组合处理均可有效延缓和减轻该切花的花朵萎蔫和花茎弯折等品质劣变症状。其中,以1、3 mg/L NC+3%蔗糖的组合处理效果最为突出,可显著延长该切花的瓶插寿命,并使花枝瓶插期间的鲜重、水分吸收量和水分平衡值均显著高于对照和NC单独处理。试验表明适宜浓度的NC加蔗糖组合溶液瓶插处理对非洲菊‘红艳’切花具有良好的保鲜作用。     

家用保鲜液对非洲菊切花保鲜效应的研究

为延长非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)切花的保鲜时间,利用白糖、白醋和洗洁精混合制成家用保鲜液。通过测定瓶插寿命、花径、观赏值、可溶性蛋白含量、丙二醛(MDA)含量,研究不同浓度配比的家用保鲜液对切花品质和寿命的影响。结果表明:非洲菊切花瓶插期间,处理9(30 g/L白糖+20 g/L白醋+1.2 m L洗洁精)切花的瓶插寿命为12.3 d,比对照延长3.8 d;最大花径达到9.38 cm,比对照增大1.03 cm;可溶性蛋白含量最高,丙二醛(MDA)含量增长速率最慢,可作为非洲菊切花的理想家用保鲜液。通过采用正交表L9(34)设计,极差分析表明,保鲜液组成中白糖水平的变化对可溶性蛋白含量的变化影响最大,而洗洁精则对MDA含量的影响最大。研究结果可为非洲菊及其它鲜切花家用保鲜液体系的建立提供理论依据。     

1-MCP对香石竹“Sangria”切花贮藏保鲜及瓶插寿命的影响

为研究保鲜剂1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene, 1-MCP)对香石竹“Sangria”切花贮藏期、瓶插寿命及瓶插期生理代谢的影响,分别采用0.64、1.28、1.92μL/L 1-MCP对香石竹“Sangria”切花进行熏蒸处理,对冷藏(2～4℃)和室温(25℃)瓶插过程中切花状态进行调查。结果表明:室温条件下,1-MCP能够显著延长香石竹切花的瓶插寿命,其中浓度为1.92μL/L时效果最佳,香石竹切花瓶插寿命由4 d延长至8 d;冷藏条件下,1.92μL/L 1-MCP处理的切花开放指数达到0.8的时间为101 d,而对照组仅为18 d,大大延长了香石竹切花的冷藏时间。进一步调查冷藏后香石竹切花瓶插时发现:所有经1-MCP处理且冷藏110 d的香石竹切花可在瓶插1 d后正常开放;1.92μL/L 1-MCP处理可显著增加切花的相对吸水率,减缓花瓣电导率上升;瓶插第11天的1.92μL/L 1-MCP处理组花朵萎蔫率仅为7.1%,而对照组花朵萎蔫率达到78.5%。因此,1.92μL/L 1-MCP熏蒸处理可作为香石竹切花保鲜处理方案进行推广。     

鲜切花保鲜要点

瓶插寿命长的鲜切花会使偶尔购买的消费者变为长期的消费者。鲜切花的瓶插寿命是鲜切花自采收开始算起的,它与采收后的处理、储存温度、储存环境及保鲜液的使用等方面密切相关。水分当鲜花被剪下来后,保持水分对其维持生命是至关重要的。鲜花需要吸足水分以度过相对干燥的运输和储藏时期。如果提供适当的保鲜液,鲜切花的寿命会大大延长。保鲜液应是依适当比例由商品化保鲜剂配制的溶液,而不是家庭自制的。因为商品化保鲜液经过严格消毒,不含细菌和微生物,避免在流通过程中发生腐烂,而且可以为切花提供养分。冷藏处理鲜切花采收后,应储存在适…     

6-BA和保水剂对切花月季瓶插寿命的影响

初步探讨了6-BA和保水剂对月季切花的保鲜作用与生理生化基础,与对照（清水）相比,经10mg/L6-BA和10mg/L6-BA＋0.3％保水剂处理的月季切花,花枝的保水能力提高,花枝硬挺,并延缓质膜相对透性的增加、蛋白质的降解及MDA的产生,从而延长月季切花的瓶插寿命（2d~3d）,但后者各项指标均优于前者,效果更佳。     

赤霉素和青霉素对芍药切花衰老的影响

以芍药‘春晓’（Paeonia lactiflora‘Chunxiao’）的切花为试验材料,采用室内瓶插的方法。在基本瓶插液（3％蔗糖＋200mg/L8-羟基喹啉＋150mg／L柠檬酸）中分别添加不同浓度赤霉素、青霉素,通过对其外部形态和衰老过程中生理生化指标的测定,探讨了赤霉素、青霉素对芍药切花采后瓶插品质的影响。结果表明,适宜浓度的赤霉素、青霉素可有效提高切花的SOD、CAT活性,降低02-生成速率、MDA含量,减少活性氧对切花的伤害;改善切花的水分平衡值,降低脯氨酸含量,减少水分胁迫对切花造成的伤害;增加可溶性蛋白质含量,为切花提供能源物质,从而延缓衰老,延长瓶插寿命,改善切花瓶插期间的观赏品质。青霉素100mg／L 处理的效果最佳,瓶插寿命比对照延长2．5d。     

百合鲜切花养护方法

正目前由于鲜花采后保鲜技术不成熟,我国鲜切花产业还存在很大问题,切花保鲜和养护逐渐成了新课题。百合属不耐插切花,叶片和花瓣面积较大,花枝代谢较快,蒸腾失水量大,在普通自来水或蒸馏水瓶插期间容易受水分、养分失调等因素影响,导致花瓣萎蔫、颜色变暗、边缘褐变、叶片黄化失绿等现象发生,严重影响切花瓶插寿命和观赏价值。     

化学药剂对月季切花瓶插寿命的影响

为了研究预处理和瓶插液配方对月季切花瓶插寿命的影响,通过对瓶插期间月季切花的形态变化的观察,进行了保剂配方试验。结果表明,化学药剂能明显缓解月季切花水分胁迫,改善体内水分平衡,能不同程度的延长瓶插寿命。通过对几十种保鲜剂的研究和筛选,选择出2－3种具有良好保鲜效果的保鲜剂。     

1-甲基环丙烯结合气调处理对‘帕拉英达’和‘吉禄’芒果保鲜效果的影响

为探究1-甲基环丙烯（1-Methylcyclopropene, 1-MCP）结合气调处理对采后‘帕拉英达’和‘吉禄’芒果贮藏品质的影响,以元江晚熟芒果品种‘帕拉英达’和‘吉禄’为试材,分别用0.5 μL/L 1-MCP、微孔膜、PBI气调保鲜袋、1-MCP+微孔膜及1-MCP+PBI气调保鲜袋对芒果进行处理,对其外观指标、失重率、硬度、可溶性固形物（TSS）含量、VC含量、可滴定酸（TA）含量、呼吸强度、商品率以及呼吸代谢相关酶活性变化进行检测分析。结果表明：在（13±1）℃贮藏过程中,与未作任何处理的对照组相比,5种处理在一定时间内均能延缓‘帕拉英达’和‘吉禄’果实黄化指数、病情指数、腐烂指数、色差、失重率、可溶性固形物含量和呼吸强度的上升,抑制果实硬度、VC含量、可滴定酸含量及商品率的下降,显著抑制果实呼吸代谢相关酶活性变化。综合分析,在（13±1）℃贮藏环境中,1-MCP+PBI气调保鲜袋处理对‘帕拉英达’和‘吉禄’芒果的保鲜效果最优,更有利于果实的贮藏。研究结果可为低纬度、高海拔地区晚熟芒果采后保鲜提供技术参考和科学依据。     

喇叭水仙切花保鲜技术研究

以Golden Harvest为材料,研究预冷时间和保鲜液配比对喇叭水仙鲜切花保鲜效果的影响,在盛花期取三年生Golden Harvest的新鲜花枝,花枝必须生长一致且接近开放,把鲜切花放在5 ℃、相对湿度70%的冰箱中,分别预冷24、36、48 h,结果表明喇叭水仙鲜切花预冷36 h的花径最先达到最大值,且对花的伤害最轻;以预冷36 h的花枝为材料,对SUG与8-HQC以及AgNO3与6-BA分别进行了不同浓度配比试验,结果表明喇叭水仙的保鲜液的最佳配比为5% SUG＋200 mg/L 8-HQC＋45 mg/L AgNO3＋5 mg/L 6-BA,此保鲜液有利于延长切花瓶插寿命、促进开花度和延缓鲜重的降低速度,此条件下喇叭水仙的瓶插寿命可达14.5天,花开的最大直径可达9.21 cm,维持盛开时间达3.6天,且不易发生霉变腐烂。     

赤霉素与Ca2+对水分胁迫下棉花种子发芽的影响

本试验分析了赤霉素和Ca     

驯食强度对鳡幼鱼驯食效果及生长的影响

研究了驯食强度对鳡（Elopichthys bambusa）驯食成功率(WSR)、残食率(CR)、死亡率(MR)及生长的影响。实验分6组,于1.0×1.0×1.0 m³网箱中进行,每日驯食2次,驯食强度分别为每次驯食1.0 h（S1组）、1.5 h（S2组）、2.0 h（S3组）、2.5 h（S4组）、3.0 h（S5组）和4.0 h（S6组）。结果显示：WSR随着驯食强度的增强显著升高后降低(P<0.05);总CR随着驯食强度的增加而显著降低(P<0.05);总MR随着驯食强度的增加先降低后略有升高。实验终期,体重特定生长率(SGR_BW),全长特定生长率(SGR_TL)和肥满度(CF)随驯食强度的增强显著增大(P<0.05);体重变异系数(CV_BW)随驯食强度增加显著减小(P<0.05)。综上所述,在实验条件下,鳡最佳驯食强度为每次驯食3 h。     

大豆蛋白质含量相关QTL间的上位效应和QE互作效应

利用Charleston×东农594重组自交系构建的SSR遗传图谱及混合线性模型方法对2002—2006连续5年的大豆蛋白质含量进行QTL定位,并作加性效应,加性×加性上位互作效应及环境互作效应分析。共检测到10个控制蛋白质含量的QTL,分别位于第B2、C2、D1a、E和N连锁群,其中1个表现为遗传正效应,9个表现为遗传负效应,另检测到15对影响蛋白质含量的加性×加性上位互作效应的QTL,解释该性状总变异的13.75%。环境互作检测中,发现9个QTL与环境存在互作,贡献率达到4.47%。     

花/蕾低温保存对花椰菜花粉活力及授粉效果的影响

本研究将通过低温(3℃~5℃)干燥处理花椰菜完全开放的花和不同大小的蕾,利用花粉活力测定、花粉萌发观察和杂交结籽率检测等手段分析了低温保存对其花粉活力及授粉效果的影响。研究结果表明,当天开放花的花粉活力和萌发率最高,分别达到91.3%和45.6%,授粉效果也最好,每角果平均可收获11.3粒种子。3℃~5℃干燥储存8 d后花粉活力和萌发率显著降低,储存16 d后花粉杂交结籽率显著降低,不适合作为花粉供体;开花前1 d和2 d的蕾,3℃~5℃干燥储存8 d的花粉活力分别为88.3%和85.2%,萌发率均为32.4%左右,授粉杂交结籽率分别达到9.8和8.3粒种子/角果。随着储存时间的延长,花粉活力及萌发率逐渐降低。3℃~5℃干燥储存32 d的花粉杂交结籽率仍可达到8粒种子/角果。本研究结果为花椰菜杂交一代制种和组合测配的花粉保存提供理论依据。     

大豆油分含量相关的QTL间的上位效应和QE互作效应

利用Charleston × 东农594重组自交系构建的SSR遗传图谱, 及混合线性模型方法对2002年到2006年连续5年的大豆油分含量进行QTL定位, 并作加性效应, 加性×加性上位互作效应及环境互作效应分析。共检测到11个控制油分含量的QTL, 分别位于第A1、A2、B1、C2、D1a、D1b、F、H和O连锁群上, 其中2个表现为遗传正效应, 9个表现为遗传负效应, 另检测到15对影响油分含量的加性×加性上位互作效应的QTL, 解释该性状总变异的17.84%。发现9个QTL与环境存在互作, 贡献率达到5.76%。     

外源硒对镉胁迫下芥菜种子萌发生理效应的影响

采用水培的方法,以芥菜为材料,研究了施加不同质量浓度外源硒（Se）（1,2,6,8 mg/L）对单一质量浓度镉（Cd）（10 mg/L）胁迫下芥菜种子萌发生理效应的影响。结果表明,单一质量浓度Cd胁迫显著抑制了芥菜种子的发芽（P＜0．01）,种子萌发过程中幼苗中的可溶性糖含量和淀粉含量显著低于对照（P＜0．01）,丙二醛（MDA）含量则明显高于对照（ P＜0．01）,表明单一Cd对芥菜种子的萌发产生了一定程度的伤害;单一Cd胁迫下加入不同质量浓度外源Se后,能够有效地提高种子的发芽率,使可溶性糖和淀粉含量增加,MDA含量明显降低,表明外源Se可以有效地缓解Cd对芥菜种子萌发造成的伤害;当外源Se质量浓度为2 mg/L时,芥菜的发芽率、可溶性糖含量和淀粉含量为最大值,且与对照相比变化不大（P＞0．05）,但均显著高于单一Cd胁迫下的相应值（P＜0．01）,MDA含量最低,且显著低于对照和单一Cd胁迫下的相应值（P＜0．01）,表明当外源Se的质量浓度为2 mg/L时,对单一质量浓度Cd胁迫下芥菜种子萌发的缓解作用最佳。     

不同贮藏温度和保鲜剂对秋洋梨保鲜效果的影响

为研究贮藏温度和保鲜剂处理对秋洋梨保鲜效果的影响,考察了不同贮藏温度(-1、0℃)下,分别采用0.5μL/L 1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸12 h和乙烯吸附剂处理对秋洋梨果实贮藏品质的影响。结果表明:贮藏120 d后,相同处理条件下,0℃贮藏的果实腐烂率低于-1℃,270 d时,两种保鲜剂处理组的果实在0℃和-1℃贮藏的腐烂率均低于CK组(未用保鲜剂处理);CK组和乙烯吸附剂处理组在0℃贮藏的果实表皮亮度高于-1℃;贮藏240 d后,1-MCP处理组果实硬度显著高于其他处理组(P<0.05),270 d时0℃贮藏的1-MCP处理组果实硬度显著高于-1℃(P<0.05);两种保鲜剂处理组的果实在贮藏270 d时可滴定酸含量均高于CK组;各组果实的可溶性固形物含量在贮藏期间变化均不明显。综上,秋洋梨在0℃贮藏时,腐烂率较低,且果皮亮度保持较好;两种保鲜剂处理均可降低秋洋梨腐烂率,并延缓可滴定酸含量的下降,其中1-MCP处理效果更好;1-MCP处理能有效维持秋洋梨果皮亮度和果实硬度。     

外源Ca2+及其相关物质对抛秧稻立苗的影响

本研究用不同浓度的外源Ca2+及其相关物质处理水稻秧苗，然后将秧苗水平放置，观察它们对立苗的影响。结果表明：外源Ca2+处理促进了立苗速度和立苗幅度的提高，而不利于Ca2+浓度增加的因素，如Ca2+螯合剂EDTA、Ca2+通道抑制剂TFP处理，都抑制了水平放置苗的立苗。这从实践上证明了Ca2+在调节植物正、负向重性反应中具有重要     

超声酶法对大豆分离蛋白乳化性的影响

研究超声酶法共同作用对大豆分离蛋白乳化性影响,对不同超声时间、超声功率、水解度对其乳化性影响进行分析,并通过正交试验,最终得出提高大豆分离蛋白乳化性最佳工艺条件,即:超声功率300W,处理时间20min,水解度为5%,在此条件下,乳化活性与乳化稳定性分别提高81%和28%。