河南食药局饮品抽检查出禁止物“糖精钠”

正本刊讯(记者蔚宏奎)近期,河南省食药监局发布《河南省食品药品监督管理局关于2016年第32期食品安全监督抽检情况的通告》。通告显示,河南省食品药品监督管理局对在承担国家食品安全监督抽检任务中,抽检了餐饮食品、饮料2大类381批次样品。其中,餐饮食品266批次,全部合格;饮料115批次,不合格样品1批次。不合格样品为博爱县欣得利饮品有限公司生产的1批次月山欣得利碳酸饮料(清爽果味碳酸)。这款样品中被检出糖精钠。     

2018年全国食品安全监督抽检情况分析及监管建议

目的 分析2018年全国食品安全总体情况。方法 汇总国家食品安全监督抽检结果, 按照不同维度进行分析。结果 2018年国家食品安全监督抽检结果累计公布样品32461批次, 其中合格样品31898批次, 合格率为98.27%; 不合格样品563批次, 约占1.73%。抽检发现的主要问题有违规使用农药兽药、微生物污染、质量指标不合格、食品添加剂使用不规范等。结论 2018年我国食品安全质量形势良好, 但仍存在食用农产品违规使用农药兽药、特殊膳食食品质量指标不合格、方便食品和肉制品微生物超标等食品安全风险, 监管部门、检验机构、生产经营企业应各尽其责、合力共治。     

近期乳业资讯

正1.乳业一季度抽检结果出炉2018年第一季度婴幼儿配方食品抽检合格率99.9%、美可高特2批次奶粉核苷酸不合格。4月28日下午,国家市场监督管理总局公布《关于9批次食品不合格情况的通告》和《关于2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》。总体情况:炒货食品及坚果制品112批次,不合格样品5批次。婴幼儿配方食品256批次,不合格样品4批次。粮食加工品81批次,调味品130批次,糕点51批次,均未     

食药监总局:12批次婴幼儿辅食被检出不合格

<正>11月26日,国家食药监总局发布通告,包括江西瑞贝聪实业有限公司生产的金装铁锌钙配方营养奶米粉等12批次婴幼儿辅助食品被检出菌落总数不符合食品安全国家标准等问题。2015年7月至9月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿辅助食品开展了国家专项监督抽检,共抽检40家生产企业的81批次样品,检出不合格样品12批次。其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品10批次,涉及6家企业,包括南昌市文泽食品有限公司生产     

黑龙江食药监管部门为群众舌尖安全保驾护航

<正>黑龙江省各级食药监管部门采取多种有效措施,严守食品安全底线,为人民群众舌尖安全保驾护航。近日,黑龙江省食品药品监督管理局组织有关处室和部分专家,对全省白酒全链条监管、食品生产经营许可、食品安全监督抽检不合格食品核查处置等工作进展情况进行督导,各市地食药监部门积极行动,各企业、商家积极配合,使督导工作进展较为顺利,为确保全省食品经营秩序明显好转,保障全省人民饮食安全,提升食品监管的依法行政水     

柳州市食药监局公布8批次不合格月饼

<正>近期,柳州市食品药品监督管理局在组织抽检柳州市食品生产企业生产的月饼中,检出抽样检验项目不合格月饼样品8批次。所有抽检样品遵循随机抽样原则。共抽检月饼90批次,合格样品82批次(另行公告),不合格样品8批次。不合格产品情况如下:(一)柳州市甜美食品厂生产销售的"甜美月饼伍仁叉烧"样品(生产日期/批号:2017/9/8,规格:/),不合格项目菌落总数检出值为样1:1.5×105CFU/     

2019年食品安全抽检情况浅析

<正>近年来,食品安全事故频发,使得食品安全问题成为老百姓日益关注的焦点。食品安全问题主要集中在食品的微生物污染、重金属污染、过量使用食品添加剂以及农药兽药残留等。本文将对2019年食品安全监督抽检情况以及检测出的不合格项目的危害进行论述。2019年食品安全抽检情况吉林省市场监督管理厅组织抽检21类食品共888批次样品,合格样品872批次,不合格样品16批次。不合     

上海公布2014年第一季度肉制品 粮油 蔬果监督抽检结果

正2014年第一季度,上海市食品药品监督管理局对上海市食品生产经营企业开展肉、粮油、蔬果及其制品监督抽检。肉及肉制品共抽样872批次,共有38批次安全指标不合格,合格率为95.6%;粮食及其制品共抽样349批次,食用油及其制品117批次,     

国家食药监总局公布第13期食品安全监督抽检结果

<正>[本刊讯]国家食药监总局6月30日公布了第13期食品安全监督抽检情况。涉及11大类食品552批次样品,包括抽检项目合格的样品526批次,不合格样品26批次。其中抽检食用油、油脂及其制品44批次,不合格样品2批次,合格率为95.45%。不合格样品主要是溶剂残留超标和酸值超标。     

2016~2017年全国食品安全监督抽检结果分析

目的 分析我国当前食品安全的整体情况。方法 对2016~2017年全国食品安全监督抽检结果进行汇总, 分析各季度监督抽检完成情况及抽检发现的主要食品安全问题。结果 2016~2017年全国共完成3863983批次食品样品的监督抽检, 其中检验项目合格的样品3773847批次, 总体合格率为97.7%, 检出不合格样品90136批次。监督抽检样品涉及33个食品类别, 其中粮、油、肉、蛋、乳、食用农产品等大宗食品的合格率普遍较高, 婴幼儿配方食品合格率为99.4%, 但淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐饮食品和酒类的合格率偏低。抽检发现的主要食品安全问题是超范围、超限量使用食品添加剂和微生物污染, 且微生物污染问题在每年的第3季度更为严重。结论 我国当前的食品安全形势总体平稳, 存在的主要问题是超范围、超限量使用食品添加剂和微生物污染。     

上海4批次食用农产品不合格

正近日,上海市食品药品监督管理局抽检了保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食用农产品四大类食品共计553批次,其中549批次合格,4批次不合格,均为食用农产品(详见表1)。针对这4批次不合格农产品,上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依     

山东4家食品企业被曝光

<正>近日,国家食品药品监管总局抽检发现15批次不合格食品样品。其中包括山东新生源酒业有限公司等3家企业和合作社,超范围超限量使用食品添加剂;青岛中粮葡萄酒有限公司生产的赤霞珠红葡萄酒,品质指标不达标。本次食品安全监督抽检发现山东4个批次样品不合格,涉及4家企业和合作社。其中超范围超限量使用食品添加剂的有3个批次样品:青岛天玺实业有限公司生产的烤鳕鱼、山东新生源酒业有限公司生产的美国提子酒、威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社生产的软烤带鱼和软烤真鳕鱼;品质指标不达标的1个批次     

东营市河口区2015食品安全监督抽检结果分析报告

正东营市河口区2015食品安全监督抽检概述按照《河口区食品安全委员会办公室关于印发全区2015年度食品安全监督抽检计划的通知》要求,山东省东营市河口区食品药品监督管理局在全区范围内的食品生产企业、食品经营、餐饮服务单位及保健品经营单位开展了食品安全监督抽样检测工作,抽样检测工作委托第三方检测公司进行。2015年度食品安全抽检工作在河口区6个乡镇、街道开展,涵盖了食品生产、流通、餐饮、保健食品各环节,抽检工作分三批进行,第一批抽取样     

2019年国家食品安全监督抽检不合格结果分析

目的：分析2019年国家食品安全监督抽检不合格情况,为今后开展科学规范、检管结合的食品抽检工作提供一定指导意义。方法：汇总2019年国家食品安全监督抽检不合格样品信息,主要从食品大类、被抽样省份、网络平台及进出口抽检情况及不合格项目等方面进行分析。结果：2019年国家食品安全监督抽检共检出不合格样品412批次,问题较突出食品大类有食用农产品、肉制品及特殊膳食食品,不合格批次分别为232、34、26批次,分别占不合格总批次的56.3%、8.3%、6.3%。结论：一是粮、油、乳等日常大宗食品问题较少,但食用农产品中肉、蛋、水产、蔬菜中的农兽药问题不合格批次占比较多;二是长江以南检出不合格样品批次较多;三是新兴购物平台由于入网门槛低等原因不合格问题突出,尤其是糕点、蜂产品等工艺较简单的产品;四是进口食品中特殊膳食食品、饼干等问题突出;五是食用农产品和蜂产品中农兽药问题、各类食品制品中微生物问题仍需加强关注。     

重庆市餐饮行业食品安全监督抽检结果分析

目的分析重庆市餐饮行业食品安全监督抽检结果。方法用SAS9.4软件对重庆市餐饮行业食品安全监督抽检结果进行统计分析,按照抽样区域、抽样场所、食品亚类和不合格项目进行分析。用R4.0.2软件绘制重庆市区县的不合格率地图。结果本次餐饮行业食品安全监督抽检共2495个批次,其中合格样品为2420个批次,不合格样品75个批次,合格率达96.99%,不合格率为3.01%。结论重庆市餐饮行业食品安全整体形势较好,但是在某些方面还有待提高,需要进一步加强餐饮行业的督查力度。     

2023年江苏省某市食品安全监督抽检结果分析

食品安全关系产业发展、社会稳定,为了解和掌握江苏省食品安全水平,本文对2023年江苏省某市食品安全监督抽检结果进行了分析。结果显示,2023年江苏省某市食品安全监督抽检共计2 820批次,覆盖辖区内所有街道,包括生产、流通和餐饮环节中的多个业态,涉及食品30大类。不合格样品39批次,涉及蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、餐饮具和食用农产品4大食品类别,主要问题集中在超限量使用食品添加剂、微生物污染、农药残留污染等方面,监管部门可进一步加强监管、精准抽检,充分发挥食品安全监督抽检的作用。     

2019年度山东省食品安全监督抽检数据统计分析

目的 通过山东省市场监管管理局(包括原山东省食品药品监督管理局)发布的食品安全监督抽检通告,分析山东省食品安全总体情况,寻找食品安全抽检发现的主要问题。 方法 下载并汇总2019年度山东省食品安全监督抽检公示数据和结果,并对抽检食品类别及不合格检验项目进行归类统计分析。 结果 2019年山东省市场监督管理局累计发布47期关于食品安全监督抽检通告,在共抽检的27429批次食品中检出不合格食品535批次,整体食品抽检合格率98.05%。抽检发现的主要问题是微生物超标、违规使用食品添加剂、兽药残留超标、理化指标不合格、农药残留超标等问题。不合格率相对较高的前6个食品类别为油炸面制品、餐饮食品、蔬菜、水产品、冷冻饮品、水产制品。 结论 2019年度山东省食品安全整体情况良好,但也存在一些微生物超标、农兽药残留超标等食品质量安全问题。通过监督抽检可以基本全面掌握山东省食品安全总体情况,为山东省下步加强食品安全监管方向提供数据依据;而通过食品安全信息公开,又可以向公众发出食品安全消费提示,加强全社会共同推进食品安全法治,对保障山东省食品安全具有重大意义。     

近期乳业资讯

正1.市场监管总局:2020年中国乳制品合格率为99.87%据近日发布的《市场监管总局关于2020年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告》显示,2020年我国乳制品抽检合格率为99.87%;婴幼儿配方奶粉抽检合格率为99.89%,特殊医学用途配方食品抽检合格率为99.91%,是34类抽检食品中合格率最高的。据介绍,2020年全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6387366批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品147721批次,总体不合格率为2.31%。     

上海公布4批次不合格食品

正近日,上海市食品药品监督管理局抽检了粮食加工品、食用油及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干等8大类食品共1 107批次,其中1 103批次合格、4批次不合格,不合格样品涉及食用油及其制品、调味品、方便食品(详见表1)。     

法治食安

<正>山西食品安全抽检4批次产品不合格山西晚报在山西省食药监局今日公布的食品安全抽检信息公告中:产自我省本土的3批次白酒因指标不达标而上黑榜。本期公布70批次监督抽检结果,涉及酒类、食用植物油、饮料和焙烤食品等4大类。其中,合格产品66批次,不合格4批次。针对发现的问题,食药监管部门已采取封存、下架、召回问题产品等措施,防控食品安全风险,并对相关企业立案查处,涉嫌犯罪的移送公安机关。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉