饮食也有“食物钟”

如同人体有生物钟,食物也有属于自己的"食物钟".如果根据食物钟的节律,在正确的时间吃正确的食物,就可吸收最多的营养,达到"吃半功倍"的效果. 四个时段吃水果 早餐前10分钟:此时吃水果可以增进维生素的吸收,水果中的果酸也起到开胃的作用.适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄.但有胃病的人不宜在这个时段吃水果.     

吃饭也有先后次序,先喝汤,再吃菜,再吃饭,最后是肉

专家回答:吃饭讲究顺序是有一定道理的,据美国营养学会分析,蔬菜、水果在肠胃中停留的时间是一个半钟头,甚至还更短一点。而油脂多的食品难以一下子被消化掉,肉类消化时间大约为6个小时。如果进餐的时候先吃肉类,肉类又难以消化,而后吃的蔬菜、水果就会腐败,产生一些腐败物质。饭前喝汤可刺激消化液的分泌,然后先吃蔬菜水果,再吃谷物,最后吃肉类,这样对帮助消化有好处。吃饭也有先后次序,先喝汤,再吃菜,再吃饭,最后是肉     

与脂肪来一场“战斗”

<正>脂肪,这个过去让人喜、现在却让人忧的名字,在人们生活水平提高和生活方式转变后,就变换出减肥水果餐、减肥计划、减肥药,甚至减肥手术等层出不穷的招数来对付它。不信你看看自己周围,无论是成年人还是学生,不管真胖还是假胖,都在嚷嚷着减肥。这肥不就是由脂肪造成的吗?没办法,出门以车代步了,上下楼都靠电梯了,饮食都高脂肪、高热量了,吃的越来越好了,运动越来越少了,于是人们的腿胖了、腰粗了。     

有关汤的FAQ

什么是汤? 汤有三种:吃的汤,喝的汤,用的汤。如果你是吃汤,也就是你要吃汤菜,汤菜也是中华名菜中的一个类别,我将告诉你最应该吃的汤菜和不得不吃的汤菜。如果你是喝汤,吁,马马虎虎,因为中华名菜离不开汤,吃菜必须要喝汤,我可以建议你不应该喝哪些汤和提防哪些汤不能多喝。     

饭后感觉能提示身体疾病

1.进食后不久又感饥饿,上腹时有隐痛,并吐酸水,稍吃些食物这些症状便会有所改善。有这类感觉可能有早期胃炎或胃溃疡存在。2.吃油腻食物后,感到右上腹胀痛,并放射到右侧肩背部位,很可能患有胆囊炎或胆     

喝酸奶的七个常识

正酸奶适合要减肥的人喝吗?研究证明:低钙低蛋白质饮食会让动物体产热能力下降,并让人更容易发胖。而酸奶对供应蛋白质和钙有很大帮助。此外,酸奶饱腹感很强,喝了之后,就算少吃点饭也不容易觉得饿,非常适合需要控制体重的人。所以,想减肥的人不应该拒绝酸奶。酸奶能加热喝吗?如果对冷比较敏感,喝酸奶前可以用50～60℃的温水把     

镁对提高养分效率的作用

正1936年,美国参议院颁发了第264号文件。文件中包括这样一段警告:"一个惊人的事实是,在数百万英亩的土地上再也没有足够的矿物质,而从这些土地上出产的食物(水果、蔬菜和粮食)正在让我们变得饥饿——无论我们吃多少东西都难以消除这种饥饿。今天的人们永远不可能摄取足够量的蔬菜和水果,为他的身体系统提供塑造完美体格所需要的矿物质,因为他的胃不可能装得下。"     

冬季如何吃水果更健康

寒冷、干燥、上火………一进入冬季,不少人无论身处何地都感到不舒服,对此,营养专家提出不妨通过吃水果来调整身体状态。不过,吃什么水果,该如何吃,这里面可大有讲究。     

吃水果有讲究

正水果香甜可口、营养丰富,深受人们喜爱。但吃水果也有讲究,吃错了反而伤害健康。专家提醒,吃水果时,以下一些事项需要注意。别吃大量水果有些人认为水果富含维生素,多吃有益;还有一些爱美的女性为了减肥,只吃水果代替主食。这是错误的做法。因为水果本身富含糖类,如果吃太多糖类食物,又少运动,就会发生血糖或血脂过高的问题。经研究发现,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,     

饮食防癌ABC

世界癌症研究基金会建议,饮食防癌应注意以下几点。1.合理安排饮食。每天的饮食以植物性食物为主,蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。2.控制体重,避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。3.坚持体育锻炼。如果工作时间内很少活动或仅有轻度活动,每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈运动。4.多吃蔬菜、水果。每天应吃400～800克果蔬,绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。     

水果有"伤"要不要吃

水果烂了一点,全扔了有点可惜,把烂掉的地方切掉就可以吃了?其实,哪怕是只烂了一点的水果,吃了也有可能危害健康. 我们所说的"烂"水果常见于以下两种情况,一种是因为冻伤或磕磕碰碰导致的局部组织损坏,这种是可以吃的,不过要尽早吃,时间久了这些部位也容易滋生细菌;另一种则是因为水果放置时间过久,导致霉菌滋生,产生了真菌毒素,这种水果即便削掉霉变部位后也是不建议继续食用的.     

偏胖人应多吃哪些蔬菜

许多身体偏胖或担心发胖的朋友,总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品,就可以有效地控制体重,对蔬菜类食品则认为不易导致发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,含碳水化合物高的蔬菜如果过多摄入,过剩的碳水化合物就会在人体内转化为脂肪贮存。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢?1.黄瓜黄瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,胖人适当多吃些黄瓜,减肥的效果好。     

养生格言集锦

“饭前洗手,饭后漱口”,“预防肠胃病,饮食要干净”,提醒人们注意饮食卫生,防止病从口入。“少吃多滋味,多吃坏肚皮”,“贪吃贪睡,添病减岁”,“早饭要好,午饭要饱,晚饭要少”,“饥不暴食,渴不狂饮”,“人愿长寿安,要减夜来餐”,“一顿吃伤,十顿喝汤”,“少吃多餐,益寿延年”。这些格言提醒人们注意饮食不能过量、过度。“大蒜是个宝,常吃身体好”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“朝食三片姜,犹如人参汤”,“吃米带点糠,老小都安康”,“一”,“要想人长寿,多吃豆腐少吃肉”,“补药一堆,不如豆浆一杯”。这些格言提示人们吃哪些东西有…     

孩子咳嗽有痰多吃蔬果少吃甜

<正>有些家长认为"咳嗽有痰时不能吃水果,因为水果是生冷的"。有专家认为这是错误的观念,营养摄入对身体的康复极为重要,患儿应保持正常的饮食,多吃新鲜的水果、蔬菜,多喝水。多年的临床经验发现,吃甜食、喝冷饮、吃薯片等垃圾食品会加重咳嗽、增加痰量,这才是真正不适宜吃的。如果天气寒冷,家长还要注意经常让孩子的房有些家长认为咳嗽有痰时能吃水为水是生冷的有专家认为     

产后瘦身多管齐下

1.均衡低热量的饮食.产后要注意饮食均衡,千万不要为了减肥而刻意节食,造成营养失调,不但影响产妇健康,也可能造成乳汁分泌不足,影响哺乳.均衡低热量的饮食乃最佳选择.产后42天内不要节食,此时产妇的身体还未恢复到孕前的程度,还应保证营养的供给,但同时也不要吃得太多,以免造成营养过剩.食物中六大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水都应均衡摄取,选择热量较低的食物及烹调的方式,既可以吃得健康又能达到瘦身的目的.     

减肥的7个误区

<正>经常听到有人说:我已经试过无数种减肥方法了,都没有用,减完了又会反弹回来。这究竟是为什么呢?其实,这是因为我们对于减肥的认识存在一些误区,方法错误,当然收不到减肥的效果。误区1:不吃饭只吃菜就可以减肥很多人以为只吃蔬菜不吃饭就能减肥,这是最常见的误区。虽然一碗白     

保护地番茄无公害栽培技术

番茄既可以做水果又可以做菜吃,因此深受人们的喜爱,番茄的无公害栽培对人们的饮食安全具有重要的影响,本文介绍了番茄的无公害栽培技术。     

不长胖的8个习惯

1.少食多餐一天进食5次,每次少吃点。不要怕别人说自己是个大馋猫,不规则的饮食可以让自己变成脂肪燃烧的机器。因为长期标准的进食时刻,会使消化系统条件反射一般立即进入最佳工作状态,这个状态下对营养的吸收功能非常强。因此早午晚三顿正餐而外,可以在上午加餐,吃点酸奶和坚果,下午加餐加点水果或者牛肉干,权当小吃了,保证正餐的时候不会有强烈的饥锇感,不会吃得过饱。     

口腔溃疡病因及防治方法

正一、口腔溃疡的病因引起口腔溃疡的原因主要有饮食不当,睡眠不足,睡眠障碍,性情不稳定,以及自身的免疫系统不健全等。其中,免疫系统不健全引起的口腔溃疡经久不愈,灼痛,并且复发周期短暂,与情绪、生活地点、生活节奏等有着很大的关联。二、防治方法1.平常注意保持口腔清洁,常用淡食盐水漱口,戒除烟酒,生活起居有规律,保证充足的睡眠。坚持体育锻炼,饮食清淡,多吃蔬菜和水果,少食辛     

春季吃水果的那些事儿

<正>春季天气干燥,在饮食养生方面,适当吃些时令水果是必需的。你知道有哪些水果适宜春季吃的吗?春季吃水果要掌握哪些原则呢?六种春季适宜吃的水果:梨:润肺止咳滋养肠胃。梨是冬、春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于春季发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。