粟琴有关三两事

<正>我在家中是老大,没有哥哥,因此也没有嫂子。这里说的嫂子,叫粟琴,就是一位大姐,也是对门的邻居。我、老婆和女儿,从心底里把她当作自家亲人,因为她也一直把我们当作家人,她就像我的亲嫂子。一结识嫂子,还是在20世纪90年代初,那时我大学毕业参加工作不久。我进了大学所在古城的党报报社,成了一名记者。我老家在豫北农村。刚参加工作,我住在报社提供的一间宿舍里,吃饭在报社的公共食堂。昔日同学都各奔前程,古城又没有一个亲人,我顿时觉得自己孤零零的。     

迁就父亲

父亲已经七十八岁了,嫂子一个人在家照顾他。一天,父亲把嫂子喊进房里,找出一包人参,拿出一条东北大人参,对嫂子说:“你把这条人参拿给你妈妈吃吧,放在这里,我又不吃。”嫂子笑了,她拿了一条最小的,说:“好吧,我替妈妈谢谢你!”     

英餐厅回收废弃食杉制作健康美食

当得知自己吃的食品都是用废弃食材制成的时，你会做何感想？据英国《每日邮报》4月7日报道，英国利兹市一间推行正宗“垃圾食品”项目的餐厅只用隔夜食材制作食物，这些废弃食材大多是由自助餐厅和超市捐赠的。到目前为止，该工程已经收到松露、鱼子酱和熏制鲑鱼等品种丰富的食材。在这个理念超前的餐厅里，顾客可以随心所欲地挑选自己喜欢的食物。而这一切都是因为主厨希望能充分利用遭人废弃的食品，减少不必要的浪费。     

最后的温暖

留个妈,总比留个爹强 我走到病房门口,听见姑姑在里面跟爸唠叨:"我找算命先生看过,就是嫂子跟你争命,你斗不过她,可这回……"我一脚跨进病房,怒不可遏地看着姑姑. 爸是多聪明的人,他只愣了几秒钟,看了看姑姑,再看看我. "丫头,别瞒我,你姑不说,我也早就想问你了."爸沉吟了一下,分明是在下着很大的决心,"说吧,实话说."     

浅谈沟通技巧

晚饭后，上小学5年级的女儿要跟我聊学校里的趣事，我觉得这是一个和她沟通的好机会，便关掉客厅的电视，与她聊了起来。     

《小康》杂志:制止餐饮浪费要靠法律撑腰

北京市丰台区某餐厅服务员因制止顾客餐饮浪费反被指责的新闻,引发网友持续热议。针对此事,多数网友都表示,要以餐饮浪费为耻,为光盘行动撑腰。目前,执法层面上制止餐饮浪费的法律依据还很薄弱,我们在期待《反食品浪费法》出台的同时,也期待相关执法机制的跟进。     

第二次生命——针织的智慧

去年12月一个女人在Aran针织衫集市上把一件K2TOG的针织衫扔到我的购物篮里,看到后我就知道这是一个不错的品牌。后来我才得知原来我早已经熟悉这个品牌的设计师Katie Jones,我写了关于她在中央圣马丁硕士学位毕业的系列作品。在Fashion Revolution Day即将开始的日子,针织衫似乎很适合探索Katie Jones所表达的“不浪费,不奢求”的思想。     

吃喝玩乐中看我轻松瘦身

我要减肥的目的很简单,因为去年的衣服都穿不进去了,金融危机让我的口袋里没多余的钱去买新衣服。我跟小爽说要减肥的时候．她看了我一眼．你已经说过很多次要减肥了．可没一次成功的。     

果蔬洗涤盐热销 专家表示效果并没有那么神奇

<正>如何无毒且有效地去除水果、蔬菜上的有害残留物质,一直是困扰着许多人的生活难题,也是不少厂家孜孜追求的目标。最近,各大超市的货架上,出现了一种名叫"果蔬洗涤盐"的产品,宣称能更安全地洗净果蔬农残。在北京朝阳区一家大型超市里,记者询问正在货架前选购的李阿姨。她说:"家里有小孩子,每次洗蔬果都担心洗不净,总是洗了泡、泡了洗,水浪费了不少,心里却仍不踏实。前几天跟邻居闲聊,听她说买了几包专门洗果蔬     

我成不了孩子期望的妈妈

马上六岁的小可爱已经很有自己的想法,尽管这些想法有时候还非常稚嫩,但还是值得我思考。我发现最近她对我的想法开始有了很多变化,她不再像以前那样全盘接受我,我跟她想象中或期望中的妈妈开始有了距离。有一天睡前时光,跟小可爱聊天儿,我问她以后干什么,她说她要像丽丽的妈妈那样。丽丽曾经是小可爱的同学,由于年龄不够,最初老师和园长都建议丽丽上低一级的班,但是她的妈妈觉得自己的女儿非常能干,非要跟高一级的班,这样就到了小可爱的班。丽丽的妈妈是全职妈妈,对     

上海人吃素

有些人吃素是因为信仰，有些人吃素是因为健康。还有一些人，我接触的上海年轻素食者，是为了节制和自律。我是在去了“吉祥草”以后才看到其中的区别的。龙华庙边有家素食自助餐厅，装饰富丽堂皇，莱肴名目繁多，中西皆有，很好看，很好吃，可谓享受人生。但是，自助餐本身就是纵欲的桥梁，个个吃到站不起身才罢休，更不谈其中的浪费和糟蹋。     

自家种菜更美味吗?

每年夏秋之交的时候,姑姑都会召唤我去她家里拿菜,菜篮里塞满了黄瓜、西红柿,还有大把大把的小白菜。这些都是她跟姑父一起在军区大院周边的山地上开荒收获的战利品。不可否认,这些菜的味道真的很棒。每当我无意之中流露出这种赞叹之情的时候,姑姑就会往菜篮里塞进更多的蔬菜。边塞边唠叨:"今年是最后一年吃这样的菜了,都不让种了。"     

在自助餐厅浪费，顾客终于被罚

在自助餐厅就餐，我们经常能看到这样的告示：剩菜超过××克加收××元服务费，或剩莱超过××克罚款××元。大多数人都将这些提示视为一种提醒，有人会因此而的确减少了浪费，有的人仍然我行我素。     

新春大团圆家宴

自从在《中国食品》上发表了第一篇文章,我便与她结下了不结之缘.十几年来我既是《中国食品》的作者,也是她的忠实读者;既把自己的做菜经验介绍给朋友们,也从杂志中汲取有益的知识.作为《中国食品》杂志的老朋友很高兴能作新的一年家庭栏目的特邀主持人,在举家欢庆的新春佳节里,为诸位读者推荐几套不同风味的家宴菜谱.祝愿大家在飞雪迎春,红灯高照的佳节里共赏美好厨艺.过一个快乐祥和的春节.     

长沙一餐厅上演比基尼诱惑

食客羞红脸服务员跑了一半 “这样的餐厅太伤风败俗了。”昨晚,住湖南长沙梦泽园的邹女士带着16岁的儿子,去人民路与车站南路交会处的融圣国际一家名为“金香鲍”海鲜主题印象自助餐厅吃饭,没想到服务员一改往日制服着装,全部穿上了比基尼,饭没吃到一半,邹女士气愤地拉着儿子买单走人。昨日,本报热线96333也接到不少关于此事的爆料。     

养生,您需要"静静"

前几天开会,我遇到了以前的同事小刘.小刘四十出头,平时挺注意保养的,可这回见她却脸色发白、无精打采,说话都有些上气不接下气.我问她"怎么了",她叹了口气说,"孩子最近上了初中,可能是青春期逆反吧,说他什么也不听,本来学习压力就重,他还不自觉,我这天天跟他连喊带叫的,感觉现在身体越来越差,有时觉得连气都上不来",我看她状态实在不好,就给她介绍了一位中医师,看完病,她打来电话说:"医生说我气虚、肝郁,除了给我开药之外还嘱咐我少发火、少说话,少发火我能理解,为啥还要少说话呢?"     

一份调研表看懂营销

<正>昨天一个客户在电话另一头嚎啕大哭了一场,像一个刚失恋的青春少女,至少在我看来跟失恋差不多。问及原因,一个跟了她多年的店长离职了。这场景确实与失恋很像。有怨恨,为什么不能跟我一起走下去?明明已经走了半里路程,为什么要放弃?有自责,在一起的日子没有珍惜,没什么长进,没什么出息,还是当初那样。有不解,为什么我每天都在帮你、教你,你掌握不了学习的方法,没有学习欲望,最后收获不大却要怨在我身上?有失望,一直以为我们是在创业,可现在你却不希望把所有时间都花在工作上,寻找生活与事业"立刻"的平衡。     

松鼠小姐的下午茶

正前几日在微信上跟松鼠小姐聊天,说到上海入冬寒意顿起,穿着她送我的奶油色大衣,暖意浓浓甚是想念。隔了半响她回复我:"是呀,很想念上海,想念那些属于我们开心的小日子呀!当下为美,自在最妙。"在上海工作时,松鼠小姐整天处于忙得天昏地暗的状态,经常隔很久我们才约会一次。一个夏夜里,忽然她就暂时中止加班,我们约在SOHO的"喳喳小酒馆"里见面。水果茶和花草茶各一壶,她爱香橙芝     

焦香味儿是褐色的

正我妈说,当年还没我时,随我爸去开洋荤,吃牛排。被问要几分熟时,我妈天真地答:"熟一点,焦一点。"于是她在剩下的一餐饭时间里,净练刀功了。按她描述,差点硌了牙,觉得那牛排能划玻璃。我妈也满腹委屈:我就不知道焦了能这么难吃。江南人对焦,没什么恶感。焦常和脆相干。老苏州人跟我     

我的脸，“蛋”做主

天气渐凉，我每次到公园跑步时，总会遇到一个面色红润的女子。她坐在长凳上，将煮熟的鸡蛋剥去皮，然后在脸上滚动。看到的次数多了，我开始怀疑起来，难道她晶莹剔透的肤色跟这有关？我忍不住跑去跟她套近乎。渐渐熟悉后，我知道她叫晓雪，是一名教师。