未来好食品—螺旋藻

未来好食品—螺旋藻文／钟建荣螺旋藻是一种螺旋状的蓝藻。其蛋白质含量高达５８．５～７１％，含有赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等１７种氨基酸，它集１０余种维生素于一身，其中以β－胡萝卜素含量最高，每百克藻体中含有５０．５毫克，还富含人体必需的多种微量元素...     

防落素混营养液提高蜜李小年产量

用防落素混营养液喷施开花晚期（谢花约８５％）的蜜李树，结果使着果率比对照增加８４．６％～１１２．５％，单果重增加４．８％～７．５％，可溶性固形物含量增加９．７％～１７．４％，纯收入增加３５７３～６１９９．５元／ｈｍ２。     

地堰香椿丰产栽培技术

香椿是楝科香椿属的乔木树种，是一种优质用材树种，更是一种重要的木本蔬菜。香椿芽、叶自古以来就受到人们的青睐。香椿芽香气浓郁，质脆多汁，适口无渣，含有丰富的营养物质及微量元素，且人体易于吸收。研究表明，香椿中含有１７种氨基酸，其中７种是人体必需的，鲜食嫩芽蛋白质含量高达２２．５％，脂肪含量３．０％，碳水化合物２４．０％，粗纤维７．５％，总糖７．９％，维生素C７６．５mg／g，还含有丰富的磷、钾、钙、镁、铁等元素。香椿喜光和温暖气候，对土壤要求不严，酸性、中性、钙质土均能生长。山东省有２／３的面积属山…     

骨奶、骨素疗效食品

骨头是各种畜、禽动物的有机组成部分，含有极其丰富的钙、磷、镁等矿物质，其蛋白质和脂肪的含量同肉的成分很相似。日本的科技人员分析表明：猪骨中含蛋白质和脂肪分别为１２％和９．３％；猪肉含蛋白质和脂肪分别为１７．５％和１５．１％；鸡骨中含蛋白质和脂肪分别为１６．８％和１４．５％；鸡肉含蛋白质和脂肪分别为１７．２％和１５．８％。此外，骨髓内还含有很多维持人生命所需的营养素，如大脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等，还有被认为能加强皮下细胞代谢，防止人衰老的骨胶原、软骨素，有促进肝功能的蛋氨酸、各类氨基酸、维生素…     

石榴高产技术

１石榴的特性石榴是一种优良水果，耐贮存，营养丰富，果实中可溶性固形物含量高达１７％，维生素Ｃ含量超过苹果的１～２倍，无机元素含量０．８％左右。栽植石榴投资较少，见效快，一般扦播苗栽后２年可始果，第３年就有一定的收入，第６年开始进入盛产期，经济寿命长达４０～５０年。石榴为虫媒花，自然状况下依靠蜜蜂和其它昆虫进行授粉，几个不同品种的混栽，可提高坐果率。石榴为喜光果树，适应性强，我国南北各地均可栽培，在生长期内适宜气温是１０～３０℃，冬季可耐－１７℃的低温；对土壤条件要求不严，但以通气性较好的沙质壤土…     

多酶核酸化妆品的制备方法

具有多种营养成分、易于被人体吸收、护肤、护发、美容效果好、既可外用又可内服的化妆品由我们研制出来，其制备方法介绍给大家，以共享资源。 多酶核酸化妆品含有下列成分，总糖０．５％～５％、总酸０．１％－０．６％、蛋白质１％～６％（以上均按重量计）、氨基酸总量５００ｍｇ／ｌ００ｍｌ～２６００ｍｇ／ｌ００ｍｌ、核酸５０ｍｇ／１００ｍｌ～ｌ０００ｍｇ／１００ｍｌ、多种维生素及微量元素。 多种维生素及微量元素为维生素（Ｂ１＋Ｂ２＋Ｂ６）０ ．６ｕｇ／１００ｍＬ－３ｕｇ／１００ｍＬ、钙８０ｍｇ／Ｌ－３００ｍｇ／Ｌ…     

拟异尾华枝的取食量研究

拟异尾华枝ＳｉｎｏｐｈａｓｍａｐｓｅｕｄｏｍｉｒａｂｉｌｅＣｈｅｎ雌、雄性的个体取食量：雌性一生总食叶量为１７．８８ｌｇ，其中１～４龄低龄若虫期的占５．４８％，５～７龄老龄若虫期的占２２．７１％，成虫期的占７１．８１％；雄性为７．２１５ｇ，其中１～４龄低龄若虫期的占６．２０％，５～６龄老龄若虫期的占３１．１０％，成虫期的占６２．７０％，老龄若虫期和成虫期是主要的危害期；并分别建立了雌、雄性个体食叶量、个体日均食量指数增长模型，胸径为８～１２ｃｍ的寄主，其防治指标为１５８．４头。     

半翅目常见食用昆虫与营养价值

食用半翅目昆虫的习谷古今中外都有记载。在云南省,汉族和少数民族都有食用蝽象的习俗,食用的蝽象有多种。云南常见的５种食用蝽象的营养成分分析结果表明：蝽象含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和微量元素等成分,平均粗蛋白的含量为５１．８４％,负子蝽的蛋白含量可高达７３．５２％;平均脂肪含量为３３．２１％,平均总糖含量为２．６１％;平均氨基酸总量为４５．６８％,其中：８种人体必需氨基酸的含量平均为１８．５２％,占氨基酸总的４０．５４％。５种食用蝽象还含有Ｋ、Ｎａ、Ｃａ等人体所需的微量元素,具有很高的营养价值。     

菠萝果皮汁有效成分的研究

菠萝果皮鲜汁蛋白酶活性一般在０．０３—０．０６万单位／ｇ，总糖６％—８％，总酸０．３５％—０．６５％，挥发酸０．０２％—０．２０％，ｐＨ值３．５—４．１。夏季有效成分比冬季高。随自然贮存时间延长，酶活性、总糖含量逐渐降低，总酸、挥发酸逐渐升高。尤以总糖变化最大，贮存６ｄ，下降幅度达８２％。保鲜剂对总糖保护有明显效果，对酶活性保护效果略差。     

食用菌灰树花的栽培

灰树花，形如珊瑚状，其肉质脆嫩，香气独特，是一种极珍贵的食、药两用菌，被列为当代系列珍稀菌类品种开发之首，在国际市场上供不应求。灰树花含有人体必须的８种氨基酸及其它营养成分，具有防癌、抗癌和提高人体免疫力等多种保健功能。人工栽培灰树花可利用杂木屑、棉籽壳、稻草、麦秸、甘蔗渣等原料，成本低，经济效益高，生物学效率可达４５％～６０％。其栽培技术要点是： １．培养料配方　稻草７８％、麦麸１０％、米糠５％、玉米面５％、糖和石膏各１％。或麦秸８０％、麦麸８％、玉米面１０％、糖和石膏各１％。以上两配方中均添…     

河北酸石榴主要病虫害生物学特性及防治方法

河北酸石榴主要病虫害生物学特性及防治方法冯书勤，张月英，曹金娥（石家庄市林业局）关键词酸石榴，主要病虫害，生物学特性，防治方法酸石榴不仅营养丰富，含有人体不可缺少的多种氨基酸和维生素，而且药用价值极高，并可加工成高级清凉饮料，深受人们欢迎，发展前景十...     

马尖相思利用价值的研究

通过木材物理力学性质、木材热值、木材化学性质的测定，树皮单宁的定性、定量分析，树叶饲用成分的分析测定，生物量的测定等得出：木材宜做人造板、细木工、刨切单板等；木材有效热值高，属优质生物质燃料；木材综纤维素含量达７４．５％，适合制浆造纸。４年生树皮单宁含量达３２．８％，纯度８２．４％，属凝缩类，为优质栲胶原料。树叶含粗脂肪３．０％以上，粗蛋白１０％～１４．１７％，含１７种氨基酸，有开发利用饲料的价值。生物量大，４．５年生幼林地上部分生物量达２３．４８ｔ／ｈｍ￣２年；林下土壤０～３０ｃｍ内的有效氮含量比西南桦、山桂花、高阿丁枫三种人工纯林高２．１６％～２．３６％；比天然林高１．８８％～２．１９％，是优良的固氮树种。其经济效益显著，４．５～３．５年生人工纯林投入产出比分别为１：７．３７，１：４．４９。     

花岗岩黄红壤杉木幼林施肥连年生长效应

１９９１￣１９９５年试验结果表明，在江西分宜花岗岩残积物发育的黄红壤上，杉木幼林施Ｎ、Ｐ、Ｋ及配合处理，使树高、胸径、蓄积总生长量指标分别达到５．６７￣６．５９ｍ、８．３５￣９．２８ｃｍ、６７．９２２￣９６．４１ｍ＾３／ｈｍ＾２，较对照增长５．６％￣２０．２％、７．４％￣１７．５％、２１．６％￣５６．２％。在各种施肥处理中，以５０ｋｇ／ｈｍ＾２Ｐ２Ｏ５的效果最佳，其连年生长量效应显著持续到第５年；     

宁夏土地荒漠化现状与防治措施

土地荒漠化概况１．宁夏区域概况宁夏地处中国内陆，位于东经１０４°１７＇～１０７°３９＇，北纬３５°１４'～３９°２３＇。绝大部分属干旱、半干旱地区，西、北、东三面分别受腾格里沙漠、乌兰布和沙漠、毛乌素沙地包围。全区总面积５．１８万km２，其中平原占２６．８％，山地占１５．８％，丘陵占３８％，台地占１７．６％，沙地１．８％。全区有２１个市县，人口５６１．６万人，其中农业人口３８８万人，人口密度１０８人／km２。耕地１２８万hm２，人均０．３３hm２。林地面积（包括疏林、灌木林、未成林地面积）５４万hm２，森…     

骨速愈口服液

９９１１５４００．２ 骨速愈口服液，能促进骨折愈合、缩短疗程，减轻患者的经济负担与痛苦，使中医伤科的作用得到进一步发挥。 本发明的技术方案是，按重量百分比取熟地３％～７％、川芎３％～７％、白芍３％～７％、当旧３．８％～７．８％、桃仁２．３％～７％、红花１．５％～５．８％、蓖麻根３．８％～７．８％、人字草３％～１０％、大罗伞３．８％～７．８％、绣花针３％～７．８％、药王根３％～１１％、丝树皮３％～７．８％、单糖浆２％～７．８％，加水４５％～５５％以常规工艺煎煮２０分钟～３０分钟或蒸馏，滤过取得药汁，…     

银杏种子氨基酸成分和微量元素的测定

本文分析４个银杏品种种子中的氨基酸成分和微量元素的含量。其中含有人体所必需的１２种营养元素，氨基酸的总含量高达５．５３％─９．０６％。     

广西融水县商品材分类与用途简介

融水县为广西重点林区县，林木树种繁多，计有商品材４３４种。其中“特类材２种，占０．５％；一类材２８种，占６．５％；二类材７６种，占１７．５％；三类材１４０种，占３２．２％；四类材９９种，占２２．８％；五类材８９种，占２０．５％。适用作十大重要用途的木材占大多数。     

松针叶绿素－胡萝卜素软膏中酸性物质化学组成的研究

叶绿素－胡萝卜素中酸性物质主要由脂肪酸和树脂酸组成，其中树脂酸占６０％～７５％，脂肪酸占２０％～３０％。酸性物质中各组成的含量与树种有关。分析鉴定表明，马尾松叶绿素－胡萝卜素软膏中含酸性物质２８．０％（占软膏重），从该酸中分离出３１个色谱峰，鉴定出２５个化合物，其中主要成分为海松酸（１０．９６％）、去氢机酸（１９．０６％）和油酸（８．２９％）等，鉴定出的组分占总酸量的９１．５７％；赤松叶绿素－胡萝卜素软膏中含酸性物质２２．８％（占软膏重），从该酸中分离出３１个色谱峰，鉴定出２５个化合物，其中主要成分为山达海松酸（２９．７５％）和去氢枞酸（２３．５０％）等，鉴定出的组分占总酸量的９８．２０％；樟子松叶绿素－胡萝卜素软膏中含酸性物质２６．４％（占软膏重），从该酸中分离出３１个色谱峰，鉴定出２５个化合物，其中主要成分为松叶酸（３６．０１％）、油酸（１５．６６％）和去氢枞酸（１４．８０％）等，鉴定出的组分占总酸量的９８．３０％。     

锥栗农家品种资源调查研究

以锥栗说区福建省建瓯市为重点，开展春农家品种资源调查，选出了乌壳长芒、温洋红、长芒仔等５个坚果达７０－１０１粒／ｋｇ的大果家家品种，坚果１０２－１３５粒／ｋｇ的８个中果型农家品种。首次分析了锥栗的营养成分，锥栗含有丰富的淀粉、蛋白质、糖、氨基酸，不同农家品种间其含理肋交大差异，以麦塞仔、长芒仔、乌壳长芒的含量最高，其慢白质、糖、氨基酸含量分别在９．９％，１７．８％、６．１％以上。     

辽宁泥质海岸防护林的树种选择

经过１９９１～１９９５年野外定位研究，在辽宁省锦县泥质海岸带，轻度盐碱地上（土壤含盐量０．１％～０．２％，ｐＨ７．５～８．５）和中度盐碱地上（土壤含盐量０．３％～０．４％，ｐＨ８．５～９），经过筑台田后造林，树种选择顺序是群众杨、１０９柳、绒毛白蜡。