滞头练油,一举多利

介绍了在缫丝副产品的滞头、机制丝绵、脚渣中存在蛹油时给这些产品的加工、对缫丝厂的环境卫生、文明生产、产品的安全贮运和对绢纺厂进行原料贮存、加工工艺等带来诸多的弊端 ;并介绍了从这些副产品中提炼蛹油的生产工艺与经济效益状况。     

大豆与大豆利用专题讲座(五)

<正> 六、大豆油及其副产品之利用大豆加工制油及其副产品的综合利用等方面,有不少课题研究。大豆油成分众多,用途广泛,如精炼油脂时之磷脂副产品以及皂脚深加工研制谷固醇等均是医药及食品方面的重要原料,兹将几种有关产品,分别介绍如下:     

浅谈提高滞头质量的有效途径

本文阐述缫丝副产品滞头加工与用碱量、温度、有效针数、蛹衬堆放、水质硬度等方面的关系，提出滞头质量提高的有效方法，以达到提高滞头产品的质量。     

浅谈提高滞头质量的有效途径

本文阐述缫丝副产品滞头加工与用碱量、温度、有效针数、蛹衬堆放、水质硬度等方面的关系，提出滞头质量提高的有效方法，以达到提高滞头产品的质量。     

[一]制丝技术词汇注释

356.副蚕糸by-product silk/制丝副产品。是制丝过程中由茧层产生的屑物的总称。有长吐、汰头,汤茧等。有时也包括茧衣、下脚茧(穿孔茧等)等。357.副蚕处理cocoon-wastes treatment/制丝副产品加工。是将缫丝过程中产生的缫了茧,由汰头机分成蛹衬和蛹,再制成汰头和干燥蛹的操作,以及将索绪和理绪过     

茶叶副产品制速溶茶的研究

茶叶副产品是茶叶加工中产生的毛衣、茶梗、细片末、茶灰等,约占茶叶总产量的3%,难以直接冲泡饮用。这些副产品均含有一定数量的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等化学成分,具有饮用和药用价值。研究利用这些产品加工成二次产品,就能使这些天然资源得到合理的利用,这是国内外茶叶专家们正在研究的问题。本文研究了茶叶副产品制速溶茶的工艺和各工艺过程中的技术参数,及其应用的途径。     

玉米酒精厂副产品玉米油生产技术

介绍以玉米为原料的酒精厂副产品玉米油提取的两种方法；其一是从原料玉米中提取，介绍提取玉米胚芽、玉米胚芽预处理、压榨、浸出及毛油的精炼技术。其二是从蒸馏后酒糟(DDGS)中提取，介绍玉米油浸出和毛油精练技术。玉米酒精厂的副产品玉米油，因含有较高的亚油酸，经加工可以获得营养丰富的食用油，从而提高酒精厂的经济效益。     

蚕蛹油异味脱除方法综述

蚕蛹是缫丝工业的副产品,含油(或脂)约25～30％。我国年产干蚕蛹量约32,000吨,折合成油约有8000～9600吨,是一个潜在的油脂资源。蛹油的脂肪酸组成一般为液体酸75％;固体酸25％。蛹油的脂肪酸典型     

黑米及黑米色素的加工与利用

简要介绍了黑米在国内的分布及利用情况。对黑米色素的含量测定、提取以及黑米色素的结构、化学性质、稳定性等基本性质作了概述。介绍了黑米产品加工工艺，指出了加工分散以及加工过程中存在的有效成分损失、副产品综合利用缺乏等问题。     

饲用乳制品及其副产品的加工技术与营养价值

介绍了饲用乳制品及其加工副产品的加工技术,以及乳粉、酪蛋白、乳清粉、乳清蛋白、代乳粉等产品的营养成分和营养价值。     

福建沙县林化厂塔尔油精炼装置投产

福建沙县林化厂利用造纸副产品——塔尔油生产脂肪酸、松香、沥青、轻油等,经过鉴定验收,最近正式投产,填补了我国塔尔油精炼的空白。 塔尔油是以松木为原料的硫酸盐法造纸废液中回收的副产品,福建南平造纸厂和青州造纸厂塔尔油年产量总计有4000吨左右。过去都是廉价出口日本等地,由国外精炼加工成其它产品后再进口,造成不必要的外汇损失。 沙县林化厂在福建省化工研究所的指导下,从1985年开始进行了“塔尔油连续减压精馏中间试验”。这一项目被列入省“六五”科技攻关项目。经过试验,终于取得成功,成为我国第一家精炼加工塔尔油的工厂。仅去     

玉米酒精厂副产品玉米油生产技术

介绍了以玉米为原料的酒精厂副产品玉米油提取的两种方法.一是从原料玉米中提取玉米胚芽,玉米胚芽经预处理、压榨、浸出得玉米毛油,毛油经精炼得精制玉米油或一级玉米油.二是从蒸馏后的酒糟(DDGS)中用溶剂浸出提取玉米毛油,毛油经进一步精炼得精制玉米油或一级玉米油.玉米油含有较高的亚油酸,是一种营养丰富的食用油,以玉米酒精厂的副产品加工玉米油可提高酒精厂的经济效益.     

我国玉米胚芽制油技术及装备的发展

玉米胚芽作为淀粉糖加工中衍生的主要副产品,产量逐年增加,使玉米胚芽制油从无到有,从大到强,成为一个独立的油种,被社会广大的消费者所接受和钟爱.近几年来玉米胚芽制油发展迅猛,备受关注.对玉米胚芽油营养进行了简单的介绍,对玉米胚芽工业化制油技术和装备情况进行了论述,阐明了该行业可持续发展的方向.     

鱼类内脏蛋白的开发和应用研究进展

随着我国鱼肉消费量的增加,大量的鱼类加工副产品也随之产生。内脏是鱼类加工中主要的副产品之一。本文综述了鱼类内脏中蛋白类物质的精深加工技术研究现状,并对其开发的产品,包括活性肽、细菌素、生物降解膜、蛋白胨、内脏酶等的理化及功能特性进行归纳总结,以期为鱼加工副产品——内脏潜在价值的开发利用提供研究思路。     

出口冻牛副产品的加工操作

出口冻牛副产品指的是牛内脏中的瘤胃、网胃、瓣胃和牛尾、牛蹄筋、牛鞭、牛舌等产品。这些副产品在国内,只在少数地区销路较好、价格稍高,在大部分地区销售不畅、价格也比较低。因此,如果能按出口规格加工这些副产品,不仅能充分利用丰     

畜禽副产品加工现状和应用前景

随着国家资源节约型环境友好型社会建设的不断深入,畜禽产品尤其是畜禽副产品的有效利用和所产生的环境影响越来越受到重视。介绍了国际和国内畜禽副产品加工的发展现状以及畜禽副产品有效利用的必要性和意义。     

稻米的精深加工和综合利用

介绍了多元化的稻米产品,如蒸谷米、胚芽米、营养强化米、发芽糙米、降血糖大米等;稻米的精深加工产品,如大米淀粉、大米蛋白、方便米、速食糙米及糙米粉等;大米制品。对米糠和稻壳等稻米加工副产品的综合利用进行了综述。     

CD240型翻板循环式热风烘蛹机的研制与应用

文章介绍了CD240型翻板循环式热风烘蛹机的烘蛹工艺研究、设计依据和机械结构的特点。通过缫丝厂生产使用表明该机运行正常,蚕蛹烘燥质量好,节能效果显著,经济效益明显。该机的研制成功,填补了我国制丝业副产品干燥设备的一项空白,为实现我国制丝业副产品干燥作业连续化、自动化创造了有利条件。     

柑橘类果汁加工副产品综合利用研究进展

综述了柑橘类果汁加工主要副产品(包括香精油、柑橘果胶、桔皮色素、膳食纤维、黄酮类化合物和类柠檬苦素)的功能特性，以及国内外对这些副产品的综合开发利用情况。并对我国柑橘副产品的加工利用提出建议。     

海产品加工副产品中的生物活性物质

海产品加工副产品中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,可制成各种天然的功能食品。本文介绍了这些活性物质及其潜在的功用。