东北露地葡萄安全越冬技术

近十年来,我国东北露地葡萄业发展迅速,栽培面积成倍增长.黑龙江省大庆市红岗区太平山农业示范基地从2000年起开始试验,研究适合东北地区的葡萄品种和栽培模式,先后试栽了蜜汁、巨峰、京秀、京亚、京优、无核白鸡心、藤稔、布朗无核等20多个品种.经过近9年的研究,认为葡萄安全越冬技术是东北葡萄产业发展瓶颈.     

确立葡萄“巨峰”栽培技术体系

葡萄“巨峰”在日本现有栽培面积近９５万公顷，超过葡萄“玫瑰露”面积，是日本葡萄栽培的主要品种。柴寿等通过有关葡萄的栽培、土壤肥料、病虫害防治等试验研究，确立了葡萄“巨峰”栽培技术体系，现将主要内容概述于下。１最适树相指标的确立由于该品种花器（官）有缺...     

海盐县葡萄避雨栽培调查

海盐县位于浙江北部,东邻杭州湾,是传统的粮、棉、油、桑(蚕丝)产区,属新兴的葡萄产区。海盐县于20世纪80年代后期开始引种巨峰葡萄,90年代引种藤稔葡萄,1998年引种欧亚种无核白鸡心葡萄。近三年发展较快,至2002年种植面积达3400多亩,其中无核白鸡心350多亩,基本采用大棚促成栽培。2000年开始推广避雨栽培,现避雨栽培面积已达800多亩,以藤稔葡萄为主,无核白鸡心和巨峰葡萄少数搞避雨栽培。海盐的实践表明:避雨加套袋是南方葡萄无公害优质栽培的基础,应推广。1 葡萄架式与避雨棚结构1.1 葡萄架式海盐县各葡萄品种基本采用双十字V形架。行…     

飞速发展的哈密葡萄产业

新疆是我国葡萄栽培面积最大的省区，且品种资源丰富。哈密又是新疆近几年发展起来的葡萄新产区，虽然哈密具有悠久的葡萄栽培历史，但在改革开放以前，哈密仅为庭院种植，没有大面积栽培，未能形成规模效益。80年代后期，随着葡萄基地的建成，种植面积由过去的0.45万亩，发展到现在的17.2万亩，年总产量达7.4万多吨。鲜果和干果已销往上海、广州、深圳、四川、天津、浙江、东北等地区，葡萄已成为哈密农业和农村经济的支柱产业，这不能不说是哈密葡萄产业发展的一次飞跃。目前，哈密葡萄种植面积已发展到了相当规模，形成了几个连片的万亩…     

温室无核白鸡心葡萄优质栽培技术

苏家屯区自1989年开始设施葡萄栽培,至今已有20余年的历史。在设施葡萄的发展过程中,永乐乡互助村王世洪同志等一批农民,引种试验栽培了乍娜、巨峰、无核白鸡心等葡萄品种。设施葡萄生产从简到繁,从庭院到大田,从小面积分散经营到大面积区域性发展。通过边实践、边     

红地球葡萄商业品质的相关栽培技术

1987年,由美国育种家欧姆教授培育的红地球品种引入我国,1997年我国开始大规模的发展,至今红地球葡萄栽培面积已达4万余公顷,成为鲜食葡萄中仅次于巨峰葡萄的第二大品种。但是,我国生产的红地球葡萄在质量上绝大多数达不到美国等国进口红地球葡萄的标准。究其根源,除我国葡萄栽培者“重产轻质”,在施肥上“重氮轻磷钾”、“重化肥轻有机肥”等因素的影响之外,还有一个不可忽视的因素就是栽培者对依据该品种特性所获得的葡萄品质与商业品质之间的巨大差距及相关栽培技术不甚了解。一些消费者依照进口果的标准衡量,称进口的红地球葡萄为“美国…     

上海酿酒葡萄品种的研究

上海是个酿酒葡萄发展的新区,从1972年开始引种,1976年建立原料基地,栽培面积逐年上升,至1984年曾发展至近800亩,主栽品种为北醇、北红和少量白羽。近几年原料基地的种植面积逐年下降,至今已不足100亩。下降的主要原因是北醇酿制的葡萄酒质不佳,白羽产量低,栽培性差,种植单位管理成本历年加大,但经济效益不高,管理粗放,品质下降,恶性循环,必自然淘汰。而酒厂也就避近求远,从山东     

立架葡萄两种架形的立体种植模式

我所葡萄种植始于70年代。开展课题研究是80年代初,较大发展是80年代中期,89年种植面积达80亩。葡萄立体种植是随葡萄发展而发展,基本上与葡萄研究同步,经历了从简单间种到有计划地综合利用资源。从单一品种到多品种配套,从零乱种植到模式化栽培的发展过程,技术水平、经济效益、生态效益逐步提高。现将种植形式,作物品种搭配,茬口衡接产值,经济效益作一介绍,以供参考。     

美国加州的无籽葡萄

世界生食葡萄的主要产地在美国的加州、智利、意大利等国。最近,生食无籽葡萄的生产在加州和智利发展异常迅速。据加州1988年的统计,全州栽培面积为280,507公顷,其中,酿酒葡萄131,242公顷,占46.8%(白葡萄酒品种74,834公顷,占26.7%;红葡萄酒品种56,408公顷,占20.1%),制干葡萄111,377公顷,占39.7%,鲜食葡萄37,474公顷,占13.4%。     

天津地区鲜食无核葡萄品种引种试验初报

目前天津地区鲜食葡萄基本上是有核品种。随着葡萄生产的发展,人们对葡萄的品种和质量要求进一步提高,鲜食无核葡萄越来越受到栽培者和消费者的青睐。另外根据国际商品信息,水果市场对鲜食无核葡萄的需求也越来越多。因此大粒无核葡萄的发展将成为我国鲜食葡萄发展的趋势。我所自80年代初,陆续从国内外引入十余个无核葡萄品种,经多年试栽观察,筛选出三个较适于天津地区栽培的鲜食无核品种希姆劳德、布朗无核和大波尔莱特(暂名)。引入的其它无核品种仍在继续观察。     

我国葡萄设施栽培的现状与趋势

本文就葡萄定向栽培的新兴分支；设施栽培的现状作了论述，包括葡萄设施栽培的概况、形式，品种适应性，设施栽培的特点与原理研究。并对我国今后葡萄设施栽培的趋势和重点研究内容作阐述。     

鲜食葡萄引种试验

鲜食葡萄引种试验冷络绪，毕乃亮，于娟娟山东省潍坊市农科所近十年来，我市葡萄栽培面积迅速扩大，据统计，至１９９０年，已达２．５万亩。由于对葡萄的发展缺乏统一协调和指导，出现了品种良莠混杂，早、中、晚熟不配套，优质鲜食品种少，经济效益差的局面。为改变这种...     

9个法引酿酒葡萄营养系在河西走廊的栽培表现

对9个法引酿酒葡萄品种营养系,在河西走廊栽培10～12年后进行了植物学性状、果实特性、栽培性状观察和研究,初步表明酿酒葡萄品种营养系之间植物学性状差异不大,但果实性状和栽培特性有一定差异。     

欧亚种葡萄避雨栽培引种试验初报

１９９０－１９９３年引入１１个欧亚种葡萄品种在避雨覆盖的条件下观察其生长结果习性及避雨栽培效应，结果认为：绯红品种早熟，半产，粒大，色艳，质优，可作设施栽培优良品种推广，避雨栽培可显著减轻病害侵袭，提高座果，提高品质。本文分析了避雨栽培欧亚种葡萄的经济和社会效益，提出了南方葡萄避雨要点。     

石灰氮在棚室乍娜葡萄上的应用初报

我国葡萄设施栽培面积１９９７年２０００公顷，占总栽培面积１．７９％，通过设施栽培和贮藏保鲜已基本实现了葡萄的周年供应。葡萄的促成栽培主要靠设施保护以提高湿度、温度的环境条件和用早熟的品种。设施主要有塑料大棚和日光温室，在品种选择上经多年筛选大多选用乍...     

特早熟葡萄6—12设施栽培及其优势

葡萄设施栽培,在北方已逐步形成规模,在生产实践中创造出了较高的效益,葡萄设施栽培不仅能促成早熟,并可避开多雨季节,防止诸多病害,提高果品质量,还可间作蔬菜,经济效益和社会效益都得到提高。众所周知,葡萄设施栽培的目的主要是促成早熟、防病、提高品质、增加效益等,因此,选择适应保护地栽培的早熟优良品种是至关重要的一环。近年在不断改进和总结设施栽培方法和经验的同时,着重在选择适应保护地栽培的早熟优良品种方面进行了试验。前几年,多数葡萄种植园设施栽培的品种由乍娜和普列文等早熟品种取代了巨峰系品种,近年我们…     

我国东北葡萄设施栽培的现状、存在问题及对策

总结了我国东北葡萄设施栽培的现状，包括设施栽培的目的、主要形式、品种选择、环境要求、调控技术和主要栽培技术等。指出了生产上存在的问题并提出了相应的对策。     

浅谈大棚葡萄种植品种的选择

大泽山葡萄栽培历史悠久，而保护地栽培是从1996年春开始的。当时种植品种以乍娜、京亚、凤凰51等为主，棚体为竹木土墙结构，各项管理技术刚刚起步，在学习外地经验的基础上边干边学，经过5～6年的不断摸索总结，逐渐形成了当前这种规模大、品种全、设施先进、管理科学的一套完整的葡萄保护地栽培管理体系，为大泽山葡萄注入新的内涵，真正成为当地广大果农致富的经济增长点。总结近几年的发展过程，在大棚葡萄种植品种的选择上要因地制宜，科学选择。1 在葡萄发展新区受成功典型的启发，近几年各地出现了不少种植葡萄新区。在这些地方，…     

蛇龙珠葡萄丰产栽培技术初探

蛇龙珠葡萄是酿造名贵葡萄酒的红葡萄品种，原产法国，１８９２年由烟台张裕公司最早引进我国，该品种，在一般的栽培条件下，生长势极旺，结实力极低，早期丰产性极差，较难栽培。针对这个问题，我们对蓬莱市登州镇沿海沙滩蛇龙珠葡萄园进行了调查，重点是小皂村的葡萄专业户。他们有长达２０多年的栽培蛇龙珠葡萄的经验，现已创造出了一套实用、经济、有效的蛇龙珠葡萄的丰产栽培技术。１　改造架式，增加亩枝量在架式及枝量方面，开始蛇龙珠葡萄也与栽培其它品种一样，采用单立臂架式，其它葡萄品种正常管理都能进入结果期，而蛇龙珠葡萄…     

引种美国鲜食葡萄栽培简结

为适应消费者和市场经济以及我国葡萄品种更新换代之需要。我们从１９９２年由美国加州主要葡萄产区弗利斯诺、吐莱尔、维塞利亚等地分三批引进优质鲜食葡萄品种共１７个，集中栽培区河北省主要葡萄产区，涿鹿县和北京郊区。经多年栽培观察，其中有１１个品种我们认为值得在全国推广。现将其栽培状况，简要总结如下：１　引进品种的中、英文名称及其主要特点这些品种，目前在世界上栽培面积大，产量高。出口量多的国家有美国的加州，智利的中、北部，其余如加拿大、巴西、奥大利亚、南非等国栽培其少。欧洲引种的国家不多，西班牙已有少量栽…