崆峒山猴头

猴头(Hericium erinaceus),又名猴头菌,因其子实体形如动物猴头而得名,是著名的高级滋补品,名贵药材,而今以含抗癌物质而称著. 猴头,齿菌科,猴头属.该属我国产三种:担子果分枝的有假猴头(H.laciniatum)和玉髯(H.coralloides),担子果不分枝的有猴头.猴头子实体肉质,块状,无明显菌盖,直径约5厘米,基部狭窄,无柄,新鲜时白色,     

根河市值得开发的二种野生食用菌

内蒙古根河市境内分布的野生食用菌、药用菌达 1 0目 34科 88属 1 87种 ,许多种类具有较高食用药用价值。其中 ,食用药用价值市场上较畅销的种类主要有以下两种。( 1 )猴头菌 H ericeum erinaceus ( Bull Fr)Pers.。又名猴头蘑 ,刺猬菌。属非褶菌目猴头菌科。子实体呈扁半球形或头状 ,直径 5～ 1 0 cm,不分枝 ,内质软和 ,鲜时白色 ,干后变黄或黑褐色 ,表面密布披针状菌刺。孢子无色光滑 ,球形或近球形 ,含一油滴 ,( 5 .1～ 7.6)μm× ( 5～ 7.6)μm。生境分布 :猴头菌秋季多生于白桦等阔叶树立木的枯死处 ,偶尔也生于倒水上。生长于河北、…     

狭义干蘑属( 蘑菇目) 概要及新的系统学处理

对狭义干蘑属( Xerula s . str .) 的范围进行了重新界定, 该属仅包括模式种干蘑( X. pudens) 及其周围的几个种。属的特征是担子果金钱菌状, 有假根; 菌盖及菌柄表面干燥, 被有黄色至褐色直立、披针形的刚毛; 菌褶边缘无不育带; 子实层有近梭形的小担子。这些特征可以将干蘑属的物种从干蘑属- 小奥德蘑属复合群中分开。现知干蘑属包含六种, 本文提供了这些种的检索表, 并对各种进行了描述、图示或讨论。其中, 硬毛干蘑( X. strigosa) 是一新种, 它与干蘑( X. pudens) 和中华干蘑( X. sinopudens) 相似, 但与干蘑不同在于其担孢子较长, 锁状联合稀少, 侧生囊状体顶端壁薄; 与中华干蘑的区别在于其侧生囊状体壁厚, 顶端有头状至近头状膨大并覆盖有结晶, 担孢子宽椭圆形至椭圆形。中华干蘑和小刺干蘑( X. setulosa) 分别为我国和哥斯达黎加的新记录种。干蘑属虽然广布北半球, 但未见东亚- 美洲或欧亚广布的物种分布类型。     

狭义干蘑属(蘑菇目)概要及新的系统学处理

对狭义干蘑属(Xerulas.str.)的范围进行了重新界定,该属仅包括模式种干蘑(X.pudens)及其周围的几个种。属的特征是担子果金钱菌状,有假根;菌盖及菌柄表面干燥,被有黄色至褐色直立、披针形的刚毛;菌褶边缘无不育带;子实层有近梭形的小担子。这些特征可以将干蘑属的物种从干蘑属-小奥德蘑属复合群中分开。现知干蘑属包含六种,本文提供了这些种的检索表,并对各种进行了描述、图示或讨论。其中,硬毛干蘑(X.strigosa)是一新种,它与干蘑(X.pudens)和中华干蘑(X.sinopudens)相似,但与干蘑不同在于其担孢子较长,锁状联合稀少,侧生囊状体顶端壁薄;与中华干蘑的区别在于其侧生囊状体壁厚,顶端有头状至近头状膨大并覆盖有结晶,担孢子宽椭圆形至椭圆形。中华干蘑和小刺干蘑(X.setulosa)分别为我国和哥斯达黎加的新记录种。干蘑属虽然广布北半球,但未见东亚-美洲或欧亚广布的物种分布类型。     

10种针阔叶树上常见的木材腐朽菌的培养特性*

描述了10种针阔叶树上常见的多孔菌的培养特性。它们是环纹革盖菌、蔷红拟层孔菌、盘拟层孔菌、斑褐孔菌、全缘孔菌、小刺猴头、黄白卧孔菌、烟色刺耳、变红栓菌和红斑干酪菌。     

10种针阔叶树上常见的木材腐朽菌的培养特性

描述了10种针阔叶树上常见的多孔菌的培养特性,它们是环纹革盖菌,蔷红拟层孔菌、盘拟层孔菌,斑褐孔菌,全缘孔菌,小刺猴头,黄白卧孔菌,烟色刺耳,变红栓菌和红斑干酪菌。     

我们生活在中国(十)

<正>白颈长尾雉我国特有鸟类,性情机警,发现异常情况时,总是先急跑几步,再停下来观察动静。如果没有危险,它就悄悄走开或飞走;如果有危险,它会马上起飞,同时发出尖锐的叫声。刺猬一种浑身长刺的矮脚动物,爱吃昆虫。刺猬会冬眠,冬眠期长达半年。剌猬受惊后,会蜷缩成一个刺球来保护自己。     

四种蕈菌凝集素的筛选及活性检测

以长刺猴、白平菇、毛尖蘑、滑菇四种蕈菌为材料,经硫酸铵沉淀、透析,得到蛋白质提取液,用不同类型的红细胞检测凝集活性(人的A型、B型、AB型、O型血,兔血、鸡血、蛤蟆血)。结果表明,长刺猴、白平菇、滑菇3种蕈菌的提取物中均含有凝集素,桦树蘑对兔红细胞凝集性最强。凝集活性可分别被一种或多种类型糖所抑制。同时它们均表现出较好的热稳定性及pH耐受性,金属离子对凝集素的影响也相当大。     

狭义小奥德蘑属（膨瑚菌科,蘑菇目）的一个新系统

本文对狭义小奥德蘑属Oudemansiella s. str.的概念做了修订,在修订后的属中,狭义干蘑属Xerula s. str.的物种不纳入其中。在狭义小奥德蘑属下,提出了一个包含4个组O. sect. Oudemansiella、Mucidula、Dactylosporina 和 Radicatae的新系统。小奥德蘑组sect. Oudemansiella包括热带至南温带的一些物种,如新热带小奥德蘑O. platensis、澳洲小奥德蘑O. australis、旧热带小奥德蘑O. canarii和宽褶小奥德蘑O. crassifolia,这些物种的菌盖表皮为粘栅栏型,由菌丝组成,但其中常夹杂有链状排列的膨大细胞。粘蘑组sect. Mucidula包含北半球温带至亚热带的一些物种,如粘小奥德蘑O. mucida、网褶小奥德蘑O. venosolamellata和近粘小奥德蘑O. submucida,其菌盖表皮为粘子实层-栅栏型,由近棒状的顶端膨大细胞组成。小奥德蘑组和粘蘑组的物种,在外形和小生境上有相似之处,其担子果皆生于地表外的腐木上,菌柄上有或无菌环。刺孢组sect. Dactylosporina包含中南美洲那些孢子表面有指状凸起的物种。长根组sect. Radicatae由长根小奥德蘑O. radicata及其近缘种为代表,是该属中最大的组,包括该属其他三组之外的所有种。北美的O. americana、欧洲的O. caussei 和东亚的O. hongoi曾被置于小奥德蘑属中的白毛组O. sect. Albotomentosae或干蘑属的亮毛组X. sect. Hyalosetae,在本系统中它们没有纳入小奥德蘑属,因为它们可能代表一个单独的属。本文还提出了1新等级、32个新组合和1个新名称。     

标本采集、实验观察材料准备工作月历(2月)

┌──────┬────────────────────┬─────┬────┬────┬────┬─────┐│准备时间 │}一五作内容和方法 │所需时间 │使用时间│用途 │使用方法│备注 │├──────┼────────────────────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤│二月中旬 │飞.在市场上购买木耳、银耳、灵芝、猴头和 │课前1小时 │三月下旬│观察食用│课前或课│选择较完 ││ │儿种蘑菇(松蘑、棒蘑),放在塑料袋中保存 │ │ │菌外部形│后观察 │整的 ││ │2.用前将…     

马来西亚“人脸树”

在墨西哥市南部，有一个名为索奇米尔的水乡泽国，是个非常有名的观光胜地。在索奇米尔一带水域里生长着一种憨态可掬、生有六角的生物——墨西哥钝口螈（yuan），也称美西螈，当地人习惯称其为六角恐龙。     

四川省米虾属一新种的描述（十足目：匙指虾科）

本文报道的刺肢米虾,新种Caridina spinipoda sp. nov。是采自四川绵竹泉水溪流中的二个雄性个体。其形状很似叶状米虾Caridina babaultioides Yu,但它第一腹肢内肢的结构非常特殊,因其周缘排列有既长又粗的刺而命名。     

山东日照地区刺猬的生态习性调查

本文研究记述了刺猬的栖息地,活动范围、食性食量、换毛（刺）期,休眠交配、产仔育仔,幼仔生长等情况,对了解刺猬在自然界的生态作用具有重要意义。     

紫晶蘑的栽培技术

紫晶蘑(Tricholoma sordidum)是白蘑科的野生蘑菇,土名露菌。每年4—5月间早晨露水刚过时,在贵州省独山县浅山、田野草场路边都能采到。据有关资料介绍,在我国贵州、湖北、湖南、四川、青海、江苏、甘肃等省区都有紫晶磨生长。紫晶蘑子实体群生,菌盖直径2.5—7.5厘米,初期扁平球形,后渐平展至下凹,水浸后半透明,浅丁香蓝至藕荷色,成熟时菌盖稍有条纹,菌柄长2—4.5厘米。菌肉、菌柄与菌盖     

2种真菌多糖荧光标记及其取代度和稳定性

通过对小刺猴头发酵浸膏多糖和黑木耳发酵浸膏多糖进行荧光标记,得到2种真菌多糖的荧光标记产物,即小刺猴头菌多糖-FITC和黑木耳多糖-FITC。通过紫外分光光度计、酶标仪和荧光分光光度计对标记后的真菌多糖进行扫描,并进行运算,得到该2种真菌多糖的荧光物质的取代度,分别为0.79%和0.71%。同时对标记后多糖的体外稳定性进行研究,结果表明,小刺猴头发酵浸膏多糖标记物和黑木耳发酵浸膏多糖标记物在PBS溶液、血浆及尿液中稳定性良好。     

小刺猴头发酵浸膏多糖对肉鸡抗氧化功能的影响

以小刺猴头发酵浸膏多糖为试验材料,研究其对肉鸡肝脏及血清中T-SOD和CAT的活力以及MDA含量的影响。空白组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加不同水平(1 000,3 000,5 000 mg/kg)的小刺猴头发酵浸膏多糖,试验期为28 d,检测肉鸡血清及肝脏中T-SOD和CAT的活力及MDA的含量。结果显示:当添加量为1 000,3 000 mg/kg时,肉鸡血清及肝脏中的T-SOD和CAT的活力与空白组相比差异显著(P<0.05),添加量为1 000,3 000,5 000 mg/kg时,肉鸡血清及肝脏中MDA的含量与空白组相比极显著降低(P<0.01)。小刺猴头发酵浸膏多糖可以增强肉鸡血清及肝脏中的SOD和CAT的活力,而对MDA有抑制或清除作用。     

猴头菇栽培技术

猴头菇 (Ｈｅｒｉｃｉｕｍｅｒｉｎａｃｅｕｓ)亦称猴菌、猬菌 ,属多孔菌目齿菌科猴头属。主要分布在西欧、美国、日本、俄罗斯、我国东北大兴安岭、小兴安岭 ,西北阿尔卑斯山脉 ,西南横断山脉、喜马拉雅山林区。我国从2 0世纪 90年代起已能对猴头菇进行大面积的商业化栽培。主要集中在浙江、福建一带 ,东北地区自然资源较好 ,发展人工保护地栽培具有广阔的市场前景 ,但在东北只有少量的人工栽培猴头上市 ,主要以采食野生状态猴头为主。由于东北特殊的地理环境 ,特别适合猴头菇的人工栽培 ,猴头菇栽培原料来源广泛 ,农林副产品下脚料、工业…     

卵孢小奥德蘑覆土真菌群落特征及其影响因素

卵孢小奥德蘑Oudemansiella raphanipes是一类依赖覆土栽培的食用菌。本文采用Illumina MiSeq高通量测序技术结合生态学及统计学分析方法研究卵孢小奥德蘑覆土真菌群落特征和影响因素。结果表明,与原始覆土内真菌群落相比,种植卵孢小奥德蘑后的覆土内真菌群落多样性显著下降;在组成方面,虽然优势菌门仍为子囊菌门Ascomycota,但其中的Cladosporium、Acremonium、Gibberella和Emericellopsis等属的相对丰度有所降低,而隶属于被孢霉门Mortierellomycota的Stilbella、Neocosmospora、Pseudogymnoascus和Preussia等属的相对丰度呈增加趋势。卵孢小奥德蘑覆土真菌以腐生营养型为主,与原始覆土相比,种植卵孢小奥德蘑后的粪生营养型真菌和木腐菌呈增加的趋势;进一步研究发现pH、速效钾、速效磷和总氮等覆土土壤理化性质显著影响真菌群落的多样性和结构,pH和速效钾含量与真菌群落的丰富度和多样性呈显著负相关关系。研究结果为深入解析卵孢小奥德蘑覆土微生态机制奠定基础。     

国家一级保护植物——刺桫椤

1987年间,我校部分教师在野外考察活动中,在龙岩市的紫金山东南坡发现了“活化石”、国家一级保护植物之一的刺桫椤。经送福建师范大学生物系的植物分类学专家林来官教授鉴定加以证实。刺桫椤[Alsophila spinulosa(HOOK)Tryen],属于真蕨纲、桫椤科。因为它茎上密生小刺,所以称刺桫椤。它大量生长在距今二亿多年前的中生代,是恐龙的主要食物之一。现存的桫椤是遭受第四纪冰川多次摧毁而幸存下来的古老孑遗植物。在世界和我国     

金银花植株上的一种药用真菌

在我省临沂金银花的主产区有一种生长在忍冬植株上的真菌,当地人称之为“银花蛾子”或“忍冬藤菇”,并用以治疗咽炎、喉咙痛等,效果极佳。 该菌常寄生于忍冬茎干基部,有时亦生在半裸于地表的支根茎