大豆磷脂对奶牛产奶量及乳成分的影响

本实验选用14头年龄、胎次、产奶量、乳成分基本一致的奶牛,分为对照组和试验组。试验组奶牛日粮用未经包被处理的大豆磷脂替代玉米(占日粮精饲料2%),探索其对奶牛产奶量及乳脂率和乳蛋白的影响。结果发现:试验组比对照组产奶量提高0.9千克/天·头(p>0.05),乳蛋白上升,乳脂率下降,但差异均不显著(p>0.05)。     

日粮中添加多肽菌素对奶牛产奶性能的影响

本试验旨在研究多肽菌素对奶牛产奶量、体细胞数和乳成分的影响。选择胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康荷斯坦泌乳牛40头,随机分为2组,即试验组和对照组,每组20头。试验组奶牛在TMR中添加10g/(头·d)多肽菌素,对照组不添加,试验期为28d。结果显示,试验结束时试验组奶牛日均产奶量比对照组高出6.71%,差异显著(P0.05);体细胞数较对照组降低20.5%,差异显著(P0.05);乳脂率比对照组高7.40%,差异显著(P0.05),乳蛋白率、乳糖含量比对照组高出3.08%、1.66%,但差异不显著(P0.05)。说明奶牛日粮中添加10g/(头·d)的多肽菌素,可以提高产奶量,显著降低体细胞数,改善乳品质量。     

苜蓿干草不同添加量对奶牛产奶量和乳脂率的影响

选择年龄、体重、胎次、生理状况、泌乳天数等相近的经产奶牛(泌乳中期的荷斯坦奶牛)16头,随机分为4组(对照组A、试验组B、C、D),每组4头,试验预试期10 d,正试期30 d。测定奶牛产奶量和乳脂率。试验组B、C、D组的日粮配制是在对照组的基础上,分别添加3.5 kg、6.5 kg、9.5 kg的苜蓿干草替代部分精料。试验结果表明:试验B、C和D组与对照组相比,平均产奶量分别提高1.1kg、2.58 kg和1.58 kg,分别提高了4.18%、9.72%和5.95%,试验组与对照组差异显著(P0.05),各试验组间C与B、D差异显著(P0.05)。经济效益分别提高6.41%、13.92%、5.13%。     

乳倍利对奶牛产奶量和乳成分的影响

试验选用产后约112d的奶牛30头,采用单因子配对试验,以泌乳天数、胎次和产奶量基本一致为配对原则分成试验组和对照组。试验组奶牛的日粮中用1kg乳倍利代替部分的蛋白饲料和过瘤胃脂肪(钙皂),其他成分同对照组。探索乳倍利对奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳干物质率和体细胞数的影响。试验结果表明,日粮中添加乳倍利可以使奶牛的产奶量提高1.15kg/d.头;与对照组相比乳脂率提高4.92%,差异不显著(P>0.05);乳蛋白率提高了3.24%,差异显著(P<0.05)。     

磷脂对奶牛产奶性能及乳成分的影响

本实验选用14头年龄、胎次、产奶量、乳成分基本一致的奶牛,分为对照组和试验组。试验组奶牛日粮用未经包被处理的大豆磷脂替代玉米(占日粮2%),预饲10天后,测定此后48天内每天每头的产奶量,并定期检测乳脂率,乳蛋白。结果发现:试验组比对照组产奶量增加0.9kg/天.头,乳脂率及乳蛋白上下变化不大,统计检验差异均不显著(P>0.05)。     

紫花苜蓿饲喂泌乳奶牛的效果试验

选择产奶牛18头,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组日喂35kg鲜苜蓿草代替基础日粮中部分精料和小麦秸。结果表明,试验组产奶量和乳脂率都高于对照组差异显著(P>0.05)。     

青刈黑麦草饲喂泌乳奶牛试验

为研究青刈黑麦草对泌乳奶牛产奶性能的影响,在长沙县龙华奶牛场选择了8头年龄、体重、胎次、泌乳阶段和产奶量相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为2组。试验采用交叉分组设计,试验组和对照组共有8个重复。结果表明:试验组牛比对照组牛的乳蛋白率增加了0.15%(P<0.05),差异显著;试验组比对照组平均每天每头增奶2.2kg,差异显著(P<0.05);试验组比对照组的乳脂率降低了0.01%,差异不显著(P>0.05)。     

奶牛全泌乳期饲料配方筛选试验研究

为筛选奶牛泌乳期系列饲料配方,试验选用30头泌乳后期奶牛,参考胎次、产奶量、泌乳天数、膘情、体型等因素,采用随机区组对比设计,分为4组,即对照组、试验1组、试验2组和试验3组,组间差异不显著。对照组饲喂奶牛场使用的精料补充料,试验1组、试验2组和试验3组分别饲喂专门设计的奶牛饲料精料补充料A、B和C系列。结果表明:泌乳前期试验2组奶牛产奶量显著高于对照组(P<0.05),泌乳中期试验组产奶量均显著高于对照组(P<0.05),泌乳后期试验组奶牛产奶量均显著高于对照组(P<0.05),其中以试验2组,即B饲料配方效果最为显著,显著高于其它各组(P<0.05)。泌乳前期试验组奶牛乳蛋白、乳脂率和乳干物质含量均显著高于对照组(P<0.05),但试验组之间差异不显著(P>0.05)。泌乳中期和泌乳后期试验组奶牛乳蛋白、乳脂率和乳干物质含量均显著高于对照组(P<0.05),试验2组奶牛乳蛋白、乳脂率和乳干物质含量均显著高于试验1组和试验3组(P<0.05)。乳糖含量无显著变化(P>0.05)。由此可知,试验2组,即B系列饲料配方可以显著提高产奶量、乳脂率、乳蛋白、乳干物质含量及日粮养分消化率。     

全混合日粮对奶牛生产性能的影响

选用12头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则随机分为试验和对照组,研究全混合日粮对奶牛生产性能的影响。结果表明,试验组4%标准产奶量比对照组提高了1.24kg,差异显著(P<0.05),乳脂率、乳脂量、乳糖量也分别比对照组显著提高了11.60%、17.50%、13.21%和9.86%(P<0.05)。     

日粮中添加脂肪粉对荷斯坦奶牛生产性能的影响

观测奶牛常规日粮中添加脂肪粉对产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数的影响。选取70头生理条件基本相同的荷斯坦奶牛随机分成2组,即对照组、脂肪粉(200g/日·头)试验组。结果表明:添加脂肪粉有使产奶量、乳脂率、乳蛋白率提高的趋势,但差异不显著(P>0.05),而降低体细胞数的效果显著(P<0.05)。脂肪粉饲喂奶牛的效果可能受添加量(添加水平)的影响。     

全混合日粮对奶牛产乳性能的影响

试验选用了12头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则分为试验组和对照组,研究全混合日粮对奶牛产乳性能的影响。试验结果表明,试验组4％标准乳产量比对照组提高1 24kg,差异显著(P<0．05),乳脂率及乳脂、乳糖和乳固形物含量也分别比对照组显著提高11．60％、17．50％、13．21％和9．86％(P<0.05)。     

葛根提取物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

试验选用1~3胎次泌乳荷斯坦牛32头,按照产奶水平、泌乳阶段、胎次相近的原则,随机分为对照组、试验1、2、3组。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0、12.5、125、250 mg/kg的葛根提取物。结果表明,与对照组相比,试验1、2、3组平均日产奶量分别提高了17.47%、9.68%、11.36%;且乳脂率和乳密度有所上升,乳中蛋白质、非脂固体等指标变化不大;试验组能提高奶牛血液中E₂、COR、PRL含量,但无显著性差异(P>0.05)。因此,补饲葛根提取物可以缓解奶牛产奶量的下降。     

饲粮中添加黄花蒿乙醇提取物对奶牛产奶性能及乳脂中共轭亚油酸含量的影响

本文旨在研究饲粮中添加黄花蒿乙醇提取物对奶牛产奶性能及乳脂中共轭亚油酸(CLA)含量的影响。试验选取体重(600±29)kg、胎次2~3胎、泌乳期(158±3)d及泌乳量(22.8±1.8)kg/d的泌乳期荷斯坦奶牛15头,采用完全随机区组设计分为3组,每组5头,进行为期40 d的饲养试验,其中1~9 d为预试期,10~40 d为正试期。对照组饲喂基础饲粮,试验1组和试验2组分别在基础饲粮中添加96和160 g/(d·头)的黄花蒿乙醇提取物。结果表明:整个试验期间,2个试验组的产奶量(第24、31和40天)、乳脂率、乳脂产量、乳蛋白率、乳蛋白产量、非脂固形物含量以及乳脂中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、短链脂肪酸、中链脂肪酸和长链脂肪酸含量与对照组相比均无显著差异(P0.05);2个试验组的乳脂中CLA含量分别比对照组提高了30.7%和38.6%,其中试验2组与对照组差异显著(P0.05)。由此得出,饲粮中添加适量的黄花蒿乙醇提取物对奶牛产奶性能没有明显影响,但可以提高其乳脂中CLA含量,从而优化乳脂中脂肪酸的比例。     

日粮中添加叶黄素对牛乳理化指标的影响

试验旨在研究叶黄素对牛乳叶黄素沉积与理化指标的影响。试验选择胎次、泌乳天数、产奶性能和体细胞数相近奶牛60头,随机分为5组,分别为对照组、处理Ⅰ组、处理Ⅱ组、处理Ⅲ组和处理Ⅳ组,每组12头。对处理组奶牛每天分别饲喂叶黄素50 g（A试验料）、100 g（A试验料）、100 g（B试验料）、150 g（A试验料）。其中在0、10、20、30、40和50 d检测牛奶中叶黄素、乳脂肪、乳蛋白质、乳糖和干物质含量及泌乳量的变化情况。结果表明,在本试验条件下,日粮中添加叶黄素样品A优于样品B。添加150 g/（d·头）（以日采食10 kg精料计）样品A可显著提高奶中叶黄素的含量。建议生产中日粮叶黄素添加量选用150 g/（d·头）为宜。     

大豆黄酮、芒柄花素及其组合对奶牛产奶性能、血浆和乳中激素含量的影响

本试验旨在研究大豆黄酮、芒柄花素及其组合对奶牛产奶性能、血浆和乳中激素含量的影响。选取健康年龄、泌乳期相近的40头荷斯坦奶牛,随机分为4组,分别为对照、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组10头。所有奶牛饲喂全混合日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在此基础上分别添加2.50 g大豆黄酮、35.0 g芒柄花素、1.25 g大豆黄酮+17.5 g芒柄花素。进行127 d的饲养试验,其中预试期7 d,正试期120 d。结果显示:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组产奶量与对照组相比差异显著(P0.05),分别比对照组提高了30.40%、27.77%、28.37%;试验组的乳脂产量均高于对照组,但差异不显著(P0.05);试验组的乳蛋白率和乳蛋白产量均高于对照组,其中试验Ⅲ组与对照组相比差异显著(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳糖产量显著高于对照组(P0.05);对照组乳尿素氮含量显著高于试验Ⅱ组(P0.05);试验组血浆中雌酮含量低于对照组,而试验组乳中雌酮含量高于对照组,但差异均不显著(P0.05);试验组血浆和乳中雌二醇-17β含量均高于对照组,试验Ⅲ组与对照组差异显著(P0.05);试验组血浆和乳中孕酮含量均高于对照组,其中血浆中试验Ⅱ组与对照组差异显著(P0.05),乳中试验Ⅰ、Ⅲ组与对照组差异显著(P0.05);各组间血浆中促卵泡素、促黄体素含量差异不显著(P0.05);各试验组血浆中催乳素含量均高于对照组,其中试验Ⅱ组与对照组差异显著(P0.05);试验组乳中雌马酚含量显著高于对照组(P0.05)。因此,补饲大豆黄酮、芒柄花素及其组合可提高奶牛产奶量,改善乳品质,显著增加乳中雌马酚含量,同时使奶牛血浆和乳中雌二酮、孕酮含量增加。     

二氢吡啶在奶牛养殖中的应用研究

将二氢吡啶添加到奶牛日粮中，进行饲养试验。结果表明，试验期末，试验组奶牛产奶量与对照组相比提高5．65％，未达显著水平；奶料比、乳脂率、乳蛋白含量与对照组相比无变化。试验组奶牛乳房炎的发生率与对照组相比降低61．95％。     

贝尔美对奶牛泌乳性能影响的研究

为了研究贝尔美对奶牛泌乳性能的影响,选择健康的泌乳奶牛20头,随机分为对照A组和试验B组2组,每组10头;选择患有隐性乳房炎的泌乳奶牛20头,随机分为对照C组与试验D组2组,每组10头。对照组饲喂正常日粮,试验组在正常日粮基础上添加贝尔美预混剂300 mg/kg,分别于0、15、30、45和60 d记录产奶量,并采取乳样,检测乳成分。试验结果显示,在预防试验中,与对照A组相比,试验B组平均每头每天产奶量增加1.90 kg（P〉0.05）,乳脂率、乳蛋白、乳糖、干物质分别提高了3.52%（P〉0.05）、7.21%（P〉0.05）、1.92%（P〉0.05）、6.09%（P〈0.05）。在治疗试验中,与对照C组相比,试验D组的奶牛平均每头每天产奶量增加了2.24 kg（P〈0.05）,乳脂率、乳蛋白、乳糖、干物质分别提高了14.42%（P〈0.05）、10.65%（P〈0.05）、2.02%（P〉0.05）、9.53%（P〈0.05）。综上所述,贝尔美对奶牛隐性乳房炎有一定的防治效果,且能改善乳品质。     

不同养殖模式下饲喂包被赖氨酸对奶牛生产性能的影响

试验采用随机分组试验设计,选择规模化养殖模式、园区式奶农合作组织养殖模式下的2个奶牛场,每个奶牛场选择80头健康的泌乳奶牛,按照产奶胎次、体重、泌乳阶段和产奶量相近原则随机分为2组,每组40头,就试验组饲粮中添加25g/（头·d）过瘤胃赖氨酸（RPLys）对奶牛产乳量及乳成分的影响进行研究。试验结果发现,经过饲喂之后,试验组与对照组相比,产奶量有显著提高（P〈0.05）。两种模式下乳蛋白和乳脂肪含量均有提高趋势,但是试验组与对照组没有显著差异（P〉0.05）。乳糖、非脂乳固体两个指标略有提高,但差异不显著（P〉0.05）。规模化和园区式的试验组相对于对照组每天每头奶牛的净增利润分别为1.80元和0.52元。     

微贮稻草对奶牛产奶量和乳品质的影响试验

为了研究微贮稻草饲料的制备及其对奶牛产奶量和奶品质的影响,为贵州乳业发展和饲料资源开发提供理论依据和参考数据,试验选用干稻草切碎至3 cm左右,添加微生态制剂密封厌氧发酵,通过微生物的发酵作用制成稻草微贮饲料.选取16头泌乳期奶牛,随机分为2组,每组8头,试验组日粮中添加微贮稻草10 kg,对照组日粮中添加不发酵的稻草秸秆10 kg,每天分早、晚2次饲喂,预饲期15 d,正试期30 d,记录产奶量并采集牛奶样品进行奶品质检测.结果:与对照组相比,饲喂微贮稻草的试验组日均产奶量增加1.46 kg,提高6.9%(P<0.05);乳蛋白含量提高7%(P<0.05),乳糖含量提高6.8%(P<0.05),乳脂率无显著变化.     

奶牛抗热应激功能性营养包的研究与开发

为缓解奶牛热应激对其生产性能造成的影响,降低由此带来的经济损失,该试验研究、配制了奶牛抗热应激功能性营养包。按照胎次、产奶量、泌乳天数和体况相近的原则,将120头健康的荷斯坦泌乳奶牛随机分成试验组和对照组。在中度热应激条件下,对照组奶牛饲喂牧场基础日粮,试验组奶牛在基础日粮中添加300 g/(d·头)复合型功能性营养包,观察复合型功能性营养包的抗热应激效果。试验结果表明,在正试结束时,试验组奶牛的单产显著高于对照组(P0.05);与预试期相比,对照组奶牛的平均单产降低2.96 kg/(d·头),而试验组平均单产降低1.16 kg/(d·头),比对照组缓降了1.80 kg/(d·头);试验组奶牛的乳蛋白涨幅比对照组高0.13个百分点;正试结束时和停试第10天试验组奶牛的乳脂率和乳中干物质均显著高于对照组(P0.05);试验组奶牛的饲料转化率比对照组缓降0.02。结果提示,抗热应激功能性营养包不仅能够有效地缓减牛奶由于热应激导致的单产下降,还可以提高乳蛋白率、乳脂率、乳中干物质和饲料转化率。