辽源市肉牛养殖情况调研报告

<正>肉牛业作为节粮型畜牧业,在保障畜产品有效供给、缓解粮食供求压力、丰富居民膳食结构方面发挥着积极作用。然而近几年,辽源市养牛业出现了牛源紧张、能繁母牛数量极剧下降的现象,就此,2014年4月辽源市畜牧总站开展了调研工作,现将调研情况总结如下。1牛业总体情况我国牛业发展经历了役用期、役肉兼用期和肉用期(1990年后)三个阶段。自2012年以来,     

元江县农村肉牛养殖情况调研报告

元江县位于云南中南部,属典型的干热河谷气候,拥有丰富的自然资源。肉牛产业是元江畜牧业发展的重要组成部分,牛肉占元江城乡居民肉类消费的比重也在逐年上升。但近年以来,元江肉牛产业及牛肉市场面临着牛肉供应不足、产品质量不高等诸多压力。本调研报告通过分析元江县自然资源基本情况、肉牛存栏情况,并实地调查农村牛群分布及牛群结构等,指出了目前存在的问题、困难并提出应对措施,为下一步元江全县尤其是农村地区探索推广高效肉牛养殖技术、提供大众需求的牛肉产品、彻底推进畜牧业供给侧结构性改革、促进肉牛产业的蓬勃发展奠定了坚实的基础。     

兴安盟肉牛全产业链调研报告

全产业链发展是肉牛产业实现现代化的重要途径,主要包括良种繁育、规模养殖、屠宰加工、市场流通、质量安全以及品牌建设等环节,对于提高肉牛产业综合产值具有重要意义。笔者对肉牛产业现状进行调研分析,并提出相关建议,以期为兴安盟肉牛全产业链发展提供参考。     

陕西省肉牛标准化养殖调研报告

[目的]调查陕西省肉牛标准化养殖的现状、相关政策制定及执行情况,提出陕西肉牛标准化养殖的建议,为政府制定有关肉牛养殖扶持政策提供依据。[方法]采取实际走访与座谈交流、典型调查与抽样调查相结合的方式进行。[结果]通过调研掌握了肉牛标准化养殖的用地政策、企业登记及肉牛防疫合格证制度、环保政策及粪污处理制度、政府扶持政策、养殖保险、农机补贴等相关政策及执行情况。[结论]提出了促进陕西省肉牛标准化发展的对策建议。     

丰宁坝上及接坝地区肉牛养殖情况的调研报告

1基本情况丰宁坝上及接坝地区位于丰宁北部、内蒙古高原的南麓边缘,区域面积3403平方公里,占全县面积三分之一。有9个乡镇、73个行政村、7.5万人。天然草原面积近300万亩。是典型的农牧交错带,平均海拔1500米,无霜期80~110天。受自然状况和社会条件的影响,区域内有60%的农户从事肉牛养殖,饲养规模多集中在10~50头之     

东营市肉牛产业发展情况调研报告

肉牛业是东营市畜牧业的重要产业之一,是黄河三角洲高效生态畜牧经济的重要组成部分。为进一步摸清全市肉牛产业的发展情况,畜牧局组织有关人员对全市肉牛生产、屠宰加工、龙头企业发展、农民合作社建设以及生产技术应用等进行了专题调研,现将有关情况报告如下:1肉牛产业发展现状1.1全市肉牛存出栏情况2011年底全市存栏肉牛30.88万头,出栏肉牛29.72万头,年产牛肉5.3万t。据统计,今年1季度,全市存栏肉牛23.2万头,其中能繁母牛4.3万头,架子牛7.1万头,育肥牛11.8万头。     

喀什地区肉牛产业发展情况调研报告

肉牛产业是促进喀什地区农村经济发展和增加农牧民收入的重要产业之一,同时,也是近年来产业结构调整、发展特色区域经济的重要手段和措施。本文通过对肉牛产业的深入调查研究,认真分析了产业生产形势,引伸肉牛产业发展存在的问题,并结合喀什实际提出建议和意见,以此推动肉牛产业持续健康发展。     

内蒙古通辽市肉牛繁育基地生产情况调研报告

通辽市是内蒙古肉牛改良重点区域和种牛培育与输出基地，同时也是肉牛重点繁育基地。繁育基地生产情况的好坏是制约肉牛产业发展的瓶颈。通过实地考察，对品种改良、养殖模式、饲养方式、繁殖规律等方面的现状和存在的问题进行了分析，并提出了相应的措施，以供相关部门和从业者参考借鉴。     

彰武县肉牛产业发展调研报告

本文概括了彰武县肉牛产业发展现状,分析了彰武县肉牛产业发展特点及存在的问题,提出了彰武县肉牛产业发展的对策与建议.     

西宁地区肉牛养殖情况调查

通过对西宁地区肉牛养殖现状、饲草料生产、肉牛改良繁育、从业人员和疫病防疫等情况的调查,发现该地区在肉牛养殖规模、资金扶持、生产母牛等方面存在问题,并对此提出了发展建议。     

蒸汽压片玉米在肉牛养殖生产中的应用研究进展

玉米是肉牛养殖生产中的重要能量饲料.经蒸汽压片处理的玉米可提高牛对玉米的消化吸收率,饲喂蒸汽压片玉米可对肉牛瘤胃发酵、生产性能、肉品质等产生积极影响.文章结合有关研究报道,简述玉米蒸汽压片技术、蒸汽压片玉米营养价值以及饲喂蒸汽压片玉米对肉牛生产性能的影响,以期为蒸汽压片玉米在肉牛养殖生产中的应用推广提供参考.     

分子育种技术研究进展及新疆肉牛分子育种现状

经济社会的发展使人们对牛肉的经济性和肉品质要求提高,培育生长性能和生产性能更加良好的肉牛品种的重要性日益凸显。随着分子生物学技术的进步,动物育种逐渐从表型性状研究向基因调控发展,通过分子标记辅助育种能够更加快速准确的选择目标性状,分子育种技术提高了品种培育效率并降低了成本,且繁育的后代优良性状更加稳定,其应用范围也越来越广泛。目前新疆肉牛分子育种的应用较少,多停留在理论研究阶段,且存在着经费不足和育种场规模小、难以获得足够的样本等问题。本文综合阐述了分子育种的概述、肉牛分子育种研究进展和新疆肉牛分子育种现状,旨在为新疆肉牛分子育种工作提供一定的思路和理论依据。     

Linear model vs. survival analysis for genetic evaluation of sires for longevity in Chianina beef cattle

The objective of this study was to compare sire EBVs for longevity in Chianina beef cattle estimated with linear models and survival analysis. Two datasets were created, one considered all data (SURVall), the other only uncensored records (SURVun). The linear models were used to analyze longevity measured as three correlated dichotomous (yes/no) measures of survival in the first three parities (LIN-S3) and as an overall measure of lifespan in months (LIN-LPL). Correlation between sire EBVs from the two survival analyses were 0.85. For LIN-S3 the correlations of EBVs across parities were between 0.69 to 0.93. Medium correlations (from 0.50 to 0.62) were found when only uncensored data (SURVun) were compared to the linear model (LIN-S3). Higher correlations (from 0.71 to 0.93) were found when EBV based on both censored and uncensored data (SURVall) were compared to LIN-S3. Heritability was estimated at 0.11, 0.09 and 0.08 for SURVall, SURVun and LIN-LPL, respectively; and 0.05, 0.02 and 0.02, respectively, for survival in the first three parities according to LIN-S3. Linear and non-linear models differed in many aspects; the most precise EBV were obtained when all data was used in the evaluation.     

昭觉县肉牛产业发展现状及对策思考

四川省凉山州昭觉县是全国最大的彝族聚居县,具有发展草食牲畜的独特优势。养牛业是重要的传统产业,对农村群众增收致富具有重要作用。本文对昭觉县肉牛业的发展现状、存在的主要问题和发展对策等相关问题的思考作一简述。     

温棚养殖肉牛骨质疏松病的病因研究

本文通过对日粮中钙、磷含量及其比例的研究,结合气候、降雨、土壤pH值、土壤含磷量及施肥等因素对牧草、农作物含磷量的影响,对温棚养殖肉牛发生骨质疏松病的病因进行了探讨。     

三种不同日粮育肥肉牛试验

[目的]为了获得当地更为实用可行的肉牛育肥饲料。[方法]试验分3个组,试验Ⅰ组,是榆阳区当地养牛户传统的喂牛饲料;试验Ⅱ组,饲料以干玉米秸秆为主要粗饲料+精料补充料;试验Ⅲ组,饲料以玉米青贮饲料为主要粗饲料+精料补充料。试验对3种不同类型饲料育肥西门塔尔肉牛的日增重、料重比和增重成本进行比较。[结果]Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的日增重分别为(1.24±0.26) kg、(1.26±0.14) kg和(1.32±0.19) kg,Ⅲ组>Ⅱ组>Ⅰ组,三组之间差异均不显著(P>0.05);料重比分别为7.53、7.46和6.99,Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组;增重成本分别为17.17元/kg、18.28元/kg和19.42元/kg,Ⅲ组>Ⅱ组>Ⅰ组。[结论]青贮日粮组(Ⅲ组)的增重效率最高;传统日粮组(Ⅰ组)的成本最低。     

影响肉牛大理石花纹形成的主要因素

决定大理石花纹水平的肌内脂肪(IMF)含量是影响牛肉感官质量(包括嫩度、多汁性、风味和颜色)的重要因素之一。肉牛体内IMF的形成始于受孕后6个月左右,并在动物的一生中持续增长。大理石花纹的沉积受到品种、遗传、营养和管理(包括去势、断奶年龄)等多方面因素的影响。本文综述了肉牛大理石花纹沉积的主要影响因素,为品种选择以及在肉牛生长发育过程中有效调整饲料、优化营养、因地制宜改善管理提高牛肉品质提供有效依据。     

Cumulative discounted expressions of dairy and beef traits in cattle production systems

Gene-flow methodology was used to calculate the cumulative discounted expressions (CDE) for annual/lactation, replacement heifer, cull cow, birth, yearling, and slaughter traits in alternative cattle production systems. Generic equations were presented and parameters representing dairy-beef production systems in Ireland and Brazil were inputted. Cumulative discounted expressions using input parameters from a hypothetical purebred dairy production system with poor cow longevity were also calculated. Cumulative discounted expressions were calculated assuming either an initial purebred or crossbred mating within each production system. Absolute and relative differences in CDE existed among trait categories across the three alternative production systems investigated. For example, the CDE of beef-related traits accruing from an initial purebred mating ranged from 0.42 to 0.75 CDE of an annual/lactation trait across the three contrasting systems investigated which differed in various input parameters. Such variation may alter the relative emphasis of traits on overall profitability thereby contributing to genotype by environment interactions. The results of this study highlight the necessity to consider auxiliary traits in sire selection over and above those representing the principal intended use of the sire. This was particularly so for integrated dairy-beef cattle production systems.     

肉牛养殖中饮水管理注意事项

随着肉牛养殖业的不断发展,养殖户越来越注重精粗饲料的高效利用以及饲养管理水平的提升,往往容易忽视养殖过程中最基础同时也是非常重要的环节——饮水管理。适宜的饮水条件不仅可以降低肉牛疾病的发生,还可提高饲料消化率及生产性能,从而提高经济效益。     

澳大利亚2019年肉牛产业发展分析与借鉴

澳大利亚是世界上牛肉出口大国之一,肉牛产业是其重要的支柱产业。我国是澳大利亚重要的牛肉出口国之一,随着我国与澳大利亚自由贸易协议的签订及实施,近几年我国对澳大利亚的牛肉进口量持续快速攀升,2019年跃居澳大利亚牛肉出口国第一位。本文收集汇总了澳大利亚官方发布的相关数据,对2019年澳大利亚肉牛产业发展现状、贸易情况进行追踪,通过分析以期为我国肉牛产业持续健康发展提出借鉴。