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川君 《中华养生保健(上半月)》2002,(4):44-45
茶与咖啡、可可被称为“世界三大饮料”。现代科学研究已经证实,在这三大饮料中,茶的保健功能尤为突出。我国饮茶已有4000余年的历史,“茶文化”更是博大精深;诸多名人志士均与茶有缘,有的还热衷于此“道”。 相似文献
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迟少鹏 《中华养生保健(上半月)》2004,(3):4-5
中国是世界茶文化的发源地,中华各民族以茶为药,以茶养生,创造了蔚为大观的养生茶文化.不同民族、不同地区世代相传的茶谱、茶方,或配方精当,口味醇和;或制作工巧,清香宜人.兼有强身、提神、抗病延年之功效.另外,配茶、烹茶品茶过程本身也多有情趣,使人乐而忘忧,而生养生之效.你也不妨参照配制一个适合自己的茶疗方作为益寿延年之品. 相似文献
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中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有具体的描述。 相似文献