关于建立农产品质量安全风险预警机制的思考

通过对农产品质量安全风险预警的理论探讨,本文提出从信息收集、风险评估、信息发布、决策处置4个方面构建农产品质量安全风险预警机制,并结合我国实际,强调要重点把握好全产业链管理、预防为主、信息独立、质量安全责任制、信息共享等5个方面的问题。     

农产品农药残留成因及安全风险防控

在农业生产投入品中,农药、兽药和饲料添加剂等是引起农产品质量安全的主要因子,其中农药因为涉及的农产品种类多、数量大,引起的食品安全问题更加复杂。我国农药残留监管工作取得了巨大进展,农产品质量安全水平得到很大提高,     

国内外农产品质量安全风险预警研究进展

近年来,农产品安全事件频发,严重影响了人们的日常生活,对农产品质量安全风险因子进行排查,建立农产品质量安全风险预警系统,对于预防农产品质量安全事件尤为重要。综述了国内外主要组织机构所建立的农产品、食品质量安全风险预警系统,主要介绍了欧盟RASFF、MedISys、LEWS等风险预警系统,以及BPNN、“2\|3结构”模型和休哈特控制图预警理论等风险预警模型。同时,以乳产品为例介绍了我国农产品质量安全风险预警研究现状,并对开展奶产品等农产品质量安全风险预警研究的必要性进行阐述。     

农产品质量安全风险防范预警预报体系国内外先进建设经验简述与思考

农产品质量安全是关系到人民群众生命安全、国家社会经济稳定的头等大事。近年来，爆发的诸多重大食品安全事件暴露了我国农产品质量安全风险防范预警预报工作的不足。本文综述国内外风险防范预警工作的建设先进经验，提出几点改进建议。     

家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理分析

我国针对农产品质量安全的重视一直都很高,然而在实际生活当中,农产品质量安全发生问题的现象也非常多见。究其原因在于我国农业使用的是家户经营模式下,基于这种模式之下,农户更关注的是产品的产量与资金的降低,但是却没有对其质量安全问题予以高度重视。对此,文章结合相关实例,从家户经营模式下的农产品质量安全风险、家户经营模式下的农产品质量安全风险治理措施这几个方面进行探讨,旨在推动我国农业的健康发展。     

我国农产品质量安全存在的问题与对策

针对我国农产品质量安全状况,指出影响农产品质量安全的主要问题是农业投入品和农产品生产与监管极为分散;提出了加大<农产品质量安全法>宣传力度、推进农产品规模化和标准化生产、提高农业投入品生产准入"门槛"、调整监管职能、强化管理措施等对策和建议.     

加强农产品质量检测以确保人民生活安全

针对我国农产品质量安全问题进行研究和分析,认为我国农产品质量安全的隐患主要来自于化肥污染、农药残留、亚硝酸盐富积、重金属超标、生物添加剂污染等方面。农产品质量是农业发展的基础,农产品质量安全直接制约农业发展,影响食物安全,阻碍了农业与国际接轨,削弱了国际竞争力。建议从体制、机构和数据库建设等方面着手,加大建设和管理力度,确保农产品质量,保证人民生活安全。     

农产品质量安全存在问题与解决对策

随着我国各行各业改革的全面深化,农业领域在获得全面发展的同时,农产品质量安全问题日益突出。要强化农产品的质量安全管理,建议从提高农产品标准化生产程度、完善农产品安全质量法律保障体系、强化农产品质量安全检测力度、大力宣传农产品质量安全保障工作等方面开展工作。     

当前我国农业标准化与农产品质量安全问题

农产品质量安全是民生之本,农产品质量安全的实现,要依赖于农业标准化为其提供的保障。简要介绍了农业标准化和农产品质量安全的关系,列举了目前我国农业标准化和现阶段我国农产品质量安全存在的问题,为大力推行农业标准化、严把农产品质量安全关提出了相应的对策。     

飞行时间质谱在植物源农产品质量安全检测中的应用

我国是一个农业大国,农产品质量安全问题不仅影响着我国人民的健康和安全,还影响着我国国民经济的发展,因此,农产品质量安全问题备受关注.目前,农产品的检测分析技术主要有快速免疫分析法、光谱法、色谱法、质谱法等.随着人们对农产品质量安全问题认识的深入及污染物种类的多样化,对农产品检测技术提出了更高的要求.     

云南省农产品质量安全工作现状、问题及对策（二）（待续）

农产品质量安全是国家社会经济发展水平的重要标志。在20世纪90年代中后期,我国主要农产品供给实现总量基本平衡、丰年有余的历史性转变之后,长期以来因片面追求农产品数量而忽视农产品质量安全引发的问题日益突出,农产品质量安全已成为制约我国农业和农村经济发展的核心要素。提高农产品质量安全,对于统筹城乡、经济社会、区域协调发展,     

完善我国农产品质量安全风险防范预警系统的思考和建议

农产品质量安全风险防范预警系统是通过对农产品质量安全风险隐患的监测识别、分析评估、通报预报和应对决策来避免风险危害发生的功能体系。本文通过分析我国农产品质量安全风险防范预警系统的现状和存在的问题,提出了完善农产品质量安全风险防范预警系统的思路和建议。     

农产品质量安全与消费初探

随着经济发展和人民生活水平的提高，农产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的热点和焦点问题，也成为农产品国际竞争力必须着力解决的关键问题。由于我国农产品质量安全管理工作起步晚、工作基础落后，而且制约因素多、涉及面广，农产品安全总体水平不能满足农业发展的需要，直接影响到居民身体健康。     

我国热带农产品质量安全问题与对策

我国热带农产品质量安全问题已成为制约我国热区经济发展的主要问题之一。从分析我国热带农产品质量安全存在的问题出发,提出了提高热带农产品质量安全水平的一系列对策和建议。     

农产品质量安全问题与对策

农产品是人们赖以生存的必需品,其质量安全正在成为日益突出的问题.我国农产品质量安全不客乐观的现状,不仅严重影响了广大消费者的身体健康和生命安全,也影响了我国农业的可持续发展.本文总结了农产品质量安全体系建设过程中存在的问题,分析了加强农产品生产管理、保障农产品质量安全的重要性,提出了农产品质量安全体系的完善措施.     

农产品数量安全监测预警发展探析

发达国家凭借信息化先发优势,建立了比较完善的农产品安全监测预警体系。国内针对粮食、肉类、果蔬等主要农产品建立了一系列预警模型并得到初步应用。目前面临的主要问题是难以形成完整的信息流、数据获取和分析处理手段还比较落后。构建了面向大数据环境的农产品安全监测预警体系框架,并提出应该关注的重点。     

农产品质量安全风险交流制度建设探讨

公众对每一次媒体曝光的农产品质量安全问题表现出无助和恐慌,甚至对一些安全农产品也抱怀疑态度的原因很大程度上是由于农产品质量安全风险交流工作不足所致。本文分析了风险交流的现实意义,对照发达国家食品安全风险交流的经验,指出了我国农产品质量安全风险交流存在的问题,提出了推进我国农产品质量安全风险交流制度建设的对策建议。     

农产品产业链质量安全认证的发展现状与对策

目前．我国农产品质量安全问题受到各方面广泛关注．成为影响农业产业链发展乃至社会稳定的重要因素。农产品质量安全体系认证是提高和保障农产品质量安全的主要形式和有效做法。国内外农产品质量安全体系建设已经取得巨大的进展,我国也已经引进和自主设计了多种农产品质量安全认证体系。但仍存在一致性、系统性和实用性方面的问题．认证体系有待进一步提高,而不断完善这些体系．是其高效和可持续运行急需解决的课题。     

韩国农产品质量安全管理体系的应用及对我国的启示

随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段，农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾，农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用，在为农业生产和农产品数量的增长发挥积极作用的同时，不仅对环境产生了污染，也给农产品质量安全带来了隐患。农产品质量安全问题的存在，不仅是我国农业和农村经济结构调整的严重障碍，也直接影响到我国农产品的出口和国际市场竞争力。     

浅谈农产品安全存在的问题及解决的对策

农产品安全是食品安全的源头,但近年来农产品安全事件频发,严重影响人体健康,已成为社会关注的焦点。分析了农产品安全在经营管理、质量监测和安全监管等方面存在的问题,提出了农业标准化、市场准入、创新监管等提高农产品安全的对策。