大口鲇与土鲇、革胡子鲇肌肉营养成份的比较分析

<正> 大口鲇,又名南方大口鲇、河鲶,生长快,个体大;土鲶又称小口鲇、本地鲶、生长慢,个体小;革胡子鲶又称埃及胡子鲶,生长快,产量高。这三种鲶类在淡水养殖中占有一定的地位,特别值得一提的是大口鲶的池塘养殖被越来越多的人所认识和重视。关于这三种鱼的生物学特性,引种驯化、繁殖、养殖等方面的研究报告较多,但对它们的肌肉营养成分及其营养价值的比较研究则较少。     

南方大口鲇人工养殖技术讲座(四)——四、大口鲇的成鱼养殖技术

<正> 大口鲇成鱼养殖可分为池塘养殖、网箱养殖、流水养殖和稻田养殖等几种类型,各类型的养殖都能获得高产高效。 (一)池塘养殖 池塘养殖是当前大口鲇成鱼养殖最为普遍的一种类型。它包括池塘主养和套养两种方式。 1.池塘主养 主养池面积1-4亩,不宜太大,水深1.6-2m,水源充足,水质符合渔业水质标准,排灌方便,最好配备增氧机。池塘应先清淤,使池底平坦,淤泥厚度少于10cm。放种前半月用生石灰彻底清池消毒,消除敌害。     

南方大口鲇的人工养殖技术讲座(一)

<正> 南方大口鲇又称南方鲇,现通常简称大口鲇,主要分布于我国长江水系的大江河及通江湖泊中。虽然在长江以南的灵江、瓯江、闽江和珠江也有发现,但数量远没有长江中多。大口鲇是一种肉食性的大型经济鱼类,常见个体3—5kg,最大个体达50kg以上。外形上它与分布很广,个体较小的鲇(俗称土鲇、窄     

鲇鱼黑体病的诊治

鲇鱼有胡子鲇、革胡子鲇、南方大口鲇之分，均为当前推广的速生、高产、优质品种：为发展渔业生产，提高养殖效益，现将鲇鱼常见多发的黑体病诊治方法介绍如下，供参考。     

大口鲇亲鱼池塘培育和人工催熟技术研究

<正> 大口鲇亲鱼培育是人繁重要环节。亲鱼培育得好坏,直接影响到性腺的成熟度、催产率、鱼卵的受精率和孵化率。从1992-1994年,我们连续三年将从江河中收集的野生大口鲇亲鱼放在池塘中作人工培育研究。由于精心驯养,并适时人工催熟,结果后两年亲鱼的催产率达100％。现将大口鲇亲鱼培育情况和结果报道如下:     

大口鲇池塘高效养殖模式

<正>大口鲇又称南方大口鲶、叉口鲇、瓦子等,是我国长江水系的大型经济鱼类,具有个体大、生长快、肉质好、经济价值高等显著优点。过去它一直属于野生鱼类,上世纪九十年代初期,由湖北省水产科学研究所率先人工驯养繁殖成功,之后在迅速全国推广,历经十几年,常盛不衰,现已是我国重要的名优养殖鱼类。     

大口鲇养殖产业化途径探讨

本文在对大口鲇养殖技术成果及推广实践进行概括总结的基础上,指出该项技术产业化过程中存在的问题,并提出进一步发展的途径.     

调整养殖周期 挖掘池塘养鱼增效潜力

<正>所谓养殖周期,通俗的解释是指某一批种苗在鱼塘里养成上市的商品鱼所耗费的时间,生产上往往以年为单位。鲤、鲫鱼和大口鲇的养殖周期一般是1～2年,草鱼、青鱼、鳙、中华倒刺鲃、长吻鮠、团头鲂的养殖周期一般是2～3年。养殖周期的长短,直接关系到成品鱼的规格、单位面积的产量和养殖效益的高低,本文就此作一些探讨,希望对养殖户们有所启发。     

南方大口鲇人工养殖技术讲座——五、大口鲇的疾病与防治

<正> 大口鲇抗病力较强,特别是成鱼阶段,一般不易发生鱼病。但在鱼卵孵化和苗种培育阶段发病较多,有时会造成大量死亡。常见的鱼病有水霉病、白皮病、暴发性病毒病、肠炎病、寄生虫病及亲鱼外伤等。现根据我们工作中的鱼病防治体会和他人经验,将大口鲇的常见疾病与防治方法介绍如下。     

土鲇鱼种培育技术

<正>土鲇是凶猛的肉食性鱼类,不能依赖江河天然资源大幅度提高其产量,只能通过人工养殖的途径满足社会的需求。土鲇具有生长速度快、适应低温的能力强、食性可以改变、苗种易得、抗病力强等优点。土鲇的消费     

贵州山区高位池循环水大口黑鲈健康养殖试验

<正>大口黑鲈,又名加州鲈,是以肉食为主的杂食性鱼类,具有生长速度快、抗病力强,病害少和肉质紧实,骨刺少,营养价值高等优点,由于近几年大口黑鲈市场价格涨势较快,全国各地掀起了养殖热潮,养殖经济效益显著,目前已成为各地区热门养殖品种之一。贵州省水资源丰富,且水质良好,适宜大口黑鲈的养殖,为探索大口黑鲈在贵州山区高位池的养殖效果,于2021年在贵州省赤水市长期镇进行了大口黑鲈高位池循环水养殖试验。     

池塘养殖南方鲇 新“八字”技术研究

通威股份有限公司技术中心吴宗文项目组多年来从事南方鲇繁育、养殖技术等相关研究，特别是自2007年承担国家科技部星火计划项目“绿色浮性饲料养殖南方鲇配套技术开发及应用”以及2011年承担成都市科技攻关项目“南方鲇生态高效养殖集成技术示范推广”以来，经过不断探索，总结出南方鲇新“八字”池塘养殖集成创新技术。     

兰州鲇养殖模式经济效益对比分析

兰州鲇是黄河水系特有鱼类,经济价值和营养价值都很高.2009～2011年,开展了兰州鲇鱼种、成鱼池塘主养和套养模式养殖试验.试验结果:兰州鲇鱼种主养模式净利润77189.55元/ha,鱼种套养模式48081.7元/ha,成鱼主养模式48033.67元/ha,成鱼套养模式73068.93元/ha.分析认为:兰州鲇自然资源减少,价格飞涨造成兰州鲇养殖效益比草鱼养殖效益高;在兰州鲇鱼种养殖中应该采用利润较高的主养模式;成鱼主养模式平均饵料系数较高是造成其产量高于套养模式,利润却低的主要因素.论文建议:通过有效的增殖放流,增加黄河中兰州鲇资源量来保护黄河水域生物多样性和生态系统平衡;提升苗种培育技术,建设稳定的苗种供应良种场,提高人工配合饲料水平,研究精确投喂技术来推动兰州鲇养殖产业的发展.     

南方大口鲇的人工养殖技术讲座(三)——三、大口鲇苗种培育技术

<正> 大口鲇苗种具有底栖,避光,集群,喜食蚤类和水蚯蚓等鲜活饵料的特点,而且游动缓慢,追捕食物和逃避敌害能力较弱,食物不足时易互相残食。这些与四大家鱼和鲤、鲫、鲂等常规养殖鱼类的生物学习性有明显不同。因此,其鱼苗培育不能采用“大池、肥水”为特征的常规培育方法,而宜采取小水体、高密度,全投饵的集约化培育方式。采用“大池、肥     

我国大口黑鲈产业现状分析与发展对策

随着大口黑鲈养殖技术的提升以及运输和销售模式的转变,大口黑鲈养殖经济效益不断提高,促进了养殖产业的稳定发展。但大口黑鲈产业繁荣发展的同时也存在许多问题,种质质量不断下降、人工配合饲料效果不佳、养殖病害较多、产业化经营程度较低。这些都制约了我国大口黑鲈产业的发展壮大。为此,应该加强良种培育与推广、人工配合饲料开发与推广应用、病害防治,提升产业化经营程度,打造品牌、推广饮食文化,促使大口黑鲈养殖产业的健康稳定发展。     

美国大口胭脂鱼养殖技术专题讲座(十一) 常见疾病的防治与常见鱼药的安全使用浓度

<正>大口胭脂鱼具有较强的抗病能力,自引进至今,尚未发现大规模鱼病流行情况。尽管如此,在养殖过程中,由于环境及自身因素的影响,仍然发现大口胭脂鱼鱼苗、鱼种、成鱼、亲鱼各阶段均有少数患病情况。现将笔者在大口胭脂鱼池塘养殖过程发现的常见病害及研究的防治方法介绍如下,并同时列出常见鱼药的安全使用浓度。     

美国大口胭脂鱼养殖技术专题讲座(八) 池塘主养美国大口胭脂鱼(二)

<正>五、饲料的营养、配制与投喂(一)大口胭脂鱼对饲料营养的要求大口胭脂鱼成鱼的健康成长,离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五类营养物质,而且在不同环境条件下,对营养物质的要求也不尽相同。因此,了解大口胭脂鱼对营养与饲料的基本要求,对养殖是很有必要的。1.蛋白质和氨基酸大口胭脂鱼对蛋白质的需要无特定性,     

斑点叉尾鮰病毒病(CCVD)的研究现状

<正>斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)也被称为沟鲶,属于鲇形目、鮰科。斑点叉尾鮰商业化养殖占美国有鳍鱼类总养殖产量的50%~85%。我国于1984年从美国引进后,在我国不少水产养殖比较发达的地区均开展了斑点     

斑点叉尾鮰的常见疾病及防控方法

<正>斑点叉尾鮰，又名沟鲇，具有食性杂、抗病力强、适应性广、生长快等特点，肉质细嫩、无肌间刺、营养丰富，全国年养殖产量已达30余万吨，是人们喜欢垂钓的养殖品种，是营养价值和经济价值都属中上等的水产品，适宜开展精养殖和休闲渔业，斑点叉尾鮰引进繁育、养殖近40年，     

国家南方优质淡水鱼养殖引智成果推广示范基地向您提供有关技术资料

<正> 《美国大口胭脂鱼生物学及其繁殖、养殖技术》(书)23元;《美国大口胭脂鱼项目发展论证报告》10元;《名优水产动物病害防治》(书,附彩色图谱)15元;《全国“十·五”重点推广四大农业引进开发项目彩色宣传资料——俄罗斯大果沙棘、农户安全储粮、16种外国果树良种、美国大口胭脂鱼》(150克铜版纸