广元市城区蔬菜价格及有关问题调查

蔬菜价格问题是去年以来广元市城区广大居民普遍关注的热点价格问题,“蔬菜价格为什么那么高？”“蔬菜批发和零售价格相差为什么那么大？”成为社会各界议论的热点话题。我们对中国广元农产品交易中心、广元市城区蜀门市场、东城市场、利州市场的市场业主和20家蔬菜批发商、17家蔬菜零售商（座商）的蔬菜经营情况和流通环节的成本收益情况进行了专题调查研究,现就有关情况报告如下。     

中小城市居民对生鲜蔬菜零售终端的选择行为研究——基于排序多元Logit模型的实证分析

随着经济的不断发展,超市逐渐成为消费者购买生鲜农产品的重要场所。文章利用对山东省烟台、潍坊、济宁、临沂四市510名消费者的问卷调查数据,运用排序多元Logit模型,深入分析了影响消费者选择生鲜农产品零售终端的各种因素。研究结果表明,家庭人均收入、零售终端的净距离及消费者对价格和质量的偏好程度对消费者零售终端的选择有显著的影响。根据研究结论,认为蔬菜的三种零售终端在未来较长的时间内将长期并存,在对农产品零售终端进行布局规划时要充分考虑经济距离的合理性,同时对农产品零售终端的升级改造要采取循序渐进的原则。     

鲜活农产品流通模式的国际比较及其借鉴

鲜活农产品流通是关乎人们生活质量和身体健康的"民生"大事。我国鲜活农产品流通效率低、损耗高、食品安全不能保证。本文从生产、流通、零售环节对比分析中日美鲜活农产品流通模式所依存的条件,并针对性提出创新我国鲜活农产品流通模式的建议。     

政府主导还是市场演进──蔬菜零售市场SCP分析

从流通产业角度出发,运用产业经济学的ＳＣＰ分析法,对蔬菜零售市场进行分析,认为在以菜贩子为主体的市场结构下,必然发生串谋等行为,从而产生蔬菜零售价格过高,菜农和消费者都受损的市场效果．蔬菜市场只有经过市场演进,实行农业产业一体化经营,才能改善蔬菜零售市场结构,进而改进市场绩效。     

最后一公里蔬菜价格的成因分析

最后一公里蔬菜价格是多种因素所促成的,批发价格是基本因素,零售加价是直接因素。零售环节中的经营方式、经营业态以及定价方法、逐利目的、手段的都是蔬菜批零差率居高不下的重要原因。解决最后一公里蔬菜价格问题,应该从市场建设、流通模式创新、流通组织等方面采取应对措施,即政府应建设公益性、高效、方便的蔬菜零售网络体系;推动蔬菜流通领域的公司化经营,促使蔬菜流通经营集约化、规模化、科学化,积极探索多种流通模式减少蔬菜流通环节,扶持蔬菜零售专业合作组织,完善市场流通设施,建立现代流通体系。     

蔬菜市场批零价差和价格传递机制分析——以北京市为例

我国蔬菜的市场零售价格不断上升的一个重要原因是蔬菜批零价差过大。因此,研究农产品不同流通环节的价格传递机制,对于提高农产品流通效率具有重要意义。对北京蔬菜市场上小白菜、西红柿和土豆的价格变化进行研究,发现零售价格是影响蔬菜批零价差的主要因素,同时也发现蔬菜市场的零售商对某些产品拥有一定的市场支配力,能够通过一定的途径提高零售价格,扩大价差。     

浅论农产品流通

农产品流通关系民生,对流通中的问题必须系统分析,将农产品价格从生产到零售的变化,归结为"流通暴利"和"环节过多"是不科学的,而"农超对接"、"农餐对接"、"农民直销"的探索虽然良好用心,但未必会取得可持续效果。针对农产品流通损耗率过高和零售终端进社区难的问题,可探索通过建设农产品流通园区模式促进现代农产品物流的加快发展和推广任我在线模式实现农产品深入社区"零距离"。     

纽约农产品市场体系模式

<正> 美国农产品生产与市场流通的特点是,主产地集中在少数地区,在产区发展大规模企业化经营的农场,供应大批量农产品,上市全美各地或出口海外。 从美国蔬菜、水果等农产品流通渠道看,其交易市场有三种.即产销地批发市场、车站批发市场和零售市场:①产销地批发市场。②车站批发市场。③零售市场。     

东京都农产品市场体系模式

<正>日本东京都的总人口在1100万以上,它是发达国家首都中人口最多的城市。东京的农产品流通主要以"市场流通"为主,这是因为"市场外流通"(如产销直挂等的销售方式)难以将种类繁多的农产品集聚到一处,而影响交易速度与效率,并缺乏价格形成机制,所以实行起来困难较多。东京蔬果等的鲜活农产品经由批发市场     

鲜活农产品价格与物流模式研究

本文通过研究鲜活农产品流通过程中的关键问题,得出鲜活农产品价格偏高的主要原因,是鲜活农产品物流过程中保鲜性差、损耗大、成本高,从而提出改变鲜活农产品流通模式、加大冷链运输投资力度,以及完善鲜活农产品流通信息化建设等措施,以降低其物流费用,从而进一步稳定鲜活农产品价格。     

超市里来了“菜市场”

<正>据《北京晚报》6月7日报道,习惯遛早后去早市买菜的市民,现在开始排队到超市买更便宜、新鲜的蔬菜了。目前各超市争相通过向农民直接采购农产品以降低产品价格、保持货品新鲜,不仅同行之间竞争,也与菜市场争客流。     

农产品电商模式能实现最优生产效率吗？

文章在一个关系契约分析框架下，比较了农产品电商渠道中“农户+电商市场”“农户+采购商”“农户+电商企业”和“农户+政府委托采购商”四种典型模式的生产效率，并分析了最优效率的形成条件。结果表明：（1）由于契约的不完全性、市场竞争程度高等因素，“农户+电商市场”模式缺乏信息优势、平台优势和技术优势，无法达到最优生产效率；（2）“农户+采购商”“农户+电商企业”和“农户+政府委托采购商”三种模式下，契约价格波动越接近市场价格波动，贴现率达到足够小，可以更接近最优生产效率；（3）农户在契约关系中的谈判力以及签订契约的机会成本会影响农产品电商模式的生产效率，且与生产效率成正相关的关系。     

Access of Tunisian Fruits and Vegetables to the EU Market: Potential Impacts of the Revision of the Entry Price System

Agricultural trade flows worldwide continue to be subject to country restrictions of a tariff and non-tariff nature. This is more so in the case of fruits and vegetables in view of their multiplicity. This hinders the exports of these products, which is an important objective sought by the economy of Tunisia. This article simulates the potential consequences of a possible opening up of the European market borders on fruits and vegetables coming from Tunisia and the rest of the world (ROW), following alternative tariff reduction schemes of the entry price mechanism practiced by the EU, particularly in its ad-valorem duty. The analysis uses a partial equilibrium model that takes into consideration economic aspects related to the exports of these products, regardless of their interactions with other agricultural commodities. The model is composed of a series of behavioral equations describing excess demand and supply of fruits and vegetables of all trading partners and attempts to simulate “international” market equilibrium for these commodities. Tomatoes, oranges and peaches were selected for the analysis and three trading blocs were taken into consideration: The European Union, Tunisia and the ROW. Two policy scenarios were examined (a) reduction by one third of the ad-valorem tariff and (b) its total elimination. The results suggest that the impacts would be concentrated in specific periods, varying with products and regions. In addition to possible trade volumes, Tunisia and other countries may also gain in value from exports. A significant increase in the prices of peaches and tomatoes for Tunisia would result from the liberalization process of the EU market. Volumes and prices of EU domestic supplies would however exhibit moderate reductions.     

中国市场准入制度的现状及完善

市场准入从经济学角度说,是指主体和交易对象被政府准许进入市场的程度和范围;从法律角度说,是“市场准入制度”的简称,它是指国家规制市场主体和交易对象进入市场的有关法律规范的总称。中国市场准入制度是伴随改革开发逐渐发展的,现行市场准入制度由于主、客观上的原因,存在许多问题,因此我国应借鉴发达国家的经验,参照WTO的要求,对我国市场准入制度进行改革。     

Error Reduction in Distributed DSS Through Coordination of Modeling Activities: Simulation Study

It is well known that the “lemon” problem can cause market failure. Because difficulties in quality discovery of nonstandardized and complex products will increase transaction costs, it was predicted that the “electronic market” would prevail only with less complex and more standardized goods. However, it has been observed that there are many successful electronic (auction) markets for seemingly typical “lemon” goods such as used cars, raw minerals, and agricultural products. It is argued that in such markets, the equilibrium price of electronic trading appeared higher than in the nonelectronic market. Many speculative explanations have been offered for this, but to the best of our knowledge, no analytical studies have been presented. This study is an attempt to fill this gap. In this paper, we look at the problem of quality discovery in the electronic trading of physical goods especially when the goods are not standardized. The information asymmetry between buyer and seller creates the possibility of a “lemon” in the nonstandardized market. To mitigate this problem, several auction markets have devised third party quality grading systems and limited auctions to only relatively higher quality products. Through analytical modeling, we rationalize these mechanisms; that is, the intervention of an impartial third party for quality inspection, market segmentation by quality measure, and the sellers' willingness to pay the cost of quality inspection.     

西部地区农产品市场体系建设研究

文章指出,西部地区农产品市场体系建设滞后,农产品流通领域内的经营、交易、管理、服务等组织系统与结构形式不能适应农产品有效流通的要求,制约着农村经济的可持续发展,导致农牧民收入与城镇居民收入差距扩大。文章提出,为进一步完善农产品市场体系,促进西部地区经济发展,应大力发展农民专业合作经济组织,培养农产品经纪人队伍;依靠政府和市场双重力量加快农产品市场建设步伐;发展并推广现代农产品交易方式;大力发展农产品现代物流业;开拓国外市场,拓展西部地区农产品市场空间;加强农民法制观念,提高农民运用法律法规保护自身利益的能力。     

我国农机产品出口市场份额研究

我国农机产品出口贸易呈快速增长的趋势。采用恒定市场份额模型对我国农机产品出口进行分析,从而判断分析在我国农机产品出口中市场规模效应、市场分布效应和竞争力效应各自的作用及贡献。本文选择了11个我国农机产品出口的主要国家,采用1997-1998年、1999-2000年和2001-2002年三期的贸易额数据对我国农机产品出口市场进行分析,结果表明,我国农机产品出口的增加主要是由于农机产品竞争力提高引起的,市场规模的扩大对我国农机出口有着积极的作用,市场分布效应对农机出口的作用由负面作用转为正向作用。     

利用农产品期货市场完善粮食流通体系

本文认为,期货市场所特有的价格发现和套期保值功能为有效解决粮食流通体制改革中存在的问题提供了解决途径。目前,我国期货市场正由分散建设逐步趋向于集中规范,其功能和作用日益增强,但期货市场本身还存在着市场规模过小、交易品种过少、流动性不足、对进入主体和资金限制过多导致套期保值者过少及因限制外国资本进入而使国际期货市场与国内期货市场内在联系被割断等缺点。为充分发挥农产品期货市场对粮食流通体制改革的促进作用,必须在认识农产品期货市场不足的同时,积极采取应对措施,创造宽松的政策环境,放开市场准入限制,培育机构投资者,优化期货市场的主体结构,逐步推进我国期货市场的对外开放,提高期货市场的国际化水平。     

论现代农产品市场体系构建的现实要求

农产品市场体系与农业社会化服务体系、国家对农业的支持和保护体系一起,构成我国农村经济发展的三大体系。社会主义新农村建设必须以现代农产品市场体系构建作为切入点,本文试图从地域差异、季节变化和特色多样来分析现代农产品市场体系构建的现实要求。     

农产品产量与收购价格的因果关系检验

近几年,中国农产品产量一直徘徊不前,通过引入市场竞争提高农产品收购价格,刺激农民务农积极性,一直被视为解决“三农”问题的有效途径之一。基于此,对农产品产量与收购价格进行实证检验极为必要,本文使用格兰杰因果方法检验八种农产品的产量与价格之间的因果关系,结果表明,产量基本不会影响收购价格,粮食、油料、干鲜果、水产品的一阶滞后收购价格与其产量有因果关系,其余农产品的收购价格与产量的因果关系不明显。