讣 告

正中国造纸学会第一、二届理事及三届名誉理事,教授级高级工程师,厅级离休干部姜世襄同志因病于2014年8月5日在沈阳去世,享年96岁。姜世襄同志1941年在国内大学毕业后,曾留学日本京都大学人造纤维专业。1943年回国后进入哈尔滨造纸厂任技师长、1946年任哈尔滨化学社工程师。1948年任东北计划委员会、东北人民政府地方     

讣告

正中国造纸学会第一、二届理事及第三届名誉理事,教授级高级工程师,厅级离休干部姜世襄同志因病于2014年8月5日在沈阳去世,享年96岁。姜世襄同志1941年在国内大学毕业后,曾留学日本京都大学人造纤维专业。1943年回国后进入哈尔滨造纸厂任技师长、1946年任哈尔滨化学社工程师。1948年任东北计划委员会、东北人民政府地方工业局造     

姜世襄同志逝世

正中国造纸学会第一、二届理事、第三届名誉理事,教授级高级工程师,中国共产党党员,厅级离休干部姜世襄同志因病于2014年8月5日在沈阳去世。享年96岁。姜世襄同志1941年在国内大学毕业后,曾留学日本京都大学人造纤维专业。1943年回国后进入哈尔滨造纸厂任技师长、1946年任哈尔滨化学社工程师。1948年任东北计划委员会、东北人民政府地方工业局造纸组长。1950年调入北京中央地方工业部、轻工业部造纸工业管理局。1960年调     

周恒刚同志生平

中国共产党党员、全国白酒行业著名专家、酒界泰斗、中国酿酒工业协会高级顾问、原河北省廊坊地区轻化工业局副局长、高级工程师周恒刚同志因病于2004年6月16日19时26分在北京逝世,享年86岁。周恒刚同志1918年9月28日出生于辽宁省旅大市。1937年至1942年就学于哈尔滨工业大学应用化学科。1949年4月参加革命工作,历任东北专卖总局生产处技师,东北专卖总局哈尔滨产处技师,东北专卖总局哈尔滨酒精厂工程师,东北烟酒总公司工程师,轻工业部烟酒局、食品局工程师,1972年8月任原廊坊地区轻工业局副局长、高级工程师等职。曾兼任中国食品工业协会理…     

为造纸奋斗半个世纪的杨伯钧高工

杨伯钧高级工程师1923年出生于江苏常州，1944年毕业于浙江大学化工系，毕业后到四川宜宾中国纸厂工作。从1949年起，先后在吉林石机造纸厂、河北保定钞票纸厂任工程师，安徽芜湖东方纸板厂、辽宁辽阳工业纸板厂、湖南岳阳造纸厂任主任工程师、总工程师、副厂长等职，在中国造纸工业的实际生产工作中奋斗了半个世纪，做出了有益的贡献。50年代初，杨伯钧同志在石现造纸厂曾参照苏联造纸企业管理经验，负责组织编写有关工艺、设备及安全等方面的技术规程，对当时国内造纸企业生产技术管理的规范化起到一定的示范作用。他在企业的技术领导岗位…     

冯启基同志的足迹

教授级高级工程师冯启基，广东省南海县人，1918年6月出生。194O年毕业于国立中山大学化学工程系。建国后，从事制浆造纸工作。1950年调往东北，先后在丹东造纸厂、开山屯造纸厂及金城造纸厂任化验室主任、质量专责工程师、技术检验科科长、生产技术科科长及主任工程师等职。1955年被借调至轻工业部轻工业设计院主持金城造纸厂以两个日产50吨造纸车间为主体的全厂扩建设计。这是当时我国造纸工业自行设计、制遣、安装的大型项目之一。1955年轻工业部筹建镇江纸浆厂，他被调该厂任技术负责人，该厂建成后任总工程师、副厂长等职，直至1986年…     

皮革名人录(六)

十三、魏庆元(1916～)渤海林县人.1939年毕业于河南大学化学系,获理学士学位.1940～1946年在重庆任经济部中央工业试验所制革厂工程师.1946～1948年在北平任中央工业试验所北平分所工程师,1948～1949年在上海,任工商部中央工业试验所制革厂副厂长,工程师.建国后,在上海益民制革厂任副厂长,工程师,1978年调上海皮革工业研究所任副所长,高级工程师.1984年9月任技术顾问.此外,1981～1983年先后被选任为中国皮革学会常务理事,《中国皮革学报》副主编,上海市皮革学会副理事长,上海市第八届人大代表.     

中、新双方联合研究母乳化奶粉新工艺

按照轻工业部食品局同新西兰乳品局签订联合研究母乳化奶粉生产新工艺的协议,黑龙江省乳品工业技术开发中心同新西兰乳品局,在前一段双方成功地进行各自研究工作的基础上,3月份按计划在黑龙江省乳品工业技术开发中心进行联合试验。新西兰专家乔特等3人和香港安可公司彭仲新等一行5人于3月5日抵达哈尔滨黑龙江     

我与酿造50年

我生于1914年,1939年毕业于北平大学农化系。早在四十年代初,就在四川从事酒精发酵工业,为抗日战争以酒精代汽油作出了贡献。1948年进入当时的经济部中央工业试验所,在该所的酿造实验工厂任工程师。这个厂是日商在沪开设的,在当时算是技术较为先进的酱油厂。与酱油酿造业的这次接触后来却成为我终身为酱油酿造工业服务的开端。1949年,该厂与日商开办的另一个设在江湾的全国最大的酿造厂合并成为益民酿造厂(后更名为上海酿造一厂)。我担任了这个厂分管生产技术的副厂长。1948年迄今,我从事酿造工业已逾五十年。     

参观美国造纸厂的感受

1997年5月，我们去美国探亲，其间参观了博伊斯瀑布（BoiseCascade）公司的一个制浆造纸厂，印象极深，感概良多。现将部分观感略加整理如下：我们同是50年代毕业的大学生，一直从事造纸技术工作，在美国探亲期间，结识一位1985年华南理工大学制浆造纸系毕业的姓职的校友，他在国内获得硕士学位后，去美进修，毕业后到BoiseCascade制浆造纸厂任工程师。他热情地邀请我们进厂参观。7月17日下午，我们行程4O多公里，到达位于哥伦比亚河畔的这座造纸厂。在看了进厂安全教育录像片后，职工程师带领我们参观了这家工厂。虽仅一个多小时，走马观…     

李敬机同志的经历

教授级高级工程师李敬机同志，1919年生，浙江宁波人。194o年毕业于浙江大学化学工程系。曾在重庆中央工业试验所纤维试验室任“技信”，重庆中央造纸厂任助理工程师。抗战胜利后去锦州造纸厂（即现金城造纸厂）及营口造纸厂，担任制浆科长。新中国成立后，历任嘉兴民丰造纸厂生产科科长、轻工业部上海造纸设计分院工艺室主任工程师、轻工业部北京设计院项目工程师、湖南省造纸研究所副所长、湖南省造纸印刷公司总工程师、轻工业部长沙设计院技术顾问及湖南省造纸学会理事长等职。李工曾负责大型纸厂如国家级企业佳木斯造纸厂第二期工程、省…     

相互交流的平台共同发展的举措——东北三省重点白酒企业联席会议十年总结

辽、吉、黑，东北三省地处祖国北方，相连成一个区域．经济文化有着千丝万缕的联系．民风民俗有许许多多的共同点。特别是饮食文化更有特色。东北餐馆开遍全国各地；东北菜、东北酒广受全国人民的喜爱。东北白酒企业的联谊活动也有长远的历史。建国初期，酒厂是东北地区主要的工业企业，又是率先实现了公私合营，那时几乎每个县都有一个国营酒厂。她们代表着中国民族工业的雏形；她们为解放初期我国经济的发展做出了贡献。20世纪50年代开始，东北三省在推广全国“烟台白酒操作法”、“代用原料酿酒”等项试点中就有过相互协作、共同开展工作的先例。从20世纪60年代开始，东北三省白酒技术协作组正式成立。由三省轮流主持举办，一直坚持到1973年的辽宁抚顺会议，以后因种种原因中断了23年．后于1996年在黑龙江酒协的发起下．     

中国啤酒工业的现状及其进步(一)

1．中国啤酒工业的概况1．1中国啤酒Xi业的发展史中国自19世纪末、20世纪初开始有啤酒工业以来，一直到20世纪70年代，啤酒工业的发展始终是十分缓慢的．虽然在70年代也建立了一定数量的啤酒厂（不到六十个），啤酒产量也增加到4O余万t，但我国啤酒工业的快速发展是从70年代末、80年代初开始的．从1979年开始到目前，中国的啤酒工业发展经历了H次快速增长的高潮。第一次是在1979年～1988年，其间，啤酒工厂由70多个发展到800多个，啤酒产量山40～50万吨猛增到880余万t；第H次是从1990年到现在，啤酒工厂进一步增加了1。。余个，啤酒产量则…     

杨念椿教授的主要业绩

杨念椿，1918年3月生，浙江嘉兴人，1945年毕业于前国立中央技专造纸系。曾任轻工业部南宁设计院副院长、总工程师，天津轻工业学院教授、硕士生导师，退休后受聘为中国轻合工程咨询公司专家、顾问，享受政府特殊津贴待遇。1936年初，在嘉兴民丰造纸厂技术训练班习艺。1939年参与创建云南省云丰造纸厂的设计、安装和管理工作。1945年中央技专毕业后，到云丰纸厂任工程师。1946年，回民丰纸厂任工程师兼制造科长，为修复被烧毁的纸板机和安装第二台卷烟纸机的顺利投产做了大量工作。解放初任主任工程师兼工艺技术科科长，主持电容器纸、电话…     

意境龙江菜

进入21世纪，哈尔滨的中高端餐饮开始有意识地改变传统东北菜的黑黏咸，大盘大碗也渐渐退出餐桌。当我们在新世纪第一个十年踏足哈尔滨时，新一代餐饮人对于东北菜的演绎令人刮目相看。     

烹饪名师：张峰小传

张峰，男，1974年4月出生于安徽阜阳，20世纪90年代初在上海907中学厨师烹饪技校学习3年，以后在上海罗马大酒店、上海宾馆等名店任厨。于1997年调北京棋院宾馆任厨师长。后又在金成饮食集团、大白鲨等高级酒店任行政总厨，现任艺海集团行政总厨。     

黑龙江省食品专业组成立

为了更好地贯彻党中央、国务院提出的科技工作为经济建设服务的方针,黑龙江省科委从黑龙江省商业局和黑龙江商学院、哈尔滨市食品工业研究所聘请黑龙江省商业局副局长修枫同志任专业组组长,黑龙江省商学院副教授吴孟同志任专业组副组长,黑龙江商学院副教授何云章、曾纵野、工程师张之清、哈尔滨市食品工业研究所所长、工程师韩刚民四同志为成员,黑龙江省商业局科技处副处长、助理工程师牟永春同志为秘书,组成食品专业组。专业组的主要任务是:(1)研究本专业的发展动向,讨论有     

2000～2001年度"教育贡献奖"获奖者

郑德海 男 山东滕州市人，1936年生，编审。60年代初毕业于中国人民解放军技术工程学院(现名解放军外语学院)，学习日语本科专业，毕业后留在学院任教10年。1974年至退休在中国印刷科学技术研究所任翻译主任、常务副社长、总编、副所长等职。任我会一届常务理事，二届、三届副理事长。郑德海1974年调入中国印刷科学技术研究所以来，便与印刷工业结缘，迄今已辛勤耕耘20余年。历年来他译著或编著的网印专业书籍和为专业期刊撰写的网印专题文章或为培养学员编写的讲义等总字数约400万字。1979～1985年郑德海在工作之余翻译了日本丝网印刷技…     

浅议乳品产品结构新动向

浅议乳品产品结构新动向黑龙江省林甸县乳制品厂董喜凤，李维国黑龙江省机械供销总公司李桂茹一、前言我国乳品工业是一个年轻的工业，起源于５０年代初，经过４０年的发展，乳制品年产量由５０年代初的６００吨，增加到９０年代初的３１．２１万吨，增长了５２０倍，液体...     

台湾印刷工业发展的现状与趋势

印刷工业是指主要从事报纸、书籍、簿本、表册等印刷、出版和装订的行业。 50年代以来,台湾印刷工业取得了很大的发展。印刷工业年总产值由50年代初的不及10亿元(新台币,下同)增长到1994年的596亿元,按总产值平均发展速度高于轻工业发展速度;印刷商品以内销