中国(深圳)国际酒类商品展览会将举行

<正>中国(深圳)国际酒类商品展览会将于2008年11月1～3日在深圳会展中心(福田区福华三路)举行。我国酒类市场主要包括葡萄酒(洋酒)、果酒、保健酒、烈酒、白酒、啤酒等多种酒类品种,按照酒类消费的性质划分,酒市场的终端首先可分为购买终端和饮用终端,其中购买终端主要指社区零售终端、商超终端、专卖店、批发终端和特殊渠道(团购);饮用终端则主要是指餐饮终端和夜场终端。"2008中国[深圳]国际酒类商品展览会"将以"深圳国际酒店设备及用品展览会"     

酒类产品如何做好超市营销

随着消费导向型经济的日趋成熟,酒类产品城市市场的营销方式正在进行一场变革,这就是从以渠道营销为重点转向了以终端营销为重点的营销方式,酒类企业比以往任何时候更加重视销售终端,开始自下而上地直面消费者。在酒类产品城市市场上,各种规模和类型的饭店与商店是最主要的终端市场,酒类企业对饭店这一终端的重视程度非常大,都下了很大的本钱,花费很多的精力去亲自开拓这一市场,而各类商店由于其消费者购买商品存在很大程度的消费非即期性和分散性,使酒类企业对它的关注远远低于对饭店的重视,在对商店的业务中,经销商代理制占了很大一部     

2015年中国酒类零售终端白皮书发布 近八成终端年盈利不足万元

正2015年年底前,酒类B2B龙头企业"中酿酒团购"正式发布了《2015年中国酒类零售终端白皮书》。据抽样调查显示,超过半数的终端,通过销售酒类获得的盈利竟然不足千元(不含其他类商品销售盈利),近八成终端年盈利不足万元。2015年,中酿酒团购在全国18个省份抽查7000家酒类零售终端,涵盖专业烟酒店、便利店、单体超市、杂货店等零售业态。大型连锁超市因采购     

团购：怎么做？

团购是一个特殊的销售渠道,它有别于商超和终端销售。做团购必须由专业综合性的公司定制专业化的服务来运作,产品线全,费用能摊到每一个厂家,专业才是出路。单一产品不能做团购,控制不了费用,企业做肯定没戏。团购是一个很大的市场,北京团购一年好几百个亿,但是很多企业不会做瞎做,做一把是一把,把团购市场弄得是     

酒企,如何成为品牌运营商

中国酒水市场的蓬勃发展,需要酒类企业用一种全新的视角去看待市场和品牌本身。从三个方面来探讨中国酒类企业如何向品牌运营商的身份转变问题,以迎接更为激烈的市场竞争。     

春节堆头，你抢到没有？

随着以家乐福为代表的国际大型零售企业在我国的日益发展。高超逐渐占据了终端最重要的位置，不论是年终团购还是消费者单项购买，零售商超都成为了酒水经销商无法回避的重要渠道。而在这些卖场中，最能吸引消费者眼球的几乎都集中在一点上——堆头。谁抢占了它几乎就意味着抢占了巨大的利润空间。堆头虽好。但是抢占堆头却是每个酒水供应商都头痛的问题．特别是在年终岁末，所有供货商都在拼命赚钱吆喝的时候。     

第壹酒市，打造精细化的酒水交易平台——专访第壹酒市副总经理曹雷

酒水交易市场,本就是厂商之间、代理商和分销商之间、经销商和大客户之间最好的集中洽谈交易之所。但是近年来,一些简单粗犷的酒水交易市场已经越来越不适应时代发展的要求,市场不断呼唤集品牌展示、金融配套、团购营销、电子商务于一身的精细化酒水交易市场出现。正是在这样的背景下,上海第壹酒市应运而生。     

活动

和君咨询与酒仙网签署战略合作协议本刊讯(记者肖玉华)近日,国内最大的管理咨询集团公司和君咨询与中国最大的B2C酒水零售网站酒仙网在成都糖酒会期间隆重召开发布会,双方正式签署战略合作协议,共同打造中国酒类电商咨询第一平台——东方仙和咨询有限公司。会上北京和君咨询集团副总裁、酒水事业部总经理林枫说,电子商务是酒类厂商在此次行业调整期的一根救命稻草,在整个社会化媒体和电商时代来临之时,酒类企业正逢低谷,而此次调整期是机遇大于危机,是酒类企业顺利实现     

强令下的应对

为期两个月的严打酒后驾车专项行动造成的酒水销售危机，正在成为无数厂商关注并讨论的话题。随着专项行动的持续推进，酒类企业尤其是白酒企业的应对表现也成为大家关注的焦点，如果严查持续，市场盘子最大的白酒如何保证今年完成计划目标呢？     

厂商关系必须遵循商业规律

厂商关系在中国酒水行业代理体制下，一直是被讨论的热门话题。厂商双方好像从没有真正安心过，双方心里各有一本账。厂家怕经销商不全心全意，扰乱市场，特别是终端控制在经销商手中，很多费用的支持能否真正用在自己的品牌上，自己也不知道：经销商心里也很难受，品牌不是自己的，为别人养孩子，养大了后自己能得到什么？干脆还不如自己养自己的孩子，     

“去关系化”后的新“三化”方向——对话中粮集团营销顾问 闫爱杰

团购在目前的酒类销售中已经表现出了越来越重要的作用。不少厂商都专门成立团购部门以加强这方面的销售工作。发展至今,团购是否还是以往关系营销的代名词呢？未来将会有怎样的发展趋势呢？本刊记者就此专访了中粮集团营销顾问闫爱杰。     

酒店终端生态链的改良策略

酒类市场营销已从粗放管理向精耕细作转变,渠道建设终端成为市场的争夺战为竞争的热点。酒店作为终端市场的重要一极,对酒类企业目标市场定位和差异化管理具有特殊的意义。笔者深入酒店终端市场,与一些酒类厂家的厂长和酒店的经理们作了多次攀谈,深切感受到他们在合作中的酸甜苦辣,同时也获益匪浅。     

餐饮渠道新环境下的有效促销

餐饮消费分散分化，自带酒水蔚然成风，酒驾禁令不期而至……在诸多因素的制约和影响下，餐饮终端的酒类产品销量明显下滑。面对这种情况，酒店终端、酒企业、经销商都很焦急，那么酒店终端该怎样促销、提升销量呢？     

李玉芳：头脑和眼光就是优势

天健公司在北京较早地进入酒水销售行业，也是目前规模比较大的专业酒水销售公司之一。1996年从IT业转到酒水销售业到现在，天健从一开始做酒水饮料批发，发展到现在品牌运营、市场网络管理、产品营销策划、物流配送于一体的专业化企业。从成立时的十几个人发展到现在年营业额2个多亿，500多人的职工队伍。天健的成长见证了北京酒类市场的发展，也可以说是北京酒类经销商发展的一个缩影。最近记者有机会采访了天健的董事长李玉芳。[编者按]     

团购渠道不会取代传统渠道

贵刊第17期关注报道的《团购：告别灰色》不仅引起了做团购企业的共鸣,也给试图拓展这个领域的经销商以启示。对于正常化的团购,不仅白酒企业在做,我们冰酒企业也在做。我认为除了工具和思路外,更为关键的是企业内部如何管理团购公关事务,同时在目前的酒类市场形势下如何设计渠道模式,将团购渠道和传统渠道有机结合起来,发挥联动作用。因为仅仅靠团购还是不能达到企业的目的,特别是生产厂家的目的。     

打造一支专业的KA团队

KA渠道与酒类商品传统的主流渠道餐饮、分销、团购不同,更讲究规范性和严密性。因此。要想与KA渠道合作,酒水经销商必须成为KA渠道研究专家,最重要的是,一定要打造一支熟悉KA系统、专业化程度非常高的KA团队。     

酒市

山东济南:烟酒类销售额同比大幅下降本刊讯(记者郭婕)每逢过节,都是烟酒市场的"黄金期",酒水价格也慢慢绕上了"逢节必涨"的怪圈。但今年春节前后,中、高档烟酒销量却让人"大跌眼镜"。市商务局统计数据显示,1月烟酒类商品实现销售额2.5亿元,同比下降47.4%,酒水市场遭遇前所未有的寒流。3月3日,泺源大街上一家酒水超市老板告诉记者,春节期间,高端白酒只零零散散卖了些,和往年相比,大型团购和单位订购大量减少。记者采访获悉,啤酒市场、中低价位葡萄酒,黄酒受影响微乎其微。目前黄酒几乎没有进入应酬用酒范围。酒水市场在遭遇春节前后的"寒流"之后,酒企和酒水经销商显然不想"坐以待     

酒类营销如何布点：布点的密度与消费者,经销商忠诚度之间的关系

酒类企业纷纷把4P策略提升到4C战略,由请消费者注意转到要关注消费者,研究需求成为企业一切工作的出发点和根本点。如何实现目标消费者的需求,为顾客创造更多的价值,在强化网络建设、密切厂商联合方面,众多酒类企业趋之若骛。酒类生产企业、经销商、消费者是通路与终端上的三个利益中     

盛福公司坚守“放心店”

今年8月份,商务部在山西省大同市召开了酒类立法调研座谈会,其间,参加会议的人员对大同市酒类市场进行了实地考察。而大同市盛福有限责任公司正是商务部市场调研的第一站。大同市盛福有限责任公司是一家以酒水销售为主的企     

曹峻团购乱局下要以专业取胜

当大量业外资本以逐利为目的涌入白酒行业参与卖酒时，全民卖酒时代随之开启。许多人有一点社会资源就做团购，却又因不专业而动辄血拼价格，抑或轻易抛货，给专业的团购渠道带来了巨大的冲击。安徽省天力酒类营销公司总经理曹峻是合肥市一名专业的白酒团购商．在对当前的团购市场进行深入观察和理性思考后．他总结出一套针对团购乱象的应对之策，在眼下团购渠道一片混乱的形势下，曹峻的团购业务依然稳中有增。