食品科学与工程专业教学实习改革的探讨

本文针对食品科学与工程专业的专业特点,总结了在教学过程中对教学实习进行改革的经验。     

论食品科学与工程专业毕业学期教学质量保障体系的建立

自普通高等教育从精英教育向大众化教育转变以来,由于学生人数的增加,食品科学与工程专业毕业学期教学质量难以保障,本文认为应构建符合专业教学规律的毕业学期教学组织体系;符合专业特点的过程保障体系和建立完善的就业保障体系等三方面确保毕业学期的教学质量。     

提高食品科学与工程专业生产实习效果的探索与实践

生产实习是食品科学与工程专业本科教学中的一个重要的实践性环节。在对目前本专业生产实习现状和问题分析的基础上,从生产实习的组织形式、时间安排、过程监控及成绩评价等方面介绍了甘肃农业大学食品科学与工程学院在提高食品科学与工程专业生产实习教学质量方面的一系列措施。     

提高食品科学与工程专业毕业实习教学质量的措施

毕业实习是大学本科教育的一个重要实践性教学环节。本文针对目前普通高校食品科学与工程专业毕业实习教学的现状,就提高食品专业毕业实习质量提出了重视思想教育、充分调动学生的积极性、拓宽实习渠道、改进实习方式、加强毕业实习指导教师队伍建设、完善考核方式等改进措施,为食品专业毕业实习教学的开展提供借鉴。     

食品科学与工程专业实验课程与毕业论文的改革与探讨

分析了食品科学与工程专业在实验课程和毕业论文环节存在的问题,针对这些问题提出了改革的内容和实践的方法,为促进本科生教学水平和专业建设的进一步提升提供依据。     

基于工程教育专业认证的电气工程专业毕业实习改革

文章以兰州理工大学电气工程及其自动化专业为研究对象,针对学生在毕业实习过程中存在的诸多问题,重点分析了人数过于集中、实习日程冲突、动手机会少和学生重视程度不够等突出问题的根本原因,在配合以产出为导向的工程教育专业认证核心理念基础上,提出了通过分流、日程错位、建立专项训练场地和思想引导的改革措施解决实习中的突出问题,最终达到了提高本专业毕业实习质量的目的。     

食品科学与工程专业实验课程体系的改革与创新

本文比较了2007级和2011级食品科学与工程专业人才培养方案及课程设置情况,分析了2007级存在的主要问题,即培养目标不明确、教学内容及模式陈旧、课程设施不合理等。而2011级增加实践教学、强化理论与实践一体以及"3+1"课程体系改革等方面进行了改革,结果证明改革后的培养方案更能激发学生的学习积极性,培养学生的创新能力和实践能力。     

交通运输专业毕业实习教学改革与思考

毕业实习教学是实现交通运输本科专业培养目标的重要环节之一,笔者在多年指导交通运输专业毕业实习的教学实践中总结了一些经验,分析了毕业实习存在的主要问题,并结合本校交通运输专业毕业实习教学改革的经验与实践,提出了毕业实习教学改革的几点思考。     

食品科学与工程专业研究生教育改革与创新之探索

培养方案和教学大纲在研究生培养过程中体现了教学目标的实现和人才培养的方向,是人才培养质量的保证。重视培养方案修订与课程建设是深化研究生教育改革重要任务之一。本文针对目前高校和北京联合大学食品科学与工程专业硕士研究生培养方案和课程体系中存在的问题,阐述了本学科在培养方案修订、课程体系建设、深化教学过程改革和注重研究生综合素质提高中进行的改革与成效,为进一步的优化培养方案和课程体系建设的改革提供参考依据。     

高校通信工程专业毕业实习改革的探索

毕业实习是本科实践教学中的重要环节之一,本文结合我校通信工程专业毕业实习现状,分析了传统毕业实习中存在的主要问题,积极探索一种毕业实习新模式,并详细阐述毕业实习改革的具体措施与改革后的实践经验,旨在提高通信工程专业毕业实习质量。     

食品科学与工程专业后期教学设计与思考

本论文从食品科学与工程专业的定位、后期教学的内容设计、学生毕业就业情况统计与分析、存在问题、后期教学基地的建立与建设以及师资队伍的培育及强化建设等方面进行讨论,对广西中医学院的食品科学与工程专业后期教学进行设计与思考,以期达到构建合理的后期教学体系,培养合格的食品科学与工程专业实用型人才的目的。     

材料科学与工程专业的实践教学改革与实践

根据材料科学与工程专业发展特点,构筑了新的专业实验体系,形成了"以科研促进教学,更好的培养学生的创新能力和工程实践能力"的实践教学模式,经过三届本科生实践教学的改革与实践,证明这种实践教学新模式对培养学生的创新能力有较大的促进作用。     

关于地下水科学与工程专业本科毕业设计教学模式的改革

为了解决当前地下水科学与工程专业毕业设计中存在的内容片面性和研究方法单一性、专业知识训练体系缺乏系统性、综合性,以及生师人数比过高等问题,充分发挥毕业设计在教学环节中的特殊作用,提出了新的模块式毕业设计运行模式,并给出了新模式的结构、实现方式和评价完善体系的构架。     

基于创新能力培养的木材科学与工程专业实践教学改革与实践

实践教学是培养学生创新精神和实践能力的重要手段,是提高学生综合素质的关键环节。要培养符合社会需要的创新型人才,必须进行实践教学的改革。根据目前安徽农业大学木材科学与工程专业实践教学的现状与问题和创新能力培养对实践教学的要求,探讨实践教学改革的基本思路与方法。     

地下水科学与工程专业实习教学体系的构建

本文根据学科以及社会经济发展对人才培养的要求,体现地下水科学与工程专业特色,按照实践教学改革和创新人才的培养需要,建立了以实践能力、创新能力培养为目标的实习教学体系,并针对实习教学体系中存在的问题,提出了相应的措施,以进一步完善实习教学体系,提高野外实习教学的质量。     

工科研究生创新能力培养要素初探

工科研究生创新能力是更高要求的工程实践能力。本文以探索工科研究生创新能力培养的可操作性方案为目标,提出工科研究生创新能力培养的要素有：研究生深度参与科研、重视提高学生的基础理论水平、学术研讨和学术报告的制度化、加强团队合作和组织能力的培养以及导师的作用。     

理工科学生课外科技创新活动

通过总结近几年课外科技创新活动的经验和取得的效果,探讨了理工科学生参加课外科技创新活动的时间、主要参赛项目范围、选题的方法、项目实施的手段,及对毕业生就业及发展的影响,以达到推动大学生课外科技创新活动的持续发展。     

对函授工程地质勘察专业毕业实习和毕业设计（论文）选题的思考

本文针对专业特点和专业要求．对函授工程地质勘察专业的毕业实习和毕业设计（论文）选题原则、选题方向、选题内容进行探索．并提出了具体指导要求。