海鱼弧菌感染

海鱼弧菌广泛存在于海水及寄生于海生动物中。近些年认为,这种弧菌对人也具有感染性,因此已将其列为致病性弧菌之一。本文就海鱼弧菌的一般特征、致病性与毒力因子及感染预防等作一综述。     

出口水产养殖场鲜活淡水鱼和塘水中致病性弧菌的调查研究

目的调查出口澳门的水产养殖场的鲜活淡水鱼和塘水中致病性弧菌的分布情况,分析两者间致病性弧菌的检出情况以及与季节的关系,探讨致病性弧菌与人类相关疾患的关系.方法采用增菌分离后生化试验及VITEK全自动生化分析仪,对30份淡水鱼和26份塘水进行致病性弧菌的鉴定.结果在样品中检出15种致病性弧菌,它们是副溶血弧菌、溶藻弧菌、类志贺邻单胞菌、温和气单胞菌、霍乱弧菌、拟态弧菌、豚鼠气单胞菌、沙鱼弧菌、创伤弧菌等,其中类志贺邻单胞菌、副溶血弧菌、温和气单胞菌、非01群/非O139群霍乱弧菌、溶藻弧菌、拟态弧菌检出率最高.结论鲜活淡水鱼和塘水中普遍存在致病性弧菌,淡水鱼中致病性弧菌的分布与其在塘水中分布是密切相关的,生食或进食未加工熟透的鲜活淡水鱼有可能感染食源性疾病.     

进出境船舶压舱水致病性弧菌的调查

目的：了解致病性弧菌的存在情况以及其与船舶卫生控制措施和卫生状况间的关系，为传染病监测及制定措施提供科学依据。方法：对珠海港入出境船舶压舱水和饮用水中致病性孤菌进行流行病学调查，采集入出境船舶压舱水、饮用水和珠海港海域海水，对水样进行弧菌的分离鉴定及统计分析。结果：压舱水致病性弧菌检出率为86．20％，海水致病性弧菌检出率为78．13％，入境船舶上的饮用水致病性弧菌检出率为26．47％；入境船舶上饮用水致病性弧菌检出率大大高于管道饮水中检出率；船舶卫生状况不同时，其饮用水中致病性弧菌检出率差异有显著性；在压舱水中检出12种致病性弧菌，其中以深藻弧菌、副溶血弧菌、沙鱼弧菌、创伤弧菌为主要优势菌；分离自压舱水的2株溶血性弧菌中检测到耐热溶血素基因。结论：致病性弧菌广泛分布于压舱水和海水中，制定规范的压舱水卫生管理措施乃当务之急。     

三峡库区重庆段水体中致病性弧菌分布的初步调查

对三峡库区重庆段水体中致病性弧菌分布进行初步调查，从４３８件水样中检出致病性弧菌１５１株，其中以非Ｏ１群霍乱弧菌和气单胞菌为主，同时检出溶藻弧菌、拟态弧菌等８种致病性弧菌     

陕西省渭南市水产品及淡水养殖环境中致病性弧菌污染状况及病原学特征分析

目的了解渭南市水产品及淡水养殖环境中致病性弧菌的污染状况及病原学特征,为食品安全风险评估提供基础数据。方法参照陕西省食品微生物及致病因子监测工作手册及淡水鱼养殖环节中常见弧菌专项监测工作手册进行样品的采集及致病性弧菌的检测。结果 434份水产品及淡水养殖环境样品中共检出致病性弧菌177株,总检出率40.78%;其中霍乱弧菌检出率最高(35.53%),其次为副溶血性弧菌(5.53%)。不同种类样品中淡水鱼致病性弧菌检出率最高(57.93%),其次为淡水鱼存养水体(42.59%)和淡水养殖场水底沉积物(40.62%)。不同采样环节中采自养殖环节的样品中致病性弧菌的检出率最高(48.21%),其次为流通环节(17.24%)。检出的140株霍乱弧菌均为非O1群和非O139群霍乱弧菌;副溶血性弧菌trh毒力基因的检出率为45.83%。结论渭南市水产品及淡水养殖环境中存在不同程度的致病性弧菌污染,非O1/O139群霍乱弧菌和副溶血性弧菌是污染水产品样品的主要致病菌,淡水养殖环节中的水产品是遭受致病性弧菌污染的高危样品。     

145宗进口冷冻海产品致病性弧菌污染情况调查

污染致病性弧菌的海产品(鱼、虾、甲壳类动物)是引起肠道疾病、传染病和食物中毒的一种潜在危险。1996年1～9月间,笔者对145宗进口冷冻海产品进行了致病性弧菌(霍乱弧菌、非O—法群霍乱弧菌、副溶血性弧菌、拟态弧菌、河弧菌、溶藻性弧菌、创伤性弧菌、霍利斯弧菌)污染情况调查,共检出61株致病性弧菌,现将结果报告如下。     

福建6株拟态弧菌的生化学性状与致病性研究

拟态弧菌是1981年 Davis 等在美国首先报告的致病性弧菌新种,国内1986年后有少数检出报告。我们于1987年曾报道从海产品中检出拟态弧菌1株,近年又相继从3例腹泻病人粪便,2例海泥和河水标本中检出5株。对6株拟态弧菌进行了生化学特征血清学分型,噬菌体裂解、致病性、药物敏感性和质粒电泳的检测。现将结果报告如下。生化学特征 6株分离弧菌与霍乱弧菌相似,但与0-1群霍乱弧菌抗 O 多价诊断血清不凝集,不分解蔗糖,V—P 反应阴性等与 Davis 等报道的拟态弧菌特性相符合。但6株拟态弧菌     

珠海港船舶压舱水中致病性弧菌分布的调查

目的：了解珠海港入出境船舶压舱水中致病性弧菌分布特征，为传染病监测及制定防制措施提供科学依据。方法：对来自珠海港境外的船舶，采取到达港后立即登轮采集压舱水；并采集珠海港海域的海水作为本底对照，对水样进行弧菌科的分离鉴定，并对调查资料进行统计和分析。结果：压舱水中检出12种致病性弧菌，其中以溶藻弧菌、副溶血弧菌、沙鱼弧菌、创伤弧菌为优势菌。从压舱水分离的副溶血性弧菌中，有3株检测到耐热溶血素基因。仅在压舱水中检出非01和非0139群霍乱弧菌和梅氏弧菌。结论：致病性弧菌广泛分布于压舱水和海水中，且压舱水比海水中致病性弧菌种类更多，污染更为严重，对排放地区人民身体健康构成威胁，制定出规范的压舱水卫生管理措施乃当务之急。     

滕州市致腹泻弧菌及肠毒素检测分析

已相继确认弧菌属中有１１种弧菌对人有致病性,但对致病机理尚不完全清楚。为探讨滕州市致病性弧菌种类、分布、构成特征和毒力因子等特征,我们自１９８７年以来,对滕州市疑似霍乱样腹泻病人粪便进行了检测,结果如下。一、材料和方法１标本来源：１９８７～１９９４...     

2024份甲壳类,贝壳类海产品中致病性弧菌检测

致病性弧菌能引起多种疾病,在国内外有过多次报道,临床上高度重视,并从病人标本中检出10种确认的致病性弧菌。同时,致病性弧菌在海产品中广泛存在,为了解其在甲壳类、贝壳类海产品中的携带情况,我们1992—1993年间对该两类海产品进行了10种致病性弧菌检测,检出了除01群霍乱弧菌以外的全部致病性弧菌,现将检测结果报告如下。     

部分海产品携带致病性弧菌情况调查

目的调查分析贝(甲)壳类海产品携带致病性弧菌情况。方法采用直接分离和增菌后分离两种分离方法对162份海产品进行检测。结果检出8种致病性弧菌361株,检出率依次为副溶血性弧菌50.4%、溶藻弧菌21.6%、非O-I群霍乱弧菌15.2%、拟态弧菌5.8%、河弧菌3.9%、创伤弧菌1.4%、费尼斯弧菌1.1%和海鱼弧菌0.6%,未检出霍乱弧菌。结论贝(甲)壳类海产品携带致病性弧菌普遍且具种别多样性,不宜生食或半生食;同时应用两种分离方法能较全面地反映贝(甲)壳类海产品的致病性弧菌携带情况。     

医院污水中致病性弧菌的调查

近几年,由于致病性弧菌的感染而引起的疾病或食物中毒时有发生,为进一步了解致病性弧菌的流行特征,掌握其流行规律,为防治工作提供科学依据,我们从1999年开始,对淄博市23所医院污水进行了一次调查,现将结果报告如下。     

我国沿海五省市致病性弧菌的分布调查及病原学研究

为了解致病性弧菌在我国沿海地区的分布情况及致病规律 ,对沿海 5省市 10个地区的 51份水样及食品进行了微生物学检测和病原学调查 ,结果共检出致病性弧菌 4 5株 ,以豚鼠气单胞菌( 2 6.7% )、溶藻弧菌 ( 2 2 .2 % )和副溶血弧菌 ( 11.1% )占多数 ,这与从急性感染性腹泻病人粪便中分离的弧菌主要菌种基本相同。东海、南海和黄海致病性弧菌的分离率相近 ,在 67%～ 77%。 2 9份水源水中有 2 7份检出致病性弧菌 ,检出率为 93.1% ,共检出 38株菌 ,主要分布在江水 ( 31.5% )、河水 ( 2 6.3% ) ,其次为海水和塘水 (均为 2 1.1% )。结果表明 ,致病性弧菌在水源水中的分布与其致病性密切相关 ,应加强致病性弧菌的监控、诊断和治疗 ,以降低发病率。     

食品污染物中致病性弧菌污染情况调查分析

目的:了解温州市食品污染物中致病性弧菌的污染状况,初步确定可能污染致病性弧菌的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据和为食品安全的危险性评估提供依据。方法:采用分步筛选及系统鉴定方法对食品样品进行致病性弧菌检测[1~3]。结果:检测生肉(牛、羊、鸡、猪)、熟肉制品、水产品、冷菜等其他食品共4大类样品149件,检出致病性弧菌95株,总检出率55.7%;4大类食品中致病性弧菌阳性率最高的为水产品(74.1%),其次生肉类为64.3%;而农贸市场样品污染率最高。结论:温州市食品致病性弧菌的污染严重,主要是副溶血性弧菌的污染,建议要加强食品卫生监督管理。     

食品中检出致病性弧菌的耐药性分析

[目的]了解温州地区食品中致病性弧菌污染程度和耐药性,为控制致病性弧菌相关的食源性疾病和临床合理使用抗生素提供科学依据。[方法]药敏试验采用Kirby-Bauer纸片扩散法,结果判断按CLSI抗微生物药物敏感性试验执行标准。[结果]8种117株致病性弧菌对大多抗菌药物敏感,耐药率最高的是氨苄西林,为89.7%,利福平次之,为45.3%;多重耐药性菌株33株,占总菌株数的28.2%;各类致病性弧菌对被检测的抗菌药物在耐药程度上存在一定差异,以嗜水、非O1群霍乱弧菌及豚鼠3种致病性弧菌的耐药性较高。[结论]温州地区各类食品中携带致病性弧菌情况较为普遍,药敏试验证实8种致病性弧菌对抗菌药物的耐药现象较为普遍,应引起相关部门的重视。可选择氨基糖甙类、头孢菌素类和氟喹诺酮类等抗菌药物治疗致病性弧菌引起的食源性疾病。     

珠海港进出境船舶压舱水致病性弧菌的流行病学调查结果分析

目的 了解其致病性弧菌的存在情况以及其与船舶卫生控制措施和卫生状况间的关系,为传染病监测及制定防制措施提供科学依据。方法采集珠海港入出境船舶压舱水、饮用水和珠海港海域海水,对水样进行弧菌科的分离鉴定,并对调查资料进行统计和分析。结果压舱水致病性弧菌检出率为86．20％,海水致病性弧菌检出率为78．13％,入境船舶上的饮用水致病性弧菌检出率为26．47％：入境船舶上饮用水致病性弧菌检出率大大高于管道饮用水中检出率;船舶卫生状况不同时,其饮用水中致病性弧菌检出率差异显著。结论致病性弧菌广泛分布于压舱水和海水中,压舱水排放对当地人民身体健康构成更大的威胁,对公共卫生的潜在危害性更大。制定规范的压舱水卫生管理措施乃当务之急。     

急性腹泻致病性弧菌及肠毒素检测研究

目前世界上已相继确认弧菌属中有１１种弧菌对人有致病性，包括能引起胃肠炎的非ＯⅠ群霍乱弧菌下简称非ＯⅠ群弧菌）、副溶血弧菌、河弧菌、弗尼斯弧菌和霍利斯弧菌及能引起肠道非感染的创伤弧菌、溶藻弧菌、少女鱼弧菌、麦氏弧菌和辛辛那提弧菌，但对这些致病性弧菌的致...     

副溶血性弧菌的分子流行病学研究进展

副溶血性弧菌广泛存在于海洋环境中,是引起食物中毒爆发的主要病原菌之一。近年来,致病性副溶血性弧菌的基因组序列已阐明,菌株分子特征比较研究使得03:K6群菌株大流行的假说得以提出,多种细菌毒力因子在不同来源菌株间的分布特征有了较清楚的了解,对环境中存在的致病性菌株与临床菌株关系正进一步深入研究。这些进展使得人们对其致病机制、流行特征和环境生态等有了新的认识,有益于副溶血性弧菌所致食物中毒和胃肠炎的预防和控制。     

淄博市淡水鱼养殖环境致病性弧菌的污染状况

为了解淄博市淡水鱼养殖环境中常见致病性弧菌(创伤弧菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、溶藻弧菌)的污染状况,于2016年,从淄博市选取3个淡水鱼养殖场,共采集156份样本,其中,淡水鱼60份、相关水体48份、水底沉积物48份;并针对上述四种常见致病性弧菌进行分离和鉴定。结果显示,在156份样品中,共分离到致病性弧菌50株,检出率为32.1%。霍乱弧菌为优势菌,检出率为28.8%(45/156),占比90%(45/50);另有3株副溶血性弧菌、2株溶藻弧菌,检出率分别为1.9%,1.3%;未检测到创伤弧菌。45株霍乱弧菌均为不携带ctxAB毒力基因的非O1/0139群霍乱弧菌;3株副溶血性弧菌均携带毒力基因tlh、trh。养殖场C样本中致病性弧菌的检出率高于养殖场A、B,差异有统计学意义(χ~2=39.971,P0.05)。不同季度间致病性弧菌的检出率比较,差异无统计学意义(P0.05)。淡水鱼、相关水体及水底沉积物的致病性弧菌检出率间比较,差异无统计学意义(P0.05)。提示淄博市淡水鱼养殖环境有一定程度的致病性弧菌污染,存在引发食品安全风险的潜在性,应引起高度重视。     

深圳市南山区市售海产品致病性弧菌污染调查

目的了解深圳市南山区市售海产品致病性弧菌的污染情况,更好地溯源和预防由海产品引起的细菌性食物中毒。方法按《霍乱防治手册》第五版及《卫生防疫微生物检验》进行分离培养和鉴定。结果在180份样品中检出94株致病性弧菌,检出率为52.20%。其中海产品样90份,有63份致病性弧菌阳性,阳性率为70.00%,海产品涂抹样90份,有31份阳性,阳性率为34.40%。检出的致病性弧菌以副溶血性弧菌为主,有48株占总检出率的51.10%。其次是河弧菌13株占总检出率的13.80%。对90份海产品加热15分钟之后再检测,结果均未分离到致病性弧菌。结论经过调查发现市售海产品严重存在着致病性弧菌的污染,特别是副溶血性弧菌污染较高,加热前、后致病性弧菌检出率有显差异,提示加强市售海产品的常规监测,同时注意海产品烹调和饮食卫生,防止由海产品引起的食源性疾病发生。