QS认证：食品安全第一关

国家质量监督检验检疫总局近日透露，三年来我国食品质量安全市场准入制度稳步实施，目前已经分三批将28大类食品纳入监管。     

关于食品生产许可证（QS）认证制度

食品质量安全准入制度是国家质量监督检验检疫总局在对食品生产加工企业进行广泛调查的基础上，经过研究、探索和实践，按照适应市场经济规律、符合世贸规则、借鉴国外成功经验、结合我国国情的原则，研究制定的一整套事先保证和事后监督、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用的制度。自2002年开始，计划用3至5年时间，将我国全部加工食品（28类食品）纳入食品质量安全市场准入管理。2002年7月，     

食品企业如何实施QS管理

本文介绍了食品质量安全市场准入制度，食品企业实施准备工作的要点。     

质检总局对保鲜膜实施强制性产品QS认证

去年媒体爆出PVC保鲜膜可能致癌的消息后,几乎所有的市民都开始考虑产品的安全因素,同时,国家质检总局2007年对PE保鲜膜等食品包装产品开始实施强制性产品QS认证管理制度,（即对食品包装产品进行QS市场准入制度）。日前,记者据国家质检总局公布了解,生产PE保鲜膜的知名品牌“妙洁”已通过QS认证。     

申报QS:企业应注意什么

<正>食品质量安全市场准入制度的核心内容,首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。     

"QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"

“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。     

食品质量安全市场准入制度——QS认证

QS认证是食品质量安全市场准入制度的简称。实行食品质量安全市场准入制度,可提高食品质量,保证消费者的身体健康,是保证食品质量安全的一项重要措。本文对QS认证的概念、标志和认证体系进行了阐述,以期提高人们食用健康食品的意识。     

方便面生产企业如何迎接食品生产许可证的审查

2003年起，我国对方便面开始实施食品质量安全市场准入制度，而企业申领《食品生产许可证》是该制度的关键一步。结合作者的审查体会，阐述了方便面生产企业如何迎接生产许可证的审查。     

2008年起39种包装得标QS

<正>根据国家质检总局安排,从2008年1月1日起,被列入第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录中的39种产品,须获得生产许可证并标注"QS"标志方可上市销售或使用。届时,对于无证产品,质监部门将予以严查。     

2006年6月起白酒须加贴QS标志

全国工业产品生产许可证办公室决定，从2006年6月开始，已通过认证的白酒类产品必须贴有QS标志。QS是食品质量安全认证、市场准入的标志，目前已经在许多食品包装上实行。在食品包装上加贴QS标志，除了表明该食品的生产加工企业已经过质监部门的审查外，还意味着企业承诺其产品符合食品质量安全要求。     

凉茶制品纳入“QS”认证

<正>按照国家质监总局的有关规定,凉茶等茶饮料制品2008年已经全面纳入市场准入制度即"QS"认证。但现场制作的凉茶饮料等由于尚未纳入监管,其质量安全缺乏保障。     

食用植物油企业如何迎接生产必备条件的现场审查

我国政府为强化食品质量安全的市场监管、保证人民的身体健康，结合市场的食品质量状况，借鉴发达国家食品质量安全监督制度，出台了我国的食品安全的市场准入制度。食用植物油被列入首批《食品质量安全监督管理重点产品目录》中。对食品质量安全的市场准入制度的必要性，核心内容和程序以及食用油脂生产加工企业取得《食品生产许可汪》的重要性和迫切性进行了阐述。并结合现场审查体会，主要对材料申报、质量管理、生产工艺与设施、原材料和产品质量检验方面存在的问题进行了归纳分析。提出改进措施和建议。     

QS认证 河北之行一线采访手记

为真实了解食品用塑料包装、容器、工具等制品市场准八制度的推行情况．了解企业对市场准入制度的看法，2008年1月22日，记者来到河北．走访了成功获得QS认证的企业。     

西南（四川、云南、贵州、重庆、西藏）

重庆仅有5％食品生产企业通过QS考核，1月15日，重庆市7312家食品生产加工企业中，仅有390家企业通过重庆市质量技术监督局关于食品质量安全市场准入制度（简称“QS）的考核，认证率仅为5.3%，而大批未能通过“QS”认证的企业，已经面临生死存亡的考验，已有2423家食品加工企业被迫关闭。     

我国QS制度将覆盖全部食品

《食品添加剂市场》讯，我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度，这一制度以食品生产许可，强制检验、市场准入（QS）标志为主要内容。截至目前，国家标准中规定的28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理，覆盖面达到70％以上，共发放食品生产许可证6万3千余张。国家质检总局6月初发布了7个实施细则，对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品开展发证工作，将使市场准入食品的品种达到402种。     

食品生产许可证现场审查的要求与思考

建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度是非常必要性的，该制度的三个核心内容是：食品生产许可证、食品强制检验、食品市场准入标志管理。生产必备条件的现场审查是食品企业获得生产许可证的关键。结合作者的现场审查体会，本文剖析了目前食品生产企业存在的问题，提出了相应的对策，对提高我国食品企业的生产和产品质量安全水平，具有指导意义。     

食品生产加工企业QS审查标准

<正>概要10个必备条件6个部分42个核查项目8个重点核查项目10个必备条件1)环境卫生要求企业周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。企业厂区、生产加工车间、原辅材料与成品库房、贮运工具的卫生条件和企业环保措施应当符合国家规定的要求。     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第12批）

河北省、山西省、安徽省、江西省、四川省、贵州省、云南省,陕西省．宁夏回族自治区质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定．经审查．你局上报的11家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件,准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号（2009年第12批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第11批）

吉林省、江苏省、浙江省．广东省质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定，经审查．你局上报的1家白酒产品生产企业（名单附后）符合发证条件．予以核准；4家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件，准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号《2009年第11批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

山西平遥牛肉8企业顺利过关

截至今年6月初，山西平遥牛肉制品行业全面启动了食品质量安全市场准入制度，首批8个企业顺利通过食品生产许可证的现场审查。这标志着平遥牛肉已经走出一年前被媒体曝光的阴影。