钙粉中钙含量的简易测定方法的研究

本实验研究了以电感耦合等离子发射光谱仪(ICP-OES)和火焰原子吸收分光光度计为检测设备测定样品中钙含量的方法。样品经盐酸的溶解作用,利用钙粉成分特点,经仪器雾化室雾化,通过高温炬管及雾化器,采用多反应监测方式定量。该方法的仪器检出限为0.096、0.087μg/mL,在元素线性范围内,相关系数r为0.999以上,回收率为98.6%～108.7%。     

纺织品中锗元素总量测试方法研究

电感耦合等离子体发射光谱仪是根据处于激发态的待测元素原子回到基态时发射的特征谱线对待测元素进行分析的方法,其具有灵敏度高,选择性好,分析速度快,用样量小,能同时进行多元素的定性和定量分析等优点,可用于面料中锗元素的测定。通过微波消解法对纺织面料进行前处理,采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)测定纺织面料中锗元素的总含量。通过对前处理程序、方法参数等方面的研究,试验结果表明锗元素在0.01～5.00 mg/L范围内线性关系良好(r²>0.999 9),定性限为0.11 mg/kg,定量限为0.40 mg/kg,结果稳定。采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)法能够快速、准确检测纺织品中锗元素的总量。     

ICP-AES法测定食盐中砷含量方法的建立与优化

建立利用氢化物发生-等离子发射光谱仪联用测定食盐中砷含量的方法。通过对NaBH4浓度和使用条件、盐酸基体浓度等关键实验条件,以及元素分析谱线、射频发射功率、载气流速、进样速度等重要仪器参数的研究和讨论,对测定方法进行了优化。对多个食盐样品的实际检测结果表明,该方法的最低检测限为0.3μg/L,RSD小于2%,平均回收率为99.5%～100.5%。优化后的方法具有准确、灵敏、快速、简便的特点,能够有效避免食盐的基体干扰,适用于各类食盐样品砷含量的实际测定工作。     

“谱”之天下——戴安使糖类化合物色谱分析更上一层楼

谱类仪器皆可通过不同方式应用于食品安全的分析与检测。目前常见的谱类仪器有光谱仪（原子吸收光谱仪、原子发射光谱仪、原子荧光光谱仪、紫外可见光谱仪、红外光谱仪）、气相色谱仪、液相色谱仪以及分别与气相和液相联用的质谱仪等。其中原子吸收光谱仪、原子发射光谱仪、原子荧光光谱仪是根据气态原子对光辐射作用的不同，用于食品中各种元素含量的测定；紫外可见光谱仪、红外光谱仪是根据不同化合物结构对光能量吸收的不同，多用于化合物结构的确定和含量的测定；气相色谱仪、液相色谱仪及它们与质谱检测器的联用是采用物理方法将不同成分分离，然后通过不同方式检测有机物的含量。     

电感耦合等离子体质谱法在食品中重金属检测中的应用

重金属元素是食品安全领域重要的检测项目,目前,用于检测重金属的仪器主要有原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪(inductively coupled plasma mass spectrometer,ICP-MS)等。ICP-MS具有线性范围宽、灵敏度高、精密度好、检出限低、可同时分析多种元素等优点,广泛应用于医学、生物学、食品安全等多种领域。本文综述了近年来电感耦合等离子质谱法在食用油、面制品、乳及乳制品、水产品、果蔬及其他食品检测中的应用,并对该领域的发展前景进行了展望,以期为ICP-MS技术测定食品中重金属的检测发展提供一定的参考价值。     

微波消解-ICP-OES法同时测定婴幼儿奶粉中的14种无机元素

采用微波消解法(5 m L的HNO_3和1 m L的H_2O_2)对婴幼儿奶粉样品进行前处理,优化了实验条件,建立了电感耦合等离子发射光谱仪(ICP-OES)同时测定婴幼儿奶粉中14种无机元素的方法。结果表明:待测元素在样品中的方法检出限为0.002~1.39 mg/kg、方法定量限为0.01~4.63 mg/kg;加标回收率为90.2%~107.3%之间,相对标准偏差小于7%。     

等离子发射光谱法测定啤酒中的微量元素

该文简要介绍了多种矿物元素对啤酒酿造和口味的重要作用，采用新型精密仪器——等离子发射光谱仪(ICP—AES，简称ICP)快速、准确、全面测定各种元素的方法。     

ICP-OES法测定矿物质营养舔砖中多种元素

为简便而准确测定矿物质营养舔砖中的常量元素、微量元素及重金属等有害元素,文章采用电感耦合等离子发射光谱法(ICP-OES)对舔砖中的Ca、P、Mg、Co、Cu、Zn、Mn、Se、Pb、As、Cr等元素进行了测定。首先确定了适当的样品处理方法,无需繁琐的灼烧破坏及微波消解,适用范围广。调整了仪器的最佳工作参数,选择了合适的特征谱线,可多元素同时高效检测,操作简便,分析精度高。     

电感耦合等离子体发射光谱仪标准加入法测定婴幼儿配方奶粉中矿物质元素

目的建立准确、可靠的样品前处理方法和上机分析程序对奶粉中的钙、铁、锌、镁、钾、钠6种矿物质元素同时进行测定。方法采用干式消解法和微波消解法进行样品前处理,用电感耦合等离子发射光谱仪(inductively coupled plasma optical emission spectrometer,ICP-OES)标准加入法和标准曲线法分析计算元素含量,对比这2种分析方法的结果。结果采用微波消解法进行前处理,标准加入法上机分析时,6种元素的线性关系良好,相关线性(r~2)在0.999以上,加标回收率为97%~102%,对质控样品的测量偏差率在0.16%~0.22%之间。结论干式消解法和微波消解法相比,微波消解法是更高效可行的前处理方法。相对于标准曲线法,标准加入法对奶粉样品的测量更为精准,适合作为少量的奶粉中矿物质元素的测定方法。     

便携式荧光仪在珠宝玉石检测中的应用

利用便携式GY-Ⅳ型荧光仪测量珠宝玉石样品中的主要元素,在无标准样品的情况下,对样品中原子序数大于22的元素进行了定性和半定量分析。举例介绍了该仪器在鉴定宝石种属、优化处理宝石、人造宝石、仿宝石等方面的应用和方法,结合宝石学参数,可确定珠宝玉石的名称。结果表明,利用该仪器检测珠宝玉石,具有测量时间短、不破坏样品组成、检测方便快捷、检测范围宽、结果稳定可靠等优点,是一种有效的检测辅助方法。尤其当常规检测方法受到限制时,该方法可以测定珠宝玉石的主要组成元素,为其定名提供有效的依据。