“乳品厂设计规范”审定会在杭州召开

“乳品厂设计规范”第一稿审定会于1987年12月1～5日在杭州召开,会议由轻工业部基建司主持,上海轻工业设计院为乳品厂设计规范的编制单位。参加会议的有轻工业部基建司和食品局、上海轻工业设计院、黑龙江省乳品工业技术开发中心以及上海、北     

我国将统一实施新的乳品国家标准

由黑龙江省乳品工业研究所起草的“乳、乳制品及其检验方法”等20项国家标准,经轻工业部和卫生部会审后,已被国家标准局批准为国家标准。这20个国家标准的编号和名称为:     

第六届全国乳品工业技术协作会议在哈尔滨举行

第六届全国乳品工业技术协作会议在轻工业部、黑龙江省轻工业厅和食品工业司的支持下,于1992年5月18～21日在哈尔滨市召开。参加会议的有来自全国25个省、市、自治区的从事乳品工业生产、科研、工程设计、教育和设备制造等企事业单位代表,共300余人。轻     

黑龙江省乳制品质量评比会议召开

黑龙江省乳制品质量评比会议于1989年5月23～26日在黑龙江省乳品工业技术开发中心召开。会议由省食品协会主持,参加会议的有省乳品协会、省技术质量监督局、省消费者协会等单位负责人和全体省级乳制品评委共25人。     

她与中国乳制品工业一起成长

到2003年12月,《中国乳品工业》己走过了30年历程。她的成长过程伴随着中国乳制品工业发展壮大的历史,她为中国乳制品工业的发展做了巨大的贡献。1973年,《中国乳品工业》的前身《乳品科技情报》在黑龙江省安达县创刊,由黑龙江省乳品工业研究所和黑龙江乳品科技情报站编辑出版,每季度一期。这是中国乳制品工业唯一的一份技术性期刊。担负着为乳制     

全国乳与乳制品卫生标准第十二次订标科研工作会议在武汉召开

全国乳与乳制品卫生标准第十二次订标科研工作会议于1989年10月6～9日在武汉市召开。出席会议的有30个省市来自卫生、生产等部门66个单位的82名代表。会议交流了第十一次订标科研工作会议以来的订标调研报告和论文共25份;黑龙江省乳品工业技术开发中心黄澧权同志作了国外乳品标准、乳品发展动态和国内乳品质量分级的学术报告;经会议充分讨     

乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会在哈尔滨召开

由北京正坤健乳业发展研究中心、全国乳品工业信息中心、中国乳品工业杂志社主办的“乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会”于2004年10月12日在北国冰城哈尔滨隆重召开,来自全国各地的100多家婴幼儿乳粉生产企业的代表共140余人参加了本次会议。今年的阜阳奶粉事件     

中、新双方联合研究母乳化奶粉新工艺

按照轻工业部食品局同新西兰乳品局签订联合研究母乳化奶粉生产新工艺的协议,黑龙江省乳品工业技术开发中心同新西兰乳品局,在前一段双方成功地进行各自研究工作的基础上,3月份按计划在黑龙江省乳品工业技术开发中心进行联合试验。新西兰专家乔特等3人和香港安可公司彭仲新等一行5人于3月5日抵达哈尔滨黑龙江     

一九八五年黑龙江省乳品工业工作会议在双城县儿童乳品厂召开

一九八五年黑龙江省乳品工业工作会议于一月二十一日至一月二十三日在双城县儿童乳品厂召开。与会代表一百六十四人,他们分别来自黑龙江省轻工、国营农场、畜牧等系统所属的乳品厂、乳品机械厂、科研单位和乡镇企业局、财政局、卫生局、标准计量局、食品工业协会、乳品协会、计经委等生产和管理部门。会议首先传达了中共中央八六(1)号文件,传达了轻工部食品工业工作会议精神,介绍了我国乳品工业情况,传达了侯捷省长关于横向联合的报告,做了关于黑龙江省乳制品质量的报告。会议期间,双城县儿童乳品厂和大庆乳品厂两个先进企业,分别作了题为     

四十年成长枝繁叶茂

<正>到2013年12月,《中国乳品工业》己走过了40年的历程,枝繁叶茂。她的成长过程伴随着中国乳制品工业发展壮大的历史,她为中国乳制品工业的发展做了巨大的贡献。乳制品工业是一个在新中国成立后逐步发展起来的新兴食品行业,小而且弱,不仅缺乏行业管理,更缺乏行业科研与信息刊物。1973年,当黑龙江省乳品工业研究所改由省直接管辖后,在黑龙江省轻工业厅、省科委有关领导的支持下,《中国乳品工业》的前身《乳品科技情报》在黑龙江省安达县创刊,由黑龙江省乳品工业研究所和黑龙江乳品科技情报站编辑出版,每季度一期。当时受条件所限,第一、二期都是手工刻写蜡纸,丝网印刷封面。1977年,第一期更名为《乳品工业》;1985年     

谱写中国乳业发展的新篇章--中国乳品工业杂志社成功举办"第四届中国国际乳业发展前沿高峰论坛"

为了迎接新时期中国乳业面临的挑战,增强我们乳业的国际竞争力,以科研促进行业进步,加快国产乳制品出口步伐,促进中国乳业健康持续与快速发展,由中国乳品工业杂志社、黑龙江省乳品工业技术开发中心联合主办的为期2天的“第四届中国国际乳业发展前沿高峰论坛”,于2005年7月2日     

机械工业部“甜菜机械技术鉴定会”在哈尔滨召开

黑龙江省机械工业厅受机械工业部委托,于一九八五年十月十日至十二日在黑龙江省农业机械化研究所主持召开了“甜菜机械技术鉴定会”。机械工业部农机工业局刘向亭处长参加了这次鉴定会。参加会议的代表有东北农学院、黑龙江省农牧渔业厅、黑龙江省农业机械管理局、黑龙江省计委、轻工业部甜菜糖业科学研究所、黑龙江省制糖工业     

黑龙江省乳品工业技术开发中心在建设中

我国第一个乳品技术开发中心——黑龙江省乳品工业技术开发中心正在建设中。“中心”以原黑龙江省乳品工业研究所的技术力量为基础。设有乳品工业技术培训中心、验试厂、研究部、全国乳品标准化与质量检测中心、全国乳品工业科技情报站等部门。“中心”占地五公顷,总建筑面积约11,000平方米。座落在哈尔滨市南郊学府路113号。建筑群包括试验厂     

中国轻工学会食品学会成立大会简报

<正> 中国轻工学会食品学会成立大会于1980年11月11～17日在上海闵行召开,出席会议的有国家科委、轻工业部、商业部、农恳部、外贸部、农业部、总后勤部、国家水产总局等部委;轻工业部食品发酵工业科学研究所、轻工业部上海香料工业科学研究所、轻工业部上海轻工业设计院、黑龙江省乳品工业研究所、中国医学科学院卫生研究所等有关科研单位;无锡轻工业学院、天津轻工业学院、浙江农业大学、福州大学、上海水产     

黑龙江省召开乳粉质量研讨会

为了促进黑龙江省乳粉企业提高管理水平,进一步提高乳粉质量,发展乳制品行业的优势地位,黑龙江省技术监督局联合省轻工厅、省工商局、省食品协会等有关部门于1992年1月14日在国家乳品质量监督检验中心召开了由不合格企业和强化乳粉、婴儿配方乳粉生产企业的主管质量负责人参加的乳品质量工作研讨会。     

淀粉及其制品在乳品工业中的应用

淀粉及其制品在乳品工业中的应用邓品忠，王淑英（黑龙江省乳品工业技术开发中心）随着我国乳品工业的飞快发展，乳制品的产量及品种亦随之增加。在种类繁多的乳制品成分中，淀粉及其制品所占的比重越来越大，已经成为一种不可替代的重要组成成３分。淀粉（Ｓｔａｒｃｈ）...     

UNDP和CICETE检查国家乳品检测中心项目执行情况

一九九一年一月二十二日,联合国开发计划署驻北京代表处查波罗先生,在经贸部国际经济技术交流中心唐金柱、于珠江等同志以及黑龙江省经贸厅领导的陪同下,到黑龙江省乳品工业技术开发中心检查指导工作。查波罗先生等一行十人,在“中心”逗留期间,首先听取了“国家乳品检测中心”项目主任吴松成同志关于项目进展情况的汇报,听取了“中心”主任黄澧权同志关于乳品工业技术开发中心基本情况的介绍。然后,参观了国家乳品检测中心实验室、乳品中心实验厂、乳品培     

澳大利亚奶牛饲养业和乳品工业考察报告

根据1979年出国科技交流项目计划,并应澳大利亚亨利.琼斯公司的邀请,轻工业部食品工业考察组一行八人,于1979年8月24日至4月14日,在澳大利亚考察了果蔬加工工业、乳品工业的生产技术情况;同时了解了亨利·琼斯公司所建议与我在罐头工业方面协作的基本设想。这次考察,在乳业方面,参观访问了8个乳牛牧场、3个乳品加工厂、乳制品出口方面的管理机构澳大利亚乳品公司,以及有关机械厂和科研单位等。考察组撰写的考察报告,由轻工部印发。本刊特将考察报告中的有关乳品部份分两期转载。本期是转载的资料前部。     

乳与乳制品订标科研工作会议在威海市召开

由黑龙江省和上海市食品卫生监督检验所为组长单位的卫生部乳与乳制品卫生标准订标科研工作会议于1991年10月28日至11月1日在山东省成海市召开。出席会议的有卫生、科研和生产企业共37个单位的46名代表。会议根据清理整顿现行标准是治理整顿、深化改革需要的精神,针对我国乳品工业的     

国际乳品联合会第85届年会在新西兰召开

２００１年世界乳品高层会议,即国际乳品联合会第８５届年会于２００１年１０月２８日～１１月１日在新西兰奥克兰市召开。本次年会有来自３５个国家的８００余名代表,中国代表共１９人参加了此次会议。此次年会主题是“新鲜”,新鲜牧草、新视野、新观点、新工艺。会议内容涉及乳品工业从经济、贸易到市场、技术的方方面面。主要内容有：世界乳品政策论坛;世界领先乳品企业论坛;乳品中生物活性物质的研讨;乳品加工中的新技术;乳制品新产品开发的探讨;如何从新鲜牧草中获利;动物的健康与疾病预防等。通过此次会议,代表们从不同的角…