高端、精品、专业——2010广州烘焙食品展览会在穗圆满举办

<正> 由中国食品工业协会主办,中国旅游饭店业协会、国家加工食品质量监督检验(广州)中心鼎力支持的"2010广州烘焙食品展览会",于2010年4月1日至3日在花城广州保利世界贸易中心博览馆圆满举办。中国食品工业协会会长王文哲、副会长王永桢、秘书长沈篪,中国旅游饭店业协会副秘书长周喜顺,国家加工食品质量监督检验(广州)中心蔡玮红,广州地区酒店行业     

四川三台县被誉名为“中国米枣之乡”

四川省三台县申报“中国米枣之乡”，经专家组评审通过，被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国米枣之乡”，12月8日在北京举行了新闻发布发会，中国食工业协会秘书长沈篪向三台县领导颁布发了证书、证牌。     

四川三台县被誉名为"中国米枣之乡"

四川省三台县申报“中国米枣之乡”,经专家组评审通过,被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国米枣之乡”,12月8日在北京举行了新闻发布发会,中国食工业协会秘书长沈篪向三台县领导颁布发了证书、证牌。     

打造食品物流核心竞争力——2007中国食品物流年会在沪上召开

<正> 为积极贯彻国家食品工业"十一五"发展纲要关于建立现代食品物流体系的要求,中国食品工业协会继成功举办"2006年中国食品物流年会"后,2007年12月10日至11日在上海虹桥宾馆召开"2007中国食品物流年会",并同时召开"中国食品工业协会食品物流专业委员会第一届第二次理事会"。此次会议由中国食品工业协会食品物流专业委员会主办,北京时代商联商业咨询有限公司承办。据悉,此次盛会旨在加强食品物流政策引导,推动我国食品物流健康有序发     

四川渠县获"中国黄花之乡"称号

四川省渠县申报“中国黄花之乡”,经专家组评审通过,被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国黄花之乡”并于12月6日在北京人民大会堂举行了新闻发布会,中国食文化研究会会长杜子端、中共中央党校三农问题研究中心主任,中国三农问题研究院院长张虎林等出席会议,中国食品工业协会秘书长沈篪向渠县领导颁发证书和证牌,渠县代县长李川在会上介绍了该县黄花生产历史。产业现状及发展规划。     

四川雷波县获“中国优质脐橙第一县”誉名

四川省雷波县申报“中国优质脐橙第一县”，经专家组评审通过，被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国优质脐橙第一县”，并与近日在北京举行了新闻发布会。中共中央党校三农研究中心主任张虎林部长在新闻发布会上讲话。中国食品工业协会秘书长沈篪同志向雷波县领导颁发了证书和证牌。中共雷波县委书记蒋若枫同志代表雷波县向新闻界介绍了该县优质脐橙生产历史、产业化现状及发展规划。     

我国食品物流产业方兴未艾、任重道远

<正>中国食品工业协会食品物流专业委员会自2003年开始筹备特别是正式成立以来,开展了很多具体工作,在行业内也产生了一定的影响。通过这届理事会的召开,我相信,中国食品工业协会及食品物流专业委员会与食品企业和物流企业的联系会更加密切,我国的食品物流行业也会有一个更大的发展。下面,我简要汇报一下委员会筹备及成     

携手共进新创马铃薯产业美好前程——总结经验规划将来前景光明而远大

中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会第二届全国会员代表大会于2011年7月在内蒙古赤峰市召开,全国百余家企业代表和行业的相关领导出席了会议,中国食品工业协会副秘书长、中食协马铃薯食品专业委员会会长、教授级高工王薇女士在会上做了专题报告,报告全面总结了马铃薯产业5年来的发展成效和收获,客观分析了产业发展的脉搏和动向,明确提出了马铃薯专委会今后的工作方向。本刊现将该报告全文刊发。     

白酒科技未来发展趋势研讨会在景洪召开

由中国食品工业协会白酒专业委员会组织的。白酒科技未来发展趋势研讨会”于2004年10月15日至19日在云南景洪市召开，参会代表来自全国各地80多个单位，共150余人，其中参会的第六届国家评委有82人。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇、国务院减负办处长余涛、四川省食品协会会长张胜明、山东省食品协会质量办主任郭友武、江苏省白酒专业协会会长李安陵、中国白酒专业委员会顾问、     

2010中国著名品牌月饼品评会暨2009-2010中国著名月饼品牌企业发布会在京举行

2010年7月3日至4日,2010中国著名品牌月饼品评会暨2009～2010年度中国著名月饼品牌企业发布会在北京鸿坤国际大酒店隆重举行。中国食品工业协会秘书长沈篪、中国食品工业协会副会长王永桢、国家食品质量监督检验中心副主任元晓梅以及来自全国各地的百余家月饼骨干企业负责人和烘焙食品国家评委参加了大会。     

2010SPEE新闻发布会在京举行

2009年9月4日,中国食品工业协会豆制品专业委员会召开了“2010中国国际大豆食品加工技术及设备展览会“（201OSPEE）新闻发布会。中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云、秘书长吴月芳等协会领导．河北省高碑店豆豆食品（集团）有限公司．上海永德食品机械有限公司（宁波象山食品设备厂）等企业负责人到会并接受了媒体采访。     

第七届白酒国家评委考评会在京举行

第七届白酒国家评委考评会于2006年10月28日至29日在北京举行，由各省市区推荐的180余家白酒骨干企业的247名专业技术人员参加了考试。各地共推荐报名考生257人，因公因病请假10人。考评会举行了简短的开幕式。参加开幕式的领导有中国食品工业协会王文哲会长、民政部民间组织管理中心乔申乾司长、国务院国资委行业协会办公室宋光兰处长、国家发改委产业政策司许科敏处长、国家发改委经济运行局郭翔处长、国家工商总局公平交易局李文章局长、国家工商总局消费者权益保护局李振成处长、国家质检总局执法督察司马雪冰司长、国家统计局工交统计司耿勤司长、中国食品工业协会沈篪秘书长及部分省市食品工业协会领导、全国白酒专家委员会专家和高级顾问、部分白酒骨干企业的领导。中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇致开幕词，回顾了全国评委考评的历史。通过全国名酒评比。     

以行业发展建设为核心 以企业关注需求为中心——中国冷链物流万里行系列活动第十次会议在京召开

<正>2010年11月5日至7日,由中国食品工业协会指导,中国冷链物流联盟、中国冷链物流万里行系列活动管理办公室、中国食品工业协会食品物流专业委员会主办,中国冷链物流网和中交百企(北京)企业管理中心组织承办的中国冷链物流万里行系列活动第十次会议——"第三届中国冷链物流年会"在北京胜利召开并圆满结束!     

“2012中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”新闻发布会在京召开

由中国食品工业协会豆制品专业委员会和中日流通产业发展委员会共同主办的＂2012第四届中国国际大豆食品加工技术及设备展览会＂（简称2012SPEE）,将于2012年4月19—21日在上海光大会展中心隆重举行。2011年10月24日,主办方召开了新闻发布会。中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云、秘书长吴月芳,中日流通产业发展委员会主任杨林在主席台就座。新闻发布会邀请了《中国食品报》、《中国食品安全报》、《中国食物与营养》《食品工业科技》、《慧聪网》、《中国食品工业网》等众多新闻媒体参加。会议由吴月芳秘书长主持。     

第二届国际大豆食品产业发展大会隆重召开

<正>2012年4月18～20日,第二届国际大豆食品产业发展大会在上海光大酒店隆重召开。来自中国、美国、日本、韩国、印度的大豆食品及相关产业专家、代表约200人出席了大会。中国食品工业协会豆制品专业委员会会长王薇、美国驻上海总领馆农     

黔酒发展战略研讨会在筑召开

由贵州省经济贸易委员会主办的“黔酒发展战略研讨会”于2007年8月23日在筑顺利召开。国家白酒专家、中国食品工业协会副会长张胜明，中国食品工业协会副秘书长、中国食协白酒专业委员会常务副会长、秘书长马勇，国家白酒专家委员会委员，山东省食品工业协会副秘书长王仕敏等应邀出席会议。省内名优酒企业的负责人及各地州市县经贸委负责人参加了研讨会。     

“2012中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”新闻发布会在京召开

由中国食品工业协会豆制品专业委员会和中日流通产业发展委员会共同主办的“2012第四届中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”（简称2012SPEE）,将于2012年4月19日至21日在上海光大会展中心隆重举行。10月24日,主办方召开了新闻发布会。中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云、秘书长吴月芳,中日流通产业发展委员会主任杨林在主席台就座。     

做食品物流行业的“探路者”——访中国食品工业协会食品物流专业委员会秘书长张签名

2005年，物流行业已经从不被重视逐渐成为企业公认的第三“利润源”。而当时的食品企业由于缺乏食品物流相关知识和行业经验，正面对着艰难的抉择。此时，中国食品工业协会食品物流专业委员会应时而生，用秘书长张签名先生的话说：“正是因为行业目前的这种状况，我们食品物流行业协会才能更加有所作为、肩上的担子才更重、为行业和企业的服务点才越多。”食品物流专业委员会的成立，标志着食品物流行业建设和管理方面有了专门的组织机构，其意义非常深远。用当时媒体的话来讲：“将对我国食品物流产业的发展起到积极的引导、规范和推进作用。不仅有利于全国食品物流企业按市场化原则规范和发展，同时，也为各会员单位间的信息交流与合作提供了一个更广大的平台。”屈指算来，食品物流专业委员会也已走过两个年头，期间委员会都做了哪些工作？我国的食品物流行业将有怎样的发展趋势？     

中国食品工业协会全国白酒专家委员会成立大会召开

日前，中国食品工业协会全国白酒专家委员会成立大会在黄山市隆重召开，中国食品工业协会会长王文哲出席会议，陈林、吕云怀、徐占成等全国各大白酒企业的技术负责人和沈怡方、于桥、高景炎等知名专家出席会议，大会由中国食协白酒专业委员会秘书长马勇主持。     

豆制品行业的“老歌新唱”——访中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长卫祥云

<正>豆制品行业一向是食品产业中不起眼的小行业,然而从去年4月,中国食品工业协会豆制品专业委员会在北京成立,到今年8月,该专业委员会召开新闻发布会,宣布将在明年6月举办“首届中国(北京)国际大豆食品加工技术及设备展览会”。仅一年多的时间就有两大行动,这个默默无闻的行业不仅渐渐吸引了人们的目光,同时也昭示着要向产业化发展的决心。那么,豆制品行业及相关企业准备好了吗?中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长卫祥云在接受记者采访时,对中国豆制品行业的发展现状与方向进行了详尽的分析。