小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡的影响实验

本试验主要研究饲粮中添加木聚糖酶对肉鸡生长性能的影响。将90只1日龄肉用雏鸡随机分成3个组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。记录并称量各组试鸡平均体重。以玉米-豆粕型饲料为基础日粮。试验结果表明:全小麦日粮中添加木聚糖酶后,0~3周龄肉仔鸡体重增加了2.91%(P0.05),料重比下降了11.79%(P0.05),接近玉米组水平(P0.05);4~7周龄肉仔鸡体重增加11.14%(P0.05),料重比下降了5.45%(P0.05)。从整个试验阶段来看,小麦饲粮中添加木聚糖酶能够促进肉仔鸡生长,提高肉仔鸡的饲料利用率。     

饲粮Met-Zn与Ca水平对肉用仔鸡生理生化指标的影响

试验选用 1日龄 Arbor Acres (AA)肉用仔鸡 1 80只 ,随机分成 6组 ,每组 3 0只。采用 2× 3因子设计 ,选用 0 .75%、 1 .2 5%两种钙水平 ,0、 50、 1 0 0 mg/kg三种锌添加水平 ;研究不同的 Met-Zn、Ca水平对肉用仔鸡的生理生化指标的影响。结果表明 ,饲粮高钙抑制锌在组织器官中的沉积 ,其中胰脏、肝脏变化幅度较大 (P >0 .0 5) ;此外 ,高钙还在一定程度上降低血清 AKP的活性 (P >0 .0 5)     

饲粮锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋锌含量的影响

试验选用66只18周龄商品代伊莎褐育成母鸡。随机分为3组,每组22只,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组在基础饲粮中分别添加60mg/kg、180mg/kg的锌。研究不同锌添加水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋锌含量的影响。结果表明,在蛋鸡饲粮中添加锌对产蛋量、耗料量和料蛋比无显著影响(P>0.05),但破蛋率略下降,蛋重显著降低(P<0.05);在蛋品质测定中,除蛋壳厚度显著降低(P<0.05)外,其它指标无显著变化(P>0.05);饲粮中添加锌60、180mg/kg能显著提高蛋中锌含量(P<0.05)。     

饲粮Met-Zn与Ca水平对肉用仔鸡生产性能的影响

试验选用 1日龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡 180只 ,随机分成 6组 ,每组 30只。采用 2× 3因子设计 ,选用 0、5 0、10 0mg/kg3种锌添加水平 ;质量分数为 0 .0 0 75、0 .0 12 5 2种钙水平 ,研究不同的蛋氨酸锌 (Met-Zn)、Ca水平对肉用仔鸡生产性能的影响。结果表明 ,饲粮Met-Zn水平不同时 ,高钙都具有抑制肉用仔鸡生长和降低饲料效率的作用 ;与低钙组试鸡相比 ,3、5、7周龄体重均显著降低 (P <0 .0 5 )。     

43-63日龄黄羽肉鸡锌需要量的研究

 【目的】研究日粮锌添加水平对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化机能、免疫功能、组织锌沉积等的影响,探讨43—63日龄黄羽肉鸡的锌需要量。【方法】选用43日龄健康的快大型岭南黄羽肉公鸡1 080只,根据体重随机分成6组,每组6个重复,每个重复30只鸡。处理1(空白对照组)为基础日粮,锌水平为18 mg?kg-1,处理2、3、4、5、6分别在基础日粮上添加20、40、60、80、120 mg?kg-1锌。试验周期为21 d。【结果】在本试验条件下,日粮添加锌对鸡生长性能无显著影响(P＞0.05)。添加锌显著提高鸡血清GSH-Px、CuZnSOD、AKP活性(P＜0.05),显著增加血清GSH含量、血清及胫骨Zn含量、血清及肝脏MT含量(P＜0.05),其中添加60 mg?kg-1锌改善血清AKP活性和胫骨Zn含量效果最佳。日粮添加20—40 mg?kg-1锌显著提高鸡胸腺指数,添加20—80 mg?kg-1锌显著提高鸡法氏囊指数(P＜0.05),但日粮添加锌对63日龄鸡脾脏指数、肝脏CuZnSOD活性和胫骨灰分含量均无显著影响(P＞0.05)。【结论】仅考虑生长性能,玉米豆粕型日粮不需添加锌;以血清AKP活性、胫骨Zn含量为衡量指标,43—63日龄黄羽肉鸡日粮锌适宜水平为78 mg?kg-1。通过非线性回归模型估测日粮锌适宜水平分别为81、60 mg?kg-1。     

铁和维生素A对肉仔鸡肠道锌存留量的影响

选用504只1日龄艾维因肉仔鸡为研究对象,采用完全随机试验设计,随机分成9组,每组4个重复.试验分成0～4周龄和5～7周龄两个阶段.日粮中维生素A有3个添加水平,分别为750、1500、2 700 IU/kg;铁的添加水平为0、30、60μg/g.结果表明,0～4周龄腺胃锌含量受铁添加水平的影响极显著(P＜0.01),并随着铁添加水平的升高,腺胃锌含量降低;5～7周龄锌表观存留率受铁水平的影响极显著(P＜0.01),且在铁添加水平为30mg时锌表观存留率最低.维生素A对肠道各段锌含量和锌表观存留率的影响均不显著(P＞0.05).铁和维生素A的互作效应对空肠和锌表观存留率含量影响在后期显著(P＜0.05).     

两种来源铬对0～3周龄肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响

用1日龄健康艾维茵肉仔鸡混合雏264只,采取单因子随机化设计,分为11组,分别喂以基础饲粮（铬背景含量为0．34mg/kg）及添加0.5、1．0、2．0、2．5mg/kg无机三氯化铬和有机吡啶羧酸铬的饲粮,以此来比较两种来源铬对0～3周龄内仔鸡生长性能和血清生化指标的影响。试验结果表明：①添加适宜水平的无机三氯化铬和有机吡啶羧酸铬均能显（P＜0．05）改善0～3周龄肉仔鸡的增重、料肉比、死亡率、血清总脂含量,而对降低血清葡萄糖、胆固醇含量无显影响（P＞0．05）,但这两种来源铬对影响肉仔鸡生长性能和血清生化指标没有明显差别（P＞0．05,具有同等效应。②各项指标综合分析表明,在0～3周龄快速生长肉仔鸡基础饲粮中有机吡啶羧铬的最佳量为1．0mg/kg,无机三氯化铬的最佳添加量为1．5mg/kg（基础饲粮铬背景含量为0．34mg/kg）。③当饲料中添加2．5mg/kg无机三氯化铬或有机吡啶羧酸铬时,均可引起0～3周龄肉仔鸡的死亡率明显增高（P＜0．05）,而对提高血清葡萄糖含量无显作用（P＞0．05）。     

锰源及锰水平对产蛋母鸡生产性能的影响

研究不同锰源及锰水平对产蛋母鸡生产性能的影响.结果表明:饲粮中不论添加硫酸锰还是蛋氨酸锰,不同锰水平对母鸡采食量、产蛋总重、产蛋率和平均蛋重均无显著影响(P＞0.05),而且在相同锰添加水平下,不同锰源间差异亦不显著(P＞0.05).饲粮中添加硫酸锰,不同锰水平对料蛋比影响不显著(P＞0.05),但饲粮中添加蛋氨酸锰且锰添加水平达到120 mg/kg时,可降低料蛋比(P＜0.05),并且与饲粮锰添加水平相同的硫酸锰相比,差异亦显著(P＜0.05).饲粮低锰(31.91 mg/kg Mn)导致畸形蛋、软壳蛋和破壳蛋比例显著增加(P＜0.05或P＜0.01),饲粮中无论添加硫酸锰还是蛋氨酸锰,当锰添加水平达到60 mg/kg时,均可显著降低畸形蛋、软壳蛋和破壳蛋比例(P＜0.05或P＜0.01),而且在相同锰添加水平下,与硫酸锰相比,饲粮中添加蛋氨酸锰,畸形蛋、软壳蛋和破壳蛋比例降低程度更大.     

饲粮因素对早期断奶仔猪结肠组织结构的影响

选用 26 日龄断奶的长白 X 荣昌杂交仔猪(平均体重 4.8 kg),研究饲粮类型、饲粮粗蛋白质(CP)水平(常规 CP 水平和氨基酸平衡的低 CP 水平)和饲粮中添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠结构的影响.结果显示:(1)采食全植物蛋白型饲粮(CP21.6%)de 的仔猪结肠组织病变指数显著高于采食复合蛋白型饲粮的仔猪(P＜0.05).(2)与采食常规 CP 水平(21.8%)饲粮的仔猪比较,低 CP(17.8%)氨基酸平衡饲粮可使结肠组织病变指数降低(P＞0.05).(3)饲粮中添加高锌(0.25% ZnO 形式的 Zn)可显著降低(P＜0.05)断奶仔猪的结肠组织病变指数,添加 0.003%喹乙醇也有降低病变指数的趋势(P＞0.05).试验结果表明,复合蛋白型饲粮、低蛋白质氨基酸平衡饲粮和添加高锌和喹乙醇抑菌促生长剂可有效的减轻早期断奶仔猪结肠的病理损伤.     

二色胡枝子提取物对肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢及免疫器官发育的影响

摘要：【目的】本试验旨在研究日粮中添加二色胡枝子提取物（Extractive of Lespedeza bicolor,LBE）对肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢及免疫器官发育的影响。【方法】试验选用500 只健康1 日龄商品代艾维茵肉仔鸡随机分为10 组,每组5个重复。试验期42 d。对照组（CK）饲喂基础日粮,1～3 组饲喂基础日粮加二色胡枝子粗提物90、100、110 mg/kg;4～6 组饲喂基础日粮加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物60、70、80 mg/kg;7～9 组饲喂基础日粮加二色胡枝子正丁醇萃取物60、70、80 mg/kg。【结果】试验结果表明：（1）添加二色胡枝子提取物对肉仔鸡的屠宰性能没有影响(P﹥0.05);（2）添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物对肉仔鸡的脂类代谢有一定的调节作用, 其中添加正丁醇萃取物70mg/kg可显著降低LDL-C 水平(P﹤0.05) 3周龄时降低31.90%,添加二色胡枝子粗提物110mg/kg可显著降低了LDL-C 水平(P﹤0.05), 6周龄时降低36.70%,添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物80mg/kg及正丁醇萃取物60mg/kg组可显著提高6周龄时肝脏MDH活性(P﹤0.05),分别提高了43.98%和36.96%;（3）添加乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物能够显著增加肉仔鸡的胸腺指数和法氏囊指数(P<0.05),其中添加二色胡枝子正丁醇萃取物80 mg/kg使肉仔鸡6周龄胸腺指数和法氏囊指数分别提高了31.09%和37.61%。     

不同态锌在动物体内代谢的比较

锌是动物体内必需微量元素之一,具有重要的生物学功能,实验用葡萄糖酸锌、硫酸锌、氯化锌和醋酸锌给小白鼠饮水,锌浓度为100PPm。结果表明:肝脏、肾脏、眼球和血液中锌含量均以葡萄糖酸锌组最高,达峰值最快,依次为硫酸锌、氯化锌和醋酸锌,100PP锌对小白鼠有轻度的毒性作用。     

高锌日粮对断奶仔猪血清锌和粪便排泄锌含量的影响

选用80头"杜洛克×长白×约克夏"三元杂交断奶仔猪,按公母各半、体重相近的原则随机分为4个处理组(即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组),每组20头仔猪,分别饲喂在相同基础日粮中添加100 mg/kg锌(氧化锌,Ⅰ组)、1 000 mg/kg锌(氧化锌,Ⅱ组)、2 000 mg/kg锌(氧化锌,Ⅲ组)、3 000 mg/kg锌(氧化锌,Ⅳ组)的饲料,试验期6周.在试验的第14、28、42 d分别从各组随机采集6头仔猪的血液样本,进行血清锌的检测;试验的第1～7 d每日收集各组6头仔猪的粪便,以后每周收集1次,测定粪便中锌的含量.结果表明:高锌日粮能显著增加断奶仔猪血清的锌浓度;也可使断奶仔猪粪便中锌排泄浓度显著增加,易造成环境污染.     

碱式氯化锌与氧化锌的饲喂效果比较

锌是畜禽必需的微量元素,为动物体内多种酶发挥生理活性所必需.当今在养猪生产中,断奶仔猪日粮中广泛添加氧化锌,可改善生长性能,降低腹泻发生率.但以氧化锌作高锌锌源不可避免地带来猪在后期生长缓慢、皮毛外观欠佳等毛病.     

锌与尿素结合对锌有效性及尿素转化的影响

【目的】通过研究锌与尿素以不同方式结合施用对土壤中锌有效性及尿素在土壤中转化的影响,探究氮锌相互作用机制,为锌与尿素科学配伍及养分高效利用提供科学依据。【方法】将七水硫酸锌按0.5%和5%的重量份与尿素分别进行物理掺混（U+Zn）和熔融混合（UZn）,制备含锌尿素试验产品：U+Zn0.5、U+Zn5、UZn0.5和UZn5。采用土壤培养试验,研究锌与尿素以不同方式结合施用对土壤有效锌含量、土壤酰胺态氮含量、土壤NO₃^–-N和NH₄⁺-N含量及土壤脲酶活性的影响,并结合X射线光电子能谱和核磁共振波谱分析锌与尿素不同结合方式对锌有效性和尿素转化的影响机制。试验设置8个处理：①CK（对照）,不施任何肥料;②U,施用普通尿素;③Zn0.5,单施ZnSO₄·7H₂O;④Zn5,单施ZnSO₄·7H₂O;⑤U+Zn0.5,施用含锌尿素U+Zn0.5;⑥U+Zn5,施用含锌尿素U+Zn5;⑦UZn0.5,施用含锌尿素UZn0.5;⑧UZn5,施用含锌尿素UZn5。其中,处理②、⑤、⑥、⑦和⑧的氮用量相同,处理③、⑤和⑦的锌用量相同,处理④同⑥和⑧的锌用量。【结果】（1）与单施锌肥相比,锌与尿素以物理掺混和熔融混合方式结合后施用均可提高土壤有效锌含量,且熔融混合方式对锌有效性的提高效果强于物理掺混。在0.5%水平下,锌与尿素混合施用较锌肥单施土壤有效锌含量平均提高17.3%,而熔融混合较物理掺混平均提高了10.9%;在5%水平下,锌与尿素混合施用较锌肥单施土壤有效锌含量平均提高13.1%,熔融混合较物理掺混则平均提高了12.7%;在熔融混合方式下,0.5%用量（UZn0.5）的锌固定率较5%用量（UZn5）的降低了23.93个百分点。（2）与普通尿素（U）相比,4种含锌尿素均可减缓尿素水解,其中锌与尿素熔融结合较物理掺混结合更有利于延缓尿素水解,且以0.5%的用量时二者差异达到显著水平（P<0.05）。（3）锌与尿素结合可在培养后期提高土壤NH₄⁺-N含量,以UZn0.5提高幅度最明显。与普通尿素（U）相比,U+Zn5、UZn0.5和UZn5处理在培养后期可显著提高土壤NO₃^--N含量,且UZn0.5处理提高幅度显著高于UZn5处理。（4）锌与尿素熔融混合在培养后期可提高土壤矿质态氮含量,与U处理相比,UZn0.5和UZn5处理土壤矿质态氮含量分别提高了7.6%和1.9%,且UZn0.5较UZn5处理土壤矿质态氮含量仍高出5.6%,差异达显著水平（P<0.05）。（5）锌与尿素结合在培养前期可抑制土壤脲酶活性,熔融混合较物理掺混抑制效果更强;锌与尿素熔融混合可在培养后期提高土壤脲酶活性,UZn0.5处理提高土壤脲酶活性的程度高于UZn5处理。【结论】锌与尿素结合（物理掺混、熔融混合）均可减少土壤对锌的固定,提高土壤有效锌含量,以氮锌熔融混合效果更好。锌与尿素结合能够延缓尿素水解,在培养后期提高土壤NH₄⁺-N、NO₃^–-N和矿质态氮含量,以熔融混合方式和锌添加量以0.5%效果较好。0.5%添加量的七水硫酸锌与尿素熔融混合制成含锌尿素产品,在生产中具有推广前景。     

日粮中添加蛋白螯合锌对蛋鸡生产性能以及蛋中锌含量的影响

选择24周龄的健康黄鸡(产蛋鸡)60只,随机分为3组,每组20只,分别用含锌60 mg/kg(对照组),400 mg/kg(试验1组)和800 mg/kg(试验2组)的日粮饲喂,试验期为30d,观察蛋鸡生产性能和精神状态,测定蛋中锌的含量.结果表明,对照组蛋中锌含量13.3 mg/kg,试验1组蛋中锌的含量分别为16.7 mg/kg(15d时)和15.2 mg/kg(30 d时),比对照组分别增加了25.6％(15 d时)和14.3％(30d时);试验2组蛋中锌的含量分别为14.8 mg/kg(15 d时)和15.0 mg/kg(30 d时),比对照组分别增加了11.3％(15d时)和12.8％(30d时).结果表明,通过高锌日粮可以大幅度提高蛋中锌的含量,产蛋母鸡是饲料中锌向蛋中转运的良好栽体.     

人工锌指蛋白随机库的构建及其在锌指核酸酶筛选中的应用

利用开源式(Oligomerized pool engineering,OPEN)方法筛选具有较高特异性和亲和性的锌指蛋白(Zinc finger protein,ZFP).以已知三锌指蛋白为框架,使单个锌指关键位点氨基酸编码序列产生随机突变,构建3个人工锌指蛋白随机库,建立和完善应用人工锌指蛋白随机库筛选特异性锌指蛋白的技术平台.以人DYRK1A基因为例,测试和验证该技术平台的可行性和效率,分别获得对DYRK1A基因靶序列中左侧和右侧位点具有较高亲和性的50个三锌指蛋白;然后将得到的锌指蛋白与非限制性核酸内切酶FokⅠ连接,构建DYRK1A锌指核酸酶(Zinc finger nucleases,ZFN),应用酵母验证系统测试DYRK1A锌指核酸酶的活性,结果表明,90％的组装锌指核酸酶能够在靶位点进行切割.     

军曹鱼不同形式锌生物学效价的研究

以军曹鱼为试验对象,在以卵白蛋白为蛋白源的基础饲料(锌含量为5.65mg·kg~(-1))中分别添加0,10,20,30和40mg·kg~(-1)的硫酸锌和蛋氨酸锌,试验共设9个处理,每处理组三重复,每重复15尾鱼。试验期8周。试验结束时测量各组鱼体重,抽血,分离血清,测碱性磷酸酶活性和锌含量,剖取肝脏、肌肉和骨骼分别制成混合样品分析锌含量。结果表明:基础饲料组成活率、增重率和血清碱性磷酸酶活性最低,与锌添加组差异显著(P<0.05),各添加水平组间无显著差异;其肌肉、骨骼、肝脏和血清锌含量与其他组差异极显著(P<0.01)。当饲料中锌添加量为10mg·kg~(-1)时,锌源对增重率、肌肉和骨骼锌含量影响差异显著(P<0.05),蛋氨酸锌显著优于硫酸锌;锌添加量为20mg·kg~(-1)时,锌源对增重率和血清碱性磷酸酶活性影响差异显著(P<0.05);锌添加量为30mg·kg~(-1)时,锌源对血清碱性磷酸酶活性和血清锌含量影响差异显著(P<0.05)。以增重率和骨锌含量为判据,蛋氨酸锌相对于硫酸锌的生物学效价分别为117.72%和140.38%。     

不同锌与维生素A水平对獭兔锌代谢的影响

研究了日粮中不同锌与维生素A水平对獭兔血清及各组织锌含量的影响。结果表明,提高日粮锌水平可显著提高肝脏和肾脏锌含量;提高日粮维生素A水平,锌与维生素A在肝脏、肾脏、胰脏、胫骨、被毛Zn沉积方面上存在互作效应。     

锌源及锌水平对肉仔鸡血清生化指标的影响

为了探讨在玉米-豆粕型日粮中添加锌源和锌水平对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白和碱性磷酸酶的影响,采用2×4因子试验设计,选用硫酸锌和蛋氨酸锌2种锌源,306、0、90、120 mg/kg 4个添加水平,构成8种试验日粮。将1日龄AA肉仔鸡384只,随机分为8个处理,每个处理4个重复,每个重复12只。试验结果表明:锌源和锌水平对血清总蛋白、白蛋白和碱性磷酸酶活性影响差异不显著(p0.05)。