历数中国茶乡

茶乡之成都 “最舒适不过成都”．躺椅、麻将、盖碗茶也许比川剧更能代表成都的风情，有位作家就曾说过“成都是飞机飞过都能听到麻将声响的城市”．舒适、安逸也许是早已流进了成都人骨子里的一种生活状态，这并不是说成都人缺乏进取心．“十万川军无人还”。     

汤鲜肉嫩龙抄手

身为四川人，我虽并不生在成都，但最难忘的小吃却是成都的龙抄手。多年前，当我还是一个孩童时，在成都最繁华的春熙路上，品尝了一家叫“龙抄手”的小吃名店，从此就再也不能忘怀，一直把它封为四川小吃中的至尊极品．不遗余力地向所有路过成都的朋友推荐。     

警示录：剖析中非酒店的十大败因

成都某大型企业下属的中非酒店，原本是一家前途无量的酒店，然而却因为种种原因而陷入困境．亏损不说，还被成都一家餐饮管理公司告上法庭。分析其败走麦城的成因．对我们无疑具有警示作用。     

暨专业又亲切——记2011中国国际体育用品博览会

5月16日的成都，一改前几日的细雨绵绵，2011中国国际体育用品博览会（后称“体博会”）在一片阳光中圆满落下帷幕回顾过去四天繁忙的成都展会现场，数以千计的参展企业，琳琅满目的各种新奇展品，创意十足的多项活动．络绎不绝的专业观众．众多兴致勃勃前来观展的成都市民．不仅让本次体博会热闹非凡．精彩纷呈．还使体博会呈现出更专业、更多元、更时尚、更好玩的诸多特点。难怪很多人对本次体博会的评价是，既专业又亲切。     

蒲文鹏 让西餐成为一种时尚

近年来川菜在全国各地迅猛发展．作为川菜发源地与大本营的成都早就成为川菜、火锅等品种经营的天下。自2002年起．成都餐饮市场这种川菜、火锅经营一统天下的局面．却被一位年仅三十岁的海归派厨师打破。由他率领的～支西餐经营团队不仅成功登陆号称成都心脏商圈的黄金口岸，而且更将昔日高不可及的西餐消费演变成为成都餐饮消费的一种新时尚，     

鞋机用金锋 制鞋更轻松

成都金花鞋材市场三期工程竣工，进入全面招商阶段。至此．金花鞋材市场总商铺已达到517套、852间．商铺使用面积达5万平方米．为成都目前最规范、面积最大的鞋材辅料市场。     

担担面

成都人早餐爱吃面．在成都的大街小巷都有面店。刀削面、兰州拉面、宜宾燃面．铺盖面．这些风格各异的面让你应接不暇。成都面店的门面都很普通，里面操作间．外面摆着四五张条桌．桌上照例放着醋瓶、酱油瓶、盐罐和一碟花椒面。遇上面店口碑不错的．即便是西装革履的老板和白领．也常常挤在破旧的店内排队候座。从店外自行车、电瓶车和小汽车数量的多寡．往往就可以看出面店生意的好坏。     

成都市场针车行业显商标同

有观察人士预计，在今年4月成都即将推出的首届鞋业采购节上．针车行业将受到前所未有的关注，其商机显露的原因是．成都本土企业在打造“中国女鞋之都”的过程中，品牌意识逐渐增强．从而推动了四川鞋业整体升级的步伐。     

皮革世家 壮心不已——记第二届张铨基金奖获得者吕绪庸教授

吕绪庸教授出身于成都一个知名的书香门弟。其祖父吕翼文（雪棠）为晚清举人出身的经学大师，一代名士，几度掌持公立书院，相当于现高等学校校长，是辛亥革命名人邹容之师（见《古文观止新编》，上海古笈出版社1988年，1454～1460页）。但自其父吕渺崖先生这一代起．即转向于皮革科技创业。吕父1934年在成都创办“协力皮革工业社”研制生产皮革化学品．1935年～1938年在成都华西协合高级中学任教时，是后为皮革科教界名人乐以伦、何先祺教授的老师。1942年在成都筹办丽川制革厂未果，     

全程冷链豆制品上市——徽记豆匠倾力打造菜篮子工程

2011年8月8日，四川徽记食品产业有限公司旗下全资子公司四川徽记豆匠食品有限公司正式投产。成都市副市长赵晓维，郫县县长景民出席了此次投产仪式。徽记豆匠投产仪式是响应党中央“菜篮子工程“的又一大举措。四川新浪，腾讯大成网．四川电视台．成都电视台．成都商报，华西都市报，天府早报．成都晚报等媒体都给予了高度的关注。湖南卫视著名主持人谢娜也来到现场捧场。     

成都小吃印象

我是重庆人，并且是一个地道的“好吃狗”，这可能也跟自己的职业（厨师）有关吧!春节期间，我跟朋友一起到成都玩了几天，有幸领略到了成都小吃的魅力，龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片……每天都让我和朋友吃得不亦乐乎。我朋友说，成都的小吃真的是好吃得不得了，干脆把家搬到成都去好了。不过，最让我们难以忘怀的还是春熙路上的一个小店——其乐锅魁。这小店卖的锅魁很有特点．咬一口．酥酥脆脆，而且还带一点韧劲。     

餐饮经营念好转变经——访成都市青龙场正街饭店董事长兼总经理缪青元

在当今成都餐饮界，缪青元大师可谓蜚声远播。二十多年前，他作为专业的烹饪技术人才．依仗自身扎实的技术功底和勇于创新的探索精神，不但在高手如林的成都烹饪界立住了一块企业招牌而且开创出“正街卤鸭”这一地道的成都美食；二十年后．他作为一家老字号餐饮企业的带头人．凭借对餐饮事业的一腔执着追求和全面引入现代经营理念进行开创性运用的成功践行，     

采风自贡 直话盐帮菜

8月10日．由成都“美食较场”饮食文化研究所主办、成都硅一食品公司独家赞助的“2009发现盐帮菜高峰论坛”，在我国著名的盐都——自贡市举行。     

陶氏化学西部客户大会在成都举行

2012年5月18日，就在成都办事处正式投入运营两个月以后，陶氏化学公司昨天在成都召开客户大会，与西部地区客户进行交流，深入探讨如何抓住“西部大开发”战略所带来的巨大机遇．共同推动在西部市场的发展。     

四川蒲江抓住地方特色联动二三产业

蒲江县位于四川省成都、眉山、雅安三市交汇处和川西旅游环线发展带，是成都市的西南门户和“出川进减入滇”的咽喉要道。县域生态环境优越，旅游资源丰富，森林覆盖率达50．05％，享有“成都花同，绿色蒲江”的美誉。     

电动汽车开启汽车“无油”时代

2014年8月29日第十七届成都国际汽车展览会在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕．成都车展是中国四大车展之一．同时也是中国西部最大的车展盛事：据悉．本届成都车展的展览规模已达15万平方米,共计展出汽车品牌102个．其中上市新车达26款,为期10天的展会累计吸引观众超过68万人次。     

剑南御酒：请相信品牌的力量

剑南御酒上市在即! 这是笔者刚刚从成都盛世剑南酒类营销有限公司获悉的消息。据悉，经过在成都、济南、长沙等地举行的几次品牌上市恳谈会．剑南御酒取得了相当理想的招商开局．产品不日即将进入市场。     

成都海宁皮革城普写西部购物时尚新坐标

坐落于蓉城北部新城新都的成都海宁皮革城，将于9月28日盛大开业．这场抢占成都城北新高地的市场战役，将把来自浙江海宁的皮革时尚浪潮，带给西部3亿消费群体，旨在培养西部消费者更时尚，更休闲的购物理念，从而碰撞出精彩的双城记。     

质量规范

违规经营彩色隐形眼镜成都、杭州等多地眼镜店被查处 自4月1日起，装饰性彩色平光隐形眼镜正式纳入角膜接触镜监管范畴．按照第三类医疗器械进行监管。3月以来．成都．杭州．石家庄等多个城市的食品药品监督管理局开展了彩色平光隐形眼镜市场调研和初步检查．凡没有取得《医疗器械经营企业许可证》、经营未经注册的彩色平光隐形眼镜的企业．已勒令要求进行整改和产品下柜。     

成都鸭舌

在我走过的地方里．成都算是一个吃得精致的城市。虽然我在成都呆的时间不是很久．但是在成都吃过的几道菜都让我难以忘怀．其精致的做工尤其让我钦佩。