毕节山区野生蔬菜资源调查研究

根据毕节山区植物地理学原理,采用民间走访和实地调查收集相结合的方法,对毕节山区野生蔬菜资源的种类、分布、储藏量、食用价值、食用部位、食用季节、保健功能及利用现状等进行了调查研究。结果表明:毕节山区野生蔬菜资源农村常食用的有70余种;分布在海拔457-2 900 m地区,且中低海拔地区较高海拔地区分布多;食用部位多以茎、叶为主,根、根茎、块根、块茎次之,花最少。     

贵州省纳雍县曙光镇野生蔬菜资源水平分布调查和利用

野生疏菜具有丰富的营养价值和一定的保健功效,是一类重要的野生植物资源。为探明贵州省纳雍县曙光镇同一海拔高度野生蔬菜资源水平分布特征,采用样方调查法、沿途观察法、走访居民法和查阅文献法,对曙光镇海拔1 500 m的东、南、西、北四片区域的野生蔬菜资源分布进行了调查和分析。结果表明,曙光镇海拔1 500 m的区域野生蔬菜种类丰富,有野生蔬菜48种,隶属23科44属,其中东片区有野生蔬菜32种,特有12种;南片区有野生蔬菜21种,特有5种;西片区有野生蔬菜27种,特有6种;北片区有野生蔬菜19种,特有1种。该地区野生蔬菜主要通过食用及售卖进行利用,食用部位多以嫩苗、嫩茎叶为主。     

云南德宏傣族景颇族常用野生蔬菜及其开发利用思考

为了进一步开发利用野生蔬菜资源,对云南德宏州傣族和景颇族常用野生蔬菜资源的种类和开发利用现状进行了调查。结果表明:云南德宏傣族和景颇族常用野生蔬菜中茎叶类、花用类、果用类、根茎类和全草类分别有52、4、10、12和2种,当前该地区的野生蔬菜开发利用具备资源丰富,分布范围广;食用历史悠久,食用习俗丰富多样;市场价格稳定;人为破坏缩减了资源量;人工引种、驯化栽培未形成产业化的特点。根据这一现状,提出了保护野生蔬菜资源;加强人才培养,强化科技投入;综合分析野生蔬菜人工种植的可行性,适度发展优质珍稀野生蔬菜的建议。     

徽成盆地野生蔬菜资源调查

通过查阅文献、野外调查和社区(村社)走访,对徽成盆地野生蔬菜的种类组成、食用部位、食用方法等进行了研究。结果表明,徽成盆地有野生蔬菜(不含食用菌类)33种64属77种。最后对该地区野生蔬菜资源的开发利用提出了建议。     

迷你小椒——野生小谷辣人工栽培技术

<正>野生小谷辣主要分布在云南省南部地区的红河、文山、普洱等低海拔河谷热带、亚热带地区,是我国珍稀的野生特色辣椒资源。为保护这一珍稀的辣椒品种资源,麻栗坡县蔬菜站于2007年开始对本地的野     

宽阔水国家级自然保护区野生蔬菜资源调查

[目的]掌握宽阔水国家级自然保护区主要野生蔬菜状况。[方法]2014—2016年开展宽阔水国家级自然保护区生物多样性资源补充调查,明确该区野生蔬菜的物种种名,分析野生蔬菜的分布、资源丰富度、食用部位、处理方法、食用调制、食用价值等。[结果]筛选出主要野菜46科85属100种,优势科明显,优势属不突出,前5位分别是菊科(Asteraceae)、禾本科(Poaceae)、百合科(Liliaceae)、五加科(Araliaceae)、豆科(Fabaceae)。从资源丰富度看,多为广布种和极广布种,少数为零星分布种。从食用部位看,可食用部位涉及根、茎、叶、花、果实。从食用方式看,多为鲜用、干制、蕨粉、腌制。从食用价值看,绝大多数可作主料,少数为配料或佐料。从民间调查的喜食程度看,极为喜欢食用的主要集中在传统野菜少数种类上,有21种,占21%。[结论]该研究可为科学保护野菜资源提供参考。     

巍山县野生蔬菜现状及发展思路

分析了巍山县野生蔬菜资源现状(种类分布、地域分布、生境分布、季节分布及食用地域分布)、分类、加工处理、烹调方法和野生蔬菜的保护等,并提出巍山县野生蔬菜的发展思路,以期为巍山县发展野生蔬菜提供参考。     

六盘水野生蔬菜资源与生境调查

野生蔬菜具有绿色、无污染的特点,是栽培蔬菜的有益补充,其资源收集对于后续开发利用具有重要意义.六盘水野生蔬菜资源丰富、食用广泛,但其研究仍存在一定的不足,尤其是野生蔬菜资源与生境调查研究.为此,对六盘水境内不同地区的主要野生蔬菜资源及其生境进行了调查,结果表明:六盘水野生蔬菜约有35科65属,主要包括菊科、伞形科、百合科、苋科、蓼科、十字花科等,可为当地野生蔬菜产业发展提供支持.     

贵州亚热带地区野生蔬菜种质资源利用及评价

收集到贵州亚热带地区野生蔬菜种质资源３５科７５属１１６种,分草本和木本两类,分布于省内边缘低热河谷的南,北盘江,红水河,乌江、赤水河,舞阳河,都柳江和清水江８条江河流域及其支流地区的３２个县海拔１３７－１０００ｍ的农田,荒地,路旁和山坡灌丛。食用部位有叶,块根,块茎,鳞茎,球茎,根茎叶,笋,花,果和嫩荚种子。     

荔波县野生蔬菜资源利用现状和保护措施

分析了荔波县野生蔬菜资源利用现状;采用野外调查和市场调查2种方法,对该县野生蔬菜的种类、食用部位、数量、价格、口感、加工方法、人们的喜好等情况进行了调查。结果表明：荔波县农贸市场上野生蔬菜种类丰富,且属于村民自发开发;不少蔬菜种类因当地群众认识不足而尚未开发利用。提出了加强野生蔬菜开发利用的措施。     

山东省莱芜市野生蔬菜资源调查

在全面野外考察、采集植物标本的基础上,对莱芜野菜的种类组成、生活型、食用部位、药用价值和食用方法等进行了研究,鉴定出有药食两用价值的野菜资源共计108种,并对该地区野菜资源的开发利用提出了建议。     

井冈山自然保护区野菜资源调查与保护利用

井冈山自然保护区野菜有61科147属226种,其中分布广、储量大的常见野菜有16种,分布少、产量小的珍稀野菜有21种;其资源具有种类多、分布广、储量大、采摘期长、经济价值高等特点。     

牯牛降自然保护区大型真菌资源组成及分布

为了解安徽牯牛降自然保护区野生大型真菌的组成及生态分布特征,对不同植被类型和不同海拔高度的大型真菌资源进行调查研究。结果表明,该区大型真菌共有153种,隶属于39科70属,其中优势科为多孔菌科(Polyporaceae,33种,21.57%)、小皮伞科(Marasmiaceae,13种,8.50%)。根据生态习性分土生菌48种(31.37%),木生菌105种(68.63%)。依经济价值分为食用菌53种(34.64%),药用菌58种(37.91%),毒菌9种(5.88%),经济价值不明40种(26.14%)。不同植被类型中大型真菌发生的种类存在差异,其中发生于混交林中的大型真菌种类最多,共106种,占69.28%,其次为阔叶林中的大型真菌68种,占44.44%,针叶林中的大型真菌31种,占20.26%,竹林中的大型真菌23种,占15.03%,发生在灌丛或草丛中的大型真菌36种,占23.53%。随着海拔垂直高度的变化,大型真菌的种类及数量亦存在明显差异,低山林带型分布的大型真菌96种,占62.75%,中山林带型分布的大型真菌54种,占35.29%,高山林带型分布的大型真菌14种,占9.15%。不同的地理和环境条件使该林区大型真菌具有不同的生态分布特征。     

庐山土壤有机质及氮磷钾含量与海拔关系研究

[目的]主要研究不同海拔庐山土壤的养分含量状况的差别。[方法]选择庐山地区3种典型土壤(山地红壤、山地黄壤、山地棕壤),分析不同层次中有机质、全氮、速效磷、速效钾的含量,阐明不同海拔土壤养分的垂直分布差异,以期进一步了解差异形成的原因。[结果]受自然因素(气候、温度、植被类型和凋落物等)和人为因素(不同的土地利用方式及污染等)的影响,土壤中的营养元素含量存在不同尺度的差异。不同海拔的土壤有机质含量与高度成正相关;土壤全氮含量随海拔升高而递增;速效磷含量有明显的空间差异,但与海拔无明显相关性;速效钾的含量与高度呈负相关,土壤总体养分含量为山地棕壤山地黄壤山地红壤。[结论]该研究对深入理解山地土壤垂直地带分布规律,提出土壤资源利用改良意见有积极意义。     

新疆北部树花属(Ramalina Ach.)地衣生态分布与地理区系成分的初步分析

新疆北部山脉生态环境多样,是地衣植物生长分布的理想区域.根据多年的实地调查资料和前人研究资料,对新疆北部树花属(Ramalina Ach.)地衣的种类以及它们的分布区、区系成分和垂直分布进行了初步的研究.结果表明,分布在新疆北部的树花属地衣共有8种,它们分别是撕裂树花Ramalina dilacerata(Hoffm.)Hoffm.、粉树花Ramalina farinacea(L.)Ach.、岩生树花Ramalina intermedia (Del.ex Nyl.)Nyl.、裂树花Ramalina minuscule Nyl.、钝树花Ramalina obtusata(Arn.)Bitt.、粉粒树花Ramalina pollinaria(Westr.)Ach.、中国树花Ramalina sinensis Jatta、亚细长树花Ramalina subleptocarpha Rundel & Bowler等主要分布在天山和阿尔泰山.同时根据它们对环境的适应特征和选择性, 将新疆北部树花属地衣的地理分布区类型划分为如下2种:(1) 环北方种R.pollinaria,R.intermedia、 (2) 两极-大西洋种R.obtusata.研究还发现分布在阿尔泰山和天山的树花属的垂直分布有明显的差异.     

海南五指山野生兰科植物的垂直分布格局

在海南五指山自然保护区核心区选择海拔高度为700～850 m、850～1 000 m、1 000～1 150 m、1150～1 300 m、1 300～1450 m、1 450～1 600 m、1 600～1 750 m、1 750～1 867 m共8个连续的海拔梯度,分别对植物群落中的野生兰科植物进行普查。结果表明,海南五指山野生兰科植物的垂直分布格局呈＂中间膨胀型＂或＂单峰型＂,随着海拔升高,各海拔段有野生兰科植物依次为20、30、29、24、12、9、7、2种,其中850～1 300 m海拔段的物种多样性较高。对各海拔样点的聚类结果表明,海南五指山野生兰科植物可分为＂高山生态分布＂、＂温凉潮湿型＂、＂湿热型＂、＂半干热或干热型＂4种生境类型,海拔850 m为五指山野生兰科植物区系垂直分布的分界,是五指山野生兰科植物由热带向亚热带成分过渡的分界线。