新鲜哈密瓜汁中芽胞菌的分离鉴定及超高压对其致死效应研究

为探讨哈密瓜汁超高压杀菌的新方法,以新鲜哈密瓜为试验材料,通过形态特征的传统鉴定方法分离得到2株芽胞菌,采用细菌16SrRNA基因的通用引物进行PCR并扩增出这2株菌的16SrRNA基因全序列。测定16SrRNA基因序列,将获得的序列用blast软件与Genbank中相关菌株的16SrDNA序列进行同源性分析,结果显示两菌株均为枯草芽孢杆菌。采用100~500MPa超高压协同35~55℃处理5~20 min进行枯草芽孢杆菌的杀菌实验,结合哈密瓜汁的理化指标和最大程度保持哈密瓜汁原有特殊风味,得出45℃、300MPa、保压15min为杀菌的最优参数,能使哈密瓜汁中的枯草芽孢杆菌降低5.23个对数。     

哈密瓜内生细菌的分离及拮抗菌的筛选

对新疆不同品种和不同种植地区的健康哈密瓜植株组织中内生细菌进行分离,共得到252个菌株.经鉴定分属于芽孢杆菌属(Bacillus spp.)、黄单胞菌属(Xanthomonas spp.)、假单胞菌属(Pseudomonas spp.)、欧文氏菌属(Erwinia spp.)、葡萄球菌属(Staphylococcus spp.)及短小杆菌属(Curtobacterium),其中芽孢杆菌为优势种群.对内生细菌数量测定表明,不同品种、组织及种植地,内生细菌的数量不同,品种间内生细菌的数量变化为3.15×103～2.01×105CFU/g鲜重;各组织中以种子中最多,平均含量在6.18×106CFU/g鲜重;其次为根,再次为叶片,茎和叶柄中较少;对分离菌株进行哈密瓜叶斑病和果斑病菌拮抗菌的筛选表明,252株内生细菌中有71个菌株对叶斑病菌有拮抗作用,占菌株总数的28.2%,抑菌圈半径最大的可达8mm;6.7%的菌株对果斑病菌有拮抗作用.     

蒜头果种腐病研究初报

于2000年10月至2001年5月做蒜头果（Malana oleifera Chun et S.Lee）种子沙藏试验,沙藏2个月后随机抽样100粒种子解剖检查,发现种子感病率64%,其中全部腐烂变质率高达50%,局部感病率14%,沙藏5个月发病率达72%,从蒜头果树病腐组织分离、纯化得到4个属的6个菌株病原真菌,镜检到一种线虫。分别用这6个菌株的菌丝与分子孢子的混合液体进行人工接种试验,结果表明,茄类镰刀菌（Fusarium solani）和黄萎轮枝菌（Verticllum albo-atrum Reinke et Berthold.）表现出较强的致病力,认为它们是蒜头果种腐病的致病菌,并对它们的形态特征及引致的症状特点作了描述,线虫的危害状尚未明确。     

四川省玉米弯孢菌对玉米的致病性研究

为了明确四川省玉米弯孢菌叶斑病(Maize Curvularia leaf spot)病原菌的致病性分化情况,在四川省玉米弯孢菌种类鉴定和生物学特性研究的基础上,选用不同种类或不同来源的27个弯孢菌菌株,在感病品种川单13和抗病品种Mo17进行致病性测定.把病斑大小和产孢量作为弯孢菌致病性鉴定与评价的标准,结果发现不同种类的弯孢菌或同一种类不同来源的菌株对玉米均有致病性,而且各菌株之间存在致病性的分化,可初步划分为强、中等和弱致病力三种类型.     

土壤拮抗细菌对茄病镰孢菌的抑制作用和防治研究

:从云南、贵州、河北、吉林、黑龙江、北京、天津等地采集土样 2 8个 ,采用常规平板稀释法分离获得的细菌菌株 4 14个。以茄病镰孢菌为主要靶标菌 ,对分离菌株进行抑菌测定 ,筛选出强拮抗菌13株 ,并用附着在茄子、番茄等上 9种病原菌对其进行拮抗作用测定 ,发现所获拮抗细菌具有广谱抗性。筛选出具广谱拮抗作用的生防菌株 B0 73、B153,其发酵液中活菌在温室内人工接种条件下进行温室接种防病试验 ,对茄病镰孢菌防治效果分别达 71.1%和 6 1.8% ,并兼具治疗作用     

甜菜镰刀菌根腐病病原鉴定及药效测定

甜菜镰刀菌根腐病是引起甜菜块根腐烂的主要原因之一。１９９０年对石河子１４３团甜菜病块根进行病原菌分离鉴定和致病性测定．鉴定为大抱镰刀菌甜菜专化型［ＦｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍＳｃｈｌｆ．ｓｐ．ｂｅｔａｅ（Ｓｔｅｗａｒｔ）Ｓｎｙｄｅｒ＆Ｈａｎｓｅｎ］侵染所致。病菌在２７℃生长最快。用药液浸菌平板培养法进行药效测定，复方多菌灵胶悬剂５００倍液杀菌效果最好。     

爱德华氏菌及鱼类爱德华氏菌病

从细菌分类、生物学特性、致病作用及微生物学检验等方面对爱德华氏菌及鱼类爱德华氏菌病进行了综述.     

哈密瓜炭腐病病原鉴定及生物学特性研究

从新疆五家渠、哈密、喀什哈密瓜产区分别采集炭腐病菌株,进行分离、纯化.根据病菌的形态特征、培养性状和致病性测定将其鉴定为菜豆壳球孢[Macrophomina phaseolina]. 该菌在PDA、PSA和菜豆培养基上生长最快,能产生大量的微菌核.而在含有寄主成分的培养基上则生长较差.菌丝在pH 3～10均能生长,pH 5～7生长最宜;在15～37℃范围内均可生长,生长的最适温度为28～37℃.     

甜瓜枯萎病滤液对抗性不同哈密瓜品系愈伤组织形成的影响

甜瓜枯萎病的粗提毒素对哈密瓜幼茎愈伤组织的形成有一定的抑制作用,对抗性不同的品系,这种作用呈现出一定的差异,抗病品系所受的抑制作用小于感病的品系。另外,基培养基中毒素的浓度不同,其对愈伤组织的抑制作用也不相同,浓度越高,抑制作用越大,这说明哈密瓜对枯萎病的抗性在一定的程度上可以离体表达。     

鸡源沙门菌的分离鉴定及耐药性分析

为明确引起宁都黄鸡沙门菌病的菌株的血清型和耐药情况,经疑似沙门菌病死亡鸡中分离细菌、PCR法鉴定细菌种属和血清型,纸片法分析其药物敏感性.结果 分离到4株沙门菌,均为鼠伤寒沙门菌.4株细菌同时敏感的药物有头孢噻肟、氟哌酸、多粘菌素B,4株细菌同时耐受的药物有阿莫西林、四环素、强力霉素.结果 提示,近期预防和治疗35日龄内发病宁都黄鸡沙门菌病的优选药物是头孢噻肟、氟哌酸和多粘菌素B等.     

基于OPenCV哈密瓜纹理特征的提取

采用400~1000 nm高光谱成像仪获取哈密瓜高光谱图像,并选取哈密瓜纹理特征图像,在VC++6.0环境下利用开源计算机视觉库OpenCV进行编程,通过对图像的形态学去噪、平滑处理、消除背景以及二值化处理,获取哈密瓜纹理的二值化图像,实现了对哈密瓜高光谱图像纹理特征的提取。实验结果表明:该方法可以快速有效地实现哈密瓜纹理特征提取。     

农杆菌介导的ACC氧化酶反义基因转化甜瓜品种河套蜜瓜的研究

将从甜瓜品种河套蜜瓜中克隆的ACC氧化酶基因cDNA片段反向构建到植物表达载体pROK II中,获得重组质粒pRACO 1,用三亲融合法将其导入根癌农杆菌LBA 4404中,转化河套蜜瓜子叶外植体,在芽诱导培养基M S IAA 0.8 m g/L BA 1.0 m g/L ABA 0.26 m g/L C ef 500 m g/L K an 75 m g/L中诱导生芽,待芽长到2cm左右转入M S IBA 0.5 m g/L C ef 300 m g/L K an 50 m g/L的培养基中诱导生根,1~2周后可诱导产生大量的根,形成完整的转化小植株.经PCR检测证明,目的基因已整合到河套蜜瓜的基因组中.     

利用RAPD标记分析甜瓜种质资源遗传多样性

应用17条随机引物分析了41份甜瓜种质的遗传多样性，结果表明甜瓜存在较大的遗传差异，其遗传距离的变异幅度在0．06-0．48之间，平均为0．31；厚皮甜瓜种质之间的遗传距离比薄皮甜瓜的大，而且厚皮甜瓜不同种质之间也可能存在较大的遗传距离，说明厚皮甜瓜与薄皮甜瓜之间或不同厚皮甜瓜种质之间配制的杂交组合可能有较强的杂种优势．41份甜瓜种质聚为两类：一类包括18份厚皮甜瓜、17份薄皮甜瓜和2份野生甜瓜种质，另一类包括4份厚皮甜瓜种质．     

新疆果用瓜产业发展优势及对策分析

新疆果用瓜的栽培有着悠久的历史和丰富的经验,在国内外水果市场上享有极高的声誉,近几年果用瓜产业得到了很大的发展,不仅成为新疆的优势产业,同时,也是增加农民收入的特色主导产业之一。大力发展果用瓜产业,对新疆经济繁荣和人民生活水平提高有非常重要意义。     

西瓜香精的调配技术

对西瓜中所含发香成份作了分析,介绍西瓜香精的香韵组成及有选择性地使用各种单体香原料进行调配的过程,并对我国市场上西瓜香精的配制开发提出了建议。     

甜瓜成株抗感枯萎病品种过氧化物酶同工酶研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳分析比较了甜瓜花期和座果期不同抗感枯萎病品种的ＰＯＤ同工酶酶谱。结果表明：在二个时期甜瓜ＰＯＤ同工酶在酶带数目、相对活性上存在明显差异，ＰＯＤ同工酶与品种抗病性相关，通过成株期ＰＯＤ同工酶分析为抗病新品种选择提供了依据     

苦瓜系列产品的研制

苦瓜具有良好的食用和药用价值 ,但由于其带有明显的苦味 ,而不容易被消费者接受。采用新鲜苦瓜为原料 ,通过控制苦瓜成熟度及采用酶处理、调配、热烫等加工方法 ,解决了苦瓜明显苦味所带来的口感缺陷 ,保持了苦瓜特有的清香 ,研制出多种风味独特的苦瓜系列产品     

甜瓜果实特异性表达黄瓜素基因启动子区的克隆和序列分析

黄瓜素(cucum is in)是甜瓜类枯草杆菌丝氨酸蛋白酶,其表达具有果实特异性.应用PCR方法从甜瓜基因组DNA中扩增出该基因自转录起始位点至上游一段长310 bp片段,并将其克隆到pUC 19载体中,序列分析表明该序列与已报道的相应序列完全相同,且具有TATA-box、CAAT-box、G-box、I-box-like和增强子元件TGTCACA等功能域,具有典型的果实特异性启动子特征.成功获得甜瓜果实特异性表达基因的启动子,为下一步实现外源基因在甜瓜果实中特异表达奠定基础.     

新疆西甜瓜品种演替的初步分析

新疆西甜瓜品种围绕着产量——品质——抗性这个轴心，伴随着人们对其熟性、品质、外观等要求的变化，呈现出有规律的生态学演替，使西甜瓜品种的生态性发生变化。本文通过对新疆西甜瓜品种演替分析，从生态学、经济学角度初步研究了新疆西甜瓜品种的生态演替规律，为优化栽培技术、优化品种选育，促进我区甜瓜种植业的发展提供依据。     

白瓜籽几何特性运动状态及约束关系的研究

本文研究白瓜籽的几何特性、运动状态与约束的关系，对重力（作用）封闭约束下的状态摆角进行测至，为白瓜籽脱壳机设计提供了理论数据。