MV技术在水产养殖和加工中的应用

就MV(Machine Vision,MV)技术在水产养殖、水产加工等渔业领域中的应用作了初步探讨。首先就其原理在渔业生产中的应用作了分析,以水产养殖和水产加工为例,说明在渔业生产中如何应用MV技术。对MV技术在渔业生产中的应用进行了展望,并揭示了MV技术在替代人工作业中的技术特点和优势。     

海洋生物技术在水产养殖中的应用

水产养殖是我国农业经济的重要支柱产业之一，海洋生物技术为我国渔业生产提供了前所未有的拓展空间和发展机遇，本文综述了近期来海洋生物技术在水产养殖中的应用，重点对转基因技术，染色体操作，水产动物性别控制，藻类育种工程，鱼病的早期诊断与防治以及海洋自然产物与药物的开发进行了评述，并对海洋生物技术在不产养殖中的应用前景进行了展望。     

引进实用技术 开发水体效益

4月13日至14日，山西运城地区水产养殖技术高级培训班在永济市举办。天津市水产技术推广站、河南农业大学、青岛海洋大学的4位国内知名的水产养殖专家、教授，应邀登台讲授了特种水产品养殖、鱼病防治、鱼饲料加工等专业技术，使到会的各县（市）水产站负责人、各养殖专业户160多人大开眼界，受益匪浅。运城地区是山西省渔业生产大区。全区现有养殖水面近3万亩，年产成鱼9057吨，占到全省成鱼总产量的45％左右，连续十年列全省第一位。随着经济和社会的发展，人民生活水平的提高，现有的渔业生产模式单一、品种单调、效益低下的局面直接影响…     

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

<正>中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所成立于1963年,是我国专业从事渔业装备技术研究及应用的国家级研究所,专业涵盖渔业生产各领域所涉及的装备技术与系统工程。近年来,渔机所在封闭循环水养殖、池塘生态工程化调控、渔船节能与标准化、海洋捕捞装备、水产品与饲料加工以及渔业生产物联网等方面获得了诸多高水平成果,并广泛应用于渔业生产一线,取得了     

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

<正>中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所成立于1963年,是我国专业从事渔业装备技术研究及应用的国家级研究所,专业涵盖渔业生产各领域所涉及的装备技术与系统工程。近年来,渔机所在封闭循环水养殖、池塘生态工程化调控、渔船节能与标准化、海洋捕捞装备、水产品与饲料加工以及渔业生产物联网等方面获得了诸多高水平成果,并广泛应用于渔业生产一线,取得了巨大的社会和经济效益,有力推动了我国渔业生产现代化进程。     

即食淡水鱼加工技术研究与产品开发

在国家"主攻养殖、开拓远洋、深化加工"的宏观政策指导下,水产养殖作为渔业产业结构调整的主要内容,近年来发展迅速。随着养殖技术的不断提高,我区淡水养殖业不断发展,淡水养殖产量稳定上升。但同时,由于产后加工技术和水产品市场建设的相对滞后,导致渔业生产效益相对下降,农民的生产积极性不高,严重影响了淡水养殖业的进一步发展。     

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

正中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所成立于1963年,是我国专业从事渔业装备技术研究及应用的国家级研究所,专业涵盖渔业生产各领域所涉及的装备技术与系统工程。近年来,渔机所在封闭循环水养殖、池塘生态工程化调控、渔船节能与标准化、海洋捕捞装备、水产品与饲料加工以及渔业生产物联网等方面获得了诸多高水平成果,并广泛应用于渔业生产一线,取得了巨大的社会和经济效益,有力推动了我国渔业生     

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

<正>中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所成立于1 9 6 3年,是我国专业从事渔业装备技术研究及应用的国家级研究所,专业涵盖渔业生产各领域所涉及的装备技术与系统工程。近年来,渔机所在封闭循环水养殖、池塘生态工程化调控、渔船节能与标准化、海洋捕捞装备、水产品与词料加工以及渔业生产物联网等方面获得了诸多高水平成果,并广泛应用于渔业生产一线,取得了巨大的社会和经济效益,有力推动了我国渔业生     

浅论在水产养殖中怎样掌握投喂技术

在渔业生产过程中,投饲技术是直接影响饲料系数和养殖生产效果的重要因素。饲料的投喂技术在水产养殖生产中十分重要,是现代水产养殖生产者必须熟练掌握的一项实用技术。1、投饲原则     

“互联网+”与安阳现代渔业

<正>随着渔业现代化进程的快速发展,互联网技术在渔业领域的应用越来越重要,实现渔业生产管理信息全方位感知、渔业信息可靠安全传输、健康养殖过程智能决策、养殖设施智能控制等技术,提高了水产养殖生产管理和渔业管理信息化水平,促进了渔业生产方式的转变,达到了节能降耗、绿色环保、增产增收的目标。今年李克强总理在政府工作报告中提出了"互联网+"概念,安阳市水产部门比较早开展了"互联网"在渔业应用中的研究,并取得了一定成     

水产标准编写的基本要求

标准的必备要素包括封面、前言、名称、范围、正文.水产标准由渔业环境、资源、渔船、水产养殖、水产品加工、渔具与渔具材料、渔业机械、仪器、渔用饲料、检疫防疫、渔药等标准组成,主要应用于水产品的养殖、捕捞、加工、运输、贸易等环节.介绍了水产标准编写中的必备要素及可选要素,提出水产标准编写的基本要求.     

水产资源低碳高效利用技术

我国是水产品生产大国,水产品产量连续多年居世界第一位,但加工利用率不高、资源浪费严重、污染较大。提高这些水产资源的利用效率,对减少环境污染、提高加工企业经济效益、提高全民消费水平、实现高效低碳的水产加工业均具有重要意义。对虾加工产生大量的虾头、虾壳废弃物,采用自溶技术高效回收蛋白质等内含物,低碱体系高效回收虾头壳中的甲壳素,污染低,产品附加值高,可实现对虾的低碳高效利用。对虾加工低碳高效利用技术已在多家企业实现产业化,经济效益显著,对其它水产品的低碳加工提供了很好的借鉴作用。论文在此基础上展望了水产品低碳加工技术的发展趋势。     

基于灰色关联度分析的我国渔业经济产值影响因素评价

本文选取2003～2012年十年间的渔业经济产值及其影响因素的相关数据,使用灰色关联度方法进行分析,再利用层次分析法构建评判矩阵,计算各因素对渔业经济产值的影响度。分析结果表明,水产养殖、水产加工与渔业经济产值密切相关,而劳动力投入、海洋捕捞与渔业经济产值关联度最低。据此认为,应该在水产养殖、水产加工、科技引进、资源保护方面重点投入,实现渔业经济的加速发展。     

开发水产品深加工市场实现我国水产业的大飞跃

本文论述了国际和国内水产品深加工方面的市场问题，同时提出了我国发展水产加工业的几点建设性意见。     

湖北省水产加工业发展分析

湖北省淡水资源丰富，水产品加工业发展却与之不相适应。文章在介绍湖北省渔业资源和水产品加工业现状的基础上．结合国际水产加工业的发展趋势，分析了湖北省水产资源利用和加工业存在的问题，并针对性地提出了解决问题的对策和思路。     

渔业环境三氯杀螨醇的污染与危害

中国是世界上最大的水产品生产国和重要的输出国,国家政策的支持以及生产技术的提高有力拓展了水产行业的发展前景。然而,随着对外贸易的扩展和人们对食品安全的重视,许多国家对水产品中药物残留规定了严格的限量,同时也更加关注渔业环境质量的改善和提高。对于相关的基础研究,几十年来一直是国内外研究的热点。作为滴滴涕替代产品的三氯杀螨醇,自问世以来就受到了许多学者极大的关注。三氯杀螨醇对啮齿动物的毒性较低,杀螨效果好,促进了农作物的丰收。然而,其对水生生物的毒性很强,环境残留和多种危害日渐显现。文章评述了三氯杀螨醇的水环境行为、生物效应及其对水产品安全的影响,并指出今后应加强研究的方向和重点。     

基于灰色关联分析的我国渔业产业结构优化对策

文章在阐明我国渔业产业结构现状的基础上，运用灰色动态关联分析方法，对渔业产业重要构成要素与渔业整体的关系进行了分析。最后从捕捞业、养殖业、远洋渔业、水产品加工业、休闲渔业等方面提出了我国渔业产业结构进一步优化的对策。     

中国深蓝渔业发展现状与未来愿景

深蓝渔业是"养-捕-加"一体化、"海-岛-陆"相联动的全产业链渔业生产体系,是实现"以养为主、三产融合"的战略性新兴产业,也是我国现代海洋渔业转型升级的重要方式和有机载体.其生产体系覆盖我国黄渤海、东海、南海的近海和远海以及大洋极地等海洋空间,将"种-养-捕-加-网"等不同关键环节结合成为一个有机整体,是"蓝色粮仓"的...     

上海市水产品比较优势研究

改革开放以来，上海渔业经济的发展取得了巨大成就，但上海也为此付出了巨大代价：一是许多宝贵的水产资源逐渐衰竭；二是水产养殖导致了环境污染。上海如果要实现渔业的可持续发展，就必须注意搞好渔业产业结构的布局，发展自己的比较优势产业。文章针对如何确定上海渔业比较优势的问题详细介绍了用国内资源成本测定水产品比较优势的方法，并运用该方法测算了上海主要水产品的比较优势，旨在为上海市渔业生产结构的调整提供一定的参考和依据。