湖北省大田小麦品质性状分析

<正>湖北省位于我国小麦优势生产区域之内,是全国小麦主产省份之一,据农业部2010年统计,湖北省小麦种植面积和总产量均居全国第8位。近年来,在优质、高产、高效农业理念的引导下,随着国家良种补贴及其他农技推广项目的实施,湖北省一批优质、高产、抗性较好的品种相继育成或引进,并投入生产,使湖北省大田小麦品种结构发生了很大变化。研究证明,小麦加工品质主要受占小麦干物质15%左右的蛋白质[1]、特别是谷蛋白的含量和性质     

湖北省小麦区域试验回顾

回顾了2001—2015年的15年时间内,湖北省小麦(Triticum aestivum L.)区域试验的基本情况和工作进展,指出按照目前的区域试验思路和方法可能影响到结果科学性的部分问题,并有针对性地提出了按水地和旱地小麦设置试验组别、结合相应对照品种评价参试品种、小麦区域试验应与小麦生产机械化接轨、加强区域试验人员的业务技能培训等建议,旨在进一步规范和完善湖北省小麦区域试验。     

小麦新品种鄂麦27的特征特性及栽培技术

小麦(Triticum aestivum L.)鄂麦27是孝感市农业科学研究所针对湖北省农业生产中对小麦品种的需求,主要围绕改良小麦产量、面粉品质、小麦的抗逆性及熟期等性状选育而成的新品种。2010年10月由湖北省品种审定委员会审定命名。介绍了该品种的选育概况、主要特征特性和栽培技术要点,简述了该品种的推广应用前景。     

气候变暖对湖北省小麦生产的影响及应对措施

20世纪80年代初,湖北省增温明显加快,且有继续发展的趋势.气候变暖使小麦冬季旺长,易受冻害,生育期缩短,后期高温影响灌浆,暖冬还会增加春季病虫害大爆发的机率,给湖北省小麦生产带来诸多风险.选育多抗、广适小麦品种,采用高产、稳产栽培措施,合理布局品种,加强病虫害的防治是规避气候变暖不利影响、保证湖北省小麦安全生产的途径.     

湖北省小麦生产现状及发展对策

分析了湖北省近１０年来的小麦生产情况,并与邻近小麦主产省份的小麦生产水平进行了比较,指出了湖北省目前小麦生产存在的主要问题,提出了发展小麦生产的技术措施。     

襄阳市小麦主导品种高产攻关技术集成示范总结

按照目前国家小麦(Triticum aestivum L.)现代农业产业技术体系、主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心项目要求,为探索湖北省小麦主导品种在鄂北地区的高产潜力,集成适合襄阳市的小麦高产高效关键技术,促进小麦大面积增产,国家小麦体系襄阳综合试验站、襄阳市农业科学院2013-2015年度开展了湖北省小麦主导品种高产集成技术攻关示范,结合当地气候生态条件及生产管理,实现了单产400 kg/667 m~2以上的预期目标。     

小麦品种纹枯病抗性鉴定

小麦纹枯病是由禾谷丝核菌 (Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｃｅｒｅ ａｌｉｓ)侵染所致的土传病害[1 ] 。近年来 ,该病害在湖北省麦区发生日趋严重[2 ,3] ,已逐渐成为生产上的一种重要病害。培育抗纹枯病品种和鉴定筛选抗源并在育种工作中加以利用是控制该病害的重要途径。本研究对湖北省麦区近年来推广的 2 5个品种以及从全国各地征搜集的 548份材料进行了鉴定和筛选 ,以期明确湖北省麦区品种的抗性现状 ,为育种单位提供抗源和小麦品种合理布局提供科学依据。1　材料与方法1 .1　材　料供试小麦品种为湖北省近年来推广品种 2 5个和从全国各地征搜…     

湖北省小麦适宜播期的叶龄积温法确定

为探明气候变暖背景下湖北省各地小麦适宜播期,同时为鄂北地区小麦亩产千斤提供理论支撑,本研究对2008~2012年湖北省郧西等10个地区的气象数据进行了分析,依据在前期研究基础上提出的湖北省小麦主导品种郑麦9023的叶热间距,运用叶龄积温法推算得出郧西等10个地区的小麦适宜播期。生产上各地可根据此次研究结果,结合当地气象预报、土壤墒情以及小麦品种特性等适当调整小麦播期,确保小麦壮苗越冬、高产稳产。     

依靠科技,促进湖北省小麦生产发展

湖北省小麦生产要取得长足发展,必须依靠科技,加大小麦新品种和配套栽培技术的研发力度,提高单产和总产。在优化区域布局的基础上,实行规模化生产、标准化管理和产业化经营,提高小麦品质的稳定性和一致性;通过推广应用“优质高产高效无公害化小麦生产技术规程”、小麦简化栽培技术和麦田多元多熟制间套作种植模式和技术,降低生产成本,提高麦田综合效益;选用抗逆性强的品种,建设高标准农田,改善生产条件,提高抗灾能力。此外,增加科研投入,建立和完善科技支撑体系,促进湖北省小麦生产可持续发展也是当务之急。     

湖北小麦材料穗发芽抗性评价

通过整穗发芽和子粒发芽试验评价了湖北省85个材料的穗发芽抗性。结果表明,品种间穗发芽抗性差异显著,红粒小麦材料休眠性和抗穗发芽性较强,而白粒小麦抗穗发芽种质匮乏;根据穗发芽率和子粒发芽指数两个指标聚类分析,供试材料可以分为5类,13份材料具有较强的休眠性和抗穗发芽能力;湖北省大面积推广和新选育出的品种中,郑麦9023对穗发芽高度敏感,湖北省选育的品种大多有较好的抗性,其中鄂麦352表现优异。研究结果为湖北小麦生产品种布局和抗穗发芽品种改良提供了重要依据。     

不同小麦品种氮效率差异的研究

以湖北省小麦主产区(鄂北岗地)主推小麦品种为材料,采用盆栽试验方法研究丰氮和缺氮条件下小麦的子粒产量、生物学产量、氯素吸收与分配、氮效率的特性.结果表明,以缺氮条件下小麦子粒产量为氮效应评价指标,供试小麦品种中氮高效应的品种为鄂麦23和鄂麦14;以丰氮和缺氮条件下小麦子粒产量之差值与施纯氮量之比为氯响应评价指标,氮高响应的品种为郑麦9023、豫麦49和鄂麦18,氮高效应和氮高响应的品种并不相同.因此,对土壤氮素吸收利用能力较强的植株生物学特性是氮胁迫条件下供试氮高效应品种的生物学基础.在丰氮条件下,供试的氯高响应小麦品种的子粒产量、植株氮吸收和干物质生产特性与缺氮条件下表现不尽相同.     

湖北省近年育成的小麦品种主要品质性状分析

为比较全面的了解湖北省近年育成的小麦品种(系)主要品质性状,对全省主要小麦育种单位2000年以后育成的60份小麦品种(系)主要品质性状(以区试资料为准)进行了分析.结果表明:①供试品种(系)子粒蛋白质平均含量为14.0%,变异幅度为11.2%～17.5%;湿面筋平均含量为29.8%,变异幅度为21.2%～42.8%;面团稳定时间平均为4.6min,变幅为1.5～17.6min.②品种(系)间品质性状的差异较大,其中面团稳定时间的变异系数最高,湿面筋含量和蛋白质含量的变异系数较低.分别为78.2%、13.8%和8.9%.③60份品种(系)中,2个达到优质小麦强筋标准,18个达到中筋专用小麦标准,没有品种(系)达到优质小麦弱筋标准.④与20世纪80～90年代湖北省育成、推广品种(系)的主要品质性状相比,供试品种(系)都有所提高.同时指出了湖北省小麦品质育种存在的问题以及应对措施.     

湖北省小麦增产潜力分析和2009年小麦秋播的主要技术措施

对湖北省小麦增产潜力进行了分析,阐述了小麦增产的主攻方向和主要技术措施;针对湖北省2009年的特殊情况,提出了湖北省小麦秋播的技术意见和建议.     

小麦骨干亲本‘鲁麦13’在小麦育种中的应用

为更加有效地进行育种理论研究和提高小麦育种成效,对‘鲁麦13’的培育思路、优异特性和育成品种进行了总结分析。从1996—2018年,以‘鲁麦13’为亲本,共有中国科学院、中国农科院和9省共57家育种单位育成品种77个。这些品种通过国家审定17次,通过山东、河北、江苏、安徽、河南、山西、陕西、新疆、甘肃、湖北、天津、北京审（认）定103次,截至2016年累计推广2512.13万hm²。‘鲁麦13’作为新一代骨干亲本,对山东和全国的小麦育种和生产,做出了重大贡献。     

湖北省小麦品质现状分析

研究了湖北省2000~2007年小麦区试品质。结果表明,与全国小麦品质平均水平相比,目前湖北省小麦品种容重较高,蛋白质含量相当,而湿面筋含量、沉降值、吸水率、稳定时间、拉伸面积等反映蛋白质质量的各项性状值均偏低,小麦品质基本属于中筋类型。因此,湖北省在小麦品质育种方面应该把主要的精力放在选育优质中筋小麦品种上,在有条件的地区适当发展强筋小麦,并加强小麦优质栽培技术的研究。     

湖北省小麦“十二五”生产进展及“十三五”展望

总结了湖北省"十二五"期间小麦生产和技术特点,在此基础上提出了"十三五"期间发展湖北省小麦生产的主要技术措施。     

湖北省小麦育种现状浅析

通过分析湖北省1995～2008年小麦区试的汇总资料,发现湖北省区试小麦品种的产量潜力经过10多年的徘徊终于有了较大的突破,平均公顷产量达6 000kg左右.在产量构成因素中,单位面积穗数的增加对小麦产量的提高起很大的作用.小麦蛋白质含量和容重接近或高于全国平均水平,但湿面筋含量、沉降值、吸水率、稳定时间、拉伸面积等反映蛋白质质量的各项性状值参差不齐.参试品种对赤霉病、白粉病和纹枯病的抗性有所提高.但是对条锈病的抗性有降低的趋势.因此,今后湖北省小麦育种应在进一步提高产量潜力的同时,重视对蛋白质质量和条锈病抗性的改良.     

恩施自治州小麦生产发展趋势及对策

分析了湖北省恩施自治洲５０ａ来小麦生产历史发展趋势以及恩施州小麦与全省小麦生产的差异,提出了今后１０ａ恩施州小麦生产的主要对策：挖掘单产潜力;改革耕作制度,提高复种指数,稳定小麦播种面积;发展优质小麦生产;走产业化道路,加快优质小麦的开发利用。     

小麦经济系数与其它若干性状关系的研究

以湖北省10个小麦品种（系）为试验材料，研究各个品种（系）的经济系数与生物学产量、株高、穗颈和和粗、剑叶长和宽、结实小穗数、不实小穗数、穗长、小穗密度、穗粒数、穗粒重、茎粗的相关性。结果表明，经济系数与其他若干性状在相关方向和程度上均有差异。同时用逐步回归分析了经济系数与各性状的回归关系。结果表明，大多数品种（系）的经济系数与生物学产量及穗粒重显著相关，同时某些品种（系）的经济系数与其他变异参数也显著相关。可见，以经济系数作为小麦高产及超高产育种的选择指标是可行的。