1986—1987年世界糖产量、消费及预测

1986——1987年世界糖的生产与消费较上年度有较大增长,产量约增大200吨,达1亿吨;消费量增加1407吨,达9997.1万吨;     

国内原质干酪生产及切割包装的几种选择方案

<正> 干酪,千百年来伴随人类文明的发展 延绵至今,以其独特的口味、丰富的营养含量深得欧美人士喜爱。在乳制品发达国家,生乳近半数以干酪形式消费,且产量仍稳中有升。在东方的日本、韩国,历史上也都没有消费干酪的传统,但日本经过近40年的发展已成为亚洲最大的干酪消费市场,人均年消费量达2公斤。韩国则在不到20年时间内干酪消费总量增长近150倍,人均年消费量为0.9公斤。而我国目前人均年消费量只有4     

91/92销售年度世界油料产量信息

据美国农业部预测,91/62销售年度世界油菜籽、大豆,花生、棉籽及棕榈油产量将增产,葵花籽产量呈下降趋势。 ●91/92销售年度世界油菜籽产量将达2709万吨,比上年度增长5％。其中中国为710万吨,增长2％,欧共体达707万吨,激增14％,印度为500万吨,锐减70万吨,东欧国家合计为169万吨,减少6万吨;加拿大为420万吨,增加87万吨,其他国家合计产量为193万吨,增加15万吨。 ●91/92销售年度世界大豆产量将达1.07亿吨,比上年度增长3％。其中美国估计产量达5360万吨,增长3％,巴西为1150万吨,增长13％;中国为1150万吨,增长1％,阿根廷为1080万吨,下降4％,印度为240万吨,与上年持平,欧共体为180万吨,锐降16％,巴拉圭为160万吨,增23％,印尼160万吨,增长5万吨,加拿大135万吨,增长2方吨,苏联96万吨,增长8万     

加大科普宣传力度 拉近消费者和牛奶之间的距离

<正>近几年我国牛奶产量持续增长,国家统计局数据显示,2022年我国牛奶产量为3932万吨,同比增长6.8%。全国居民人均乳制品消费量也逐年升高,2022年我国人均奶类消费量约43千克,比2010年提高48.3%。但有调查显示,我国尚有10亿以上的人群未养成喝奶习惯,人均奶类消费量只有世界平均水平的1/3,远未达到《中国居民膳食指南》推荐标准。业内专家表示,有必要进一步加大科普宣传力度,提升消费者对奶业、乳制品的认识,扩大乳制品消费需求。     

我国1997/98年度植物油进口预计增加

<正>据有关部门预计,1997/98年度我国植物油产量有所下降,而国内消费量将持续增长,估计今年供需缺口将达到370万吨左右,比上年度增加63.5万吨,为此,预计1997/98年度我国植物油进口量将超过380万吨,增长10％,其中进口棕榈油165万吨,大豆油160万吨,菜籽油50万吨。特别指出的是,近年由于我国市场大豆油供应偏紧,大豆油进口量骤增,目前进     

世界棉花市场走势

日前,国际棉花咨询委员会(ICAC)秘书处发表最新预测,全球棉花消费水平将在今后两年内连创新高,2000/2001年度预汁为2002万吨;2001/2002年度将进一步增长至2030万吨。而在1999/2000年度,世界棉花消费量为1980万吨。ICAC还预测,到2005/2006年度,世界棉花消费量将达2100万吨     

日本纸与纸板产量减少

正日本纸与纸板产量以2000年为最高,达近3200万吨。此后日本纸与纸板的产量不断下降,2009年后减到3000万吨以下,2010年为2736万吨,2015年为2622万吨,2016年微增为2629万吨,2017年再度微增为2652万吨。2018年,日本纸与纸板产量下降,仅为2606万吨,比上年的2652万吨减少1.7%。2018年,日本纸张产量为1401万吨,比上年减少39%。在世界各国中,日本纸与纸板产量排在中国和美国之后,是世界第三大产纸国。日本纸与纸板消费量2016年为2644万吨,也居世界第三位。人均消费量为208.7千克,排在世界第七位。     

世界洗涤用品消费量呈增长趋势

目前全世界的洗涤用品消费量达４３００万吨,人均消费量为每年７．８公斤,预计２０００年将达到５０００万吨左右,２０１０年如果全世界人口达７０亿,按每人每年平均消费９公斤计算,洗涤用品消费量将达６３００万吨左右。预计２０１０年美国的衣用洗涤剂量将达３５５万吨,日本肥皂消费量将达１３．２万吨,合成洗涤剂的消费量将达１２０万吨左右。世界洗涤用品消费量呈增长趋势     

乳清及乳糖在糖果巧克力配料中的应用

1 前言 乳清及乳糖原是生产干酪的副产品,经过分离、提纯精制而得,美国是世界上乳制品产量最大的国家,每年生产销售7500多万吨液态奶,约占世界牛奶供应量的19.5％,生产370万吨干酪,93.5万吨乳清和乳糖,其产品有甜乳清粉、脱盐乳清粉、乳清浓缩蛋白(WPC34、WPC50……)乳清分离蛋白(蛋白质含量高于     

聚氨酯连帮成型的设备与工艺

近年来,世界上聚氨酯的消费量处于稳定的增长状态,年平均增长量为3-4％。美国、日本及西欧的聚氨酯工业发展尤为突出,1992年,美国年产达150万吨。 八十年代以来,我国聚氨酯工业得到了迅速的发展,1994年,年实际产量已达到10万吨。我国     

日本纸品生产和消费概况

日本多年来一直是仅次于美国的世界第2大纸类生产国和消费国。1985年日本纸与板纸的产量首次超过2000万吨，1990年增达2800万吨，1996年突破3000万吨，此后的年产量呈现上下波动状况。日本2000年的纸与纸板产量为3183万吨，比上年增长3．9％，但2001年产量降到3100万吨以下，减幅为3．4％。从消费量看，日本也是从1999年的3100万吨增到2000年的3174万吨，但2001年又减至3084万吨，减少了2．8％，纸品消费量为1910万吨、比上年减少1．6％。     

世界十大产纸国

世界上纸产量最高的１０个国家是美国、日本、中国、加拿大、德国、芬兰、瑞典、法国、韩国和意大利。【美国】美国是全球最大的纸和纸板生产国。在纸与板纸产量、消费量和人均消费量各方面，美国不仅都居全球首位，而且是遥遥领先于其他国家。１９９９年美国纸与板纸产量为８８０５万吨，是居第２位的日本３０６３万吨的２．８７倍，是居第３位的中国２９６０万吨的２．９７倍。总消费量美国为９４６５万吨（占世界总量的３１％），是居第２位的中国３５８６万吨的２．６４倍，是居第３位的日本３０３０万吨的３．１２倍。纸浆产量美国为５…     

世界羊毛将持续过剩

据“日本经济新闻”介绍:84年10月23日在伦敦英联邦秘书处、国际毛纺织组织和国际羊毛研究协会联合公布了一份材料,1984/85年度世界羊毛将持续过剩,脱脂毛的供应量将高达189万吨,比上年度的184万吨增加 3%左右。 虽然这年度社会主义国家的羊毛需求有所增加,其他一些国家的毛纺业也有一定程度的回升,但由于新毛产量的增加、羊群增多及巨大的库存,这将使世界羊毛过剩的状态仍将持续发展。 该报告还说:这一年度世界脱脂毛的产量估计为167万吨(上年度为160万吨),比上年度增加约2%;库存量为22.4万吨(上年度为20.6万吨),增长约 8%。世界羊毛将持续…     

(第一部分)中国乳制品发展史

1979～1992年,是我国奶业发展的黄金时间,奶牛饲养头数由1979年末的48万头,增至313万头,增长6.5倍:鲜奶总产量由1978年的58.3万吨增至503万吨,增长8.6倍:乳制品产量由1979年的4.65万吨增至41.28万吨,增长8.88倍.     

我国乳品加工生产状况

目前,我国已有乳品厂800余家,日加工奶100吨以上的大型乳品企业占9％,日加工奶50吨的中小型乳品加工企业占40％。全行业生产乳制品总量已达56.5万吨,总产值近100亿元。1982年我国乳制品中奶粉占58％、炼乳38％,奶油、干酪、干酪素占4％,而1998年我国乳制品中消毒奶已占到67.5％,奶粉仅占17.5％。酸奶、炼乳、奶油、干酪比例已达到15％。1998年全国乳制品产量56.4万吨,折合成奶每年近200万吨,这约占1998年生奶产量804万吨的25％。1998年我国出口乳品6400余吨,创汇1200余万美元。我国乳品加工生产状况@王良宇…     

大豆油、棕榈油增产使世界油脂总产量增加

去年10月,美国大豆协会在伦敦举行89年油脂形势会议上,西德Schumacher先生预计:89/90年度世界油总产量达5600万吨,比88/89年度上涨5％,88/89年度油总产量是5330万吨。 Schumacher先生认为油总产量增长主要是棕桐油、大豆油产量增加而致的。(棕榈油产量首次超1000万吨,大豆油产量增长130万吨)。亚热带油将增加70万吨,菜籽油产量稍有增加,棉籽油产量可能下降。 国际油脂贸易量将从100万吨增加到1850万吨,豆油上升17％,达410万吨。棕油上涨8％达640万吨,这二类油占油贸易总额的65％。     

蒸蒸日上世界大米贸易

<正> 据美国农业部(USDA)预测:2002/2003年度全球大米产量为3.8亿吨,远低于全球消费量,这也是第三个连续年将使2002/2003年度世界大米库存骤降2,750万吨,年度末库存仅1.05亿吨,是1986/1987年度以来最低点,预计期末库存只占消费量26％,也是1988/1984年度以来最低量。 造成产量不足原因或许与某些地区不利气候有关,同样与一个潜在因素有关。在1967～1987年20年时间里,单产量平均增长2.2％,但此后这种增长已明显放慢,实际上1999年起已停止增长。     

世界食糖市场近况及其发展趋势

一、食糖生产1981/82年世界食糖生产期的特点是产量大幅度增长,总产已超过1,000万吨,比上一生产期增长13%。消费量增长不很明显,只增长2%,剩余量达800万吨。由于国际市场食糖大量过剩,导致某些国家82/83年生产期减产。欧洲经济共同体的种植面积减少了10%左右(法国减少了     

世界棕榈油和椰子油产量将增加

据上海《粮油食品信息》报道,世界油料杂志最新公布预测数字表明:１９９９／２０００年度世界棕榈油和椰子油总产量将达到５７０万吨,超过上年４８９万吨的水平,世界市场上供不应求的状况将有改变。１９９８／１９９９年度世界棕榈油和椰子油的消费总量为５１７万吨,超过生产总量。１９９９／２０００年度,预测世界总消费水平有所增长,达到５５４万吨,但低于５７０万吨的总产量。这两种油料的增长得益于有利的气候条件,预计全球椰子油的产量将达３１７万吨,比上年增长６０万吨,棕榈油产量也比上年增长５%。世界棕榈油和椰子油产量将增加@梁…     

提升水平规范竞争推动乳业良性发展

近几年来,我国奶牛饲养业、乳制品加工业发展迅速,到2006年,全国奶牛头数1363.2万头,比2000年的489万头增长了1.8倍;奶类总产量3302.4万吨,比2000年的919.1万吨增长了2.6倍。2006年,乳制品加工业产值达1098.4亿元,与2000年的195.4亿元相比增长了4.6倍;乳制品产量1438.2万吨,与2000年的272.9万吨相比增长了4.3倍,其中液体乳产量1268.6万吨,与2000年的190万吨相比增长5.7倍。2007年1-6月份,乳制品工业总产值645.7亿元,同比增长23.61%,乳制品产量852.2万吨,同比增长23.68%;其中液体乳产量为672.9万吨,同比增长20.63%。我国奶牛饲养业、乳制品加…