幽默11则

某厂长招待检查团吃午饭，因时间仓促，来不及准备宴席，厂长就吩咐厨师煮了一锅狗肉，开饭时，厂长抱歉地说：“各位领导，没有什么好东西……几条狗，凑合着吃吧！”　　　　　　　　　　　　　它在仰游　　有一个绅士正在餐馆进餐，忽然发现菜汤里飘着一只苍蝇，他扬手招来侍者，冷冷地讽刺道：“请问，这东西在我汤里干吗？”　　侍者弯下腰，仔细看了半天，毕恭毕敬地答道：“先生，它在仰泳。”　　（以上幽默由吴建平提供）　　　　　　　　　　　　　　没有这道菜　　老王、老张、老杨三人到一家餐馆用餐。　　“各位想吃什么？”服务小姐手持记菜单，“请点菜吧。”　　“老张，”老王说，“你点菜吧。”　　老张说：“老杨定吧。”　　“对不起，”小姐说，“没有这道菜。”　　　　　　　　　　　　　　　厨子　　有个厨子在自己家里切肉，切着切着，很麻利地拿起一块肉揣进怀里。他的妻子看见，奇怪地问：“你干什么？”　　“哎呀，我忘了。”厨子说，“我以为还是在饭店呢。” （以上幽默由子文提供） 腿与蛋 农场里一只猪和一只母鸡正在谈慈善。猪说：“我很想有一个方法能帮助那些没有饭吃的穷人。”鸡说：“那么我们来合作，可以做一个火腿蛋来给他们吃。”猪很气愤地说：“你说的倒...     

蚂蚱

周末．与妻到北浦菜市场买菜。走到菜场门口，忽见一米多高的两蛇皮口袋蚂蚱戳在那里，这自然吸引住了我的眼球。上去抓起一把瞧瞧，黄灿灿的．一律是那种很好吃的青头蚂。卖蚂蚱的是一乡下人，问多少钱一斤？他说18元。我捉过蚂蚱，知道这价格不算贵。20多年没吃这东西了，我正想买点回去，妻却叫了起来：“这东西我坚决不吃!”看她一脸的不屑，我只好悻悻离去。如今在都市居然有蚂蚱卖，数量还这么多，令我有些惊奇。看着那久违了的蚂蚱，我仿佛又回到了孩提时代。     

幽默7则

巧言如簧　　一位女士到一家餐馆点了份牛肉,吃到一半,发现有只苍蝇,于是叫来服务员：“看,这是怎么回事？”　　服务员笑了笑,答道：“恭喜小姐,你抽中了本餐再来一份的奖！”　　　　　　　　 　　　　治根　　妻子捂着肚子对丈夫说：“我肚子不舒服,给我找点药吧。”　　“你今天吃什么东西了？”丈夫问。　　“早上吃的东西不太新鲜。”妻子说。　　于是,丈夫就找出一瓶眼药水往妻子的眼里滴。妻子惊叫了起来：“我是肚子疼,你怎么往我眼里滴眼药水呢？”　　丈夫说：“你的眼睛好使了,就不会买不新鲜的东西吃了。”　　　　…     

折服美国医师的护心良药黑木耳

几年前的一天，美国医师明尼苏达在给一位美籍华人看病时发现，这位病人几天没见，血脂竟然降了很多。明尼苏达医师就问病人：“你怎么搞的，是不是药吃多了？”病人说：“我肯定没多吃药。”明尼苏达医师说：“那就奇怪了，你最近吃过什么特别的东西吗？”病人说：“我前几天到过加拿大中国     

感谢牛奶

前两天读了几则报道论,所言皆是牛奶对人类健康的种种益处。有一文还举例说战后日本就曾提出“一杯牛奶,强壮一个民族”的口号,并在全国予以推广实施,成效显著云云。掩卷遐思,想想儿子那尖尖下巴细胳膊细腿的瘦猴样,便产生了订份牛奶的念头。 晚上先与妻商议,谁知她也早有此意,自然一拍即合,回过头再告知儿子,不料却遭到了他的坚决拒绝,称腥,喝不习惯。最后竟用乞求与疑惑的口气问他妈：“你说小的时候,我是吃你的奶长大的,还是喝牛奶长大的？” 妻的回答委实让我大跌眼镜：“那还用问,不是吃我的奶水你能长这么大？”眼见儿…     

一碗馄饨

那天,她跟妈妈又吵架了,一气之下,她转身向外跑去。她走了很长时间,看到前面有个面摊,这才感觉到肚子饿了。可是,她摸遍了身上的口袋,连一个硬币也没有。面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆,她看到她站在那里,就问：“孩子,你是不是要吃东西？”“可是我,可是我忘了带钱。”她有些不好意思地回答。“没关系,我请你吃。”     

鸳鸯苞米豆

姐姐下乡的时候，我还在念初中．姐姐下乡的地方距城区一百多里，那时青年点生活很苦，她就经常回家来“改善”一顿。有一年夏大，姐姐回家，从乡下带回来几穗青苞米，还有一书包青毛豆。姐姐喜滋滋地对我说：“俺青年点儿发明了一种新东西，可以靠它改善生活，姐姐马上做给你吃。”姐姐很麻利地剥开青苞米，将苞米粒搓掉，又叫我剥毛豆。她将苞米粒和毛豆粒混在一起，选出颗粒匀称的（太小的和瘪的淘汰掉），估摸有一盘，说：“好了，姐姐炒给你吃。”那时，豆油很缺，定量供应。姐姐就用荤油爆锅，待油烧开后，将苞米粒和豆粒放进去翻炒，…     

妻激我下厨房

从小遵从“君子远庖厨”的古训,我拒绝下厨房。但吃起来却“当仁不让”,还时常对妻做的饭菜挑三剔四,说咸道淡的。 有一次,我嫌妻炸的花生米不酥,就“批评”了几句。谁知向来逆来顺受的妻一反常态,柳眉倒竖,杏眼圆睁地喝道“下顿饭你做好了,看你做的比我强！”我看妻动了真气,赶快笑道：“何必呢,我不过随便说说。”妻余怒未消：“你只会吃,不会做,不信试试！”她的话激起了我男子汉的勇气：“好,做就做,有什么了不起。” 那时还没有电饭堡,我用钢精锅做饭,由于米和水的比例以及火候没有掌握好,煮成了“三层饭”：上层是夹…     

饮汤世纪

某日，饭局结束，蓝颜J跟我低语说L恋爱了。 我笑问：“你怎知道？难道是跟你吗？”J说：“不是。看她身材就知道!” J的预感与我一样。含蓄地问L，她羞答答地承认了。     

春来杨毛儿香味飘

不久前，因事去晋北农村，曾在朋友家小住数日，其间吃过一顿“杨毛儿”饭，至今仍令我回味无穷。“杨毛儿”是杨树在春天吐叶前抽出的红褐色似穗的絮，对此人们也许不会感到陌生，但吃过“杨毛儿”的人恐怕不多吧？记得当时高清明还有几天，正值杨毛儿最多的时候。一天早晨，友人的母亲早早出了门，待我们起床时，她已拉回来一篮子鲜嫩的杨毛儿。我不解地问：“捡这做什么？”她说：“做菜吃啊，你肯定没吃过。”从小便与杨树为伴长大的我，确实是头一回听说杨毛儿还可以吃。后来才知道，每年这个时候，这里几乎家家都要吃杨毛儿菜，这似乎…     

香肠趣事

一天晚上,老伴“命令”我哪里也不能去,老老实实呆在家里给她当助手——灌香肠。这使我想起了38年前生平第一次吃香肠的情形。我的老家洪湖虽说是鱼米之乡,却没有灌香肠的食俗,从小我就没有见过香肠。19岁时被分配到远安林区工作,有一次,我曾随一位老同志沿西河收购木材。这个老同志是本地人,一天中午在他的亲戚家吃位,饭前大家坐在大笼边谈天时,我看到火笼上吊着许多细长的、黑不溜秋的东西,不知是何物,便问：“这是什么东西？”老同志告诉我：“这是我们远安最好吃的东西——香肠。等一会你吃了就知道了。”A说着．农家大嫂用…     

记住四要素做好早餐不再难

有了女儿之后，什么都有可能，曾经不折不扣的懒觉大王也可以早起，也可以每天为孩子精心准备丰盛的早餐，让女儿每天晚上躺在床上都问我：“妈妈，明天早上吃什么？”而我总会亲一下她的额头，卖关子说：“明天早上你就知道了。”     

在菜市场买心情

去菜市场买菜时,我喜欢去角落里的一对夫妻那里买.老公觉得我很奇怪,买东西不挑东西却挑人.我白他一眼:“你懂什么?我买的不是东西,是好心情!” 那对夫妻以卖瓜为主,他们的摊位上总是摆着各种瓜,水果类的香瓜、哈密瓜、西瓜,蔬菜类的南瓜、冬瓜、丝瓜等都有.最初,是我偶然转到那里,见他们摊上的香瓜比较新鲜,我就精心挑了几个放到秤盘上.女摊主却拿起其中一个在手上掂了掂,朝我笑笑说:“你好像不太会挑瓜,这个瓜熟过头了,换一个吧!”说着,她就给我换了一个.     

童年·美味·阳光

景德镇的瓷好,故名瓷都。锦富城的吃好,可谓“吃都”。近日,笔者在成都拜吃了一家豆花庄后深有此感。当我和妻步入店堂,那挂着玉米棒的农舍、旋转舀水的竹筒水车,和头上缠着白帕子、手推石磨磨豆花的老人一下子映入了眼帘,瞬间,我们仿佛通过时间隧道闪回了童年,也仿佛一下子醉倒在久违了的川西农舍之中。于是我们的食欲为之一振。妻爱吃鸡,因了她身材苗条之故,她要了一小份“手撕三黄鸡”。我喜吃堡,也因了我个子不高、肠子短、装不多之由,特别点了个小份“珠帘牛柳”。妻问：为何点此案？答曰：点菜加点秋香,品味要品名菜。这…     

野菜入席分外香

儿时家住农村，有机会吃过许多野菜。记得宅边野草丛中生长着一种名叫“血皮菜”的野菜，叶片呈椭圆形，正面是绿色，背面带紫红色，肉茸茸、细软软的。母亲常去搞下叶片切细搅拌在鸡蛋里煎熟给我吃，说是生血补血的。每逢清明节，母亲总要叫我去田边地角掐清明菜（俗名棉花草），这东西嫩黄柔软如棉，拌人面粉里蒸粑粑，很是清香可口。还采回椿芽、鱼腥草、蔬菜、荠荠菜、狗贴耳、马齿觅、地木耳、南瓜花、丝瓜花、红苦藤叶尖、南瓜藤叶尖炒豆腐渣（家乡人叫它连渣菜）等等，都给我留下了深重怀对p象。离开农村几十年，也就与野菜绝了缘。…     

菜粮兼具说芋头

芋头是天南星科多年生草本植物，在我国主要生长于长江以南，近年我国北方地区也多有引种。在我国很多地方，芋头又被叫作芋艿。为什么芋头又叫芋艿？这有个故事。传说明朝中叶，倭寇屡屡侵犯我国东南沿海，温州首当其冲，百姓深受其害。戚继光受命抗倭，有年中秋，戚家军半夜遭倭寇偷袭，死伤惨重，余者被围困于山上，粮草断绝。士兵们只好摘野果、采野菜充饥。不久他们就发现，山上长满一种大叶子的植物，其块状根茎挖出来煮熟后非常好吃。士兵们欣喜若狂，却不知道这玩意儿到底叫名字。问戚继光，戚继光也不知道，就说：“为了纪念遇难的士兵，就叫它‘遇难’吧。”温州口音，“遇难”和“芋艿”差不多。从此芋头就变成了芋艿。     

黑木耳--防病保健功效多

1983年的一天,美国医师明尼苏达在给一位美籍华人看病时发现,这位病人怎么几天没见,血脂竟然降了这么多?明尼苏达医师就问病人:“你怎么搞的,是不是药吃多了?”病人说:“我肯定没多吃药。”明尼苏达医师说:“那就奇怪了,你最近吃过什么别的东西吗?”病人说:“我前几天到过加拿大中国城,吃了一顿中国饭,木须肉,有肉、鸡蛋,还有黑木耳。”美国医师一想:“肉片没用,鸡蛋更没用,这两种东西几乎全世界的人每天都吃它,恐怕是你们中国人爱吃的那种很怪的黑乎乎的东西有用。要不你再去一趟试试看。”于是病人再去吃了一次,回来化验的结果表明确实有…     

牛蒡做菜一二三

牛蒡是什么？名字似乎沾点洋气，因为在外国小说中偶有读到过，然而脑子里形象是模糊的，直到在网上搜出一捆棍棒似的东西，方才大悟：原来以前在日本料理店看老板做过这“烧火棍”菜。记得老板将牛蒡刨皮后，像削铅笔似地往一锅清水中削“木片”，我奇怪这能吃吗？老板笑嘻嘻说：“补药哇!”     

糊涂主妇储菜还是储癌

凡是市场有的,我这里都 有。” 看着这些菜,我连连摇 头。女主人疑惑了：“怎么？ 都不爱吃？那可难死人了, 今天市场上的菜,还没我这 里全呢！”我弯下腰,仔细审 视着这些储存已久的蔬菜, 突然,我闻到一股发霉的气 味,就问：“冰箱里还有吗？”女主人叹口气说：“你可真挑剔,冰箱里是昨天没吃完的剩菜,你看看。”她顺手拉开冰箱的门,我看见里面有四样剩菜,整整齐齐地平放在横架上。 回到客厅,女主人催我快点菜,我却出语惊人,说： “宁可饿肚子,也不吃你家的菜。”朋友不高兴了,挖苦 我说：“你是有钱人,吃山珍海味。咱们…     

名人饮食趣闻

1、黄永玉招待友朋家宴，席上有碗自己腌制的湖南凤凰家乡小山椒。他介绍说：“这东西可香了，吃一口想两口，下饭。”友朋问：“辣否？”黄答：“看你从什么角度说这个问题了。耐辣的人认为不辣，不善辣的人会认为它太辣，站的高度、起点不一同，立场观点也就不一样了。”