Effect of Low Temperature Plasma Treatment on Wool Dyeing

Ｌｏｗｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｐｌａｓｍａｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆｗｏｏｌｉｎｄｕｃｅｄｃｈｅｍｉｃａｌａｎｄｐｈｙｓｉｃａｌｃｈａｎｇｅｓｏｂ ｖｉｏｕｓｌｙｏｎｆｉｂｅｒｓｕｒｆａｃｅ .Ｔｈｅｓｅｃｈａｎｇｅｓｗｉｌｌｃａｕｓｅｔｈｅｃｈａｎｇｅｓｏｆｄｙｅｉｎｇ ｐｒｏｐｅｒｔｙ .Ｉｔｗｉｌｌｂｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｆｒｏｍｕｎｔｒｅａｔｅｄｗｏｏｌｉｎｔｅｒｍｓｏｆｔｈｅ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｄｙｅｐｅｎｅｔｒａｔｉｏｎａｎｄｔｈｅｂｉｎｄｉｎｇｆｏｒｃｅｗｉｔｈｄｙｅｓ .Ａｌｏｔｏｆｓｔｕ…     

对铬鞣过程的重新认识（续）

(ｔｏｂｅｃｏｎｔｉｎｅｄ)7.ｐＨａｎｄｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ.ＦｉｘａｔｉｏｎｏｆｃｈｒｏｍｅｏｎｃｏｌｌａｇｅｎｉｓｉｎｆｌｕｅｎｃｅｄｓｔｒｏｎｇｌｙｂｙｂｏｔｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｎｄｐＨ :ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ ,ｔｈｅｒｅｉｓａｇｅｎｅｒａｌｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅａｍｏｕｎｔｏｆｂｏｕｎｄｃｈｒｏｍｅａｎｄｔｈｅｓｈｒｉｎｋａｇｅｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｏｆｔｈｅｔａｎｎｅｄｃｏｌｌａｇｅｎ( 2 3) .Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ ,ｔｈｅｑｕｅｓｔｉｏｎｉｓ :ａｒｅｐＨａｎｄｔｅ…     

离子表面活性剂和胶原间的相互作用(续)

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英国《星期日泰晤士报》的报道

ＴｏｐｓｗｅｅｔｅｎｅｒｃｏｎｄｅｍｎｅｄｂｙｓｅｃｒｅｔｒｅｐｏｒｔＪｏｎａｔｈａｎＬｅａｋｅ,ＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｏｒ　　ＢＲＩＴＡＩＮ’Ｓｂｅｓｔｓｅｌｌｉｎｇｓｗｅｅｔｅｎｅｒｗａｓｃｏｎｌｅｍｎｅｄａｓｄａｎｇｅｒｏｕｓａｎｄｐｏｔｅｎｔｉａｌｌｙｔｏｘｉｃｉｎａｒｅｐｏｒｔｃｏｍｐｉｌｅｄｂｙｓｏｍｅｏｆｔｈｅｗｏｒｌｄ’ｓｂｉｇｇｅｓｔｓｏｆｔｄｒｉｎｋｓｍａｎｕｆａｃｔｕｒｅｒｓ-ｗｈｏｎｏｗｂｕｙｔｏｎｓｏｆｉｔｔｏａｄｄｔｏｄｉｅｔｄｒｉｎｋｓ.Ｃｏｃａ-Ｃｏｌａ,Ｐｅｐｓｉａ…     

制革生态学(续一)

1　Ｂｅａｍｈｏｕｓｅ1 1　Ｓｏａｋｉｎｇａｎｄｌｉｍｉｎｇ1 .1 .1　ＳｏａｋｉｎｇａｎｄｌｉｍｉｎｇａｕｘｉｌｉａｒｉｅｓＴｈｅｗｏｒｋｐｅｒｆｏｒｍｅｄｉｎｔｈｅｂｅａｍｈｏｕｓｅｈａｓａｄｅｃｉ ｓｉｖｅｅｆｆｅｃｔｏｎｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｔｈｅｆｉｎｉｓｈｅｄｌｅａｔｈｅｒ.Ｔｈｅｔａｓｋｓｈｅｒｅａｒｅｔｏｒｅｍｏｖｅｔｈｅｈａｉｒａｎｄｔｏｐｒｅｐａｒｅｔｈｅｓｋｉｎｆｏｒｔａｎｎｉｎｇ .ＡｔＢＡＳＦ ,ｗｅｈａｖｅｄｅｖｅｌｏｐｅｄａｒａｎｇｅｏｆａｕｘｉｌｉａｒｉｅｓｆｏｒｕｓｅｉ…     

文摘与题录

1 .专著0 31　轻工标准汇编。制糖制盐卷 ,1999,标准版定价 84.0 0元0 32　镁矿石镁制品标准汇编及质量标准。1998,标准版 ,定价 135.70元。0 33　海洋化学导论 (ＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎｔｏｔｈｅＣｈｉｅｍｉｓｔｒｙｏｆｔｈｅＳｅａ.ｂｙＰｉｌｓｏｎＭｉｃｈａｌ.ＰｒｅｎｔｃｅＨａｌｌ:Ｅｎｇｌｅｗｏｏｄ .Ｃｌｉｆｆｓ,Ｎ .Ｊ.1997,450ＰＰ ,Ｅｎｇ)0 34　海水循环 :处理与材料 (ＳｅａｗａｔｅｒＣｉｒｃｕｉｔｓ:ＴｒｅａｔｍｅｎｔｓａｎｄＭａｆｅｒｉａｌｓ.Ｌｅｆｅｂｒｅｒ,Ｙ .Ｅｄｉｔｏｒ.Ｔｅｃｈｎｉｐ :Ｐａｒｉｓ…     

美国农业部(USDA)出版食品生产者安全指南

食品安全检验局 (ＦＳＩＳ)已公布“肉食和禽类生产者安全指南” ,目的是有助于联邦政府用相一致的方法检查肉食、养禽和蛋品加工企业 ,以强化生物安全保护。“指南”公布下列网址。ｈｔｔｐ :/ /ｗｗｗ .ｆｓｉｓ .ｕｓｄａ .ｇｏｖ/ｏａ/ｔｏｐｉｃｓ/ｓｅｃｕｒｉｔｙｇｕｉｄｅ.ｈｔｍｈｔｔｐ :/ /ｗｗｗ .ｆｓｉｓ .ｕｓｄａ .ｇｏｖ/ｏａ/ｔｏｐｉｃｓ/ＳｅｃｕｒｉｔｙＧｕｉｄｅ.ｐｄｆ美国农业部(USDA)出版食品生产者安全指南     

新技术在调香过程中的应用

ＣｏｎｓｕｍｅｒＴｒｅｎｄｓＴｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｎｅｗｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓｉｎｌｉｆｅｓｃｉｅｎｃｅ,ｅｌｅｃｔｒｏｎｉｃ -ａｎｄｃｏｍｐｕｔｅｒｓｃｉｅｎｃｅ,ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓｙｓ ｔｅｍｓａｎｄｔｈｅｅａｓｙｔｒａｎｓｐｏｒｔ     

Dyeing and Finishing Machinery Innovations at ITMA’99

ＤｙｅｉｎｇａｎｄｆｉｎｉｓｈｉｎｇｍａｃｈｉｎｅｒｙｉｎｎｏｖａｔｉｏｎｓａｔＩＴＭＡ’９９ｆｏｃｕｓｅｄｏｎａｎｕｍｂｅｒｏｆｃｅｎｔｒａｌｔｈｅｍｅｓ,ｇｅｎｅｒａｌｌｙｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｎｇｈｏｗｔｈｅｅｑｕｉｐｍｅｎｔｍａｎｕｆａｃｔｕｒｅｒｓｈａｖｅａｐｐｌｉｅｄｌａｔｅｓｔｃｏｍｐｕｔｅｒｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｔｏｔｈｅｎｅｅｄｓｏｆｔｅｘｔｉｌｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ,ａｓｗｅｌｌａｓｉｎｔｒｏｄｕｃｉｎｇｎｏｖｅｌｍｅｃｈａｎｉｃａｌｃｏｎｃｅｐｔｓｄｅｓｉｇｎｅｄｔｏｃ…     

WARP KNITTING DEVELOP MENTS FEATURE PATTERN, PRODUCTIVITY AND PRODUCT ADVANCES

Ｂｏｔｈｔｈｅｍａｊｏｒｂｕｉｌｄｅｒｓｏｆｗａｒｐｋｎｉｔｔｉｎｇｍａｃｈｉｎｅｓ,ＫａｒｌＭａｙｅｒａｎｄＬｉｂａｂｒｏｕｇｈｔｆｏｒｗａｒｄｉｍｐｏｒｔａｎｔｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｓａｔＩＴＭＡ,Ｐａｒｉｓ．ＷｈｉｌｅｔｈｅｔｗｏＧｅｒｍａｎｃｏｍｐａｎｉｅｓｃｏｍｐｅｔｅａｃｔｉｖｅｌｙｉｎｃｅｒｔａｉｎａｒｅａｓＫａｒｌＭａｙｅｒｈａｖｅａｇｌｏｂａｌｍｏｎｏｐｏｌｙｗｈｅｎｉｔｃｏｍｅｓｔｏｓｕｃｈａｒｅａｓａｓｍｕｌｔｉｇｕｉｄｅｂａｒＲａｓｃｈｅｌｌａｃｅ．Ｉｔｈａｓａｌｗａｙｓ…     

烤烟C3F叶片和烟梗中香味成分的对比分析

采用GC和GC/MS法测定了烤烟C3F叶片与烟梗中的香味成分含量,并进行对比分析。结果显示①除吡啶的含量高于叶片、2-乙酰基吡啶含量几乎相同外,烟梗中其它各种中性、酸性和碱性香味成分的含量均低于叶片;②烤烟叶片及烟梗中中性∶酸性∶碱性成分之比各为10.1∶17.5∶1和5.8∶18.5∶1。     

浓香型产区烤烟中性致香成分与生物碱组成及含量

为了明确浓香型产区烟叶中性致香成分和生物碱的特点,对浓香型8个产区的烟叶样品的中性致香物质与生物碱的组成和含量进行了分析测定。结果表明,中性致香成分总量河南豫中南烟区最高,达1107.93μg/g,安徽皖南最低,仅为558.04μg/g。类胡萝卜素降解产物中的β-大马酮、β-二氢大马酮,棕色化反应产物中的糠醛,芳香族氨基酸裂解产物中的苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇,西柏烷类降解产物中的茄酮、新植二烯的含量,较同类降解产物所占的比重较高。8个浓香型产区烤烟总生物碱和烟碱的变化幅度为2.33%～3.71%和2.05%～3.31%,平均值分别为2.71%和2.40%。所有浓香型产区降烟碱含量都比较低,且低于5%。不同浓香型产区中性致香物质的含量差异显著,8大浓香型产区烤烟烟碱含量都在优质烤烟的要求范围内。     

云南烤烟复烤叶片陈化过程香味成分的变化及与感官评价的关系研究

使用同时蒸馏萃取装置、以及气相色谱仪(GC)和气相色谱/质谱联用仪(GC/MS),对约3年自然陈化过程云南中部和上部烤烟复烤叶片的香味成分进行了分析研究,并进行了感官质量评价。结果表明,烤烟复烤叶片在约3年的自然陈化过程中,4-环戊烯-1,3-二酮、二氢猕猴桃内酯等香味成分含量持续增加;茄酮、β-苯乙醇等陈化前期含量增加,达到峰值后含量开始缓慢下降;2,4-庚二烯醛含量一直降低。复烤叶片陈化过程吸食品质有所改善,到30个月左右,感官质量最好。另外,进行了复烤叶片陈化过程香味成分的变化与感官质量的相关性研究,陈化过程两种烟叶香味物质总量、酮类物质总量与感官质量的相关性良好,相关系数均大于0.90。      

中上部不同成熟度烤烟烟叶与主要化学成分和香味物质组成关系的研究

对中部和上部不同成熟度河南烤烟烟叶中的多种重要中性香味成分和常规成分进行了分析研究。采用同时蒸馏萃取装置结合毛细管GC及GC/MS对香味成分进行分离、定性和定量,分析测定了异佛尔酮、氧化异佛尔酮、β-大马酮、β-二氢大马酮等22种重要香味成分。根据行业标准测定了不同成熟度烟叶中总糖、总氮、总植物碱等常规成分含量。试验结果表明,大多数香味物质的含量及所测物质中醛类、酮类、醇类的总量都随着成熟度的增加而呈增加的趋势。上部烟叶随着其成熟度的增加,总植物碱的含量随之增加,还原糖、总糖的含量及糖碱比随之减小,总氮、蛋白质的含量则以尚熟时最高;对中部烟叶而言,还原糖、总糖、总挥发碱、蛋白质、总氮的含量以尚熟烟叶最高,总植物碱以成熟烟叶最高,糖碱比随着成熟度的增加而减小。      

特香型烤烟挥发性致香物质的测定与分析

使用同时蒸馏萃取装置以及气相色谱/质谱联用仪（GC/MS）对特香型烧烟，香料烟和烤烟3种类型的烟叶进行了挥发性致香成分的检测分析。定性和定量分析结果表明，特香型烤烟与香料烟在挥发性致香物质的种类和含量上存在着较大的差异。与烤烟挥发性致香物质种类和含量比较，差异相对较小，特香型烤烟含有1-戊烯-3-醇，1-戊醇、3-羟基-2-丁酮等特殊成分，含有2-戊烯醛，癸醛、2-壬烯醛，香叶基丙酮，壬酸，1H-naphtho[2,1-b]pyran等与香料烟相同的成分。3种类型的共有成分中，2，4-庚二烯醛，苯甲醛，苯乙醛，二氢大马酮，大马酮等成分在特香型烤烟中含量最高。     

不同部位烟叶的热失重和热裂解行为研究

利用热重红外联用技术（TG-FTIR）和热裂解气相色谱－质谱联用技术（Py-GC/MS）比较研究了清香型烟叶和浓香型烟叶上、中、下三个部位的热失重和热裂解行为,考察了空气（Air）氛围和氮气（N2）氛围对各部位烟叶热解行为的影响。结果表明,⑴清香型和浓香型烟叶的热重曲线图具有相似性,两者的差异表现在不同热解阶段失重速率和气体释放情况的不同,反应了两种烟叶化学组成的差异;不同部位烟叶的热失重行为略有差异,反映在DTG曲线和红外吸收谱图上。⑵烟叶在Air和N2氛围下表现不同的热失重行为,Air氛围下样品热解更完全,主要释放较稳定的CO2气体;N2氛围下,不同的热解阶段气体的释放情况存在明显差异,惰性环境更利于热重行为的研究。⑶通过GC-MS在线分析,对两种烟叶的热裂解产物中碱性、酸性、中性香气成分分别进行了比较,实验得出,浓香型烟叶含有较高的碱性香气成分,且两者都是中上部烟叶高于下部烟叶;挥发性酸中重要的致香物质异戊酸和苯甲酸的含量也是浓香型高于清香型;中性香气成分组成较复杂,两种烟叶各组分的含量差异比较明显,反映了两者不同的致香机理。      

烤烟品种中烟特香301烤后烟叶石油醚提取物分析

为进一步明确特征香韵烤烟品种中烟特香301与中烟100香韵差异的物质基础,采用气质联用技术对二者中部烟叶的石油醚提取物进行测定,并进行了主成分分析（PCA）和偏最小二乘-判别分析（PLS-DA）。结果表明,中烟特香301和中烟100烤后烟叶石油醚提取物中各鉴定到99和98种化合物,其中共有化合物87种,中烟特香301和中烟100各自特有化合物12和11种。中烟特香301的酯类、酸类、醇类、酮类、烯类和醛类化合物的相对含量均高于中烟100,共有化合物中,二者含量差异化合物有29种,二氢猕猴桃内酯、巴伦西亚橘烯、香叶基芳樟醇、巨豆三烯酮等28种成分的含量显著高于中烟100。该结果为揭示中烟特香301香韵风格形成的物质基础提供了参考。     

顶空共蒸馏法分析烟草中性香味成分

本文使用一种改进的顶空共蒸馏技术与毛细管气相色谱法分离分析了烟草的中性香味成分。此方法利用烟叶的二氯甲烷抽提中性物与水共沸腾同时通入氮气吹扫,使香味成分达到分离的目的。以此方法所分析的18种香味成分中有14种变异系数在10%以下。本文测定了几种河南、云南烤烟中糠醛等18种重要香味成分的含量。试验表明,本文改进的顶空共蒸馏法重复性好,回收率较高,操作简单,是烟草香味成分分高分析的一种较好的方法。      

南雄优质晒黄烟品质评价研究

通过对南雄晒黄烟的65个样品进行质量评价,结果表明,南雄晒黄烟颜色基本在金黄-正黄色域,成熟度较好,油分有-较多,叶片结构尚细致,光泽尚鲜亮-鲜亮,色泽较均匀,身份尚适中-适中。化学成分含量适宜,比较协调。致香物质总量略高于烤烟,含有10余种特有香气成分,香型似烤烟,香气足,劲头适中,余味舒适,燃烧性较强,灰色白,质量档次较好-好。有较好的使用价值,适宜用于“中式卷烟”的特色原料。     

不同烘烤工艺对烤烟品种NC55中性香气物质各组分含量的影响

为探求烘烤过程中中性香气物质各组分含量变化及合理精准的密集烘烤烤香工艺,结合现行产区密集烘烤工艺,采用GC/MS联用分析技术,研究了3种烘烤工艺对烤烟品种NC55中性香气物质各组分含量的影响。结果表明,在整个烘烤过程中,中性香气物质总量及各组分含量总体上均呈上升趋势,且其主要在变黄、定色期合成积累;除新植二烯外,中温中湿处理的烤后烟叶中性香气物质总量及各组分含量均高于中温高湿和多阶段中温中湿处理,而多阶段中温中湿处理稍高于中温高湿处理。综合来看,中温中湿处理更能提高NC55烤后烟叶香气质量。