山东省食品药品监督管理局《山东省食品经营许可审查细则》(试行)

正第一章:总则第一条:为规范食品经营许可,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》等法律法规规章,结合我省实际,制定本细则。第二条:本细则适用于山东省行政区域内食品药品监督管理部门对食品经营许可申请的审查。第三条:食品药品监督管理部门按照主体业态、食品经营项目,并考虑风险高低对食品经营许可申请进行分类审查。第四条:主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。根据从事的主要经营项目,确定一种主体业态。申请通过网络     

吉林省食品药品监督管理局《吉林省食品经营许可审查细则(试行)》(节选)

正第一章:总则第一条:为规范食品经营许可,根据国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》,结合我省实际,制定本细则。第二条:本细则适用于吉林省食品药品监督管理部门(以下简称食品药品监管部门)对辖区内食品经营许可申请的审查。第三条:食品药品监管部门按照主体业态、食品经营项目,并考虑风险高低对食品经营许可申请进行分类审查。第四条:主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请多种食品经营形式的,按照一种形式归     

上海:网络餐饮新规9月1日实施 外卖餐器需防灰防水

正为保障网络订餐的食品安全,上海市食品药品监督管理局联合上海市通信管理局共同制订了《上海市网络餐饮服务监督管理办法》(以下简称《办法》),自2016年9月1日起实施。网上外卖应证照相符对于网络餐饮服务经营者,《办法》要求应当依法取得食品经营许可,网络餐饮服务经营者的实际经营地址、经营项目等应当与其取得的食品经营许可一致。网络餐饮服务经营者应当在其网站首页或者经营活动主页面醒目位置     

重庆市食品药品监督管理局《重庆市食品经营许可审查细则》(试行)

正第一章:总则第一条:为规范食品经营许可,根据《食品经营许可审查通则(试行)》、《重庆市食品经营许可管理实施办法》等规定,制定本细则。第二条:本细则适用于重庆市食品药品监督管理部门(以下简称为食品药品监管部门)对食品经营许可申请的审查。第三条:食品药品监管部门按照经营者主体业态、经营类别和经营项目,并考虑食品安全风险高低对食品经营许可申请进行分类审查。     

网络餐饮管理办法征求意见 提供网络餐饮的要有实体店铺

正为加强网络餐饮服务监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,国家食品药品监督管理总局日前发布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,向社会公开征求意见。意见稿提出,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。意见稿明确了网络食品交易第三方     

南乐县城关镇食药监所开展网络食品经营安全培训

正电商时代,网络食品销售、安全问题日渐突出,为规范网络食品经营行为,保证食品安全,9月11日,南乐县城关镇食药监所召开辖区网络食品经营美团外卖食品安全知识培训会。会上,城关镇食药监所所长结合本县网络送餐服务活动中餐饮服务第三方平台在备案、审查登记并公示入网餐饮服务提供者食品经营许可等信息、送餐人员培训管理等方面存在的问题,详细解读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《网络食品安全违法行为查处办法》。会议要求,美团外卖分支机构单     

黑龙江省正式启用《食品经营许可证》

正黑龙江省食品药品监管局从2016年1月1日起正式启用《食品经营许可证》。《食品经营许可证》启用后,原《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》停止发放,原食品流通、餐饮服务许可证有效期未满的继续有效;食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请更换为食品经营许可证的,许可机关应按照有关规定予以更换;原食品流通、餐饮服务许可证有效期届满,由原发证机关予以注销。     

为消费者网络订餐保驾护航 解读《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

正为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》),于2018年1月1日起施行。明确"线上线下一致"原则《办法》规定,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,并依法取得食品经营许可证,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。网络销售的餐饮     

北京市食品药品监督管理局《北京市食品经营许可审查细则(试行)》(节选)

正第二章:许可审查基本要求第七条:食品经营者应当配备专职或兼职食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的,可以免于考核。中央厨房、集体用餐配送单位、单位食堂应当配备专职食品安全管理人员。餐饮服务经营者配备的食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历,并持有国家或行业规定的相关资质证明。第八条:从事接触直接入口食品工作的从业人员应当取得健康证明方可上岗工作。     

论食品卫生许可证许可项目的填写规范

卫生许可证是卫生行政部门对食品生产经营者能否进行食品生产经营活动的认可,无证不得从事食品的生产经营.而许可证的核心是许可项目,它是对食品生产经营者从事活动的一种许可及限定.     

北京市食品药品监督管理局《北京市食品经营许可管理办法(试行)》(节选)

正第二章:申请与受理第八条:申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。第九条:食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品销售经营者,经营形式包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商。     

内蒙古呼和浩特:10月起网络订餐不能想卖就卖

<正>呼和浩特市食品药品监督管理局规定,2017年10月1日以后,持有《食品摊贩登记证》、《小餐饮备案证》的经营户,将不得再从事网络订餐服务。只有取得《食品经营许可证》后,方可从事网络订餐服务。呼和浩特各级食品药品监督管理部门将对辖区内网络订餐情况进行摸底排查,彻底摸清辖区内入网餐饮业的底数,建立健全网络订餐监管档案。对含网络食品经营的商户严格审核,对条件达不到标准要求的,责令其限期整     

食品生产许可审查工作存在的问题及建议

<正>食品生产许可审查工作的现状生产许可审查技术法规建设日趋完善新修订的《国食品安全法》规定,我国对食品、食品添加剂实施生产许可制度,在中华人民共和国境内从事食品生产和加工活动的,应当依法取得许可。为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,国家食品药品监督管理总局同步修订施行新版《食品生产     

食品生产许可申请材料存在的问题及审查要点述析

我国对食品生产实行许可制度,从事食品生产应当依法取得食品生产许可证。食品生产许可材料申报是食品企业获得生产许可证的第一步。本文总结了企业申请食品生产许可时申请材料存在的问题,并对原因进行分析,从而提出食品生产许可申请材料审查要点和审查重点内容,供食品生产许可审查工作者和企业参考。     

四川省食品药品监督管理局《四川省食品经营许可审查细则》

正第一章:总则第一条:为规范食品经营许可审查,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可审查通则》等法律规章的规定,制定本细则。第二条:本细则适用于四川省食品药品监督管理部门对食品经营许可申请的审查。第三条:食品药品监督管理部门按照主体业态、食品经营项     

权威发布

正食药监总局加快针对小作坊、小摊贩、小餐饮的立法进程国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材9月26日在"新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛"上表示:"实行食品流通和餐饮两个许可‘二证合一’,积极推动了食品产业供给侧改革。据测算,仅‘取消食品生产许可审查收费’一项,换证审查就可减除企业负担4.39亿余元。"针对消费者关心的食品生产加工小作坊、食品小摊贩和小餐饮等食品"三小"监管问题,国家食品药品     

关于散装称重食品是否为预包装食品的思考

正近日,我局连续接到职业打假人举报:称部分核准经营项目为预包装食品销售的入网食品经营者在电商平台擅自销售散装称重食品,由于散装称重食品属《食品安全法》中所指的散装食品,该行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款所指:入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营之规定,市场监管部门应按照该《办法》第三十八条的规定进行处罚。(第三十八条规定:违反本办法第十六条规定,入网食     

广东:小餐饮监督管理办法出台 散装食品企业应建立培训制度

<正>近期,《广东省食品药品监督管理局关于小餐饮监督管理的暂行办法》出台,并将于9月1日起开始实施。分拣包装散装食品要戴口罩手套等办法规定,散装食品经营者不得经营无合法资质生产的,或伪造产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址的;未标注保质期或者超过保质     

网售食品出问题 平台须担责

<正>电商渠道销售食品今后将严加监管。国家食品药品监督管理总局近日发布《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》,今后想在网上卖食品,应当取得食品经营许可或备案凭证,且应在网站首页公示。此外,在网上买食品可无理由退货,发生纠纷的,平台负有连带责任。消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者要求赔偿。     

辽宁：食品安全监管云平台正式启用

正记者从辽宁省市场监管局了解到,为进一步深化食品生产经营许可制度改革,辽宁省日前正式启用"辽宁省食品安全监管云平台",实现了食品生产经营许可一网通办。据了解,辽宁省市场监管局将涉及食品生产、食品经营、小作坊、小餐饮的四个许可系