传统版材走自己的路

冷静 面对外界的挑战 PS版是一个老话题,老话题并不代表没有新意.与几年前的市场相比,今年的热度显然降了许多,这一点可以从今年全国PS版行业会议上看出端倪.     

由"品牌评选"想到"口碑营销"

近日,在调味品行业,由中国调味品网联合搜狐吃喝频道,以及《贝太厨房》共三家媒体联合发起推出了一项普通消费者参与的"CFE2007消费者最喜爱、最放心     

安全健康美味成调味品发展趋势

近年来中国调味品行业呈现出高速增长态势,产业和品牌集中度也在不断提高,新产品层出不穷,新技术日新月异,市场容量和消费需求也迅速增长,这就对调味品的质量和安全提出了更高的要求.近年来,中国调味品协会每年都在行业内组织召开调味品行业的食品安全会议,对调味品质量安全、添加剂的成分含量等进行研究讨论. 虽然调味品是一个小行业,但在消费升级和食品安全备受重视的背景下,调味品行业却有很大的发展空间.分析人士认为,现阶段国内调味品行业正处于变革前夜.     

中国调味品转危为机,将持续发展

当前的经济危机,已经由虚拟经济漫延到实体经济。我国的钢铁行业、房地产行业、汽车行业及出口行业受到了明显影响,并且正向消费品领域扩散。虽然目前对调味品行业影响还不大,但由于人们消费信心低迷和企业投资热情的降低,尤其是金融危机对我国餐饮业的影响,调味品行业也必然或多或少的受到影响,整个行业的发展速度、行业总产值等可能会因此下降,这是我国调味品行业面临的主要危机。近年来我国调味品行业发展较快,正进入一个大分化、大转变和大调整时期,     

CFE2011“李锦记杯”调味品行业摄影大赛启动

近日,从中国调味品协会处获悉,协会将和李锦记联手举办感"味"中国---CFE2011"李锦记杯"调味品行业摄影大赛展。大赛以感"味"中国——呈现绚丽调味品行业为宗旨,将从全行业征集优秀摄影作品。企业开产的仪式、产品出厂刹那、一个庆功的微笑、一个奋     

11月与您相约北京盛会

一年一届的调味品行业盛会，2007’中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2007），将于11月14—16日，在北京国际展览中心，迎接来自海内外的调味品行业的各界人士。主办方中国调味品协会与中国调味品网、《中国调味品产业》强强合作，力求为飞速发展的调味品行业内的生产与经销企业提供一个专业性极强的，范围涉及行业各个层面、各类需求的宣传、交流学习、[第一段]     

为中国调味品行业的崛起干杯——记"耐特之夜"中国调味品协会15周年庆典晚宴

2010年11月23日,中国调味品协会、济宁耐特食品有限公司在上海光大国际酒店共同举办了"耐特之夜"中国调味品协会15周年庆典晚宴.中国工商业联合会田元副会长莅临晚宴,260余位嘉宾共襄盛举,来自山东曲阜的孔子古乐舞团同场献艺,为中国调味品行业的崛起而干杯. "2010耐特食品创意大赛"颁奖仪式同期举办.     

打造千亿规模的"美味"产业

[编者按]7月8日,"中国调味品协会复合调味料专业委员会成立大会暨全国复合调味料行业研讨会"在上海隆重召开.复合调味料专业委员会主任委员、上海太太乐食品有限公司总经理荣耀中先生在会上就中国复合调味料产业的沿革、发展前景、专委会的工作等内容,结合其创立太太乐的实践作了一场生动的演讲,<中国调味品>选录了其中的精彩内容以飨读者.     

CFE2007将于2007年11月在北京举办

一年一届的调味品行业盛会,2007＇中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2007），将于2007年11月14～16日在北京国际展览中心举办。主办方中国调味品协会，与中国调味品网、《中国调味品产业》强强合作，力求为飞速发展的调味品行业内的生产与经销企业提供一个专业性极强的，范围涉及行业各个层面、各类需求的，融展示宣传、交流学习、洽谈合作为一体的企业形象与品牌提升平台。     

“新产品、新思路、新方式、新体验” 2014中国(国际)调味品及食品配料博览会将推新品T台秀

正2014年11月17日至11月19日,由中国调味品协会主办的2014中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称2014中国调味品展,CFE2014)将在上海光大会展中心隆重召开。本着促进产业资源整合,提升企业品牌形象的办展宗旨,中国调味品展进入了第十个年头。据悉,本届展会将盛大回归上海,集结了来自国内、国际的500余家大型调味品生产和经销企业、机械设备企业、食品配料添加剂等相关服务提供商共同参与盛会,规模达到了1500多个展位,同时开设各类特色专区,面积更是突破了25000平方米。CFE每一届配套活动的推出,都会引起行业新一轮的热潮。作为"行业风向标",此次CFE2014最大的亮点,也最能体现出"新产品、新思路、新方式、新体验"的推广理念的活动,非"CFE2014新品T台秀"莫属。     

调味品市场展现新格局 设备实现自动化

正所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,调味品在中国饮食行业中占有不可比拟的位置,经过几千年的演变,调味品也从简单的油盐酱醋发展到各种复合调味品。近年来,中国经济环境整体发展放缓,因此,一直保持较快发展速度的调味品行业面临着巨大挑战。我国调昧品发展历史中国人使用调味品的历史可追溯至3600年前,我们的祖先很早就发现了甘、酸、辛、苦、咸五味。但由于封建社会生产力的落后,所以产品加工程度低,     

亚洲调味品产业发展研讨会论文征集

新世纪是中国调味品工业迈向充满机遇与挑战的时代,中国调味品工业如何发展,这是大家十分关心的问题.为了促进我国调味品行业的发展和科学技术水平的提高,中国调味品协会与中日流通产业发展委员会合作,由国家国内贸易局支持,将于2000年10月在北京召开“亚洲调味品产业发展研讨会”.届时将邀请全国及来自日本、韩国、泰国、新加坡等和我国台湾、香港地区的企业知名人士、专家前来参加.现会议筹委会征集各专题交流论文的工作已全面展开.     

调味品企业跨界醋饮行业 结合自身优势创多元化发展良机

正继醋行业巨头恒顺集团试水果醋饮料后,日前,另一调味品企业海天也跨界该领域,推出新款果醋饮料。业内专家指出,此次踏足饮料行业,是海天味业转变思路的一次尝试。但饮料行业与调味品行业在操作模式和运营模式上有着很大的不同,隔行如隔山,海天面临的挑战可能会很大。     

CFE2014传统嫁接移动互联网 调味品营销论剑意“味”深长

正被誉为"亚洲规模最大、影响力最大的调味品展会"——2014中国调味品展将于11月17日-11月19日在上海光大会展中心隆重召开,届时将举办一系列丰富多彩的行业论坛、推广会等特色活动。"第十届调味品产业营销高峰论坛暨中国调味品经销商发展论坛"作为中国调味品展的品牌活动之一,也将于11月18日在上海光大会展中心酒店举行。中国调味品产业营销高峰论坛顺应时势,以"移动互联网时代的品牌营销与产业链协作"为主题,广邀行业协会权威、互联网专家、商界大佬、行业精英和电商人士会聚一     

食事传递

CFE2007:11月与您相约北京盛会一年一届的调味品行业盛会,2007'中国国际调味品及食品配料博览会(简称GFE2007),将于11月14-16日,在北京国际展览中心。迎接来自海内外的调味品行业的各界人士。主办方中国调味品协会,与中国调味品网、《中国调味品产业》强强合作,力求为飞速发展的调味品行业内的生产与经销企业提供一个专业性极强的,范围涉及行业各个层面、各类需求的,融展示宣传、交流学习、洽谈合作为一体的企业形象与品牌提升平台。2006'中国国际调味品及食品配料博览会已于2006年9月25-27日在北京展览馆胜利落下帷幕。参展商150多家,囊…     

广西中纤板行业平稳度过经济"寒冬"——广西中纤板行业市场信息交流座谈会侧记

2008年下半年,一场史无前例的国际金融风暴席卷全球,影响到世界经济的每一个领域,我国人造板行业无疑也受到了严重冲击。在这种严峻的形势下,广西中纤板行业冷静思考、坚定信心、迎接挑战。2009年上半年中纤     

更理智地“走出去”

正无论是主动还是被动"走出去",我国化纤企业都要做到有理、有利、有节"走出去"对于中国制造业企业来说并不陌生,面对经济放缓、成本上涨等挑战,很多企业选择了"走出去"来谋求更好的发展,特别是"一带一路"政策的推进更是加快了这一步伐。然而,"走出去"并不容易,在这条路上,企业迎来了来自各方面的挑战,有得有失。我国纺织化纤行业在积极应对了     

市场信息

CFE2007年11月与您相约北京盛会一年一届的调味品行业盛会,2007中国国际调味品及食品配料博览会(简称CFE2007),将于11月14~16日,在北京国际展览中心,迎接来自海内外的调味品行业的各界人士。主办方中国调味品协会,与中国调味品网、《中国调味品产业》强强合作,力求为飞速发展的调味品行业内的生产与经销企业提供一个专业性极强的,范围涉及行业各个层面、各类需求的,融展示宣传、交流学习、洽谈合作为一体的提升企业形象与品牌的平台。在成功举办的前两届调味品博览会的基础上,CFE2007规模又有扩大,展位面积将突破10000平方米,标准展位达…     

应时百变,重塑战略——访中国调味品协会副会长兼秘书长白燕

中国国际调味品及食品配料博览会(简称CFE)由中国调味品协会举办,至今已经成功举办五届.每届展会主题的提出都结合了当下国际、国内调味品行业的最新情况,一直以来都是行业发展的风向标,备受我国调味品人关注.针对目前行业发展现状,CFE2010审时度势,适时确定了"应时而变,重塑战略"的主题.     

对"味精"和"鸡精"的概述

在纷繁复杂的调味品中，人们在挑选的过程中，该如何取舍，实在是一个难题。对主宰调味品市场的味精和鸡精来说，人们往往凭主观感受去挑选，很少有人会根据自己的需要去选择，因为人们对它们知道的不是很多，所以人们难免会陷入主观臆断之中。本篇文章着重阐述了味精与鸡精联系与区别，望对各位读者能有所帮助。