大网头马面鲀落袋的几种方法

<正> 在我国目前拖网中,还没有安装渔获物指示器。囊网中渔获物到底有多少,一般都根据拖曳时间来计算,或凭船长经验估计。因此,形成网头过大不可避免。在滑性渔获物中,如带鱼、鲐鱼等,处理大的网头还比较容易,只要略提一提身网,渔获物便自行落袋。但对有刺挂的渔获物就不那么容易,如千箱     

渔获物保鲜及其方法

<正> 随着国民经济的发展,人民生活水平的不断提高,我们不仅需要增加渔获物数量,而且还要提高质量。因此,如何尽可能保持渔获物原有鲜度是急需研究和解决的重要问题。一、渔获物及时、合理保鲜的重要性各种渔获物如得不到及时、合理的保藏和处理,就要变败而不堪食用,造成不应有的损失和浪费。从防腐保鲜角度讲,鱼可分为三类。即:脂肪主要集中于肝脏的“少脂鱼”,多属底栖鱼类;脂肪分布于整     

长江口渔场拖网渔业资源利用的结构分析

利用长江口渔场20世纪90年代的拖网生产资料,分析该渔场拖网生产的渔业资源种类及优势种的变化状况。结果表明：渔获物以底层鱼类为主,但是中上层鱼类也占有一定的比例;按照资源稳定状况,渔获物分为三种：1、资源状况较稳定的,如带鱼、小黄鱼、银鲳、梅童鱼;2、资源状况波动较大的,如鳓鱼、黄姑鱼、白姑鱼、海鳗、刀鲚、大黄鱼等;3、小型低值鱼,主要代表鱼种为黄鲫和龙头鱼。这些资源的稳定与否除了受高强度的捕捞和环境污染的影响外,在一定程度上与该物种对环境变化和外界压力的调节能力以及生命周期长短等因素有关。     

建议设立张网幼鱼检测站

近年来,舟山地区水产研究所对舟山地区张网渔获物组成作了初步调查,渔获物中经济鱼的幼鱼占相当比重,而且出现幼鱼高峰的时间,与国家规定的禁渔期差异较大.如4～5月,碧下张网渔获物中幼鱼已经大量出现,5月上旬出现高峰达98%.而国家规定的张网禁渔期为7～8月,不能完全达到保护资源的目的.     

葛洲坝下中华鲟产卵场食卵鱼资源量的调查和分析

为了解葛洲坝下游中华鲟(Acipenser sinensis)产卵场食卵鱼的资源量,于2011年8—12月在葛洲坝下游江段,利用三层流刺网张网采集渔获物样品并进行鉴定分类。结果显示:采集渔获物共有24亚种,分属于3目5科,其中鲤形目鲤科鱼类最多,共有14种,未发现外来物种。食卵鱼铜鱼(Coreius heterodon)和瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)在所捕获渔获物中所占比例较大,其中瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)的捕捞量占总捕捞量的79.31%;在11月份的捕获物中,食卵鱼的捕捞数量足过10月和12月的2~8倍;在中华鲟产卵期间,食卵鱼的日捕获量达到最高峰。     

三峡库区蓄水后大宁河鱼类资源现状研究

于2011和2012年的5-6月,2010和2011年的10-11月对三峡库区大宁河江段的鱼类种类组成、物种多样性及其时空分布进行了调查。共监测129船次,统计渔获物393.8 kg,生物学测定11 569尾,共采集鱼类68种,隶属于5目13科。草鱼(Ctenopharyngodon idella)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobil-is)、光泽黄颡鱼(Peltevbagrus nitidus)、瓦氏黄颡鱼(Peltevbagrus vachellii)、鲇(Silurus asotus)、齐口裂腹鱼(Schizothorax prenanti)、宽鳍(Zacco platypus)为主要优势种。在对3个采样点的鱼类组成、相似度、优势种组成、生物多样性指数分析后,发现河流生境改变对大宁河下游江段鱼类群落结构影响明显;圆口铜鱼(Coreiusguichenoti)和铜鱼(Coreius heterodon)作为库区最主要渔获对象,数量现已剧减;鲇、鲤(Cyprinus carpio)及黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco)等在渔获物中比重相对上升;不同采样点的渔获物组成存在差异,渔获物中个体小型化较为严重。     

澳大利亚4种新鱼笼研制报告

澳大利亚４种新鱼笼研制报告鱼笼渔业与其它传统渔业相比，具有成本低、操作简便、渔获物新鲜、经济效益显著等优点。一些沿海国家相继提出２００海里专属经济区后，各国都特别注重发展近海渔业，尤其是耗能少、效益高的鱼笼捕鱼业。如美国１９７５～１９７８年间拥有鱼笼...     

我国罕见的鱼肿瘤病一例初报

<正> 山东莱芜雪野水库,1979年秋于挂网渔获物中取得一尾我国罕见鱼肿瘤病病鱼(见照片),现简要报道如下。经鉴定病鱼为翘     

丹麦研制小型船用鱼泵系统

丹麦最近研制了一种小型船用鱼泵系统,用电力或船上本身的动力使鱼泵运转,通过吸入软管将网中的渔获物抽捞上来,再传送到各冷却海水仓内.它还能在船进港后将冷却海水仓内的渔获物直接卸到码头。每小时的输鱼能力达50吨。干渔获的输送需要同水混合,但鱼泵的动部件都不同水接触,操作平稳。这套系统的主要装置还有控制箱、存储罐、传感器、单向阀循环水管和滤网等(见示意图)。它们     

黄河上游龙羊峡至刘家峡河段梯级水电站建设后鱼类资源变化

2005—2007年对黄河上游龙羊峡至刘家峡河段干流的鱼类资源进行了调查。结果显示:在整个调查期间共采集到鱼类35种,分属于4目8科;渔获物主要种类为花斑裸鲤(Gymnodiptyis(Gymnocypris)eckloniHorzen-stein)、麦穗鱼(Pseudorasbora parva)、鲤(Cyprinus carpioLinnaeus)、鲫(Carassius auratus(Linnaeus))、池沼公鱼(Hypomesus olidus)、小型鳅科鱼类,如花鳅(Cobitis taeniaLinnaeus)等;土著鱼类,如黄河雅罗鱼(Leuciscus chua-nchicus(Kessler))等种群呈衰退趋势,外来引入鱼类,如池沼公鱼(Hypomesus olidus)等种群呈增长趋势。     

西南大西洋鱿钓作业渔获物——阿根廷滑柔鱼生物学分析

本文通过海上生产调查分析了西南大西洋鱿钓作业渔获物-阿根廷滑柔鱼的生物学特性。结果表明：⑴公海渔场3月前后的渔获物的雌雄比例、性成熟度、盼望生渔获物性成熟个体体长方面都有所不同，据此推测3月前后公海渔场的阿根廷滑柔鱼可能分属两个不同的种群，1-2月以SSS种群的个体为主，3月后则为SPS种群的个体代替；福克兰渔场渔获物的雌雄比例、性成熟度和雌性渔获物成熟个体体长情况表明福克兰渔场的阿根廷滑柔鱼群体和公海渔场3月后的群体同属SPS种群。⑵体重测定的结果表明渔获物的个体大小随时间的推移逐渐变大，生产者应据此在不同的渔汛阶段调整对钓钩和钓线的使用。⑶阿根廷滑柔鱼主要在夜间捕食，尤其以黄昏刚入夜和黎明前为主，生产者应注意对昼夜间生产时间的把握。     

硫化氢中毒的预防

<正> 随着我国海洋捕捞不断向外海开拓发展,对渔获物的品种结构发生了相当大的变化,由于某些鱼种网次产量特大(如马面鲀、青占等),同时鱼体内脂肪、水份含量又较高,如保鲜处理不当,就易造成鱼货变质和产生硫化氢有毒气体。自1982年以来,上海、江苏两地渔业单位就相继发生了三起重     

长江三峡库区蓄水后鱼类资源现状

2005~2006年对三峡库区长江干流及主要支流的鱼类资源进行了3次流动调查,共设17个采样点,每次调查时间为1~2个月;同时在巴南和万州进行定点监测,每月2次。监测到鱼类108种,分属9目20科71属。鲢、南方鲶、鲤、黄颡鱼类、铜鱼、圆口铜鱼、长鳍吻鮈、圆筒吻鮈、长吻鮠、草鱼、鲹类为三峡库区渔获物主要种类。不同江段的渔获物组成存在差异,渔获物中个体小型化、低龄化现象明显。     

鱼泵起卸鱼

<正> 早在1929年,美国一家沙丁鱼工厂采用了152厘米单叶片离心泵起卸沙丁鱼,但鱼损很高。以后,美国于1945年将离心鱼泵装在码头上把船舱内的渔获物直接卸到罐头工厂内,1949年又装在渔船上起卸围网中渔获物到船上。50年代,美国发明了U 型潜水离心鱼泵,并于60年代在围网渔船和世界各国围网渔船上推广应用。1954年苏联研制成РБ型离心鱼泵,在里海用鱼泵把灯光诱集的小鲱鱼吸捕到船上,使小鲱渔业的产量显     

渔船的倾斜试验

<正> 渔业船舶船型一般较小,又在气象条件多变复杂的渔场作业,渔船与其他货船相比,有其特点:有时渔获物置放在甲板上成半流动状态;装载情况变化大;起、放网,吊鱼包在甲板上操作,能使船舶产生很大的倾侧力矩,液体舱柜数量     

吕泗渔场主要渔获物春夏秋三季脂肪酸组成及食性分析

为探究吕泗渔场主要渔获物营养价值、食性及季节变化,于2018年5、8和10月渔业资源调查采集渔获物,测定其脂肪酸组成,采用脂肪酸标记法进行食性分析。结果显示,8种主要渔获物多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸(PUFA/SFA)为0.88~1.79,n-3/n-6为2.56~3.18,C16:1n7和Σ15+Σ17夏季显著增加(P<0.05),C20:5n3+C22:6n3(EPA+DHA)、PUFA/SFA、n-3/n-6、C20:4n6、C22:6n3和Σ22+Σ24秋季显著增加(P<0.05),C20:1+C22:1秋季显著减少(P<0.05)。各渔获物营养价值较高且秋季显著高于春、夏季,其中,棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)和小黄鱼(Larimichthys polyactis)营养价值最优。DHA/EPA和聚类分析将渔获物分为3组：哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii)、周氏新对虾(Metapenaeus joyneri)和日本蟳(Charybdis japonica);凤鲚(Coilia mystus)、皮氏叫姑鱼(Johnius belangerii)、棘头梅童鱼和小黄鱼;银鲳(Pampus argenteus)。哈氏仿对虾、周氏新对虾、日本蟳植食性和底栖生物食性明显,凤鲚和小黄鱼浮游动物食性明显,银鲳植食性和浮游动物食性明显,皮氏叫姑鱼和棘头梅童鱼食性无明显偏好。夏季,硅藻和细菌食源显著增加;秋季,底栖生物、甲藻和陆生植物食源显著增加,浮游动物食性显著减少。     

求回捕尾数的简化公式

从渔获物中求每种各龄组鱼的回捕尾数是湖泊水库渔获物分析研究的主要工作之一。目前，在所报道的文献中，一般的方法是通过对渔获物的随机取样，先测定样品中每种各龄组鱼的重量(S)与样品总重量(P)的百分比，乘上此次取样所代表的渔获量(W)，得出每种各龄组鱼的产量，然后除以样品中相应龄组鱼的个体平均重(V)而得出回捕尾数(N)。其公式是：     

雅鲁藏布江中游渔业资源现状研究

2006—2007年在雅鲁藏布江中游江段共监测274船次,统计渔获物3884.5 kg,生物学测定4174尾鱼,共采集鱼类23种,隶属于3目、5科、17属。主要经济鱼类有拉萨裸裂尻、异齿裂腹鱼、拉萨裂腹鱼、巨须裂腹鱼、双须叶须鱼、尖裸鲤、黑斑原鮡等7种,占渔获物重量的99%以上。针对雅鲁藏布江中游渔业资源下降明显,外来物种入侵加速的演变趋势,提出了保护和合理利用渔业资源的建议     

湖北建造多用途渔轮获得成功

在农林部科教局关怀下,在湖北省水利局水产管理局直接领导下,湖北省长江水产研究所、武汉市东湖水产养殖场和武汉市英武船厂共同研究设计成功一艘尾滑道式带有液压起网机、作业时可过网、能起吊渔获物、可供电赶鱼和电除野鱼实验等7种用途60马力钢质渔轮。     

鱼蛋白的水解产品

<正> 近些年来,在世界范围的渔获物中,低值鱼类的产量大见上升。合理利用这些低值鱼类,已成为各国普遍研究的课题。一般认为发展三方面的产品是可取的,即鱼糜制品、鱼粉和鱼蛋白水解产品。鱼蛋白水解产品包括鱼露(鱼酱油)、食用水解鱼蛋白、饲用水解鱼蛋白和药用水解鱼蛋白。现简要分述如下。