饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪结肠结构和功能、结肠内蛋白质代谢的影响

选用 2 6日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪 (平均体重 4 .8kg) ,研究饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪结肠结构和功能、结肠内蛋白质代谢的影响。结果显示 :( 1 )与采食复合蛋白型饲粮的仔猪比较 ,采食全植物蛋白型饲粮的仔猪 ,其结肠组织病变指数较高 (P <0 .0 5) ,结肠吸水率较低 (P <0 .0 5) ,腹泻程度较重。 ( 2 )与采食常规粗蛋白质 (CP)水平 ( 2 1 .8%)饲粮的仔猪比较 ,低蛋白质 (CP1 7.8%)氨基酸平衡饲粮使仔猪结肠组织病变指数降低 (P <0 .0 5) ,结肠吸水率增高 (P <0 .0 5) ,腹泻程度减轻一半。 ( 3 )与全植物蛋白型饲粮比较 ,复合蛋白型饲粮有利于降低 (P <0 .1 0 )结肠内容物中含氮腐败产物含量。 ( 4)与常规CP水平 ( 2 1 .8%)饲粮比较 ,低蛋白质 (CP1 7.8%)氨基酸平衡饲粮显著 (P <0 .0 5) ,使结肠内容物中含氮腐败产物含量降低。结果表明 ,复合蛋白型饲粮和低蛋白质氨基酸平衡饲粮有利于降低结肠内蛋白质腐败产物产量 ,从而减少结肠组织结构的变化 ,增强结肠的吸水力 ,降低仔猪腹泻程度 ;结肠内蛋白质腐败产物增多 ,进而引起结肠组织结构改变和结肠吸水功能降低 ,可能是大肠蛋白质腐败性腹泻的重要发生机制     

断奶仔猪日粮中添加化十香味素效果试验

在断奶仔猪饲粮中添加０．０２５％的化十香味素，可使日增重提高１６．２％（Ｐ＜０．０１）；饲料利用率提高１１．２１％；提高经济效益１８％。     

血浆蛋白粉对早期断奶仔猪饲养效果试验

喷雾干燥血浆蛋白粉含有白蛋白、球蛋白和生长因子等，能增加早期断奶仔猪营养和提高其免疫能力，是强化早期断奶仔猪饲粮、克服早期断奶仔猪以腹泻为主要特征的应激综合征的理想添加物。ＡＰ９５０是美国专利技术生产的新型喷干血浆蛋白粉（粗蛋白７８％、粗纤维０．５％...     

不同来源蛋白质及其水平对早期断奶仔猪肠道形态和功能的影响

本研究用肠道组织形态学的微观变化，评价了不同来源蛋白及不同蛋白供给水平对早期断奶仔猪肠道形态和功能的影响；研究表明在早期断奶仔猪饲粮中膨化大豆可以取代常规的豆粕，并能够减轻饲粮蛋白对肠道的过敏损伤，同样降低饲粮蛋白质水平也可降低肠道损伤和抑制腹泻。     

溢多酶V10R—818饲喂早期断奶仔猪效果试验

在早期断奶仔猪饲粮中接0．1％添加V10R－818复合酶，经30天饲养试验表明，加酶比不加酶的对照组日增量提高10．89％（P＜0．05），饲料效率提高11．83％，仔猪腹泻明显减轻，仔猪收益显著增加。     

不同化学形式铜盐对仔猪生长性能和微量元素代谢的影响

选用１５０头杜长大三元杂交仔猪，分别饲喂含不同化学形式铜的饲粮，研究它们对仔猪生长性能、微量元素代谢等的影响，并评定不同化学形式铜盐的生物效价。试验结果表明：①饲粮中添加不同化学形式铜盐均影响了仔猪的生长，其中以５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组生长最快，较对照组提高了１４．０％（Ｐ＜０．０５），其次为２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜，提高了１２．７％（Ｐ＜０．０５）；②添加２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜和蛋白铜均可显著提高饲粮粗脂肪的消化率（Ｐ＜０．０５）；③饲粮中添加２４０ｍｇ／ｋｇ硫酸铜组和５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组也显著提高了试验猪脑铜含量（Ｐ＜０．０５），其中前者还使肝铜、胆汁铜、铁浓度明显上升（Ｐ＜０．０５）；④酪蛋白铜的生物效价显著高于常规使用的硫酸铜。     

加拿大长白和大约克夏种猪与本地猪经济杂交利用的研究

选择本地猪、大×本、长×本和大×长本断奶仔猪各５０头，在相同条件下（饲粮ＤＥ１３．５３ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１８％，不限量饲喂）从２０ｋｇ养至１００ｋｇ，结果饲养天数相应为１６１、１２５、１２５、１０７天，平均日增重相应为４８２、６４７、６４５、７４２克，料重比相应为３．８、３．１、３．１５、３．０４，胴体瘦肉率相应为４７．８、５３．０、５２．８、５９．０％。说明用加系长白和大约克夏与本地猪进行二元、特别是三元杂交，能显著提高商品猪的生长速度、饲料转化率和胴体瘦肉率。     

溢酸宝对仔猪日粮营养物质消化率影响的研究

以５头断奶仔猪进行两期消化试验。第一期为对照期，饲喂基础日粮；第二期为试验期，饲喂基础日粮＋０．１５％溢酸宝。采用内源指示剂法测定日粮中营养物质消化率。试验结果，试验期日粮中粗蛋白质，总氨基酸，粗脂肪，粗纤维，钙和磷的表观消化率分别为：８６．６１％，８４．６６％，６８．０３％，２７．１８％，８４．７１％和６３．３２％；比对照期分别提高９．３７％（Ｐ＜０．０１），９．７６％（Ｐ＜０．０１），１１．０７％（Ｐ＜０．０５），２６．５４％（Ｐ＜０．０１），１．４７％（Ｐ＞０．０５）和６．４０％（Ｐ＞０．０５）。试验结果表明，仔猪日粮中添加０．１５％的溢酸宝能显著地提高日粮中有机营养物质的消化率。     

仔猪断奶腹泻及断奶前期限饲对增重的影响

开展了对３６窝２９７头断乳仔猪腹泻频率及断奶前期限饲对增重的影响试验。试验表明,仔猪多在断奶后３～４天开始腹泻,６～９天腹泻达到高峰,三周内腹泻面可达７９．３％;２３．６％的仔猪在断奶后一周内失重,平均日增重为－５１．６克;不同腹泻频率对仔猪后期增重差异不显著（Ｐ〉０．０５）;仔猪断奶始重（Ｘ１）和前期日增重（Ｘ２）对保育期全程日增重（ｙ）相关极显著（ｒ１＝０．２５９,ｒ２＝０．４５９,Ｐ〈０．０１）,经回归分析,回归关系显著（ｙ＝２１４．３１＋１５．９５Ｘ１,ｙ＝３３９．２＋０．４８Ｘ２,Ｐ〈０．０１）。     

断奶仔猪饲粮补加氨基酸

中国北京农业大学的研究表明,虽然粗蛋白质含量较低的生长肥育猪饲粮补加合成氨基酸可提供理想蛋白模式,并获得了预期饲喂结果,但按上述方法配制断奶仔猪饲粮,却存在实际问题,未能取得积极效果。断奶仔猪对照配合饲粮含粗蛋白质２０％,主要几种氨基酸的含量为：赖氨酸１．２５％,蛋氨酸＋胱氨酸０．７１％,苏氨酸０．８５％,色氨酸０．２７％。喂该饲粮的仔猪始重为８千克,在４周中的日均增重为２９４克。两个试验组的饲粮粗蛋白质水平降至１８％,其中,一组只补加赖氨酸,另一组补加多种氨基酸。在德国对此项研究发表的按语指出…     

复合酶制剂对生长猪生产性能和养分消化性的影响

选择３５日龄断奶体重在９ｋｇ左右的长大二元杂交仔猪２４头，随机分成两组，研究添加复合酶制剂对生长猪生产性能的影响。选择体重在３５～４０ｋｇ６头阉公猪采用全收粪法进行消化试验，研究复合酶制剂对日粮养分表观消化率的影响。实验结果表明，添加酶制剂能显著提高生长猪的生产性能和日粮养分的表观消化率，与对照组相比，日增重提高８．２９％，饲料转化率提高８．８９％，粗纤维表观消化率提高３６．７６％，粗蛋白质表观消化率提高１７．２３％，干物质表观消化率提高９．７５％。     

肉猪饲粮中加沸石粉效果试验

本试验选择６４头断奶“杜长大”三元杂交仔猪,随机分成两组,每组３２头。试验组从断奶至出售全期在饲粮中添加５％的沸石粉,另一组为对照组,饲粮不添加沸石粉。结果表明,试验组平均日增重比对照组提高７．３６％,差异显著（Ｐ＜０．０５）,头均毛利提高１１．４２％。     

糙米代替玉米对断奶仔猪生产性能及养分表观消化率的影响

试验研究了糙米代替玉米对断奶仔猪生产性能和回、盲肠养分表观消化率(以下简称消化率)的影响。36头28日龄断奶、健康长大二元杂种仔猪按窝别和体重随机分为3组,分别饲喂3种不同饲粮:基础饲粮、糙米替代50%玉米饲粮、糙米替代70%玉米饲粮。结果显示,随着饲粮玉米50%、70%被糙米替代,断奶仔猪日增重提高16.3%、19.7%(P<0.05),料重比降低4.7%、8.2%(P<0.05),饲料转化效率得到显著改善;回肠干物质和粗蛋白质消化率分别提高1.6%、4.7%和0.8%、5.1%,必需氨基酸消化率提高5.0%、7.6%;盲肠干物质和粗蛋白质消化率分别提高4.1%、5.9%和1.1%、4.1%。因此,从此试验可得出,用糙米替代饲粮中部分玉米,可改善断奶仔猪生产性能和养分消化率,说明在断奶仔猪饲粮中使用糙米替代部分玉米是可行的,以糙米替代70%玉米效果最佳。     

全早稻型猪用浓缩料对肉猪胴体品质效应的研究(摘要)

选择４０头杜长大三元杂种仔猪，随机分为４组，每组１０头，接受玉米－普通浓缩料对照饲粮（前期玉米６５、麦麸５、普通浓缩料３０，后期玉米６８、麦麸８、普通浓缩料２１）和早稻谷－全早稻型浓缩料试验饲粮１（前期玉米２０、早稻谷３０、次粉５、碎米１５、全早稻型...     

断奶仔猪饲粮能量水平和饲粮组成对小肠黏膜形态的影响

该试验研究了低能量水平饲粮对断奶仔猪肠黏膜形态的影响，同时观测饲粮组成(通过改变乳糖／蛋白质比)与肠黏膜形态的关系。试验分三个处理组，分别是令断奶仔猪采食低乳糖／高蛋白质饲粮(LL/HP)、对照饲粮(C)和高乳糖／低蛋白质饲粮(HL/LP)，三种饲粮能量水平相同。仔猪断奶后第四天剖杀取小肠前段、中段、后段作组织切片，在显微镜下观察其绒毛高度和隐窝深度。结果表明，采食三种低能量饲粮的仔猪，其绒毛都有不同程度的缩短，隐窝都表现加深。与采食其它两种饲粮的仔猪相比，采食HL/LP饲粮的仔猪小肠前段有较高的绒毛高度(P＜0．01)和较浅的隐窝深度(P＜0．01)。说明断奶仔猪饲粮的能量水平和饲粮组成对其肠黏膜形态都有影响。     

生长猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用６０头体重约２１ｋｇ的杜大长三元杂交猪可消化赖氨酸需求参数随机分为６组,每组２个重复,分别饲喂含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．６５,０．７５,０．８０,０．９０,０．９５％的玉米－豆粕－花生粕型饲粮。试验猪自由采食,至体重约４９ｋｇ结束。结果表明,在Ｌｙｓ０．６５％～０．８５％水平范围内,随着饲粮中赖氨酸水平的升高,生长猪平均日增重显著提高（Ｐ〈０．０５）,料重比极显著降低（Ｐ〈０．０１）,血     

全早稻型猪用浓缩料饲喂生长肉猪中试报告

用１５８０头不同杂交组合的猪在９个不同的猪场,试验研究了早稻谷－全早稻型猪用浓缩料饲粮与玉米－普通浓缩饲料饲粮在生长肥育阶段的平均日增重、料重比、每千克增重成本等方面的差异显著性,结果发现全早稻型猪用浓缩料能显著提高平均日增重８．８３％（Ｐ＜０．０５）,降低每千克增重成本９．８６％,能降低料重比５％,但无显著性差异（Ｐ＜０．０５）。另外中试猪生病少,毛色光亮,皮肤红润,对体型无任何不良影响。这些结果表明,应用本项技术完全可用早稻谷代替玉米来配制生长肥育猪的全价饲粮。     

早期断奶仔猪饲粮添加喷雾干燥血浆蛋白粉效果试验

从１２窝杜长大杂种仔猪选取８８头,２８日龄断奶,按体重、窝别分为两组,每组４４头,公母比例１∶１,预饲１０天,组平均体重９．５２ｋｇ,组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）,开始试验。试验组饲粮（添加喷雾干燥血浆蛋白粉,ＳＤＰＰ）组成（％）：玉米６４、豆粕１...     

标准化——中国农业发展方向（上）

1引言免疫能力低是新生和早期断奶仔猪死亡率高的一个重要原因。由初乳获得的被动免疫保护,在3周龄时所剩无几,此时仔猪尚无有效的主动免疫功能,4～5周龄时产生的抗体仍很少,7周龄时肠道免疫才基本成熟(张宏福等,2000)。早期断奶仔猪腹泻一个主要原因是,消化功能不完善,饲粮消化率低→大肠杆菌等有害菌增殖并产生毒素→毒素与肠黏膜细胞上相应受体结合→黏膜损伤→肠道吸收能力降低、分泌能力增加→腹泻。因此,净化环境、提高机体免疫力和消化率是预防新生和早期断奶仔猪腹泻、提高成活率、改善生产性能的重要措施。有两种途径提高仔猪免疫…     

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值评定

本试验用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值进行了评定。试验所用高赖氨酸玉米的粗蛋白质、赖氨酸、总氨基酸的含量分别为８．７％、０．３５％、７．２１％，普通玉米分别为９．４％、０．２７％、９．０３％。以高赖氨酸玉米代替饲粮中普通玉米，全期饲养１３７天，喂高赖氨酸玉米饲粮的猪比喂普通玉米饲粮的猪体重高４．５５千克，日增重提高６．９％。其中育肥后期阶段饲养４６天，喂高赖氨酸玉米组平均净增重和日增重为２９．６千克和６４４克，而喂普通玉米组为２６．０千克和５６６克，高赖氨酸玉米组比普通玉米组提高１３．８％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。经屠宰测定，高赖氨酸玉米组瘦肉率为５５．４％，比普通玉米组提高２．６个百分点；背膘厚度，高赖氨酸玉米组比普通玉米组降低１．０６厘米，差异显著（Ｐ＜０．０５）。