“互联网+课程思政”融合在果蔬加工工艺学课程中的实践

随着现代食品生产工艺水平的不断提高，在产教融合、工学结合的大背景下，本文以《果蔬加工工艺学》课程为例，围绕课程中果蔬饮料教学板块体系构建、教学实施、实施成效与反思改进四个方面，阐述了如何在教学中科学利用信息技术资源、挖掘思政元素、发挥思政教育功能，从而全方位提高教学效率，为社会培养高质量高素养的现代食品科学技术人才。     

《酿酒工程设备》课程教学改革

从《酿酒工程设备》课程教学出发,结合四川理工学院在该课程教学过程发现的问题,对优化课程结构、改进教学方法和教学手段等方面进行教学改革,探讨了学生能力的培养与提高。      

普通农业高校开设专业双语教学课程的思考与建议

近年来各高校普遍开展专业双语课程教学,从实践效果来看,还存在很多不足。从授课对象选择、师资培养、教学方法改进、学习效果评价等方面对农业高校开设专业双语教学课程进行研究与探索,以提高教学效果,使学生的专业水平和外语水平同时得到提高。     

基于参与式教学的创意农业课程设计探索

创意农业课程是农学学科各专业开设的一门创新思维能力课程，目的是培养大学生运用创意的思维有效创新农业生产经营。改进课程教学方法能有助于提高教学质量，如参与式教学的运用能以学生为主体、教师为引导，大幅度提高学生学习主动性。创意农业课程引入了参与式教学法，重点把学生的学习态度和创新思维能力作为考核要素，建立了配套的考核方式，对培育乡村振兴人才起到了推动作用。     

《水利工程专业导论》课程思政教学设计研究

为响应国家对高校人才培养的要求，培养具有“忠诚、干净、担当、科学、求实、创新”精神的新时代水利工程专业技术人才，将课程思政融入“水利工程专业导论”课程进行教学设计，从教学目标设定、教学队伍建设、教学内容设计、教学方法改进、教学效果评价5个方面阐述了具体的举措，期望为新工科专业开展课程思政与专业课融合的教学设计提供参考。      

微课与《汽车发动机原理》课程教学的融合

为提高《汽车发动机原理》课程的教学质量和教学效果,分析在教学方法和内容等方面存在的问题。在信息时代条件下,提出将微课与发动机原理课程在教学方法和内容上进行融合教学。实践证明,改进后的课程教学效果得到明显改善。      

高职信息化课堂教学设计实践研究

随着互联网技术的广泛应用,利用信息技术改进传统教学模式已经成为一种新型发展趋势。信息化课堂教学是提高课堂教学质量、创新课堂教学模式、提高教师教学能力的重要手段。现以《电气系统安装与调试》课程的一个单元教学为例,应用信息化教学手段,实践信息化课堂教学,提出信息技术变革课堂教学的教学特色与创新点。     

《汽车故障诊断技术》课程诊断与改进的实践探索

课程诊断与改进,首先要明确目标链与标准链,同时构建课程运行的“8字型质量改进螺旋”工作循环系统,不断提高教学质量和课程的建设水平。文章介绍了《汽车故障诊断技术》课程诊断与改进的做法和效果,以期为其他课程诊断与改进提供参考依据。     

简析钳工实训课程教学存在的问题及改进对策

钳工实训是钳工技能训练重要且必修的课程,而钳工技能实训是技校专业课程的重要教学环节,可有效提高学生的实践操作能力和创新能力,对于提高学生的专业技能和综合素质重要的意义。基于此,本文指出了钳工实训课程教学当前存在的突出问题,提出了钳工实训课程教学改进的相应对策,以期能提高其教学质量。     

《机械制造工艺基础》课程建设与教学思考

《机械制造工艺基础》是一门专业知识量大面广的技术基础课程,其课程内容庞杂,需采用不同的信息化手段及教学方法.文章从该课程的内容与教学进行了分析,通过对该课程的教学方法手段改进、建设课程资源库,提高教学质量,并服务于地区行业,在课程建设中充分构建"教师为主导、学生为主体、能力为核心"的教育教学思想.     

中专游泳教学模式改革初探

本文结合作者教学实际,探讨了中专游泳教学目前存在的问题,并针对这些问题提出了中专游泳教学模式改革应采取的对策,指出作为中等职业教育非游泳专业的学生,游泳教学的根本目的应是增强体质、增进健康,提高学生适应社会的能力,游泳教学应以人为本快乐教学,让学生在游泳学习中获得快乐,在快乐中提高综合素质得到全面发展。     

可编程控制器课程改革与实践

以可编程控制器的教学改革为切入点,对理论教学和课程实践进行了分析和研究,主要探讨了以下四个方面内容:一是对该课程内容进行重新编排,采用与教学实验和课程设计相适应的模块教学形式;二是加强实践教学,在满足可编程控制器基础知识培训的同时,加强教学实践,强化开发性和创新性实践环节;三是改革教学方法,教学方法逐步转变为启发式、讨论式、研究式,提高了学生学习主动性,改善了学习效果;四是加强师资队伍建设,提高教学水平和实践技能.     

高职英语ESP课堂教学模式改革与师资队伍建设

专门用途英语（ESP）是一种新型教学模式，能够增强学生英语实用能力，使其适应职业岗位的需求。阐述ESP课堂教学的实施办法，对ESP师资队伍建设提出要求，以期为高职院校英语教学向注重学生职业能力培养方向改革提供参考。     

"食品添加剂"课程线上教学探究与实践

“食品添加剂”课程是食品类专业的专业技能课程，通过云课堂智慧职教APP和腾讯课堂直播实施“食品添加剂”课程线上教学。在梳理教学目标、课程内容的基础上实施线上教学，包括课程搭建、课前准备、课堂实施、课后安排、教学反思等环节。在线上教学过程中，开展了丰富多样、灵活多变的课堂活动，有效提升了学生的参与度和学习效果。      

高职高专英语教学改革探讨

高职高专英语教学在培养学生掌握必须的、实用的英语语言知识和技能方面发挥了重要作用，但近年来老一套的教学模式已越来越不适于社会经济迅猛发展对英语教学的要求。文章拟高职高专英语教学改革及今后的发展提出自己的看法。     

高职数学教学中任务驱动式教学初探

本文结合教学实践，探讨了高职数学教学中任务驱动式的教学形式、特征、方法、关键及应注意的问题     

创造性教法在机械教学中的运用

随着现代我国社会竞争越来越激烈,要求各类技术人才们不仅要会书本上的理论知识,对各种专业技能还需要熟练掌握。对于机械专业而言,在这些方面表现的更加突出。要想培养出新一代的技术型人才,就需要对他们使用创造性教法,这种教法是培养机械人才的最佳途径,从中可以提高学生的动手能力以及动脑能力。     

生产实践性教学在农业机械学中的必要性

农业机械学的实践性教学从实际动手出发,培养学生在复杂多变的实际工作中解决工程实际问题的能力和意识。为此,总结生产实习的收获,分析实践性教学环节在农业机械学专业课学习中的地位和作用,得出实践性教学是培养现代化工程师的有效途径。     

《工程制图》课程的教学改革与实践

论述了《工程制图》课程的教学现状及教学改革的必要性,从教学体系、教学内容、教学方法 等方面探讨了本课程的改革与实践。     

信息化教学资源在课堂上的应用分析——以《可编程控制技术及应用实训》为例

随着信息化技术的迅猛发展,传统教学模式日益突显出其局限性,已不能适应现在的教学需求。本文针对课堂上传统教学模式存在的问题,结合先进的教学理念,适当引入信息化教学资源,引进多元化教学评价,设计出合理的教学安排。从而充分调动学生学习主动性,延展课堂时间,丰富课堂活动,有效地提高了课堂效率,同时提升了教师的能力水平。