平湖市学校食品卫生专项整治情况分析

为认真贯彻落实《浙江省食品安全委员会关于印发（浙江省保健食品和校园食品安全联合专项整治工作方案）的通知》精神，我市组织卫生监督力量对全市乡镇以上共48家的学校和学生集体配餐单位、学校内部食品商店和学校周边食品摊店的食品卫生状况进行了一次专项整治。现就本次专项整治结果，并结合以往几次监督检查成效分析如下。     

泰安市学校食堂食品卫生专项整治情况调查

为切实推行食品卫生监督量化分级管理制度,充分了解泰安市学校集体食堂的食品卫生状况,提高监督效率,预防和控制食源性疾患的发生,保障广大学生的身体健康,泰安市卫生监督所于2007年4月印发了<学校食堂、周边餐饮单位、生活饮用水专项整治活动方案>的通知,根据通知要求,在全市范围内开展了学校卫生综合整治,现将结果报道如下.     

南通市学校食品卫生监督量化分级管理的实践与体会

食品卫生监督量化分级管理制度，是根据我国食品卫生监督工作现状，由卫生部推出的一种全新食品卫生监督管理模式。为保证此项工作顺利实施，从2003年4月至今，我市根据卫生部、省卫生厅《关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》（卫法监发[2003]242号，苏卫法监[2003]118号）等文件精神，结合学校食品卫生整治和实施食品放心工程等专项整治活动，认真组织实施了食品卫生量化分级管理工作。现将3年来的一些做法和体会介绍如下。     

十堰市2007年食品卫生监督情况分析

2007年，十堰市按照全国、全省统一部署，把食品卫生专项整治作为关注民生的重要工作来抓，采取得力措施，全面开展了包括餐饮消费安全在内的一系列食品卫生专项整治，取得了明显成效。现将十堰市2007年食品卫生监督情况分析如下。     

平湖市学校食品卫生现状调查

为了解我市学校食品卫生管理现状，分析各校普遍存在的食品卫生问题及其潜在的食品安全危险因素，有针对性提出全面确保我市学校食品安全的有效措施，2005年，全市学校食品卫生与学生饮用水卫生情况，专项监督检查资料进行了分析。     

全面推行量化分级保障校园食品安全

为探索学校、幼儿园食品卫生安全监督管理的模式,保障校园食品卫生安全,我们于2004年结合食品卫生专项整治全面推行了量化分级管理工作。此项长效管理措施使学校、幼儿园食品卫生状况得到了明显提高,校园食品卫生安全得到保障。     

新疆首次食品卫生安全督导检查结果分析

为保护广大消费者缝康，净化新疆食品卫生环境，消除食品不安全隐患，新疆维吾尔自治区卫生厅于2003年4～5月对全区11个地州市进行食品卫生安全专项整治，敦促当地卫生行政部门加强对食品生产经营企业的卫生监督，取缔无证经营的黑窝点。对卫生监督部门进行了食品卫生监督执法状况督导检查。     

市售食品卫生质量检测的一些做法与体会

民以食为天，食以安为先。阜阳劣质奶粉事件的出现，再次表明我国食品流通领域特别是农村食品市场食品卫生安全形势比较严峻。为强化对市售流通领域食品卫生的监管，根据国家食品卫生专项整治工作方案“严把市场准入关，要将监管的重心下移，加强农村市场监管”等相关要求，现将本市食品流通领域监管围绕食品卫生质量监测的一些做法和体会总结如下。     

莆田市荔城区学校食品卫生的卫生现状

[目的]为降低和控制学生食物中毒等肠道传染病的发生,制定具有科学、实用和可操作的防治对策提供依据。[方法]监测2003年莆田市荔城区学校食堂与小卖部食品卫生状况。分析学校食品卫生状况与健康教育干预前后相关分析。用SPSS软件包进行统计分析。[结果]莆田市荔城区学校食品卫生状况逐年好转。从1996年卫生许可证持证率13．1％上升到2003年73．2％。从业人员卫生知识知晓率通过健康教育干预前后对比有显著效果。而不同类别学校食品卫生状况也有差异。[结论]学校食品卫生工作应以综合整治与健康教育为主。通过“健康促进学校”活动。培养并提高业主与从业人员卫生知识水平。普通学校．私立幼儿园是学校食品卫生监督监测工作的重点地区。     

胶南城区23所学校及周边食品卫生现状调查

学校及周边食品卫生状况的好坏直接影响学生的身体健康,为了更好的贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生管理条例》,预防食物中毒,为即将实施的学校食品卫生监督量化等级管理制度提供依据,2004年5月19日至29日,我们对城区23所学校及周边食品生产经营场所进行了一次食品卫生专项整顿检查,并就有关情况进行了调查。     

固原市2004-2006年食品卫生监督工作情况分析

2004～2006年，固原市市委、市政府积极推进卫生监督体制改革，加强卫生监督体系建设，先后组建了独立的市、县（区）卫生监督机构，市、县（区）卫生行政部门和卫生监督机构坚持依法行政，加强队伍管理，加大卫生监督工作力度，以《食品卫生法》为龙头，以食品卫生监督量化分级管理为主线，全面开展食品卫生专项整治，全市食品卫生监督工作取得了显著的成效。     

2004～2006年张掖市食品卫生监督工作情况分析

回顾总结张掖市卫生监督机构成立3年来在食品卫生监管工作中取得的主要成效经验和不足,寻找分析进一步做好食品卫生监管工作决策提供参考依据。对2004～2006年食品卫生监督工作各类报表和有关工作资料进行汇总统计,对开展的各项食品卫生监督工作进行分析。张掖市食品卫生监督工作在组织队伍建设、专项整治、量化分级管理、法制宣传培训、食物中毒事件防治方面采取了一些新的措施,取得了较好的成效,赢得社会、政府和群众的公认,但是,仍然存在着监督队伍力量不够、监督的力度还不是很硬、非法食品生产经营行为时有发生,食物中毒等食品安全形势较为严竣,群众关心、关注的食品焦点问题尚未得到彻底整治等问题,这些都为下一步工作提供了思路和方向。     

迎奥运口岸食品卫生监督工作方案（试行）

为了贯彻落实《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》的要求,配合国家质检总局“全国质检系统产品质量和食品安全专项整治风暴行动”,切实做好第29届奥运会赛事期间口岸食品卫生监督工作,制定本实施方案。     

徐州市高校食堂食品卫生状况调查

高校食堂的食品卫生状况直接关系到在校学生的身体健康,对维护学校正常的教学、生活秩序有着重要的现实意义.随着高校后勤社会化改革的进行,高校食堂的管理机制和经营机制发生了较大的变化.为了研究当前高校食堂存在的食品卫生问题及解决办法,切实做好食品卫生监督工作,我们于2005年3～4月对徐州市高校食堂的食品卫生状况进行了专项调查.     

河北省滦平县基层餐饮业专项整治效果及存在问题

为进一步加强餐饮业食品卫生安全监管，提高餐饮食品卫生安全水平，保护消费者身体健康，根据《河北省2007年食品卫生专项整治工作方案》的要求，滦平县卫生监督所经精心安排，周密部署，扎实有效地开展了餐饮业卫生专项整治工作。这次专项整治行动，基础在基层，成果体现在基层，整治任务完成靠基层；必须把整治行动的重心进一步下移，真正把专项整治行动落实到基层，确保取得实效。这次整治行动决不是一阵风，而是要在解决突出问题的同时，建立长效机制。     

黄冈城区61所学校及周边食品卫生调查

学校是学生聚集的场所，学校内及周边食品卫生状况的好坏直接关系到学生的身体健康。为了防止学校发生食物中毒事故，2003年9月1日至15日，我们对黄冈城区61所学校及周边进行了一次食品卫生专项检查，并就有关情况统一进行了调查。现报告如下。     

洛阳市学校食品卫生状况动态分析

为全面了解我市学校食品卫生状况和动态变化,及时发现问题,探讨预防对策,进一步加强学校食品卫生监督监测及管理工作,预防学生食物中毒和食源性疾患的发生。笔者于2004年4-5月对洛阳市市属各类学校的食品卫生状况进行了调查,并对1996年同类学校食品卫生调查进行了统计整理和动态分析。     

学校食品卫生管理模式初探

学校食品卫生管理是学校卫生工作的一项重要内容,是卫生监督工作的重点和难点。几年来,我们通过对自贡市大、中、小学校进行食品卫生管理,初步摸索出了以“综合管理为突破口,加强学校的卫生管理和对学生进行食品卫生知识教育”的一整套管理模式,取得了显著成绩,观介绍如下。1综合管理,加大卫生执法力度学校食品卫生管理,是社会的一项系统工程,不少食品生产经营者已把学校作为食品市场,给管理工作带来了相当的难度。实践证明要整顿好学校的食品卫生秩序,改善学校的食品卫生状况,只靠卫生部门和学校的力量是不够的,还必须与公安…     

渭南市学校食品卫生状况及改进设想

为保障青少年的身心健康 ,给学校师生提供卫生、安全的学习、生活环境 ,根据省卫生厅《关于进一步加强中小学校食品卫生监督检查的通知》精神。我们于 2 0 0 1年 4～ 5月对全市中小学校、大中专院校等 2 7所学校开展了食品卫生专项监督检查。针对存在的问题进行了分析 ,旨在加强对食堂的管理 ,改善学生在校就餐环境 ,确保食品卫生质量。1　存在问题1 1　学校对食堂卫生管理工作还未引起普遍重视 ,卫生管理组织不够健全　本次检查发现 ,有 16 5 %的学校还没有专门自管组织负责食堂卫生工作。有的学校虽有组织 ,但无具体考核办法及奖惩措施 ,…     

开封市学校食堂食品卫生状况分析

学校是食物中毒高发场所,学校食堂食品卫生对学生身体健康和生命安全有着直接影响.本文通过对开封市145所学校食堂进行调查,以了解全市学校食堂食品卫生状况,为发现学校存在的主要卫生隐患及薄弱环节,进一步加强学校食品卫生管理,制订学校食品卫生管理策略,有效预防和控制学校食物中毒事件的发生提供科学指导.