乡镇皮化企业发展途径

本文对乡镇皮化企业的发展途径进行了论述，乡镇皮化企业走与实力雄厚的科研单位相结合的路，是充分发挥乡镇企业和科研单位优势的最佳途径。在选择生产品种上应以高、新产品为主，并不断开发市场急需的新产品。这样企业才会有生命力，在激烈的市场竞争中立于不败之地。     

中国食协发酵工程研究会在杭州召开第17次年会

发酵工程研究会第17次年会于2004年11月3日在杭州召开，参加会议的有来自全国各地的味精、氨基酸生产企业、设备加工企业和大专院校、科研单位等代表共130余人。大会交流足足两天。     

中国印刷科学技术研究所

中国印刷科学技术研究所是集科、工、贸、出版、信息传播于一体的开发型综合性印刷科研单位。其中印刷科技开发部主要从事印刷新材料、新工艺、新技术、新设备等方面的研发、生产和销售，为我国印刷数字化服务。     

甜菜生产科技服务的探讨

近年来,随着农业科技体制改革的深入发展和甜菜生产的需要,广大农民对科学技术的需求日益迫切。科研单位如何适应经济建设的需要,做到多出成果、早出成果,并使科研成果尽快由潜在生产力转化为现实生产力,真正改变科研和生产两张皮的局面,走科研和生产联合的道路,是摆在科研单位面前的一项重要任务。     

我国花生原料及制品出口现状和产业发展对策

本文对我国2005年全年的花生原料及制品出口情况进行了统计分析，并进一步论述了我国花生出口中存在的问题和改进对策。我国花生出口以生花生仁最多，最大的出口地区和国家是欧盟和日本，山东是出口最多的省份。出口中存在产品技术含量和质量不高、缺乏专业化生产、出口秩序混乱等问题。建议加强花生行业协会规范生产和市场，增强关键技术环节研究，联合出口企业、科研单位、生产部门共同建好优质原料生产基地等。     

中国食品添加剂协会甜味剂专业委员会2007年年会纪要

中国食品添加剂生产应用工业协会甜味剂专业委员会2007年年会于2007年6月2021日在江苏宜兴召开。来自全国甜味剂生产企业和科研单位的代表共85人参加了此次年会。会议由甜味剂专业委员会秘书长朱路甲主持,协会常务副理事长兼秘书长齐庆中做了讲话;甜味剂专业委员会秘书长胡国华     

2001年中国皮革工业协会制革、科技、毛皮、皮革化工专业委员会联合年会纪要

2001年中国皮革工业协会制革、科技、毛皮、皮革化工专业委员会联合年会于6月28日－29日在北京召开。来自全国50多家制革、皮革化工、毛皮骨干生产企业的代表和部分科研单位、大专院校、省市公司、新闻单位的代表共80余名参加了会议。     

创建绿色科技先锋

双丰林业局农林科研所成立于1996年，是集科技攻关、科学实验、生产示范于一体的综合性科研单位。     

抓住机遇 迎接挑战——关于我国调味品工业产业结构调整问题的思考

抓住机遇迎接挑战———关于我国调味品工业产业结构调整问题的思考杨海涛（国内贸易部工业司商办工业处１００８３４）我国调味品生产历史悠久，源远流长，为中国乃至世界食品工业的发展做出了重要贡献。建国后，在党和各级政府的关心指导下，在有关企事业、科研单位的共...     

发展速冻方便食品满足人民生活需要──—首届全国速冻方便食品技术设备展示会在京举行

发展速冻方便食品满足人民生活需要──—首届全国速冻方便食品技术设备展示会在京举行吴有才首届全国速冻方便食品技术设备展示会,元月七日至八日在北京民族宫隆重举行。来自全国约２０个省市的近百家生产、经营、管理及科研单位参加了本次展示会。随着现代生活和工作节...     

蓬莱产区酿酒葡萄栽培管理规程

为确保葡萄质量和食品安全,在总结多年生产经验的基础上,本着生产标准化、技术专业化的原则,与科研单位联合,研究制定了葡萄栽培技术规程,凡蓬莱产区的酿酒葡萄生产都应遵循本规程。     

中国食协发酵工程研究会举行第18次年会

发酵工程研究会第18次年会于2005年10月25日在杭州市邮政宾馆召开，会议历时3天。参加会议的有来自全国各地的味精、氨基酸生产企业、设备加工企业和大专院校、科研单位等代表共130余人，大会交流足足两天，参加大会论文交流的专家和经验介绍的企业家16人。     

三十年快速发展后的反思与前瞻——中国食品学会第七届年会精彩纷呈

中国食品科学技术学会年会,是中国食品科学技术学会举办的唯一的以综合性学术交流为主、面向国内科研单位、高校、食品生产相关企业的重要会议,先后在广州、杭州、北京等地举办.历届年会,得到了食品科技与工业界的积极响应和支持,代表们通过交流与互融,在感受中国食品产业的快速变革中,站在食品科技和产业创新的前沿,为改善民生做出了贡献.     

中国食协发酵工程研究会第19次年会会议纪要

中国食协发酵工程研究会第19次年会于2006年11月1日在西子湖畔杭州邮政宾馆召开，会议历时2天。参加会议的有来自全国各地的味精、氨基酸生产企业、设备原材料配套企业和大专院校、科研单位等代表共120余人。大会交流一天半，参加大会论文交流的专家和介绍经验的企业家共17人，参加书面论文交流的33人。     

中国啤酒大麦和麦芽的生产与市场

<正> 一、目前我国啤酒大麦与麦芽生产及市场的热点问题我国的啤酒与啤酒原料行业,虽然在整个国民经济这块大蛋糕中占很小的比重,但也涉及到500余家啤酒工厂、120余家麦芽厂、30余家科研单位、经营1200佘万亩的广大啤酒大麦生产者和众多的啤酒大麦经销商。本行业中的大多数企业都亲身经历了至今尚未完全落幕的     

微型计算机在食品加工中应用的探讨

<正>引进、推广和应用微型计算机,开展微机的科研和生产应用是当前我国技术革命的重大课题。不久前我们对大连食品厂饼干生产进行了调查,了解到饼干生产规律国内外至今没有一套完整的资料。为了使饼干能按一定的生产规律生产,全国各生产单位,高等院校,科研单位及各食品加工专家都曾多次进行了研究,都没有做到实现全自动控制     

我国食品机械有待发展

<正> 从最近召开的全国机械行业部分重点骨干企业、科研单位、行业协会规划工作座谈会上获悉:“九五”规划重点发展26类食品机械,它们是: 1.瓦楞纸板生产、制箱(盒)、印刷成套设备。 2.医药加工及包装机械和包装材料。 3.方便食品生产成套设备,主要是方便面、米     

利用定向切片机生产脱水洋葱技术

利用定向切片机生产脱水洋葱技术李军琪我国是世界生产脱水蔬菜的主要出口国，脱水洋葱又是对外出口的重要产品。国内大多数蔬菜脱水厂生产脱水洋葱时，使用大量的人力进行手工切片和刨片，费工费时、生产效率低，产品质量差，成本高。截止目前，经检索全国各食品科研单位...     

全国豆制品生产、技术研讨会在长春市召开

商业部副食品局和中国微生物学会酿造学会于十九八六年八月三日至七日在长春市联合召开全国豆制品生产、技术研讨会。参加会议的有部分省、市豆制品生产主管公司的管理干部、科研单位的技术人员、学会部分会员以及在豆制品生产、管理和豆制品生     

2007中国国际丝绸论坛

2006年10月，第一届中国国际丝绸论坛召开。世界各国茧丝绸同行共聚杭州，秉承“交流、合作、发展”的主旨，共谋世界丝绸业的发展，推动了各国丝绸生产、贸易企业和科研单位经济技术的交流与合作，一年后，由国家茧丝绸协调办公室、中国丝绸协会和杭州市人民政府共同主办的第二届国际丝绸论坛——“2007中国国际丝绸论坛”在人们的期待中，在故地杭州隆重开幕。