昌吉市甜菜含糖率下降原因及解决途径

1996年以前，昌吉甜菜种植面积不大，一般不超过5000亩，但含糖率较高，据1989年芳草湖糖厂提供的数据，是该糖厂收购范围含糖率最高区之一。但1992年以来，随着年加工能力22万吨左右的昌吉糖厂建成投产，昌吉市甜菜种植面积猛增到4～5万亩地，平均单产3．5以上。由于农民只求数量不重视质量，昌吉市甜菜含糖率开始下降。1993年，昌吉市共交售甜菜6．64万吨，平均含糖率只有14．4％，远远低于前几年的含糖率．下面主要从栽培技术方面剖析甜菜瓜枝原因．王甜菜含糖下降的原因1．三轮作因茬不合理从糖厂提供的数据看，我市城市新区含苞李苦过…     

甜菜规范化栽培技术体系的研究

甜菜规范化栽培技术体系,以最佳产量和含糖率及经济效益为总目标,综合国内外的单项研完成果及农民种植甜菜的先进经验,进行系统的试验研究,并結合各示范点大面积推广进行反馈修正,形成了亩产甜菜2—3吨,含糖率19.5％左右的直播甜菜和纸筒育苗移栽甜菜规范化综合栽培技术规程,使甜菜栽培管理进入了指标化、数量化、定量化水平的阶段。经1986～1988年的实践,推广面积78933.2亩,平均亩产2.040吨,含糖率15.85％,产量提高47.8％,含糖率提高1.20％,其中,直播甜菜亩产1.953吨,纸筒育苗移栽亩产2.750吨,工农业共增加经济效益996万元。     

怎样理解甜菜产量与糖分负相关

糖用甜菜是制糖原料,在我国收购甜菜尚不能实行按质论价的情况下,糖农希望种植甜菜产量越高越好。糖厂要求糖分高一些,经济效益就高了。如果含糖率由16％提高到17％,也就是提高一度糖,以目前市场糖价计算,每吨白糖可降低200元成本。所以糖厂当然希望含糖率高一些,如果含糖率很低,糖厂就有可能加工越多赔钱越多。一句话:种甜菜最好是     

甜菜高产高糖技术的开发

1 基本情况昌图糖厂建成以来,种植甜菜已有三十年的历史。三十年来甜菜产量和含糖很不稳定,对糖厂效益影响较大。特别是1991年菜丝含糖仅11.34％,同历史正常年份的1988年菜丝含糖率15％比下降3.66个百分点。1991年收菜112300吨,少产糖4110吨,减收900万元,糖厂临于倒闭边缘。面对这一情     

关于甜菜糖分下降问题的商榷

关于甜菜糖分下降,我想大家都能感同身受的来想这个问题。有些方面已经找到了经验和办法,有些地方经验却很少,还需要从多方面进行探索,以期尽快解决糖分下降这个问题。甜菜含糖分变化原因很多,一般讲,主要有气候的、农业的、工业的三个方面。那么,我们内蒙地区甜菜含糖分和产量下降是什么原因引起的?我觉得从以下几个方面考虑。一、甜菜生长过程中的气候问题,对产、质量有比较明显的影响。我厂1964年收购甜菜22.7万吨,菜丝糖度17.34％;1967年收购甜菜26.1万吨,菜丝糖度18.81％;1973年收购23万吨,菜丝糖度16.4％;1980年可收购26万吨,菜丝糖度17％以上。除了比较好的年景     

万亩甜菜超三吨及其栽培技术要点

内蒙古自治区是我国甜菜生产和制糖工业主要基地之一。目前自治区甜菜种植面积已发展到一百多万亩。但长期以来甜菜亩产量一直徘徊在一吨左右,含糖率出现明显下降。特别是内蒙西部土默特甜菜老产区已由五十年代丰产高糖区退化为七十年代的低产低糖区。甜菜亩产不足一吨,含糖率由五十年代的17—18％下降为15—16％。甜菜单产不高含糖率下降,不仅影响了农民种植甜菜的积极性,也直接影响了我区甜菜制糖工业的经济效益。因此提高     

内蒙古土默特右旗甜菜综合治理变低产低糖为高产高糖

长期以来,我国甜菜种植一直是广种薄收,缺乏科学管理,致使甜菜亩产老徘徊在一吨左右。近几年甜菜含糖分又普遍下降,严重影响制糖经济效益,根据实际统计1979年甜菜含糖分16.5％,以后下降到14.5—15％。因糖分下降近五年少产甜菜糖约50万吨,损失约6亿余元,甜菜含糖每下降一度,每吨糖要增加成本80元,要减少收入100元,现在每吨食糖的甜菜成本已达85—90％,大部分中、小厂亏损,大厂积累水平下降,每吨食糖的积累已下降到100—150元,建一个新厂要15—20年才能偿还货款,这是甜菜制糖工业面临发展还是衰败下去的大问题。     

谈我区甜菜收购的按质论价

近年来 ,新疆各甜菜糖厂在甜菜收购工作中 ,普遍采用了按质论价的办法。通用的办法是 ,以甜菜含糖率 1 6%为基数 ,再根据物价部门制定的甜菜收购价格除以 1 6,计算出每度糖分的平均标准含糖级差。如奎屯绿叶糖业有限公司 1 998年度甜菜收购价格 ,执行自治区物价局计价 2 4 0元 /ｔ上浮5 %后的价格为 2 5 2元 /ｔ,2 5 2÷ 1 6=1 5 .75 ,即甜菜含糖 1 6%时 ,甜菜收购价格为 2 5 2元 /ｔ,糖分每增减 1 % ,收购价格在 2 5 2元 /ｔ的基础上增减 1 5 75元 /ｔ。糖厂普遍采用按质论价的收购方法 ,其目的是为了体现“优质优价”的收购原则 ,鼓励糖…     

山东省甜菜生产布局应改春播为夏播

山东省种植甜菜已有十多年历史。近年来每年种植甜菜有20多万亩,年产量有2万多吨,甜菜生产有发展的趋势。目前山东甜菜生产上最突出的问题是春菜块根含糖低,一般含糖为14—15度。其主要原因是8月份多雨、高温致使甜菜褐斑病发生严重,影响了块根糖分的积累,糖度降低。为扭转低糖局面,其有效途径是甜菜生产布局应变春播为夏播。夏播甜菜块根一般含糖为16—17度,比春播糖分提高1—2度。以山东高密县500吨糖厂为例,如果甜菜糖分提高一度,每年可多给国家创造财富80多万元的资     

简析甜菜数量和质量对糖厂效益的影响

甜菜是制糖的原料。甜菜费用为白砂糖制造成本的主要部分，约占成本的75％，而加工费约占成本的25％。在当前市场经济情况下，在制糖几乎全行业亏损的形势下，从何入手抓好原料，对提高糖厂的经济效益尤为重要。本文仅就甜菜的数量和质量对糖厂经济效益的影响进行如下分析，以供领导和同行们参考。这里以新疆口处理甜菜1500吨的某糖厂为例。该厂两年前，每期加工甜菜22万吨以上，菜丝含糖16％以上，原外纯度82％以上。而近来，期加工甜菜降到12万吨以下，菜丝含糖14％以下，原汁纯度80％。甜菜数量和质量都发生了很大的变化（不少糖厂也是这…     

一九九一年甜菜含糖下降的原因及提高甜菜产量和含糖的对策

1991年全省播种甜菜721万亩,因灾害绝产168万亩,实际收获553万亩,收购甜菜683万吨,平均甜菜含糖为15.52％,比1990年下降1.71％,比八十年代(1980—1989年)平均下降0.78％。为找出糖分下降的原     

甜菜单粒直播栽培技术要点

本文详细阐述了甜菜单粒种直播栽培技术各环节。在吉林省西部甜菜产区，正常年份，实施此项栽培技术，块根公顷产量可达３０吨，含糖率１６％以上或与普通多倍体甜菜品种栽培含糖率相仿。     

国外食糖生产与消费水平

1、原料情况据1970年资料,全世界甘蔗种植面积约11,250万亩,甜菜种植面积约12,000万亩,两者相差不多,但每亩甘蔗约比甜菜多产糖43％。甘蔗亩产较高的是美国夏威夷州,1968年平均亩产14.85吨,平均亩产糖1.62吨,其中一家糖业公司平均亩产糖量2.17吨。澳大利亚的甘蔗含糖份1968年平均为16.01％,但近几年     

甜菜新品种双丰305试验及生产调查

内蒙古巴盟黄河灌区近年来甜菜播种面积一般保持在30万亩左右,单产已突破2.5吨,总产占内蒙甜菜总产60％以上。三十多年实践证明,随着甜菜种植历史的延长,由于农家肥不足,氮素化肥大量使用后,土壤氮磷比例失调,加之甜菜重茬迎茬面积增加,甜菜病虫害日趋猖獗等原因;巴盟甜菜块根含糖分由种植初期1957——1958年的20％左右下降到目前的16—17％,严重减糖年份1981仅15.3％。巴盟灌区甜菜含糖份下降,除上述原因外,长期不     

新疆甜菜生产存在的问题及解决对策

1新疆甜菜生产存在的问题新疆是我国重要的甜菜产区,甜菜糖产量占全国甜菜糖产量的55%左右。目前,新疆甜菜生产上存在的主要问题是甜菜含糖低、产量下降、品种抗病性差,特别是在一些甜菜种植老区,病害已成为制约甜菜生产发展的首要原因。一些地区因病害而造成甜菜大幅度减产,农民种植甜菜的积极性也受到了很大的挫伤,糖厂原料供应不稳定。多年来由于部分糖厂收购甜菜没有实行按质论价,导致农民重产量、轻质量,大面积种植含糖率低、不抗病的甜菜品种,导致新疆甜菜含糖率明显下降。据资料统计:20世纪70年代,新疆甜菜含糖率为17·51%;至80年代…     

中英甜菜及制糖生产比较

中国是世界甜菜糖业大国,但生产水平却很低。全国年平均甜菜种植面积约７０万ｈｍ２,甜菜单产平均为 ２０ｔ／ｈｍ２左右,含糖在１６％以下,制糖工艺损失近 ４个糖度［１］［２］。９０年代世界甜菜种植面积 ８７０多万 ｈｍ２,甜菜平均单产为 ３５ｔ／ｈｍ２。欧共体国家甜菜生产为世界先进水平,单产在５０ｔｈ／ｍ２以上,含糖在１６．５％以上,制糖工艺损失在２个糖度以内,甜菜生产水平比中国高１００％以上［３］。英国是欧共体内的甜菜大国,其甜菜种植面积为１７万ｈｍ２。只相当于我国的２４％,年产糖１３０万 ｔ,比中国全…     

八一糖厂搞好甜菜收购及厂内保藏的体会和经验

一、鼓励甜菜种植,实行合同制及利润分成办法我厂1980/81年生产期共收购甜菜260,071吨。含杂率6.32％,净重243,665吨。这是我厂建厂22年来,收购甜菜最多的一个生产期,也是甜菜自1979年提价(25％)以来连续高产的第二年。     

介绍一种甜菜制糖新工艺

1引言以甜菜为原料的制糖生产基础工艺，从十九世纪得到工业化应用以来，已为世人所普遍应用，近年来主要是改进工艺设备，以降低生产成本和设备保养、维修费用。与此同时，在甜菜种植方面取得了惊人的进步，有些甜菜生产国每亩甜菜产糖超过5吨。与精成本和甜菜单产的巨大成就相比，工厂的糖分回收率提高幅度不大，一般能达到下列水平就已令人满意了，即：甜菜含糖18％……占进厂糖量的IO0％回收糖分15．3％……占进厂糖量的85％废蜜含糖2％……占进厂糖量的11％糖分损失0．7％……占进厂糖量的4％提高糖分回收率是多年来制糖技术工作者的…     

黑龙江省甜菜生产技术与经济效益浅析

黑龙江省甜菜生产,近几年发展较快,1979年甜菜播种面积228万亩,1980年381万亩,1981年386万亩,二年增长69.3%。甜菜亩产(按播种面积计算)由597公斤增到870公斤,增加273公斤,增长45.7%。甜菜总产由136万吨增到336万吨,增加200万吨,增长147.1%。甜菜贮运损失由5.09%降到4.46%,降低了0.63%。甜菜吨成本由113.95元,降到109.3元,降低了4.65元。甜菜含糖(菜丝含糖)由     

自制纸筒育苗移栽技术实施中应着重注意的几个问题

甜菜纸简育苗移栽是近十年来在国内兴起的一门农业栽培技术,是大面积提高甜菜单产和块根含糖的突破性措施之一。黑龙江省自八十年代开始进行试验、示范、大面积推广,已累积推广机制纸筒育苗移栽面积110多万亩,平均亩产2吨以上,单位面积产量比直播甜菜增加50％,块根含糖平均增加0.1度。这对于从根本上解决原料生产单