二杠鹿茸与三杈鹿茸中氨基酸含量的比较

通过对二杠鹿茸与三杈鹿茸中氨基酸的测定 ,结果表明 :三杈鹿茸中的氨基酸含量高于二杠鹿茸中氨基酸含量 ,从而为合理利用二杠鹿茸、三杈鹿茸提供科学理论依据。     

广州产梅花鹿茸和马鹿茸不同部位氨基酸含量的比较

选取广州产梅花鹿茸和马鹿茸,从上、中、下三个部位进行了氨基酸质量分数的测定。结果表明马鹿茸的氨基酸质量分数要高于梅花鹿茸。     

三种鹿茸片中氨基酸质量分数的比较

通过对东北梅花鹿茸片、新西兰鹿茸片以及东北梅花鹿茸骨片中氨基酸质量分数的比较测定,结果表明:东北梅花鹿茸片中的氨基酸质量分数高于其余两种茸片中的氨基酸质量分数,从而为合理选购和使用鹿茸片提供科学理论依据。     

带血与排血梅花鹿茸骨片游离氨基酸含量的比较分析

选用6对带血与排血梅花鹿茸骨片对其游离氨基酸的含量进行了对比测定,结果表明含有7种必需氨基酸,必需氨基酸所占比例约30%,必需与非必需游离氨基酸之比约0.4。对两者进行方差分析,两种样品游离氨基酸总量和必需游离氨基酸总量差异不显著(P(0.05)。     

梅花鹿(Cervus nippon hortulorum)茸角生长发育各阶段血浆睾酮、雌二醇的含量变化

本文用放射免疫测定法对3个不同年龄组的雄性东北梅花鹿茸角生长发育各阶段外周血中的睾酮、雌二醇含量进行了测定。茸期两种激素差异很大,睾酮含量低,雌二醇高,骨化期二者增高很快。对这两种激素含量的变化与茸角发育各阶段的关系进行了讨论。认为只有在二种激素同时增加时,鹿角才能骨化。     

鹿茸硫酸软骨素蛋白聚糖的分离纯化研究

报道了用DEAE-纤维素(DE-23)离子交换柱层析从鹿茸二杠中分离、纯化及鉴定硫酸软骨素的方法.首先用适量蒸馏水浸泡鹿茸二杠并将其捣碎,离心取沉淀用盐酸胍浸提,浸提液对尿素液透析后经DEAE-纤维素(DE-23)离子交换柱层析,吸附大量的硫酸软骨素;再用含盐尿素溶液梯度洗脱、分离后,经软骨素酶消化及琼脂糖凝胶电泳, 与硫酸软骨素标准品比较,证实得到的物质为纯的硫酸软骨素蛋白聚糖,其得率约为48.77%.该方法使硫酸软骨素分离纯化一步完成,大大简化了纯化步骤.     

用雄激素诱导去势公鹿长茸的初步研究

鹿茸是珍贵的滋补药品。在自然情况下,每年夏季更换一次鹿角是公鹿生理变化的规律,长茸期短,产茸量有限。为了探索鹿茸的增产规律和生长机制,我们于1973-1979年在5头雄鹿上做了雄激素诱导去势公鹿和杂种不育公鹿长茸的初步试验,结果除夏季长茸外,冬季也长出了二杠茸、三叉茸和再生茸。     

不同年龄麇鹿角的脱落时间与形态特征比较

鹿角是大部分鹿科动物的第二性征.麋鹿仅雄性具角,且角枝向后分杈,呈多回分支状,形态特征与其他鹿科动物不同.针对麋鹿的脱落时间、角型特征、外部形态与年龄关系等问题,2008年12月～2009年3月在北京麋鹿苑对麋鹿角进行了标记、收集与测量.结果 表明:解角期持续时间长短与种群年龄结构有关;麋鹿角的重量、角基周长、主干长度、后枝长和角宽5个变量与年龄显著线性相关,其中重量和角基周长与年龄的相关性最显著.麋鹿角并不完全是每增加1岁就增加1个分枝,依据鹿角分枝数只能对年龄进行大致判断.     

中国鹿角兰属(兰科)植物新资料

报道了中国兰科(Orchidaceae)鹿角兰属(Pomatocalpa)一新记录种——纹瓣鹿角兰［P. tonkinense (Gagnep.) Seidenf.］,凭证标本保存于广西植物研究所标本馆(IBK)。纹瓣鹿角兰的花序疏生多数花,萼片、花瓣均具2条紫色条纹,中萼片及花瓣远长于侧萼片,与中国原记录的2种鹿角属植物容易区分。该研究提供了新记录种的形态描述、中国鹿角兰属植物图版及分种检索表。     

鹿茸

指雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。所有鹿的角每年都要脱落一次,再长更大、更粗壮的新角,80天左右成熟,每年七八月份收茸,若不及时砍茸,会老化成鹿角,药用价值降低,成熟后会自动脱落下来。鹿茸刚生出时很软,外面包着一层皮,长着许多小茸毛:里面是软骨和许多毛细血管。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、     

鲜鹿茸酶降解过程的研究

研究了胰蛋白酶、Alcalase 碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶对鲜鹿茸的降解过程,确定了优化降解工艺条件,具有一定的理论意义和实践价值。确定了Alcalase 碱性蛋白酶的降解效率最高,通过单因素实验确定了降解过程中底物浓度、酶解温度、pH值和酶解时间为影响鲜鹿茸降解率的主要因素。正交试验确定最佳的酶解条件为:底物浓度0.08 g/ml、酶解温度65 ℃、pH 9.0、酶解时间6.0 h。在此条件下,鲜鹿茸降解率高达92.6%,氨基酸产品收率达12.1%。     

利用全基因组重测序分析鹿茸重量相关基因

茸角是鹿科动物特有的器官,具有重要的生物学意义。鹿茸生长是一个复杂的生物代谢过程,其重量与遗传因素有一定关联。本研究对饲养条件基本一致的5个梅花鹿(Cervus nippon)群体进行调查,获得高产和低产梅花鹿个体共100只,利用全基因组重测序分析这些个体与鹿茸重量相关的遗传变异。结果表明,共得到94个与鹿茸重量可能相关的遗传变异,其中有2个变异位点分别定位于OAS2和ALYREF/THOC4基因的外显子区,且ALYREF/THOC4基因在鹿茸中表达量很高。功能富集分析发现,这些遗传变异与鹿茸生长发育密切相关,可作为潜在的鹿茸重量相关遗传变异。本研究首次通过全基因组重测序直接筛选与鹿茸重量相关的遗传变异,并分析关联基因的生物学功能,对揭示鹿茸生长发育和鹿茸重量差异形成的遗传机制具有重要意义。     

光照因子对鹿茸生长发育的影响作用

控制光照周期中的光照强度(I)和光照／黑暗比率(L／D)对鹿茸的生长发育影响的作用明显,其中,在I=300lx和L/D=1.00-3.00时,鹿茸的生长发育最好。此外,鹿体内的性腺激素对鹿茸的生长发育有明显的作用。     

基于转录组学的梅花鹿茸皮组织修复机制研究

为研究不同生长时期梅花鹿东北亚种Cervus nippon hortulorum鹿茸茸皮差异基因表达变化,以期为鹿茸生长机制及组织修复的临床治疗提供理论依据,本研究采用Illumina测序技术和生物信息学方法对快速生长期和骨化期鹿茸生长中心茸皮进行转录组测序和差异基因表达分析。从快速生长期和骨化期茸皮中分别获得45422254条和44530430条clean reads,测序质量值分别为98.50和98.39;通过Trinity组装,分别获得44352条和43194条组装序列,平均长度分别为977nt和1135nt。通过数据库比对和差异基因表达分析筛选出生长因子7种、转录因子25种和胶原分子6种。在快速生长期鉴定出多种参与组织修复的重要生长因子和转录因子,包括Pdgfa、Tgfβ3、Egfl7、Vegfb、Sox4、Sox12、Scx、E4f1、Tcf4和Elf4等。     

鹿茸表皮生长因子

作者等通过应用一凝肢柱或DEAE凝胶柱和固定金属离子亲和凝腔柱(Lmmobilised Metal Affinity chromatography Column,IMAC)的组合,成功地从梅花鹿的鹿茸表皮层中分离出表皮生长因子(Epidermal Growth Factor, EGF)。此半纯化的EGF能刺激小鼠Balb/c 3T3的静态成纤维细胞对~3H-胸嘧啶的渗入,渗入量随EGF剂量的增加而升高。在鹿茸表皮层的组织中亦同时含有大量的EGF受体,而骨轴组织不舍有EGF,只含少量受体。     

Effect of antler growth period on the chemical composition of velvet antler in sika deer (Cervus nippon)

The aim of this study was to provide basic information to allow improved scientific assessment of velvet antlers’ quality by investigating the change of chemical composition depending on antler growth period in sika deer (Cervus nippon). Twelve antlers harvested from sika deer stags (aged 4–5 years) by antler growth periods of 40 days (FDG) and 60 days (SDG) after the casting of antler buttons from the previous set were analysed to compare the chemical composition, such as crude protein, ash, ether extract, amino acid, collagen, glycosaminoglycans (GAGs), uronic acid and sialic acid. The weight of velvet antler in FDG was lower than that of the SDG (P<0.05). SDG had a higher (P<0.05) content of crude ash than FDG. FDG had a higher (P<0.05) content of crude protein than SDG. Amino acid composition was also higher in FDG than in SDG for all sections. The content of collagen was higher in SDG than in FDG for the middle and base (P<0.05) sections. However, collagen levels were exceptionally higher (P<0.05) in FDG than in SDG for the upper section. While the content of collagen was significantly higher (P<0.05) for the upper section than for the middle and base sections in FDG, this was significantly increased (P<0.05) downward from the upper to the base section in SDG. Uronic acid content was higher in FDG than SDG for all three sections but there was no significant difference between groups in the middle and base sections. The content of GAGs was significantly higher (P<0.05) in FDG than SDG for all three sections. The content of sialic acid was the same as that of GAGs. Consequently, in this study, velvet antler production was increased with the extension of antler growth period, but the contents of protein, total amino acid composition, GAGs, uronic acid and sialic acid were decreased and those of ash and collagen were increased. Therefore, it is expected that the quality of velvet antler may be decreased greatly by extension of antler growth period.